讃岐うどんやラーメンの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いています。
石油ファンヒーター「LC-3200B」（株）トヨトミ の修理
冬になると石油ファンヒーターが活躍するのだが、購入後だいたい10年前後経つと着火失敗や、エラーコードをはいて停止とか不都合が起こってくる。異常燃焼が起こると二酸化炭素のにおいがきつくなり、しばらく窓を開けていてもなかなかにおいが抜けないという不都合があるので、今までは買い替えていたのである。メーカー修理が可能かどうかは分からないが、出来たとしても新品を買ったくらいになるような気がする。しかし、こないだYouTubeを見ていたら、動作不良の80％くらいがフレームロッドにすすが付着して、燃焼中でも失火と誤検知してしまい停止するので、磨くと復活するといのを見つけた。ダメもとでやってみる価値はあるかなと思い、分解掃除をしてみました。メーカーサービス以外の分解修理は、完全に自己責任となります。トヨトミ製のLC-32...石油ファンヒーター「LC-3200B」（株）トヨトミの修理
壁掛けワイドファン「EFｰD988型」ツインバード工業（株）修理3回目
2022年12月の寒くて小雪がちらつく日である。さむー、寒いぞ。石油ファンヒーターを入れているが、温かい空気は上に上がるという普遍的論理を覆すために、壁掛けファンを回して上部の温かい空気を下に吹き降ろすということをしているのである。さむー、寒いぞ。なんでやねん？と思ったら、壁掛けファンが回っていないのである。これは、ツインバード工業製のファンで設計寿命が5年という代物です。過去2回、分解掃除の記事を投稿しましたが、またくっそ寒い日に止まってしまったものです。まあ、ただのファンなのでモーターがヘタるまでは使えるだろうという事で、汚れた軸受けを掃除＋潤滑油の塗布で修理をして使っていました。自分で分解できれば、比較的容易に修理できますが、自己責任になります。毎度のことなのですが軸受けの汚れのため、回転軸に抵抗が...壁掛けワイドファン「EFｰD988型」ツインバード工業（株）修理3回目
カップ麺「大砲ラーメンネギとんこつ味まぜそば」明星食品（株）
大砲ラーメンといったら、久留米ラーメンの代表格みたいなもので、こってり系のバリ旨（とても旨い）ラーメンなのである。また、JR久留米駅前には「豚骨ラーメン発祥の地」という碑もあるのである。久留米ラーメンを食べたあとに福岡市の豚骨ラーメンを食べたら、こってり度においては「おこちゃまレベル」なのである。（店にもよります）大砲ラーメン美味かったなということで、1つお買い上げです。ビジュアルは「カップ焼きそば」なのですが、「まぜそば」と書いてあります。あれ、大砲ラーメンに「まぜそば」ってあったっけ。ネットで調べてみたら、メニューにはないようです。（2022年12月現在）同梱物は、液体ソースと後入れかやくです。乾燥かやくは、すでに投入済みです。熱湯5分で出来上がりです。液体ソースを投入すると、あれソースのにおいではな...カップ麺「大砲ラーメンネギとんこつ味まぜそば」明星食品（株）
中華製6BQ5シングルパラのアンプだが、こないだからキーンキーンというノイズが気になりだした。別に夏にかき氷を食べたわけではありません。最初からこのノイズがあったわけではなく、5～6年たったころから気になりだしたので、真空管の劣化があるかもしれない。ロシア製の6BQ5だが、ギターアンプなどでも人気の球なので、そこそこお高いのであります。キーンキーンとなり出したら、真空管の頭を少し抑えてやると鳴りやみます。真空管のガラス部分は高音になっているので、火傷には注意です。また、OPT（アウトプットトランス）やシャーシを、こんこんと叩いてみるとノイズが出ることが分かります。物理的な振動が真空管に伝わっている感じがします。これがけっこうな頻度で発生するので、そのたびにイラっとすることが多くなりました。真空管は高価なの...真空管アンプのマイクロフォニックノイズについて
札幌にNPO法人「ラジオ少年」があり、アマチュア無線技士養成課程講習会やラジオキットなどを販売している。現在の青少年の育成をやりつつ、おやじ達が若いころ憧れていたが買えなかった真空管アンプやラジオキットを販売している。この真空管キットなのだが、部品+加工済みシャーシ+回路図という構成で、プリント基板ではないし実態配線図も付属していないので、ある程度自作の経験のある人ではないと組み立ては難しい。以前、真空管の5球スーパーを製作し、現在も動作しています。（TRラジオはプリント基板なので、製作は容易でしょう）しかしながらスタッフの高齢化のため、2023年4月1日から事業を縮小するという情報が入ってきた。養成課程講習会は2023年3月で廃止となり、真空管キットも在庫限りとなり補充は行わない。真空管や部品も無くなっ...真空管アンプキット「AMP-12DX」NPO法人ラジオ少年
カップ麺「濃厚モンスター焼きそば U.F.O.」日清食品（株）
こないだスーパーで「濃厚モンスター焼きそばU.F.O.」を見つけたので1個お買い上げ。日清のU.F.O.焼きそばは昔からあり丸型U.F.O.でお馴染みなのだが、これは角型U.F.O.なのです。おそらくですけど、飛来元の星系が違うのかもしれません。知らんけど。U.F.O.に搭乗しているのは、麺＋乾燥かやく（すでに麺の上にばらまかれている）＋激濃液体ソース＋濃厚マヨです。お湯の目安は700mLで湯がき時間は5分という、ノーマルタイプに比較するとモンスター度は高いです。マヨビームを照射します。あ、メーカーが違いましたね。・麺はモンスターなみに太い・ソースはモンスターなみに濃ゆい・濃厚マヨは、まあ濃ゆい・食パンに挟んで、「焼きそばパン」にしてもいいらしい。（しなかったけど）濃ゆい一杯いただきました。カップ麺「濃厚モンスター焼きそばU.F.O.」日清食品（株）
カップ焼きそば「築地銀だこ・たこ焼味焼きそば」明星食品（株）
こないだスーパーに行ったら、築地銀だこ25周年記念で明星食品とコラボしたカップ焼きそばを見つけたので1個お買い上げ。築地場外市場は、魚市場が豊洲に移転する前に何度か行ったことがあるが、銀だこがあるのは知らなかった。地下鉄の駅から出ると、けっこう魚臭いな（魚市場だからな）ということと、市場だからといっても海鮮料理が安いとは限らないという感想です。新鮮で美味い魚介類を、それなりのお金を出せば楽しめるというイメージです。そうはいってもコロナ禍前は大変な人気で、多くの人が訪れていました。ちなみに、移転後の豊洲は行ったことはありません。前振りはこのくらいにして、同梱物は液体ソースとふりかけです。乾燥かやくは、すでに入っています。湯切りをしてソース+ふりかけを投入したらできあがり。ふりかけに大きな揚げ玉が入っているの...カップ焼きそば「築地銀だこ・たこ焼味焼きそば」明星食品（株）
スピーカーセレクター「ATｰSL71SP」オーディオテクニカのちょい修理
いつ買ったかも覚えていないオーディオテクニカの4CHスピーカー切り替え器ですが、スピーカーは1組しかないので、3台の真空管アンプの切り替え用に重宝している。ある日、CH2を選択しようとしたらプッシュスイッチが、ロックしないのである。通常は押し込むと、カチっといってロックされるのだが、ふにゃっと戻ってきてしまい、セレクトできなくなった。何度も押し込むとそのうちロックされるのだが、使い勝手が悪いので開けてみることにした。両端のラバーを外すとネジが4つあります。それと底板に見えているネジ2本を外すと簡単に外部カバーを取り外せます。基板には、機械的プッシュSWが4つあります。どれか1つを押し込むとレバーが働いて、それまでのSWは開放されセレクトされたSWはロックされる仕組みです。ロック機構が弱っているので本来なら...スピーカーセレクター「ATｰSL71SP」オーディオテクニカのちょい修理
タコスライス「TACO SEASNING MIX」販売者：（株）キャメル珈琲、製造者：和弘食品（株）
