今年もやってきました「魚の棚×ヱビスビールビアガーデン」魚の棚商店街内にある「青空楽市」を中心に、商店街の中にテーブルを並べてのビアガーデンです。老若男女、たくさんの人がやってきました。生バンドの演奏あり、フラダンスあり、にぎやかな雰囲気で夏の終わりを楽しみました。私はスタッフとして参加しました。ビールを飲んで笑うたくさんの笑顔に幸せ気分になりました。ヱビスと、いい時をNHKの生中継もありました。さすがNHKさん。特定の企業の広告になるような映像はまったく映しません。レポーターさんの乾杯シーンは、ヱビスロゴ入りプラカップではなくて透明プラカップでした。魚の棚×ヱビスビール
あれ？阪神タイガースのマジックが消えちゃった…でも、まだまだ余裕です。待ちに待った18年間。関西ではテレビ番組も新聞もホントに「優〇」という言葉を使いません。アレです。岡田監督が試合中に舐めているということで話題になった「パインアメ」今年は売り上げ急上昇らしいです。阪神にオリックスに、さらにヴィッセル神戸もアレしたら、関西はもうアレですよ。さあ、気持ちを切り替えていこう！パインARE
冷蔵庫の中身が少なくなっていたので、ふいに思い立って掃除をしました。棚を取り外して、ドアポケットを外して、水洗いします。野菜室の仕切り板も、ケースも外して、水洗い。庫内はセスキスプレーで拭き掃除します。あ～、スッキリした！棚や仕切りを戻しているときに、生卵を一個、床に落としました。あ～あ、床も拭き掃除しました。冷蔵庫のお掃除
またカレーの話。今日は何カレーがいいですかね。香辛料の香り「スパイスカレー」？「キーマカレー」もいいですね。「バターチキンカレー」も食べてみたい。やっぱり大好き「カツカレー」かな。松屋併設の『マイカレー食堂』さんで「カレーライス（プレーン）」モーニングカレーは430円です。サラダも付いてお得です。モーニングカレー
ダスキンさんに庭木の手入れをお願いしたら『ミスタードーナツ』の割引カードをいただきました。「オールドファッション」と「ホットコーヒー」だけで良かったんだけど…なぜかこっそり「エンゼルクリーム」（笑）アル中（アルコール中毒）がクリ中（クリーム中毒）になってる。天使か悪魔か
明石駅前『パピオスあかし』のイベントスペース『あかし市民ひろば』で開催された「未来へのチャレンジ」というイベントを観覧。お目当ては、この夏に宮城県仙台から秋田県象潟まで、松尾芭蕉「奥の細道」のルートをギター片手に歩いた藤本明生さんの講演を聴くためです。（HPはこちら）楽しい（かなりキツそうな）旅のお話に引き込まれて、あっという間の時間でした。講演の最後にはオリジナルソングも披露してくださいました。ほんまにエエ声です。実は飲み屋さんのカウンターでたまにお会いします。私と同世代、ものすごくバイタリティのある方です。またお話したいなぁ。（まぁ、そのうち会うでしょうけど）講演の後、パークサイド商店街のカレー屋さん『nature（ナチュール）』さんへ。『nature』さんはマンションの一階の細い通路の奥にあります。...奥の細道
今週のNKH朝ドラ「らんまん」、ヒロインの寿恵子（浜辺美波さん）が、みえおばさん（宮澤エマさん）が切り盛りする料亭『巳佐登（みさと）』で働くことになりました。みえおばさんの旦那さん（笠崎太助、演：遠山俊也さん）のセリフ。「ここはご縁を紡ぐ場所」こういう場所っていいですねぇ。良いご縁が生まれる場所ってあると思います。店主の太輔さんや女将のみえさんのような人がいることがポイントなのかな。おのずと店主のお眼鏡にかなった人が集まります。「サードプレイス」とはちょっと違うかも。この場所に良いご縁を引き寄せる力があるかどうか感じる感性が必要。私もまた、あたらしい場所を探しにいこうと思います。ご縁を紡ぐ
100均『ダイソー』さんでお買い物。レジ横の食品コーナーで、ふと目に留まり、つい手が伸びてしまいました。青森の地酒「田酒まんじゅう」田酒の酒粕を使ったお饅頭です。禁酒断酒中の私にとっては、かつてよく見かけた懐かしいロゴです。こしあんがたっぷり詰まってます。これはセーフですよね。田酒の味わいかどうかは判りませんでした。田酒
西明石の『nono』さんでパスタランチ。「あさりとナスビのトマトソースパスタ」をいただきました。カウンター超しにマスターと（また）映画の話。映画館で全国上映するアニメ映画って、宮崎駿、新海誠、クレヨンしんちゃん、ドラえもん、ワンピース、コナン、そして鳥山明。手堅いパターンというか…かなり以前から変わってないですね。55歳以上の私は、イオンシネマで1,100円で鑑賞できます。ハッピー55（G.G）割です。55歳でGoGo？はい、わかってます。もうジジイですから。この世代が映画館に足を運んでいるようです。映画、観に行こうっと。G.Gの話
