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2018/12/16

  • 見て触って使って分かる本物の証、世界一切れる包丁ボブクレーマー

    いつも何気なく使っていた包丁はロゴも消えかかっているが、かの有名な関孫六の三徳包丁。 持ちやすくて欠点も特別見当たらない。 けれど良く切れる訳でもなくここが最高という利点も主張しづらい。 表すなら、普段いつものようにそこにある包丁。 もちろんそれで良いのだけど、ほぼ毎日する「料理」を楽しくするために包丁を変えてみてはどうかと思い立ちちょっと拘って包丁を新調してみたと言うお話し(笑) ボブ・クレーマーとは 購入の決め手 使って分かる極上シェフナイフ まとめ ボブ・クレーマーとは 元々ツヴィリングのぺティナイフを使用して使いやすさと切れ味に納得していたことから「ツヴィリング」での包丁も検討していま…

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