こないだストックしていた「タコライス」を作ったのである。販売者は「キャメル珈琲」ですが、製造者は「和弘食品」という小樽市の会社です。【必要材料】・挽肉（豚肉）⇒合い挽肉しかないが、それでヨシ・チーズ⇒無いので新規購入・トマト⇒同上・アボガド⇒同上・レタス⇒ストックあり【お勧めトッピング】・紫キャベツ⇒ないのでヨシ・パプリカ⇒同上・サワークリーム⇒同上よし作るぞ。なんとなくパッケージの画に近いものが出来ました。タコスというのはメキシコ料理にあり、パッケージにもサボテンが書かれているので、タコライスもメキシコかと思ってましたが、そうではないようです。（なんとなくサボテン⇒メキシコのイメージあり）ネットで調べてみたら、タコスはメキシコの料理ですが、タコライスはタコスの具をご飯の上に乗せた沖縄料理だそうです。ご飯...タコスライス「TACOSEASNINGMIX」販売者：（株）キャメル珈琲、製造者：和弘食品（株）
バームクーヘン「三方六（珈琲＋ミルクリッチ）」（株）柳月_北海道河東郡音更町
こないだ札幌に行った時、お土産屋に行ったのである。そこで三方六の珈琲＋ミルクリッチを発見したので1個お買い上げ。以前、地元のスーパーでノーマルタイプの三方六を買ったことがあり、このブログでもご紹介しました。しかし、売っていたのはノーマルだけだったので、珈琲＋ミルクリッチを発見し喜び勇んで買ってみた次第であります。北海道での開拓時代は薪を割って暖炉の暖房にしましたが、薪の木口の三方が六寸（約18cm）であったそうです。この菓子は、白樺の木をイメージして作られているので、名称を三方六としたとのことです。ノーマルタイプは白いため、より白樺っぽく見えるのですが、珈琲＋ミルクリッチはコーヒー色になってしまうので、ちょっと白樺からは外れるかなとは思います。しかしながら、白樺の模様はノーマル同様美しく再現されています。...バームクーヘン「三方六（珈琲＋ミルクリッチ）」（株）柳月_北海道河東郡音更町
レトルトカレー「スープカレーGARAKU（ポークとチキン）」（販売（株）GARAKU RETAIL）（製造ベル食品（株））
こないだ札幌に行った時、お土産屋に寄ったのである。旅行特典として「ほっかいどう応援クーポン」があるので気が大きくなって、三方六とか白い恋人とか、あんバターさんドなどを買い物かごに入れていたら、レトルトのスープカレーを見つけた。やっぱ、北海道といえばスープカレーだよなということで、ポークとチキンを1個ずつお買い上げ。販売者は「（株）GARAKURETAIL」で、製造者はジンギスカンのたれで有名な「ベル食品」です。パッケージの写真は「調理例」なので、写真の具がすべて入っているわけではありません。お好みで具を揃えるといいでしょう。カレー本体以外に「辛みの素」が同梱されています。めっちゃ辛いので、加減しながら入れるといいでしょう。最初からどばっと入れると、超絶辛くなると思います。ポークはお肉だけ入っていて、他の野...レトルトカレー「スープカレーGARAKU（ポークとチキン）」（販売（株）GARAKURETAIL）（製造ベル食品（株））
イベント「2022第36回粕屋農業まつり」福岡県糟屋郡粕屋町
こないだ、粕屋JA本所で3年ぶりに行われた「粕屋農業祭り」に行ったのである。JA内の駐車場は当日利用不可ですが、周辺に臨時駐車場が用意されるので都度確認になります。近場の駐車場もそうですが、周辺道路の渋滞も予想されるので、公共のバスで行くことにします。（ルートや駐車場は、その年のHPで確認）実際、近隣の臨時駐車場は激混みでした。この年は少し離れたところ（江辻）にも臨時駐車中が用意され、シャトルバスの運行も行っていました。コミュニティバスを使ったので、JA粕屋に楽々到着しました。ただし本数が少ないので、運行時間は事前に調べておかないと利用は厳しいです。まずは、パンフレットを貰います。11時半ころの到着ですが、3年ぶりということもありかなりの人出です。と思いきや、今年は総合MCがパラシュート部隊（パラ部）の、...イベント「2022第36回粕屋農業まつり」福岡県糟屋郡粕屋町
こないだ博多駅に行く用事があったので、事前に「うどんマップ」でめぼしいうどん店を見繕ったのである。当然、その方向に向かって行くのだが、ちょっと発見できなくて（方向音痴だからな）さ迷っていたら「うどん」の幟を発見した。おお、神は我を救いたもうた。（だいたい神さまを信じていないだろう）あれ、なんか探していた店と違うけど、まいいかということで訪問しました。後で調べたら2022年10月開店で、訪問は約1ヶ月後の11月です。看板には「鶏とうどん源次郎」とあります。初めての店なので、掟がわかりません。「いらっしゃいませ。まずうどんを選んでいただきます。鶏飯とお惣菜は食べ放題になっています」「わっかりました。えーっとコロッケうどんで」「番号札をお渡しするので、出来上がりましたら番号をお呼びします」「はい、じゃ総菜を取っ...コロッケうどん「鶏とうどん源次郎」福岡市博多区
こないだスーパーに行ったら見慣れない「どん兵衛」を見つけたので1個お買い上げ。まあ、見慣れないと言っても通常のカップ麺ではなく、鍋焼きタイプなのでそれほど違和感があるわけではありません。同梱物は、液体スープと「大きな乾燥おあげ」です。水300mLに付属の液体スープを入れ、火にかけます。4分煮込んだら出来上がり。カップ麺バージョンと比べると、少し手間暇かかりますが、なべ焼き風のどん兵衛を食します。麺は真空パックの生麺なので、通常のカップ用麺とは決定的に異なりますが、スーパーで売っているようなパック麺のような食感です。ということは、コシとかは無くぶちぶち切れるような麺ですが、まあそんなものでしょう。カップめんのどん兵衛と比べると、こちらの方が手間暇かかる分だけ美味しいと言っておきましょう。（味は個人差がありま...鍋焼きうどん「どん兵衛きつねうどん」日清食品（株）
カップ麺「北海道限定やきそば弁当スープカレー味コンソメスープ付き」東洋水産（株）
こないだ札幌旅行に行って、某コンビニに寄ったら北海道限定のやきそば弁当を発見したので、1個お買い上げ。限定品だから、見つけた時に買っておかないと二度と手に入らないかもしれないし、さらにお得なコンソメスープ付きなのでお得感もあります。同梱物は粉末ソース+液体ソース+ふりかけ+コンソメスープです。普通にカップ焼きそばを作る要領で作りますが、湯切りの時お湯をコンソメスープ用に使うのがミソです。全部は必要ないので、指示された適量を注ぎます。スープカレー味なので、スープカレーではありません。なので、本体にスープはありません。あくまでスープは、コンソメだけであります。スープカレー味は、スパイスが効いていて少し辛めの味です。普通のソース味とは全然違うので、こういうカップ焼きそばもいいのではないかと思います。コンソメスー...カップ麺「北海道限定やきそば弁当スープカレー味コンソメスープ付き」東洋水産（株）
JARL（日本アマチュア無線連盟）を騙る詐欺メールについて（eメール転送サービス）
新手の詐欺メールが来たので、ご紹介します。ただし、アマチュア無線家向けに特化した詐欺メールなので、一般の方には来ないと思います。JARL（日本アマチュア無線連盟）会員だと、登録により「自分のコールサイン＋jarl.com」というアドレスでeメールを転送してもらえるので、持っているアマチュア局の方も多いです。メリットとしては、短いメールアドレスが使える。相手のメールアドレスが不明でも、アマチュア局同士ではメールのやり取りをしやすい。またQRZ.comに、jarl.comのeメールアドレスを登録している局も多い。逆にデメリットとしては、迷惑メールが多いということです。このeメール転送サービスは、システムが立ち上がった直後から登録しているので、かれこれ20年以上利用しています。JARLの会員でいる限り、追加費用...JARL（日本アマチュア無線連盟）を騙る詐欺メールについて（eメール転送サービス）