市販のプリンを食べるとき、容器からそのまま食べる派ですか？お皿に移す派ですか？私はそのまま食べる派ですが、ちょっとプッチンしたくなりました。器に伏せて、容器の裏側の爪を折ると…プリンがスルっと落ちて・・・こないじわじわじわと、ゆっくり、とてもゆっくり、下へ移動してきます。これは重力Gと摩擦係数μの問題ですかね。待ちきれず、ちょっと斜めにしてみたり、底を叩いてみたり…出た！Gの話
近所のスーパーでおかずを買って帰りました。よりどり2パック買うとちょっと割引。家に帰ってから気が付きました…「アジフライ」と「アジの南蛮漬け｝アジ＆アジ（笑）鰺、好きです。アジアンドアジ
♪ねえはずかしいわ（ドキドキ）ねえうれしいのよ（してる）あなたの言葉モーニングコーヒー飲もうよふたりで（1998モーニング娘。）『マクドナルド』で朝マック「ソーセージマックマフィン」「ハッシュドポテト」「ホットコーヒー」450円也『マクドナルド』のことを関西（近畿圏）では「マクド」、関東では「マック」と呼ぶのは定番ネタです。でも、朝マックは朝マック。朝マクドとは呼ばない。ビッグマックもビッグマクドとは呼ばない。商品名は尊重するんですね。アメリカでは、マクドのことをミッキーディーズと呼ぶらしい。マクドでモー活
これ絶対アカンやつ（笑）角切のスポンジケーキに生クリームたっぷり！!中毒性あるアカンやつやったわ…生クリーム、危険や。「自宅冷蔵庫から大量の生クリームを押収」こんなニュースにはならんやろけど。アカンやつ
各地で台風7号の被害にあわれたみなさま、お見舞い申し上げます。また、交通機関でご不便を被ったみなさま、たいへんご苦労さまでした。台風の日はおウチに閉じ籠って過ごしました。万が一の停電や断水に備えて、冷蔵庫の整理をし、お風呂に水を溜め、ペットボトルの水、非常食を準備してました。幸い大事には至りませんでした。昨日のおウチごはんは、非常用に買っていた袋ラーメンです。もしもの時には、カセットコンロで水を沸かして、鍋のまま、具なしで食べようと思っていましたが、そこまで練習することもないので、普通にガスコンロでラーメンを作り、舞茸ともやしをオイスターソースで炒めたものをトッピングしていただきました。久し振りにラーメン鉢を使いました。食器棚の整理もせなアカンな。台風一過
阪神タイガースにM29（マジック）が点灯しました。あと残り37試合で29勝すればセ・リーグ優勝です。がんばれ阪神タイガース！どうして「マジック」って呼ぶのでしょうね。また、どうして「点灯」っていうのでしょうね。閑話休題『𠮷野家』さんの期間限定メニュー「牛麦とろ丼」「麦飯」の上に「牛」「とろろ」「オクラ」牛肉に「七味」をかけて、紅ショウガをちょびっとトッピングして…スプーンで全体をざっくり混ぜ合わせます。見た目の美しさはもう不要。下から横からざっくりと。で、スルっといただきます。夏は麦とろ！牛麦とろ丼
お酒を止めて2か月が経過しました。ノンアルコールビールがすっかり普通になりました。各社のノンアルビールです。アサヒの「DRYZERO」サントリーの「ALLーFREE」キリンの「GREEN'SFREE」サッポロの「PREMIUM」私的にどれが一番のオススメか？まだそこまで到達していないですね。しかし、どうしてそこまでしてビール（風味）を飲みたくなる身体になってしまったのでしょうか？すっかり洗脳されているのかもしれない。ドイツの「クラウスターラー」海外のノンアルもたくさんありますね。ノンアルコールビール
お盆に台風7号、直撃中。和歌山県潮岬に上陸したようです。午後にはウチの真上を通過する予報。怖いです。お盆なので「おはぎ」お供えを下げていただきました。全国各地、台風の被害がありませんように。お盆におはぎ
ある意味「ジャケ買い」です。「名前買い」「イチゴスペシャル」！！スペシャルですよ、スペシャル。略すると、SPスが伸びているデザインもグー！なんとなく昭和ノスタルジーを感じました。スペシャル
笑福亭鶴瓶師匠が登場する『スシロー』のCM。スシローのホームページによると、鶴瓶師匠にとってはこのCM撮影の時が人生初の『スシロー』だったそうです。庶民派の師匠のイメージがあったのでちょっと驚きました。「昼スシロー」へ。今、キャンペーン中の「キハダまぐろ」さらに「海鮮軍艦三種」それから「中とろ」「いか」「赤えび」「海鮮漬け軍艦」サクッとつまんで、ごちそうさま。お盆休み中は、ご家族連れで混みあいそうです。昼スシロー
