夕食をいただきにお邪魔しました。久しぶりに気の置けない仲間と会うことになり、こちらのお店を予約です。みんなで集合してから、お店に向かいました。 みんなも揃ったので、乾杯です。 まずは、ホタルイカの酢味噌和え、たけのこの和え物、です。今年はホタルイカが豊漁なので、どこに行っても並びますねー。 次は、刺し身の盛合せです。サワラ、〆さば、甘えび、マダイ、アカイカ、の5種盛りです。〆さばの〆具合は、生に近い感じなので、私の好みです。マダイやアカイカも、鮮度が良いですねー。 次は、たけのこと鮟鱇の煮付けです。たけのこは、しっかりした歯ごたえで、鮟鱇は、身がプルプルです。鮟鱇は、1年中水揚げされていますが…