白樺山荘にさいては「札幌旅行記」の中で書きましたが、旅行カテゴリーになってしまうので埋没を避けるために別枠で残すことにします。札幌駅隣のESTA10Fに行きます。事前に調べていた「札幌ラーメン共和国」です。ここには8軒のラーメン店が出店しています。（2022年11月時点）全国にある「ラーメン〇〇」のように、テーマパーク的な作りになっています。新千歳空港の「北海道ラーメン道場」には路面電車がありますが、こちらは相当古い型のSLです。ラーメンを食べなくても、ここをぶらっとするだけでも楽しい空間です。はっきり言って、行列のある店・ない店があります。まあ、口コミとかネットの評判を見て並んでいる人もいるかと思いますが、自分で食べて評価すべきと思っているので、行列があるから自分も並んでみようとは思いません。（価値観は...味噌ラーメン「白樺山荘」札幌市中央区ESTA10F
2022_札幌旅行記おまけ「ANAクラウンプラザホテル」朝食バイキング
2022年11月の札幌旅行は「阪急交通社」で予約しました。対象ホテルは3つあり、最初に目をつけた温泉大浴場付きのホテルはキャンセル待ちです。残りは、札幌駅から少し離れるが高層ホテルなので眺望が良い。もう一つは、札幌駅に近いので移動に便利な「ANAクラウンプラザホテル」です。高層ホテルか、札幌駅に近いホテルかの選択ですが、最終的に「利便性」を選び、ANAクラウンプラザホテルに決定しました。3つともかなり格上のホテルで、結構お安い手配旅行にしてはお得感抜群と思います。募集要項では、「朝食無しの素泊まり3泊」なのですが、直前の日程表では「滞在中1回のみ朝食が付きます」とあります。お、ラッキーではないですか。使うのは3日のうち、どの日でもいいとのことです。このホテルは2Fにフロントがあります。ゴージャスですね。朝...2022_札幌旅行記おまけ「ANAクラウンプラザホテル」朝食バイキング
2022_札幌旅行記（阪急交通社の手配旅行）補助金＋ほっかいどう応援クーポン付き Day4（最終日）
2022年札幌旅行の最終日です。ホテルのチェックアウト⇒市内ちょろ観光⇒札幌駅⇒JR快速エアポート⇒新千歳空港⇒福岡空港→自宅という予定です。朝飯は前日に買った「サンドリアのサンドイッチ」です。飲み物は部屋にセットしている、無料のインスタントコーヒーです。あー、美味かったぞと。ANAクラウンプラザホテルをチェックアウトして、すぐちかくにある古めの協会に向かいます。看板によると「日本キリスト教団札幌教会」で、伝導開始は1878年11月25日（明治11年）、教会設立は1889年9月7日とあります。自分はキリスト教を含む各宗教については深入りしない主義なので、外観を眺めて早々に退散します。すぐ近くにHTB（北海道放送）があるので、「ONちゃん」に別れの挨拶をして、札幌駅に向かいます。あれ、あまり見たことのない投...2022_札幌旅行記（阪急交通社の手配旅行）補助金＋ほっかいどう応援クーポン付きDay4（最終日）
2022_札幌旅行記（阪急交通社の手配旅行）補助金＋ほっかいどう応援クーポン付き Day3
札幌旅行記3日目です。今回の札幌旅行は3泊4日ですが、最初と最後の日はほぼ移動にとられてしまうので、実質動けるのは中2日だけです。なので、濃ゆいスケジュールを立てました。まず、札幌駅北口にどーんとある、北海道大学に行きます。ここは、かの有名なクラークさんの胸像があります。（これは、何度もお目にかかっている）今回の目的は「北海道大学総合博物館」です。開館は10:00からなので、しばし待ちます。（何人か、開門を待っています）入館は無料です。北大各部の展示物が多くあるので、ひとつひとつじっくり見ていくと、何時間あっても足りないほどです。大部分の撮影は可能ですが、一部撮影不可のものもあります。（特に生体系）ノーベル賞メダルのレプリカです。海底地震計の内部です。小型ロケットとか実物大のマンモス。これを見ると「はじめ...2022_札幌旅行記（阪急交通社の手配旅行）補助金＋ほっかいどう応援クーポン付きDay3
2022_札幌旅行記（阪急交通社の手配旅行）補助金＋ほっかいどう応援クーポン付き Day2
札幌旅行記2日目です。メインは「北海道開拓の村」です。昔、冬に一度行ったことはありますが、冬季閉鎖中の場所があり、また時間が足りなくメインの通りをさっと見た程度だったので、今回はがっつり見学したいと思います。広く、貴重な移築・再建された建物が多いので、楽しみではあります。まず、先立つものは市内地図なので、観光インフォメンションセンターに行きます。（事前に調べとらんのか）大通り公園にあるテレビ塔の下が、ツーリストインフォメーションセンターになっています。しかーし、9:30オープンとなっていました。到着が9:20だったので、しばし待つことにします。札幌テレビ塔は「テレビ父さん」といいます。オープン時間を待って、観光地図を手に入れました。札幌開拓の村へは、地下鉄東西線orJR北海道の「新札幌（しんさっぽろ）」か...2022_札幌旅行記（阪急交通社の手配旅行）補助金＋ほっかいどう応援クーポン付きDay2
2022_札幌旅行記（阪急交通社の手配旅行）補助金＋ほっかいどう応援クーポン付き Day1
2022年11月21日（月）から札幌3泊4日の旅に出発したのである。手配はトラピックスで行い、往復の飛行機＋ホテルのみの格安ツアーです。格安といっても、FUK（福岡）⇔CTS（新千歳）はスカイマークの直行便で、ホテルは札幌駅近くのANAクラウンホテルという、めっちゃいい内容です。この内容でこの価格なの？（安い）というレベルなのに、国の補助金適用で旅行後に返金はあるわ、現地で使える「ほっかいどう応援クーポン」がついたりと、驚くほどお得に行くことができました。ただし、当時は北海道で新型コロナが過去最高に増加している時期だったので、マスク＋手洗い＋人混みには極力近づかない＋飲み屋には行かないということを厳守しました。お安いツアーなので、往路は午後の便・復路は午前の便で設定されており、初日と最終日は現地での滞在時...2022_札幌旅行記（阪急交通社の手配旅行）補助金＋ほっかいどう応援クーポン付きDay1
イベント「2022第41回福岡流通センターまつり」福岡市東区
2022年11月20日（日）第41回福岡流通センターまつりに行ったのである。駐車場はあるが1回1,000円で台数有限なので、できれば無料シャトルバスを使うといい。①吉塚駅西口発着②天神日銀前発着③粕屋中央小学校前発着④JR千早駅西口発着と、4コース設定されている。運行時間は7:30～16:00で、20～30分間隔で運行します。西鉄が大型バスを運行するので、収容人数は多いです。但し、毎年若干の変更はあり得ますので、事前に調べた方がいいです。2022年11月といえば未だコロナ禍ではあるものの、コロナ慣れが浸透してきて海外からの観光客も盛大に受け入れ始めた時期です。死亡者数の発表は毎日あるものの、日に数人程度という状況なので「まあ、大丈夫じゃね」という雰囲気ではあります。カタールのサッカーワールドカップなんか、...イベント「2022第41回福岡流通センターまつり」福岡市東区
こないだJR九州ウォーキングで、JR鹿児島本線二日市駅に行ったのである。コース上に二日市温泉街があり、日帰り入浴も可能な立ち寄り湯がいくつかあるので、そのうちの一つ「御前湯」に入ってみることにした。入浴料は、なんと250円です。ただし、石鹸・シャンプーは完備されていません。銭湯感覚の利用になりますが、一般の銭湯に行くよりお得感があります。「御前湯」についての説明文です。やはり名前の通り、昔は殿様専用の温泉であり、一般庶民は入浴を禁じられていた湯とのことです。明治4年の廃藩置県の際に、当時の武蔵村に授与されたのを機に一般に公開されたという湯なのだそうです。そんな有難い湯に入ってみましょう。入り口で入浴券を購入します。「石鹸・シャンプーはありませんけど大丈夫ですか」「あ、大丈夫っす」「靴箱は100円ですが、帰...日帰り温泉「御前湯」福岡県筑紫野市二日市温泉
日替わり定食（豚肉と厚揚げのとろろ煮）「ひさや」福岡県筑紫野市二日市