おウチごはんは「鶏むね肉のネギ塩漬け」YouTubeチャンネル、リュウジさんの「バズレシピ」で教えてもらいました。このネギ塩タレ、美味しい。これだけでご飯を食べられそう。長ネギは好きですね。みじん切りするも気持ちいい。斜めにサクサク切れ目を入れて、反対側からもサクサク切れ目を入れて、端からザクザク。長ネギ1本みじん切りの達成感（笑）あとは調味料と合わせるだけで「ネギ塩タレ」今度、作り置きしよっと。お肉でも、冷奴でも、素麺でも、美味しそう。鶏むね肉のネギ塩漬け
三宮の和食『川ぶち』さんで、食事をいただきながら、同い年の大将との楽しい会話。話題は3つ。「天気」と「阪神」と「健康」日本各地の猛暑、台風、大雨の話絶好調の阪神タイガースの話そして、身体や健康の話これだけで十分おしゃべりができます。最後にちょっと遅れの誕生日ケーキをいただきました。ごちそうさまでした！天気と阪神と健康と
夏の甲子園、高校野球が始まっています。昨日、兵庫県代表の社高校が登場しました。社高校出身の明石のイタリアン『yorimichi』店主も、ランチ営業を休んで応援に行ってたみたい。（先日いただいたの『yorimichi』ランチの前菜）しかし、めちゃくちゃ暑そうですね。エアコンの効いた部屋のテレビで観ていますが、観てるだけでも暑いです。今年からクーリングタイム（途中休憩）が導入されたけど、それだけで大丈夫なのでしょうか。熱中症、とても心配です。私個人としては、高校野球中継のために、NHKの『あさイチ』の朝ドラ受けと、サンテレビの『暴れん坊将軍』が見られないのが残念です。でも、がんばれ高校球児！高校野球
西明石の『nono』さんでパスタランチをいただきながらマスターと雑談。マスターのオススメ映画の話から、若き日の映画デートの話に。青春ですねぇ。映画は（も）一人で見に行きたい派なので、脳内から誰かと一緒に映画を観た記憶を懸命に引きずりだします。仲間うちでよく飲み会終わりに大久保にレイトショーを観に行ったなぁ。これも仲間うちでミレニアムの大晦日にカウントダウンして、オールナイトの映画（エンドオブデイズだったと思う）観て、初日の出を見に行ったなぁ。ドライブインシアターは行ったことないなぁ。（行ってるかもしれない）そしたら、映画デートって学生の頃か？まあ今更、青春時代を思い出しても何にもならないけどね。これから「私はどう生きるか」です。映画デート
カウンター友の誕生日ケーキをおすそ分けいただきました。『ユーハイム』のケーキです。バタークリームとアーモンドシュガーのシンプルなケーキ。美しい白色。「白には200種類ある」って、アンミカさんが言ってました。元気になる甘い白ですね。ベースとなるケーキはドイツの「フランクフルタークランツ」。「フランクフルトの王冠」という意味で、フランクフルト・アム・マインで中世に行われた盛大な戴冠式に由来するそうです。お誕生日、おめでとうございました。ユーハイムクランツ
近所の『松のや』さんで朝ロースカツ。食券を買って、カウンター席に。え？（すだちドレッシングが終了？？）（あ、ない…）キャベツに「すだちドレッシング」好きだったのに…て、いうか「すだちドレッシング」しか使ったことなかった。すだちのさっぱり感がカツに合うんですよね。なんでやろ？すだちの相場、2023年5月の東京都中央卸売市場におけるすだち1キロ当たり卸値は月間平均2,180円。2022年の同時期は2,713円、2021年の同時期は1,262円。昨年、徳島県産すだちの「極度の不作」によって、すだち果汁の供給が厳しくなったのが理由なのかなぁ。「すだち」が復活するまで「にんじんドレッシング」で。代役でも爽やか系ドレッシングは欲しいな。すだち
久し振りに三宮でランチ。センタープラザの地下でお店を物色…楽しみながらウロウロ。（どれにしようかな？）目に留まったのは中華料理『金蘭』さんの「日替わりランチ」（コレにしよ！）日替わりランチは「豚の角煮」です。メインの「角煮」と「大根の煮物」「サラダ」「唐揚げ」「枝豆」「ライス」と「スープ」がついて、780円也。テリテリの「豚の角煮」です。美味しかったぁ。ごちそうさまでした！角煮ランチ
伊川谷の『徳島ラーメン麺王』さん。「徳島ラーメン」をいただきました。徳島ラーメンといえば、「肉」と「生たまご」です。徳島といえば、「阿波踊り」「祖谷のかずら橋」「鳴門のうず潮」「お遍路」お店の壁にどかーんと描いてありました。阿波踊り、観に行きたいなぁ。もうホテルとれない…（阿波おどり未来へつなぐ実行委員会HP）「世界が阿呆に、恋をする」徳島ラーメン
