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視野が広がるスッキリブログ ~知れば知るほど知ってよかった~ https://obibun.com/

日常生活で感じたふとした疑問、あれどうなっているんだろうと感じたこと、またお得で役立つ情報など生活に関するさまざまな情報を発信していきます。

また人生、生き方、言葉に関する本を多く紹介しています。 V.E.フランクル『それでも人生にイエスと言う』がお気に入り!

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2018/10/26

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  • 白菜の上手な選び方と長持ちさせる保存方法を教えます!

    冬が旬でありながら、鍋や煮物、炒め物にと大活躍の白菜。野菜の中でもカロリーが低く、どんな食材とも相性がよい野菜です。 白菜は外側からが剝がれやすいので外側から食べがちですが、実は内側から食べると最後までおいしく食べることができます。その理由

  • 食べやすさNo.1!めかじきの栄養と効果を徹底解説!

    魚は骨があるから嫌い!という子どもは多いですよね。 うちの娘は幼い頃からアジやサバなど塩焼きが大好きでしたが、学校の給食に出たさわらの切り身の骨が喉にささり、それ以来、魚嫌いとなりました。 しかし、親としては栄養豊富な魚を何とか食べてほしい

  • 鍋料理の具材を入れる順番と下ごしらえの方法を徹底解説!

    寒い季節になると熱々の鍋が恋しくなります。 王道の寄せ鍋からキムチ鍋、豆乳鍋など様々な味を手軽に楽しむことができます。 具材と鍋の素さえあれば美味しくできる鍋ですが、シンプルだからこそ、具材を入れる順番や下ごしらえの方法にこだわるとワンラン

  • 意外と知らない驚くべきキャベツの栄養素!選び方と保存方法は?

    キャベツにはビタミンUやビタミンK、ビタミンCなどの栄養素を豊富に含んでおり、ビタミン含有量をみても、とても優秀な野菜のひとつです。 これらのビタミンの効果は、胃の痛みや不快感を取り除き、便秘や吹き出物にも効果があります。また糖尿病やガンの

  • 健康維持には欠かせない「免疫」って何?免疫力を維持するには何が大切?

    冬になると気温が下がり、風邪をひきやすくるため、一年の中で最も体調を崩しやすい季節です。 体調管理が普段よりさらに大切になり「免疫ケア」という言葉をよく耳にします。そして「免疫ケア」するための飲料などもテレビCMなどでよく目にしますよね。

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