こないだJR九州ウォーキングで、鹿児島本線二日市駅に行ったのである。首尾よくコースを制覇して再度二日市駅まで戻ってきたら、ちょうど昼時だった。さて、どこかでランチでもしようかと思い、駅前の有名カレー店に行ってみたら行列だった。あらーこりゃあかんわ。JR二日市⇒西鉄二日市へと捜索範囲を広げたのである。めぼしい店が数店あったのだけれど、吟味に吟味を重ねて西鉄二日市駅前の「ひさや」に入ることにした。理由としては、①行列がない。②メニューが店外にあり事前に検討が可能。③居酒屋のランチ営業なので美味いだろう。④なんとなく良さそうなオーラがある。先客は数人のみです。あとから常連さんぽい人が単独で何人か入店しました。（一人客多し）「日替わりお願いします」「はい」日替わり定食なので、お盆に1セットが乗って出てくるものかと...日替わり定食（豚肉と厚揚げのとろろ煮）「ひさや」福岡県筑紫野市二日市
カップ麺「ベトナムPHO（フォー）」エースコック（牛だし味）
こないだスーパーに行ったら「ベトナムフォー」が売っていたので1個お買い上げ。ベトナムは、南部のサイゴンもといホーチミンと首都ハノイは行ったことがある。南北に長い国なので、「水曜どうでしょう」みたいに陸路で移動するわけにはいかないので別々に行きました。（都合2往復）福岡⇔ベトナム間はベトナム航空が就航していて、直行便が使えるので便利です。現地でベトナムフォーは、たぶん食べたとは思うのですが、変わった麺だなというくらいで特に印象は残っていません。と前振りはこのくらいで、実際に作っていきましょう。エースコック製ですが、フォーの麺（米麺）自体はベトナム製造です。同梱物は乾燥かやく＋液体スープです。熱湯3分で出来上がり。フォーといえば、この平たく白っぽい麺が特徴です。形状的には「きしめん」に似ています。フォー、（ほ...カップ麺「ベトナムPHO（フォー）」エースコック（牛だし味）
こないだスーパーで日清の麺食品シリーズを見つけたので1個お買い上げ。「うれしい全粉紛（ぜんりゅうふん）入り」とあります。全粉紛というのは、小麦をそのまま粉条に挽いたもので、それを麺に塗り込んでいるようです。同梱物は、乾燥かやく+液体スープ+のり（2枚）です。ノンフライの細麺です。麺をよく見ると、全粒粉が塗りこまれているのが分かります。ノンフライ麺なので、しこしこ感が強く、スープはコクのある醤油味でさっぱりしています。あまりこてこてしていない、あっさり系の醤油ラーメンで、飽きの来ないラーメンに仕上っています。カップ麺「麺職人丸鶏ガラ醤油」日清食品（株）
こないだスーパーに行ったら、袋麺の冷やし中華が安くなっていたのである。これを書いているのが2022年の11月なので、冷やし中華の季節はほぼ終わりなのでする。そういうことで、店としては在庫処分をしたいのでしょう。中華三昧シリーズといえば、少しお高い価格帯だが、それなりに美味しいという認識である。商品名に「赤坂離宮」というすっごい名前が付いているので、たぶんすっごい涼麺であろうと推測できる。迎賓館赤坂離宮は、東京に住んでいる時に見学に行きました。各国の賓客をおもてなしする施設なので、すっごい豪華でびっくりした覚えがあります。（すっごいが多すぎ）また、広東名菜赤坂離宮という中華店があり、HPを見てみるとこれまたびっくりするぐらい豪華なレストランに見えます。当然、行ったことはありません。売りの一つは、豆板醤入りの...袋ラーメン「広東名菜中華三昧赤坂離宮涼麺」明星食品（株）
昨年の夏「かき氷でも食べるか」ということで、氷みつを買って1回食べたのだが、その後冷蔵庫に入れっぱなしにしていたのである。時は流れて2022年11月に冷蔵庫の奥から、1回使っただけの氷みつが発見された。オーマイガー！11月といってもまだ寒くはないので、あわててやっつけることにした。かき氷機を引っ張り出して、削ってみましょう。簡易なかき氷機なるも電動なので、専用容器で作った丸い氷をセットし、上から押さえることによりモーターで削れるようになっている。氷1個で、この程度のかき氷ができます。発掘されたブルーハワイをかけます。こんな程度じゃなくならんばい、ということでみつマシマシです。かき氷を連続で食べると、頭がキーンキーンとなります。「水曜どうでしょう」のかき氷対決を思い出しました。あー、熱いコーヒーいれようかな...かき氷「ブルーハワイ」（株）友桝飲料（佐賀県小城市）
こないだ、篠栗第61番札所山王寺で火渡りを見た後、JR篠栗駅に向かって歩いていた。その途中、第62番札所の石原山遍照院があったので、寄ってみました。ここの羅漢窟には十六羅漢石仏が安置されており、四国八十八か所の砂が埋め込まれています。南無大師なんとかと唱えながら一周すると、向こう一年間は災難を逃れられるということです。では、早速入道しましょう。四国八十八か所をめぐるには、徒歩で一か月以上かかります。篠栗八十八か所巡りでも、数日かかります。（篠栗町内だけで完結します）遍照院では、1～2分で完結します。あ、南無大師なんとかというのを唱えるのを忘れていました。ご利益ないだろうな。山王寺ではシャボン玉発生器があって、景気よくシャボン玉が舞っていましたが、ここ遍照院でも同じ型のシャボン玉機が稼働しています。お賽銭箱...羅漢窟「篠栗第62番札所石原山遍照院」福岡県糟屋郡篠栗町
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現用のBSアンテナは、45cmディッシュのBSと110度衛星放送受信用で故障したわけではありません。【現況】①ディッシュは45cmという普及形で2分岐をかけているが、通常は十分な入力信号が得られている。②近年豪雨が頻繁に起こるようになり、受信できなくなる頻度が上がったように思う。特に、留守録した時に天候不良で録画失敗をしていると、少なからずイラっとする。③TVは2Kまでの対応（古いな）なので、4Kチューナーを接続している。旧のBSアンテナだと4Kの右旋偏波は受かるが、左旋偏波は受信できない。8Kは、TVもチューナーも未対応なので、どうでもいい。④BS4Kの左旋偏波はWOWWOW4K＋ショップチャンネル＋4KQVなので見られなくても別にいい。（というか見ない）➄110度CS左旋偏波は見られないが、有料CHな...BSアンテナ交換「50形BS・110度CSアンテナ_BC503S」DXアンテナ（株）
こないだスーパーに行ったら「鳥中華」というカップ麺を見つけたので1個お買い上げ。山形みうら食品監修と書いてあるので、ご当地では人気の製麺メーカーなのだろう。あれ、そういえばみうら食品の袋ラーメン「鳥中華」って買って食べたことがあったな。そのカップ版をサンヨー食品が商品化したということでしょう。オールインワンタイプです。熱湯3分で完成です。ん、「そばつゆ味」とあるので蕎麦系かと思いきや、麺はラーメン系です。これは蕎麦（和風）なのか、ラーメン（中華）なのか？どっちにも寄せられないので、半中華ということで。カップ麺「山形みうら食品監修鳥中華」サッポロ一番（サンヨー食品（株））
こないだ、丸亀製麺季節限定の「鬼おろし肉ぶっかけうどん」を食べに行ったのである。（2023年7月17日）HPで確認すると、このうどんは夏限定で9月上旬までと書いてあったので、食べ損ねないようにと7月の中旬に訪問した。世間は3連休の最終日なので、昼時は混むかなと思い14時過ぎくらいを目安にした。初志貫徹で、鬼おろし肉ぶっかけの並にしましょう。先客で待っているのは数人のみですが、席は7割方は埋まっているようです。やはり、混んでいたか。「鬼おろし肉ぶっかけの並を下さい」「はい、前にお進み下さい」（どんぶりにうどん玉を入れてもらって、レーンを進む）「どんぶりを、ここに置いて下さい」「はい」（肉を炒めいてるテーブルに置く）天かす＋ネギはお好みでトッピングします。ぶっかけ出汁は冷たいのですが、肉が炒めたてで温かく全体...鬼おろし肉ぶっかけうどん「丸亀製麺原田店」福岡市東区