茄子も美味しいです。東洋医学では「身体を冷やす効果がある」ともいわれています。「焼き茄子」「茄子のパスタ」「茄子の唐揚げ」おウチごはんの「茄子の肉味噌炒め」和食、洋食、中華まで、なんでもござれナスビです。「親の小言と茄子の花千に一つの無駄もない」夏は茄子
ウチの台所にはエアコンがありません。扇風機を回しながら調理をしますが、とても暑いです。そこでビニール袋で調理する「簡単鶏ハム」の出番です。お鍋のお湯が沸くまで、エアコンのある部屋で待機。沸騰したら火を止めて、鶏肉を鍋にほりこみ、またエアコンのある部屋でテレビを観ながら待機。ついでに玉子もほりこんでおきました。1時間したら出来上がり。レンチンした冷凍うどんを水でしめて、細切りキャベツ、鶏ハム、ゆで玉子、梅干し、ネギもトッピング。麺つゆをまわしかけたら「鶏ハムぶっかけうどん」うどんが見えない…鶏ハムぶっかけうどん（冷）
暑いです。日中に外出するのが危険なくらい暑いです。夏はやっぱり「肉」を食べなきゃ。と思い立ち、『肉焼食堂もりしん』さんに行ってきました。「和牛赤身中心にちょっとずつ盛り合わせ」です。テーブルにお皿がいっぱい並びました。贅沢気分で嬉しいです。一枚一枚、丁寧に焼いて。旨いぃ・・・最後はコレ。ご飯とフライドガーリック、ネギ、そしてヘレに卵黄。全部混ぜ込んで、がっつりエナジーチャージ。暑さを乗り切るぞ！夏は肉
西明石の『nono』さんでパスタランチミートソースのパスタがかけるタイプに替わっていました。なんかカッコイイ（笑）オイルをからめたパスタに、たっぷりとミートソースをかけます。美味しそう！ソースを絡めながら、いただきます。味にメリハリができます。自分でミートソースをかけるタイプもいいですね。かけるタイプ
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明石駅の喫茶『サンロード』さんで「ホットドッグ」のモーニング。『サンロード』さん、コーヒーはフラスコで出てきます。ちょっとリッチな気分。フラスコ？フラスコで良かったっけ？学校の理科の実験の時に使ったのは、三角フラスコ。そのほかにも、いろいろありましたね。ビーカーメスシリンダー試験管＆試験管立てアルコールランプ（最近は使わないらしい）三脚＆石綿金網み乳鉢＆乳棒シャーレー上皿天秤＆分銅リトマス紙・・・・リトマス紙は酸性かアルカリ性を調べる試験紙です。信号が赤から青でアルカリ性（≒歩く）中学生以来、一度も使ったことがないのにまだ覚えてます（笑）美味しいコーヒーの入れ方に関する実験は無かったですね。大人になったら、それが一番役立ちそうなのに。実験器具の名前
『ROSSO』のマスターとその仲間たちの「お好み焼きパーティー」に参加しました。定休日のお店でホットプレートで焼きます。お好み焼き屋さんで働いた経験もあるマスター、さすがのコテさばき！「豚玉」「シーフード」「広島風」と次々に焼いてくれました。私は見ているだけです（笑）変わり種は具材に「漬物」を入れた「漬物焼き」これはあっさりとポン酢で。美味しかった。〆（？）には、別のお店の人が「焼きそば」を作ってくれました。「お好み焼き」を家で焼くことはなくなりました。やはり家族や友人と一緒に焼きながら食べるのがいいですね。なによりも飲食の人が多いと、美味しさと手際の良さは間違いないです。お好み焼きパーティー
世間ではゴールデンウィーク。『松のや』さんのサービス券の期限が迫ってきたので、朝メニューの「ソーセージエッグ定食」を食べにいきました。選べる小鉢は「冷奴」を選択し、サービス券で「コロッケ」を追加。小鉢がならんで豪華ですねぇ。これで430円はお得です。バランスもとれているような気がします。豪華な朝食
大切なのはタイミングだと思います。タイミングが合えば、何事もうまくいくのです。ただこれが難しいです。自分の意図とは関係なく動いているものと、ピッタリとタイミングが合うのは稀です。合わないのが普通と考えた方がいいです。昨年から負け知らずの甲子園観戦。昨夜のヤクルトとの試合、阪神打線はヤクルト先発の小川投手の二段モーションにまったくタイミングが合っていませんでした。さらに阪神のピンチの場面でタイミング悪くエラーが連発。「負けに不思議の負けはなし」の負けっぷりでした。でも、タイガースはまだまだこれからです。甲子園に入場する前にフードコートで食べた『リンガーハット』の「皿うどん」です。タイミング
TポイントとVポイントが統合されました。世間では着々とポイント経済が浸透しています。お昼は『ガスト』さんで「ハンバーグ」。お会計はセルフレジです。前で支払いしていた方（おじさん）は、スマホでキャッシュレス決済。ポイントのコードも読ませて、ポイントゲットした模様。（バーコードをなかなか読み取ってもらえず、苦労していました）私は現金決済、ポイントは貯めず。スマホの活用も乗り遅れています。私のポイントは、月々の公共料金やスマホ料金などの固定費をクレカ払いにしていてdポイント獲得。ネットショッピングなどの変動費は、別のクレカでVポイント獲得。それぞれ獲得ポイントは支払いに充当していくパターンです。あと普段使う『スーパー万代』のポイントと『スギ薬局』のポイント、アマゾンと楽天のポイントも貯まっています。これもそれぞ...ポイント経済学
明石公園を西に出たところにある『明石園サワダ』さんに初訪問。かつて『鷹匠市場』と呼ばれていた場所です。現在、営業しているお店はここだけなのかな。1階はテーブル席、2階は宴会スペースのようです。ランチメニューの「寿司セット」をいただきました。「お寿司」と、「天ぷら」と、「おうどん」です。ランチにいい組み合わせですね。お値段もお手頃価格。今度、明石公園のイベントで遊んだ後に、宴会で使ってみようかな。『明石園サワダ』さん
先輩と鉄板飲み。『お好み焼きつくし大久保店』です。「とんぺい」と「すじオムレツ」どっちがどっちか分かりませんね（笑）いろいろとお話ができました。ありがたいです。また刺激をいただきました。これからもよろしくお願いします。危険なお酒として避けていた「プレーンチューハイ」ちょっと酔いがまわりました。以前は、お酒をしこたま飲んだあと、これをチェイサーのように飲んでいたのか…そりゃ身体がおかしくなるわな。鉄板飲み
妙なところでセコイんです。スーパーでパンを買って、公園でお昼しようと思いつきました。「サンドイッチ」かな、「カツサンド」がいいなで、商品棚に並ぶパンを見たらちょっと高い。（といっても数百円なんですけど）なんか嫌やな。で、「食パン」と「コロッケ」を買って「コロッケパン」に。ベンチでおもむろに食パンを袋から取り出し、コロッケを挟んで頬張るオッサン（笑）コスパいいし、満足しました。強いて言うなら、ちょびっとソースをかけたかったかな。脳内のイメージはこんな感じなんですよ。コロッケパン
ヤマザキ春のパンまつり白いスマートボウルをいただきました。腹回りが少し大きくなっても、頑張りました。おウチで活躍しているのは、ヤマザキさんからゲットした白いお皿ばかりです。この新しいお皿には何を盛り付けようかな。これは、タンまつり（笑）白いお皿
これやこの行くも帰るも別れては知るも知らぬも逢坂の関小倉百人一首の蝉丸の歌です。逢坂の関って大阪ではないんですね。滋賀県の大津市です。大津のサービスエリアで琵琶湖を眺めながら「京風きつねそば」そして、関蝉丸神社（下社）に参拝してきました。琵琶の名手として伝えられている蝉丸。「芸能の祖神」として崇められています。私のウクレレも上手くなりますように。逢坂の関
竹かんむりに旬で筍旬の感覚が薄れてきた昨今、筍だけは旬を感じますね「天ぷら」「磯辺揚げ」「若竹煮」「木の芽和え」「筍ご飯」もう少しの間、旬の筍を堪能します。筍旬
西明石『nono』さんでお野菜ランチ。メインは「豆腐ハンバーグ」でした。器が変わりましたね。ランチを提供してくださる『YASAITO』さんは、また新しい企画を考えているようです。その名も『ヨガ食堂』戦士のポーズとか、ヨガのポーズをしながらご飯を食べるのかなぁ。なんだか食べにくそう（笑）そうではなくて、ヨガスタジオとコラボして、「ヨガレッスン」の後で「旬の野菜ランチ」をいただくという企画だそうです。「心と身体を整えるヨガ食堂」ちょっと良さそうですね。興味ありです。ヨガ初心者のオッサンでも大丈夫なんやろか。浮かず、雰囲気を壊さず、うまく溶け込めるのでしょうか…ヨガ食堂
♪紅茶のおいしい喫茶店白いお皿にGoodbyebyebye（1981柏原芳恵）ティーバッグの紅茶をいただきました。おそらく何気ない雑談の中で、「ティーバッグの紅茶が便利やわ」と話したことを覚えてくださったようです。ありがとうございます。アールグレイの飲み比べをしてみます。お紅茶でもいかが