こないだスーパーに行ったら「山形だるまやからしみそ」という袋ラーメンを見つけたので1袋お買い上げ。ご当地有名店監修のラーメンだ。といっても山形はあまり行ったことがないし、そこでラーメンも食べたことがないので、どういう種類かは全くもって不明です。製造メーカーは大手ではなく、喜多方市の五十嵐製麺です。HPを見てみると、世界20ヶ国で販売しているようです。昭和6年（1931年）、五十嵐本家より仙台泰次が分家して精米を行い、豆・大豆等、米穀商として創業した有所ある会社でした。製麺については、昭和24年（1949年）から事業を行っているとのことです。すまん、そんな老舗とは知らんやった。同梱物は、袋包装された乾麺と液体スープです。作り方注意！まず2分茹でてから麺をほぐし始める＋さらに2～3分煮込む。最初の2分しか読ん...袋ラーメン「山形だるまやからしみそ」（株）五十嵐製麺_福島県喜多方市
こないだ、スーパー行ったら「わかめ4.0倍驚き＆やりすぎEDGEごましょうゆ」という、なんじゃこりぁぁというカップ麺を見つけたので1個お買い上げ。うーむ、40周年記念で4倍なら、50周年記念には5倍がでるのかな？41周年記念で4.1倍で、42周年記念だと4.2倍とか。（もう、ええっちゅうねん）なんとお湯は540mm必要という、超ド級のカップ麺です。同梱物は、粉末スープ＋乾燥わかめです。乾燥わかめって、増えますよね。スーパーで売っている乾燥わかめも、みそ汁作ろうと思ってうかつに量を入れると、増え過ぎたわかめになって収集がつかなくなったりします。（←お前だけな）さーて、やりすぎわかめの完成です。おー、麺が見えないじゃないですか。美味いなわかめ、結構腹いっぱいになりました。（←麺はどうした）エースコック50周年...カップ麺「わかめ4.0倍驚き＆やりすぎEDGEごましょうゆ」エースコック40周年に感謝
こないだ、スーパーに行ったら「道の駅もてぎ_ゆず塩ラーメン」というのを見つけたので1個お買い上げ。遠出した時の、道の駅はありがたい。レストランや、売店の営業は夕方の比較的早い時間に終わるのだが、情報センターやトイレは24H使えるので重宝する。（情報センターや、店内のトイレは閉店後使用不可になる所もある）「道の駅もてぎ」は、栃木にあるということだが、残念ながら訪問したことはない。（栃木は、あまり縁が無いからな）道の駅もてぎは栃木県茂木町にあり、四季折々の花を楽しめ、近くをSLが走る道の駅として知られているとのことです。地元産のゆずやごまえ等を使ったオリジナル商品も扱っていて、駅内の「十石屋」という店で食べられる「ゆず塩らーめん」が美味しいとのこと。ということで、道の駅もてぎ監修のカップ麺です。同梱物は、液体...カップ麺「道の駅もてぎ_ゆず塩らーめん」エースコック（株）大阪府吹田市
2023年6月に、KDDI社の株主優待が到着した。昨今の趨勢として、株主優待を取りやめる企業が増えている中、従来通り優待を出していただけるので有難い。カタログの中から商品を選択できるのも、嬉しいところであります。吟味に吟味を重ねて、5分くらいで「十勝ブラウンスイススウィーツセット」を選択した。冷凍便で到着です。有難いなぁ冷蔵庫で時間をかけながら解凍します。ル〇オの、ドゥーブルフロマージュは食べたことがあり、その美味しさは知っているので期待がもてます。オープン期待通り、めっちゃ美味いです。甘さ控えめで、N村好みです。瓶入りのプレミアムプリンも、冷蔵庫で時間をかけて解凍します。クリーム＋プリン＋カラメルの3層構造になっており、これも甘さ控えめで絶品です。さすが、プレミアムというだけあります。どちらも、なかなか...洋菓子「ブラウンスイスフロマージュとプレミアムプリン」（株）ディームファクトリー_北海道帯広市
新千歳空港の「ゆきあかり」は、北海道旅行記の中でさらっと紹介しましたが、詳細を切り出しておきます。新千歳空港には、北海道ラーメン道場というラーメン店が密集している場所があります。ただし、空港内の別の場所にもラーメン店はあるので、絶対にここでたべなければならないということはありません。特定の店舗は、いつも混んでいます。今回は、まだ食べたことのない「ゆきあかり」に決定です。数分待った後、席に案内されました。ラーメン以外にも、ご飯ものアルコール類もあるのでお好みでどうぞ。麺は北海道系ラーメンでお馴染みの、西山製麺特注麺とのことです。（F岡のスーパーでも、麺だけ売ってます）「味噌ラーメンをお願いします」（やっぱり、札幌といったら味噌やろう）「はい」この黄色かがった太い縮れ麺が、なんともいえず好きです。コクのある味...札幌味噌ラーメン「ゆきあかり」北海道千歳市新千歳空港
AIR-Gというのは北海道のFM局で「FM北海道」ともいう。こないだ北海道旅行の際、AIR-Gを聞いていたら「IMAREAL番組リスナーとの共創で作ったポテトチップスが期間限定で売っているという話を聞いた。IMAREALというのは聞いたことがないが、説明書きによると「FM北海道で毎週金曜日18時から放送を行っており、週に1回の学校訪問を通して、学生のリアルを発信している外出系ラジオ」とのことです。2018年からスタートしたコラボ（カルビーとの）も、今年で（2023年）第5弾！これまで惜しくも発売に至らなかった候補から復活投票で選ばれた山わさびチーズ味が、めでたく商品化されたものです。そんなに押すなら買ってみようという事で、北海道の某スーパーで1袋お買い上げ。発売に至った経緯などは、袋の裏面に書いてあります...ポテトチップス「AIRGxカルビー、IMAREAL番組リスナーとの共創製作山わさびバター味ポテトチップス」カルビー（株）北海道工場
10年ほど前、車のタイヤ空気補充用に、エアーコンプレッサーを買ったのである。めったに出番はないのだが、最近はフルサービスのガソリンスタンドに行く機会も少ないし、空気圧をチェックする機会がない。前回の車検時には前輪の空気圧不足が原因でタイヤが異常に摩耗していることが発覚し、前輪の2本のみ交換を余儀なくされたという痛い経験もある。そのため、通常車に積んでいて「減っているんじゃね」と思ったらチェックするようにしている。（空気圧も図れます）大橋産業(株)（大阪府守口市）の製品で、MadeinTaiwanです。【仕様】・12V専用で、車のシガーライターから電源を取る。・許容動作時間は、連続10分以内・ヒューズは10A・付属のアダプタを使用すると、自転車の空気入れにも使える。動作時の電流を見てみると、電源ON時の突入...エアーコンプレッサー「Pro-EXCEL」大橋産業(株)台湾製の電源コード交換
こないだ北海道旅行に行った時、北海道限定の亀田の柿の種を見つけた。そんじょそこらの柿の種ではありません。なんとジンギスカン風の柿の種でございます。さらに、限定品に弱いので迷わず1個お買い上げ。あれ、亀田製菓じゃないの？と思ったら、アジカルは亀田製菓グループとのことです。見た目は、普通の「柿の種」です。以前、ジンギスカン味の〇〇、とか買って食べたことがあるのですが、そんなに美味くなかった覚えがありますが、どうでしょうか？ん、ジンギスカンか？美味いじゃないか。よーく、柿の種側（ピーナッツ側ではない）を舌で味わうと、ほんのりジンギスカンのたれっぽい味覚は感じる。そうか、ジンギスカンが前に出すぎないので美味いのか。すぐに完食しました。米菓「北海道限定_亀田の柿の種_松尾ジンギスカン」アジカル（株）_新潟市江南区
こないだ、北海道旅行に行ったのだが、舞鶴⇔小樽間は新日本海フェリーを利用したのである。フェリーには売店があり、お土産やカップ麺などを売っている。その中で、北海道限定の「やきそば弁当」見つけたので1個お買いあげ。（限定品に弱いからな）同梱物は、粉末スープ＋特製油＋ふりかけ＋コンソメスープと盛沢山である。この焼きそば弁当は、通称「やきべん※」というらしい。湯切りをする際のお湯を使って、コンソメスープを作るというのがミソです。※新日本海フェリーで、クイズがあった。クイズエントリーの用紙を貰い、それを解くのだが問題の1つに「焼きそば弁当の愛称は？」というのがあった。①はやべん②やきべん③そばべん（だったかな）というのがあった。カップ麺「北海道限定やきそば弁当」マルちゃん_東洋水産（株）