今シーズン初の甲子園です。甲子園球場には、赤のVに2023のマークが追加されていました。今年は日本一のチームのファンとして応援します。伝統のジャイアンツとの甲子園初戦。結果は10回降雨コールドでドローになりましたが、老練岡田監督と若き阿部監督の采配の差を感じました。7回表、1点リードしていたジャイアンツは、ツーアウト2塁3塁でピッチャーの山崎伊織（明石商業出身）をそのまま打席へ。素人の私でさえ、（え？阪神勝てるかも…）と思いましたね。7回裏、相手のミスもあり阪神が同点に追いつくと、岡田監督は8回に岩﨑投手、9回にゲラ投手という勝ちパターンの投手リレーをみせました。そして延長戦に入るところで、大雨になり中断、引き分けに。おそらく岡田監督は雨雲レーダーを見ていたのでしょう。まさに諸葛孔明を思わせる軍師ぶりでし...軍師岡田
郵便局に用事があって、順番待ちで待っているときに目に留まったチラシです。「全国カレー祭り2024」全国のご当地レトルトカレーをお取り寄せできるというものです。ご当地の特産品を使ったカレーが載っていました。北海道なら「帆立カレー」、青森の「りんごカレー」、宮城の「牛タンカレー」、広島「牡蠣カレー」、鹿児島「黒豚カレー」、沖縄「スパムカレー」…などなどいろいろ。さて、我が兵庫県は？「ビーフカレー」直球ど真ん中でした。ご当地カレー
♪花びらのように散りゆく中で夢みたいに君に出会えた奇跡（2004オレンジレンジ「花」）4月14日はオレンジの日だそうです。由来はよくわかりません（笑）オレンジデーという理由ではありませんが、オレンジをいただきました。いつもは手で剥くんですが、ちょっと気取ってスマイルカット。結局、指も口もベチャベチャになってしまうんですけどね。明石公園にヤマブキの花が咲いていました。オレンジ
明石公園の中に、軽く食事できる場所が2カ所あります。正面入口から入ってすぐの『TTT』と緑の相談所のところにある『喫茶PARCO』です。ポカポカ陽気の午後、『喫茶PARCO』さんで小休止。ずっと明石公園を散歩していたけど初入店かも。店内はこんな感じ。桜のシーズンですが、思いのほか店内はゆっくりしてました。「大福セット」をいただきました。緑に囲まれてのんびりできました。喫茶『PARCO』
三宮の『川ぶち』さんで美味しいお魚をいただきました。大将の話では、今、魚がめっちゃ高いらしい。普段買う野菜が高いのは知っていましたが、魚も高いんですね。一体どうなっているんでしょう。食事は「カツオ丼」です。ドーン！初鰹、一足早く初夏の気分です。タップリのカツオの上に乗っている黄色いのは「由良のウニ」はぁ～、うまい魚をがっつりいただきました。ごちそうさまでした！カツオ丼
ウチの近所、明石公園とは反対側には伊川という川が流れています。その川沿いの桜もいいんです。遊歩道があって、満開の桜が咲き乱れています。近所の人たちがのんびりお花見を楽しんでいました。私も小さなイスを持ってぶらぶらと。（缶ビールの後ろに持っているのは「ぶどうパン」）この場所で平日の昼間に独りで缶ビールを飲んでいるなんて、二十数年前は思いもしなかったです。当時、後ろにある建物の2階にあったBarで夜な夜な飲んでました。もしも時間を超えて自分に会えたら、お互いなんて声をかけるでしょう（笑）おウチに帰って、残っているビールを使って「手羽先のビール煮」をつくりました。上出来、上出来お肉が骨からホロホロと外れます。これがビールの効果かなぁ。ビールの苦みもちょっとだけ感じます。二十数年経ったら、おウチでご飯をつくるよう...伊川の桜
100%明石産の牡蠣「明石牡蠣」の「牡蠣フライ」をいただきました。「明石牡蠣」に合わせたのは白ワイン「奥尻」です。牡蠣がちょっと小ぶりなのは、一年未満の「バージンオイスター」だからなのかな。味は比較的あっさりしている感じです。私は生牡蠣が苦手なんですけど、この「明石牡蠣」なら食べられそう。（まだ生食用としては出荷されていないそうです）新しい明石の名物になればいいな。明石牡蠣
数年ぶりに終電に乗りました。三宮0時42分発普通西明石行。めっちゃ眠かった…終電
他の方のブログや美味しいラーメンを紹介する動画を見ていたら、どうやらラーメンには撮影のコツがあるみたい。まず、全体像で具材を撮ります。そして、レンゲでスープをすくって、スープの色、脂などを撮ります。レンゲを鉢の右上に置き、箸でスープの中から麺を持ち上げて、スープの上に返して置きます。これで、麺の太さ、色、ちぢれを撮ります。なるほど！全体を撮って、レンゲでスープをすくって、箸で麺を上げて置く。右手はレンゲや箸。左手はスマホ。無理です（笑）撮影用のスマホ三脚を持っていってるんでしょうか。撮影のコツ
先週、LINEで案内が届きました。「ハンター坂の『ながり鮨』で周年記念でちょっと割引があります。おかげさまで20年になりました」もう20年かぁ…だいぶご無沙汰していましたが、久しぶりに『ながり鮨』さんに行ってきました。今は別の店で寿司を握っている当時の大将も会いにきてくださって懐かしいお話もできました。以前のようにアテで日本酒をたらふく飲んで、ちょっとだけお寿司を食べて帰りました。20周年、おめでとうございます。祝20周年
れきし‐てき【歴史的】［形動］1過去にその事実が存在するさま。歴史に関するさま。史的。「歴史的な考証を加える」「歴史的な観点から見る」2遠い過去から続いているさま。また、すでに過去のものであるさま。「もはや歴史的な存在でしかない」「歴史的建造物」3歴史上、特記されるべき重要な意味のあるさま。「歴史的な出来事」「歴史的瞬間」（小学館デジタル大辞典）木曜日、甲子園に阪神タイガースの応援に行っていました。そうです！打線が大爆発し、伊藤将が完封で、歴史的大勝利をおさめた巨人戦です。あとは、今秋にタイガースがアレしてるかどうかです。初めて知りました！歴史的な出来事です。スタンドでビールサーバーを担いだ売り子さんが廻っている生ビール、電子決済で買えるんですね。私の前に座っていた人がやっているのを見てビックリしました。...歴史的出来事
「はまぐりの酒蒸し」をいただきました。ほんとに美味しいです。出汁まで完食です。貝好きにはたまらん！でも、貝が減っているらしいですねぇ。はまぐりの酒蒸し
高知のお土産の「鰹のたたき棒」をおすそ分けいただきました。「うまい棒」的なスナック菓子です。しっかりとしたニンニク風味とポン酢の酸味。ちょっと香ばしさ感もあるかな。この味はまさに「鰹のたたき」風です。正確には、鰹のたたきの薬味風味。味つけする人って、スゴイ技術と才能をお持ちですね。鰹のたたき棒
カウンターでよくお会いする常連さん。若い人を連れてこられていました。「こいつ、息子なんですよ」「へぇ～、そうなんですか。はじめまして」いつもは下の名前で呼ばせていただいているのですが、息子さんの前でどう呼んだらいいのかわからない（笑）息子さん、これまで福岡で働いていて、今春から大阪に転勤になったので明石に住むことになったとか。父親と二人で外で飲むのは、まだ2回目だそうです。私は父親とサシ飲みした記憶がありません。隣で話を聞いていると、なんとなく父の想い（想像ですが…）がわかってきました。当時、お互いに気をつかっていたのかもしれませんね。もう実現できませんけど…親子酒、うらやましいです。親子酒
完全オフ日。なんにもしない。存分に寝坊して、午後から大蔵海岸の『龍の湯』に行って、サウナと露天風呂でゆったりしました。風呂上りにペプシ。完全オフ日
まるごと一匹の鯛と出汁の入った「鯛めしの素」をいただいたので、自宅で「鯛飯」を炊きました。3合炊きのウチの炊飯器では「鯛」が収まりきれません。土鍋を出してきて「土鍋鯛めし」です。実は、これまで土鍋でご飯を炊いたことはありません。一発勝負の「土鍋鯛めし」炊き上がり！身をほぐして、混ぜ込みます。底が焦げましたが、まずまずの出来でした。しばらく「鯛めし」です。土鍋で鯛めし
「お久しぶりで～す！」明石の居酒屋『残業や』さんの扉を開けて入ってきた男性。女将が驚いて迎えます。「うわあぁ！久しぶり～」「今から東加古川行かなあかんから1杯だけ」めちゃくちゃ流暢な関西弁をしゃべる外国人。昔の常連さんだそうです。釣り具のShimanoで働いていて、釣り好きが高じて今は大阪で釣り船をやっているそう。このお店、やっぱり面白いです。さーやん丸
美味しい日本酒がある『おだいどこBlueCat』さん。アテは大好きな「キッシュ」にしようかな、と黒板メニューを見ていたら、「今季最後のおでん」！すっかり暖かくなってきましたからね。お酒は富山の「勝駒」のしぼりたてを。しばらく「おでん」とはお別れですかね。今季最後の
チャリンココキコキ、浜の散歩道。牡丹と藤を見に明石の魚住まで。まずは別称「ぼたん寺」として有名な薬師院さんで牡丹鑑賞。境内のぼたん園に大きな花が咲いています。立派ですねぇ。そして、薬師院近くの住吉神社で藤を鑑賞。薄紫の藤の花も好きです。花量は少なめ。こちらはもう少しかな。住吉神社の隣の公園のベンチに座って「サンドイッチ」で昼食。いい季候です。昨日の明石海峡はスゴい霧でした。お昼間なのに真っ白で明石海峡大橋が見えないくらい。こんなん初めてです。友人に牡丹と藤と霧の写真を送ったら、「花札ですね」と返信が。なるほど、こういう事か（笑）牡丹、藤、桐（きり）牡丹と藤と霧