こないだスーパーに行ったら「飲む缶カレー」があったので2本お買い上げ。カレー飲料なのか？（だから飲むカレーと書いてあるではないか）スープカレーみたいなものなのか（だから飲むカレー）と思ったので、具を入れてみた。冷蔵庫にあったのは、ピーマンとマルシンハンバーグである。（スープカレーとしては少し弱い）さらさらカレーで、飲みやすいかと思います。（だから飲むカレーだと何度言えば）普通に温めて飲むのがよろしいかと。缶飲料「飲む缶カレー」ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株）_名古屋市中区
こないだ北海道旅行に行ったのだが、舞鶴⇔小樽は新日本海フェリーを利用した。福岡⇒舞鶴は一般道を使ったので舞鶴まで2日かかっている。（急ぐ旅でもないしな）鳥取で、時間的余裕があったので、佐治天文台（佐治アストロパーク）に立ち寄ってみたということは、旅行記で書いてます。佐治アストロパーク：鳥取県鳥取市佐治町高山1071-1その際に、売店で「スペースカレー」を見つけたので、1箱お買い上げ。1箱540円（税込み）です。手持ちの「チキンティッカマサラ」と合いがけにしてみます。スペースカレーは、ISS（国際宇宙ステーション）に滞在する日本人宇宙飛行士用に、ハウス食品がJAXAとともに開発したものです。無重力状態で食べることを想定し、スパイシーで味を濃くしたそうです。また、ウコン・カルシウムを多く含み、宇宙空間での生活...レトルトカレー「スペースカレー」ハウス食品（株）_佐治アストロパークにて購入
こないだスーパーに行ったら、金ちゃん徳島ラーメンを見つけたので1袋（5個パック）お買い上げ。本当は1袋で十分なのだが、ばら売りを買うとパック物よりお高くなるので、5個パックを買ったのである。まぁ、そのうち食べきるだろう。カップの金ちゃんヌードルは食べたことがあるのですが、袋めんの欽ちゃんシリーズは初物です。「何回食べてもうまいんじょ！」と書いてあるので、これは徳島弁なのでしょう。「うまいんじょ」は、当地では使わないなあ。（そりゃそうだ、徳島じゃないからな）同梱物は、粉末スープだけというシンプルなラーメンです。手持ちの具として、たまたま冷蔵庫にあったキャベツ＋蒲鉾をトッピングしました。袋の説明書きによると「徳島ラーメンというのは、濃い色のスープは見た目こってり、後味すっきりの豚骨醤油」とのことです。たしかに...袋ラーメン「金ちゃん徳島ラーメン」徳島製粉（株）_徳島県徳島市
こないだ、北海道の「道の駅あしょろ銀河ホール21」に行った時、「十勝夕暮れコーラ」というコーラシロップを見つけたので1つお買い上げ。コーラの原液か？水を加えるとコーラになるとか。てんさい糖と国産レモン、スパイス数種のみで作られたコーラシロップで、十勝の夕暮れ時のような綺麗な色なので「十勝夕暮れコーラ」と名付けたとのことです。炭酸で3倍に薄めると、十勝夕暮れコーラの出来上がりです。レモンを加えると良いとありますが、残念なことに切らしています。ちょっと色が分かりにくいのですが、十勝の夕暮れっぽくなっていそうです。いつもの見慣れたコーラというわけではなく、スパイスが効いたチャイという感じでしょうか。ちょっと変わった味ですが、美味しいです。ネットで検索してみたら「十勝夕暮れコーラチームは、北海道十勝管内の帯広、新...コーラシロップ「十勝夕暮れコーラ」（有）中田食品_北海道帯広市
こないだ、ほぼ1ヶ月かけて北海道ツアーに行ったのだが、北海道LOVE割というお得な旅行支援制度を使わせていただいた。（前振りか？）これは、事前にホテルの予約をしてLOVE割の手続きを行うと、ホテル代の割引き＋宿泊日と翌日のみ有効なクーポン券がもらえるという特典がある。千歳はビジネスホテルを2泊予約したので、クーポン券も2泊分いただいたのである。千歳のホテルを選んだのは、北広島市の日本ハム本拠地、エスコンフィール北海道で野球観戦をするためだった。宿泊したホテルからは、新千歳空港行きの無料シャトルバスが出ているので、それを利用することにした。試合は夜なので、昼は空港を見物することにする。（広くて土産屋がたくさんあるし、送迎デッキで飛行機を見るのも良い）土産屋などを見て回っていたら「水曜どうでしょうショップ」が...DVD「水曜どうでしょうザ・ベスト（奇数）」HTB北海道テレビ放送（株）
こないだ、スーパーで「山田うどん食堂赤パンチ味うどん」を見つけたので1個お買いあげ。山田うどんというのは、埼玉県所沢市に本社を置く、うどんのチェーン店です。この「かかし」のマークのうどん屋は、関東在住時代には見たことがありますが、行ったことはないような気がします。（ちょー昔に行ったかもしれないが、記憶にございません）赤パンチというのは、もつ煮込みうどんのことを言うそうです。あら「赤パンチ（もつ煮込み）は使用していません」と小さく書いています。オールインワンタイプなので、熱湯を注いで4分待つのみです。赤パンチは使っていませんと書いてますが、なにやらそれっぽいものが入ってます。ん、これは「しなちく」でした。赤パンチ「風」ということで。山田うどん、行ってみたいな。カップ麺「山田うどん食堂赤パンチ味うどん」サンヨー食品（株）
小樽の某土産屋に行った時、「リボンナポリン」を見つけたのである。リボンナポリンは北海道限定の炭酸飲料で、昨年札幌を訪れた時に見つけたのだが、つい買いそびれたのである。↓リボンナボリン北海道限定なので、当然福岡には売っていない。今回の北海道旅行で買おうと思っていたので、嬉しくなってつい買ってしまったのである。180円近くも出したのだが、後日スーパーで見つけたら、半額以下だった。まあ、観光地は観光地価格だからなと思った次第です。その某土産屋で、「食べていいオソマ」を見つけたので1箱お買い上げ。人気の「ゴールデンカムイ」のパッケージです。オソマというのは、アイヌ語で「う〇ち」の事です。まあ、ゴールデンカムイを見ていれば、このパッケージのシチュエーションは、どんな場面だったのか分かりますよね。パッケージ代が（たぶ...山椒味噌「たべていいオソマ、ゴールデンカムイ版」（株）北都札幌市西区
こないだ、スーパーで博多ごぼう天うどんを見つけたので1個お買い上げ。F岡の人は、ごぼう天うどんが大好きだ。（一般論的に）うどん屋には必ず「ごぼう天うどん」というメニューがある。（多分だけど）ごぼう天といっても店によってまちまちであり、比較的小さめのものから、どんぶりからはみ出すぜ（特に豊前裏打会系）というものまである。変わり種として、槍みたいに長いごぼう天も存在するのである。あと、丸天うどんというのも人気である。というぐらいF岡では人気のごぼう天うどんです。早速、開けてみましょう。オールインワンタイプなので、お湯を入れるだけですね。お湯でふやけて（言い方）、ごぼう天が出現しました。さすが「味のまるたい」普通に美味しい、ごぼう天うどんをいただきました。カップ麺「博多ごぼう天うどん」（株）まるたい_福岡市西区
こないだ、直方に行ったのである。事前にうどん屋はリサーチ済みで、「うどんマップ初判本」に収録されている「たぬき庵」を訪問した。実は、この初判本は買いそびれて所持していないのだが、TNC放送「ももち浜ストア」のHPに過去に取材した店舗が検索できるので、それを参照させていただきました。↓うどんマップ掲載店一覧https://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/category/udonmap大きな看板が目印です。うどん屋突撃前に、ガソリンスタンドで給油＋灯油20Lx2を購入したのだが、灯油ポリタンクの蓋が経年劣化によりひびが入っており、車の振動で灯油があふれていることに気が付いた。なぜ気が付いたかというと、車内が異常に灯油くさくなったからである。（そりゃそうだ）しかたないので一...ごぼう天うどん「たぬき庵」福岡県直方市
スシローといえば、昨年消費者庁から「おとり広告」で処置命令を受けたとニュースで報じられていたけれど、別に「それをめがけて」行くということもないので実害はないのだけれど、一般的には期待した商品が無かったというのはがっかりする事態だと思います。ちょっと信じられないくらいのお得感のある商品については、「おかしいぞ？」と思うようにしており、吟味を重ねて判断するようには心がけています。そんなこんなでしばらく足が遠のいていたのですが、久しぶりに訪問しました。ブログのカテゴリーは「うどん・らーめん」です。そうです、すし屋で寿司はあたりまえ、麺を食ってなんぼのブログであります。昼時を大きく過ぎているので、店内は空いています。さらに、くるくる回るレーンもがら空きなので、タッチパネルで好きなネタを注文します。よし、麺ものだな...台湾まぜそば「スシロー苅田店」福岡県京都郡苅田町
こないだ、安藤百福氏の研究小屋（多分非売品）と、JALのらーめんですかいをいただいたので、ご紹介します。（株主優待のおすそ分け）以前、大阪府池田市のカップヌードルミュージアムに行った時、日清食品（株）創業者の安藤百福氏がインスタントラーメン開発を行った小屋を再現したものが展示されていました。結構、粗末な作りの小屋で、当時の苦労が偲ばれます。ちなみに、そこでは自分好みの具材でカップラーメンを作ることができ、カップも自由にデザインを手で書き込むことができます。最後には、きちんと商品のように蓋をして包装してくれるので、記念の1品になりました。その、百福の研究小屋をモチーフにしたものをいただきました。こちらが、入り口かな？もうお分かりかと思いますが、袋ラーメン5袋入れるのにちょうど良い小屋のサイズです。袋ラーメン...安藤百福の研究小屋と、JALのらーめんですかい
こないだ、ペヤングのやきそば酢コショウを買ったのである。なに、やきそばで酢コショウ味だと？良く見ると、餃子に酢とコショウ味をつけた味とのこと。N村的には、餃子には醤油＋ラー油＋場合によっては酢なんだけど。コショウは入れないかな。早速、作ってみましょう。同梱物は、液体ソース＋乾燥かやく＋ふりかけです。普通に熱湯投入⇒湯切り⇒蓋ばんばん⇒ソース投入⇒まぜまぜ⇒ふりかけ投入です。ソース投入したら、酢の香りがする。なんか、ソース焼きそばとは違うぞという雰囲気がバリバリ感じられる。（そりゃ、酢コショウだからな）ふりかけ（コショウ）を入れると、ぐっと辛さがアップしました。焼きそばに、餃子に酢コショウを付けた味はどうなんか？と思いますが、まずくはないです。やきそばか？という疑問は沸きますが、麺があるので焼きそばジャンル...カップ麺「ペヤングやきそば酢コショウ」まるか食品（株）
こないだスーパーに行ったら、ちょっと変わったどん兵衛を発見したので1個お買い上げ。この「すべてが主役シリーズ」については、うどんバージョンは食べたことがあるが、そばは初物です。同梱物は、粉末スープ＋やげん堀七味唐辛子＋大きなかき揚げです。やげん堀とは、寛永二年（1625年）に徳川三代将軍家光の時代に、献上品となった老舗の七味唐辛子とのことです。現在の店舗は、浅草に2店あります。↓やげん堀のHPありますので、詳しい説明はHPを参照下さい。本来、薬研（やげん）というのは漢方薬を作るとき、薬種をすりつぶす道具です。https://yagenbori.jp/about/かき揚げも、見たこともないような厚みがあります。粉末スープを入れ、熱湯投入後5分待ちます。かき揚げと、やげん七味は後入れです。すべてが主役というく...カップ麺「このどん兵衛すべてが主役（かき揚げそば）」日清食品（株）
2022年の6月に、恒例のKDDI株主商品カタログギフトが到着しました。2年ほど前は「青森の100％リンゴジュース」を頼んだら、めっちゃ美味だった。昨年はリンゴジュースに味をしめて、再度頼もうと思ったけどカタログ落ちしていたので、濃厚アイスクリームにしたら、これまた美味かった。今年（2022年）はどうしようかと思って、吟味に吟味を重ねて「北海道のハムセット」にしました。ちなみに、お気に入りのリンゴジュースは、カタログ落ちしたままです。注文は、付属のはがき（送料相手もち）でもいいのですが、FAXでもOKなので、必要事項を記入してFAXで送信。6/14日注文⇒7/3無事到着しました。フライパンで焼くぞー。チーズソーセージうまうまっ。中身が、ぎゅっと詰まっている感じで、高級感があります。いつもスーパーで買ってい...2022_KDDI株主優待「ハム詰め合わせ」札幌バルナバフーズ(株)
こないだスーパーに行ったら「バラパン」を発見したので1個お買い上げ。バラパンってなんや？島根県の(有)なんぽうが製造する菓子パンで、出雲地方では昔から知られているバラをイメージしたものということです。会社のHPがあり、オンラインストアで買い物もできるようです。↓https://barapan.co.jp/袋から出すと、バラです。だれが何と言おうとバラです。こんな複雑な形のパンを、どうやって作っているのだ？真ん中だけクリームが入っているのかと思ったら、予想外にクリームが詰まっています。HPによると自家製クリームとのことですが、バタークリーム風で美味しいです。製造方法ですが、製品作成中の写真がHPにあり、一つ一つ職人の手巻で作っています。（手間がかかっているな）形もユニークですが、菓子パンとしても美味しいと思...菓子パン「バラパン」(有)なんぽうパン_島根県出雲市
こないだ、ある道の駅に行ったら、熊本産の「パッションフルーツ」が売っていたので買ってみた。パッションフルーツといえば、元々南米あたりの暖かい地域の果実ですが、日本でも栽培されています。パッションフルーツジュースは飲んだことがあり、香りはいいけど少し酸っぱい感じの飲み物かなという認識です。「パッションフルーツって、食べごろがあるのですか？」「表面にしわが出来たころが食べごろですよ」「じゃ、これはまだですね」「少し置いておくといいですよ」という話だったので、常温で数日置いておいたら、しわが発生しはじめた。あまりしわしわになっても美味しくはないかなとは思うけど、いまいちどれぼどのしわが食べごろなのかは不明である。ま、いいんじゃねと思われる頃に切ってみた。なんとなく食べごろのような気もするが、種はどうするのだ？メ...熊本産パッションフルーツを食べてみた。
こないだスーパーに行ったら「伊勢うどん」を発見した。伊勢神宮の外宮参道に行った時食べた、本場の伊勢うどんは驚愕だった。どうみても「茹ですぎやろ」というぶよぶよの太い麺に、甘いたまり醤油がかかっている食べ物は、「失敗作か？」と思ったものである。しかし周りを見回すと、自分に提供されたうどんと同じものを美味そうに食べているのをみて、「これが伊勢うどん」か、と認識を新たにしました。その後、近鉄大阪上本町駅構内の立ち食いうどん屋で「伊勢うどん」を発見し食べてみたところ、同じようにぶよぶよ麺に甘いたまり醤油だったので、本場の味を再認識したのである。あとO阪在住の時、スーパーで袋伊勢うどんを見つけて、自分で作って食べた記憶はある。その後、数年間は伊勢うどんを食べることもなかったのだが、F岡のスーパーで臨時に仕入れた伊勢...袋うどん「伊勢うどん」(有)かいだ食品
こないだスーパーに行ったら、見慣れないカップラーメンを発見したので、1個お買い上げ。この文字は、タイ語だな。タイ語は読めないし書けないし意味も分からないけど、タイのスワンナプーム国際空港は4回ほど行ったことはある。ちなみに空港はめっちゃ得意だけど、トランジットで使っただけなのでタイ国内に入国したことはないのである。4回というのは、オーストラリアにタイ経由で2回行ったので、往復で4回ということです。開けてみると、あやしいペーストが入っている。あやしいペーストを出すのだが、粘度が高いのでなかなか出すのが大変だ。箸を使って、かき出す感じです。これが（多分）トムヤムペーストで、異国の味を引き立てるものと思われます。熱湯投入3分で出来上がり。大辛で辛さレベル4の実力を見せてもらおうではないか。か、辛いです。いや酸っ...カップ麺「カップヌードルトムヤンクン味」タイ日清食品（株）輸入品