「コッペパン」のコッペってどういう意味？ふとしたことに興味を持ってしまいます。私たち世代の給食は「コッペパン」でした。でも「コッペパン」の名前由来は？？フランス語の「coupe（クーペ）」「切り込み」という意味からきている説が有力らしいです。でも「コッペパン」はフランスにはない日本のパンです。なんでこんな名前になったんだろう。名前の由来
病院に行った帰りに『ROSSO』さんで「ハンバーグ」ジューシーハンバーグぅぅっ！安心の美味しさです。かねてから悩んでいるんですけど…お医者さんの問診で、「お酒はどのくらい飲まれますか？」と問われたときに、どう答えるのが一番いいのでしょうか。もちろん問診なので、生活習慣がどれくらい病気に関係しているのかを考慮するのために必要な情報だと理解しています。私自身も診断に必要な情報を提供したいと思っています。でも、週に何日飲むかは、その週によって違うし、一日に飲む量も日によって違います。お酒の種類も日によって違います。例えば、『饗宴のとき』に行った日曜日であれば、「日本酒を3合くらい。その後ハイボールを2杯。チェイサー代わりにプレーン酎ハイを3杯」先週の金曜日だったら、「昼間に日本酒を1合弱。夕方から芋焼酎のお湯割...どのくらい詳しく？
日曜日、明石魚の棚商店街内の青空楽市で開催された『饗宴のとき』に参加しました。明石の旨いもんと蔵元渾身の酒饗宴のとき『魚食菜ひらじぃ』の大将が中心に開催している日本酒のイベントです。コロナの影響が減ってきたこともあり、全国から10の蔵元さんが来てくださいました。ひとつの蔵元さんが、だいたい3種類のお酒を持ってこられるので、10×3＝30銘柄のお酒を楽しめます。前売券購入者がもらえる『饗宴のとき』オリジナルお猪口。このお猪口に蔵元さん自らお酒を注いでくれます。このお猪口で54～60mLくらい入ります。10（蔵）×3（銘柄）×54（mL）＝1620mLすなわち9合！全部飲んだら9合です。（2時間制で）さすがに無謀か…そこで、飲み仲間二人を加えた作戦を考えて挑みました。目指せ完全制覇！三人でワケワケ作戦！小分け...饗宴のとき2023
アスピア明石の近くの鶏から揚げ専門店『きしから』さんでランチ。阪神岩屋駅の近くにもあったなぁ～。「元祖キッシーの唐揚げ定食」唐揚げ4個で。（唐揚げの個数を選べます）唐揚げ5個ありました。『きしから』
明石の『残業や』さんのメニューボード。「ほぼ春キャベツのミンチカツ」？？？「ちょっとキャベツ多かってん（笑）」「で、なんかお好み焼きみたいになったんで、ソースとマヨにしてん（笑）」開き直ったな…（笑）美味しかったです。ほぼ春キャベツ
雨が降り始めた明石をふらっと飲み歩き『一福』さんへ。本日のオススメメニューに「コチ刺身」がありました。「知る人ぞ知る」美味の地魚です。さばくのが手間なので「刺身」よりも「煮付け」や「唐揚げ」「天ぷら」が一般的なのかな。確かにそれも美味しいですけれども、ここは「コチ」を「刺身」で。きれいな白身。もっちりの弾力。そして、やさしい甘み。いかつい魚形とのギャップ萌え。「コチのお刺身」、もし見つけたらぜひとも食べていただきたい逸品です。見た目じゃない
このブログを書き始めてからもうすぐ15年が経ちます。最初のころからすでに登場していた垂水の『徳鮨』さん。ということは、15年以上通っていたことになります。15年かぁ…先日、この『徳鮨』さんを紹介してくれた友人から、大将の訃報を聞きました。病気をされていたのは知っていましたが…「貝」が食べたくて。「タイラギ貝の塩焼き」「マテ貝のバター焼き」もちろん大好きな「赤貝」も。お酒もたくさんいただきました。『徳鮨』さん、長男さんが後を継いで、お寿司を握っています。先代大将、本当にありがとうございました。先代の奥さん（お母さん）はまだまだ元気に働かれています。大将、お母さん、これからもよろしくお願いします。ありがとうございました
先日まで『松のや』さんのワンコインフェア！めっちゃ嬉しいです。今回はササミカツ。「ササミカツ味噌ソース」です。これで、500円也。『サイゼリヤ』さんも「神」ですが、『松のや』さんもまた「神」。ありがたや、ありがたや。『ササミカツ』
![お食事処 一番 真金町店 [南区] / 豚肉ザーサイ玉子炒め](https://img.blogmura.com/sites/56288/post-images/62880298.webp/crop/120x120)