我が家のパンザマストには、HFの5バンドHB9CVやV/UHFのGPが設置されている。これがカラスたちには良い休憩場所になっているようで、アンテナブームでくつろぐ姿が良く見られるのである。アンテナにとまって鳴くだけならまだしも、白いふんちょ爆弾攻撃があるのである。そのまま垂直落下するときもあるが、狙っているのか水平距離で数メーター離れた洗濯ものに命中する場合がある。たぶん、アンテナにとまる時か飛び立つ時に、爆弾を投下するのだろう。さらに、軒下のガラス窓に攻撃を受ける場合がある。これは、放物線を描いて爆弾を投下しないと命中しない位置なので、飛びながら狙っているのは間違いない。かなり、悪質である。こちらも、ただ見ているわけではない。観察すると、2羽つるんで来襲する場合が多い。【対策検討】・カラスがアンテナにと...カラスよけ「リアルカラスのダミー特大43cm」中華製ノーブランド
こないだ、CY0SSableIs.が交信できたので、OQRSでQSL請求しようとしたのである。なんせ、米国のさらに東側の島なので、なかなかQSOするチャンスがない。今回のDXペディションでも、18MHz,FT8でかろうじて拾ってもらった。DXCCNewなので、QSLはぜひ欲しいところであります。先月、3Y0Jブーベ島のQSLをOQRS経由で請求したので同じ要領で手続きを進めました。①QSOデータを入力②Directを選択③Paypalの支払い手続きに自動移行④本人確認して下さいと案内が出て、先に進めない。➄オーマイガーさて、Paypalからのメッセージは本物なのだろうか？1ヶ月前の3Y0Jの時は、そのまま支払いまで行けたのに。いつものPaypalからログインしたら、やはり本物のメッセージのようでした。説明...Paypalで「本人確認が必要です」と言われました
こないだスーパーに行ったら、「いつもよりちょっとパンチある一杯スパイシー黒醤油味」5個入り1パックを見つけたので1袋お買い上げ。「N新のこれ絶対うまいやつ」とか、「〇ちゃんのZUBAAAAAN！」とか、ネーミングにひねりを入れている商品が立て続けに出ている気がする。まあ、それに目が留まったということはありますので、つかみとしては悪くないのかなと思います。同梱物は粉末スープのみという、シンプル構成です。黒醤油味というくらいなので、黒い黒い。富山ブラックみたいに黒いスープです。キャベツはストック品を投入しました。特に胡椒等のスパイスは追加していないのですが、胡椒を入れたようなスパイシー感がスープにあります。たしかにスパイシーなので、パンチが効いたスープというのは納得です。しかしいつもながら、お得な5個入りパッ...袋ラーメン「いつもよりちょっとパンチある一杯スパイシー黒醤油味」東洋水産（株）
こないだ、めんちゃんこ亭に行ったのである。以前から「めんちゃんこ亭」の名前は、TVの情報番組でも取り上げられられるので知っていたが、行ったのは初めてだった。まずもって、「めんちゃんこ」とは何ぞや？めっちゃ美味しい⇒めんちゃ美味しい⇒めんちゃんこ美味しい・・（く、苦しいな）お得なランチセットがあります。また、曜日替わりで味の違うめんちゃんこが、お安くなります。調べてみたら「めんちゃんこ」とは、ちゃんこ鍋のスープに、独自に開発した煮込みに強い麺を使うので、めん＋ちゃんこで「めんちゃんこ」というらしい。テーブル上にあるタブレットで注文します。初めての店だとノーマル（基本の）のメニューを注文することが多いのですが、曜日割りによるお得な「豚骨めんちゃんこ」があったので、つい豚骨にしてしまいました。鉄なべで一人前を煮...豚骨めんちゃんこ「めんちゃんこ亭箱崎店」福岡市東区
こないだスーパーに行ったら、冷やし中華を発見したので1袋お買い上げ。2022年の6月だけど、最も早い梅雨明けとのことで、毎日あぢーのである。本日の部屋内温度は35.1℃である。あぢー夏と言ったら冷やし中華ということで、早速作ってみます。同梱物は生めんと液体スープといったシンプルな構成です。説明書きにキムチを乗せるといいと書いているので、同時に吉野家のキムチを1パック購入しました。あと手持ちの具材として、きゅうり+ハムを投入。半熟卵がお勧めということなのだが、面倒くさかったのでポーチドエッグにしてみたが、形が崩れて得体の知れない白い物体になってしまった。めっちゃコシがある黄色い縮れ麺で、好みであります。「酸辛油」とあるので、かなりすっぱ辛いのかと思ったのですが、普通の酸味が効いた冷やし中華のスープといったと...袋ラーメン「冷やし中華酸辛油」（株）出雲たかはし
ダイキョーバリューといえば福岡のスーパーで、次々に変わり種総菜を繰り出す、ちょっと一味違う店として知られている。本店には総菜の達人がいて、「福岡くん」（FBS放送局のローカル番組）で、紹介されたことがある。こういう変化球の総菜や弁当は、期間限定なので見つけた時しか買えないのだが、時たま過去のヒット商品がリバイバルで売られることがある。今回も、そういう弁当がないかなと行ってみたら、総菜大賞エントリー商品ということで「満腹おにぎり」を発見した。エントリー商品なので、新商品なのだろう。この機を逃すと食べられないので、すかさず1個お買い上げ。撮影用にカットしました。中身は、さば・昆布・明太・大葉・天然だし玉子焼きです。あれ、さばと大葉、玉子焼きくらいしか写っていないような？どうも切り口を間違えたようです。ま、どう...持ち帰り弁当「満腹おにぎり」ダイキョーバリュー
こないだスーパーに行ったら、見たここもないマシュマロクリームなるものが売っていた。マシュマロというば、白くて丸くて（少し角ばっているものもあるが）柔らかくて甘いというイメージだが、このような容器に液状で入っているものは初めて見た。「どうやって、食べるのか？」手に取って説明文を読むと、パンやクラッカーに塗るだけではなく、ココアやコーヒーに浮かべたり生クリームの代わりにしてもいいとのこと。初物なので、1瓶お買い上げ。どろっしたゲル状の白い物体が詰まっています。（言い方）手持ちであるのはクラッカーのみだったので、説明文通りに塗ってみた。そこそこ粘度が高いので、力を入れて塗るとクラッカーが負けて（割れて）しまいます。手加減が肝心だな。甘い！そりゃマシュマロなので甘いっすけど、そりなりに美味いです。アメリカ人、好き...マシュマロクリーム「マシュマロフルル」米国からの輸入品(Fururu)
こないだ、耶馬渓に行ったのである。道の駅耶馬トピアがあるので、トイレ休憩で寄ってみました。生憎の雨で、山国側は増水しています。大雨で、川の水は濁りまくりです。この辺りは、そばがメインなのですね。天気悪いし、午後2時半ころの訪問だったので、客の姿はありませんでした。ざっと見て回って帰ろうとしたら、お土産もの用の自販機を発見しました。お土産用のそばとかが売っていて、珍しいなあと思いながら写真を撮ってみました。さて、帰ってから写真を見てみると・・「なんじゃこりゃあ？」自販機の手前に、そばとつけ出汁＆箸とかあったか？それも宙に浮いている。なんか、遠近感がおかしいぞ。全く意識しないで撮ったのですが、これはトリックアートの作品みたいで面白いですね。大分県中津市本耶馬渓町曽木2193-1道の駅「耶馬トピアの不思議な自販機」大分県中津市
こないだ、冷凍さぬきうどんを貰ったのである。冷凍うどんといっても、かなり美味くなっており、うどん専門店以外（店によっては専門店でも）では、冷凍うどんを使っている店も珍しくない。特に、道の駅や汎用のレストランなどでは、数が出ない生のうどん玉を毎日用意するより、冷凍うどんの方が効率がいいのだろう。売れ残っても、冷凍しておけば何日でも繰り越せるしな。店で打ったうどんより冷凍うどんの方が美味いんじゃね。と思う店もあるが、多くの場合は工業製品のような表面がつるつるしたアクリル系のうどんが出てくると、「はずした」とがっくりくる場合が多い。でも、出汁で勝負してます。具で勝負してますみたいな店は、それはそれでいいとは思います。スーパーでも、冷凍うどん5個パックみたいに売られており、価格も手ごろで日持ちもするので、だいたい...冷凍うどん「さぬきうどん包丁切りつゆ付」テーブルマーク
こないだ、コストコに行ったら「Boccaミックスフルーツラッシー」を発見した。少しお高い値段だったが、北海道の伊達市で作られている国産品だったので、1本買ってみることにした。ミックスフルーツの中身は、バナナピューレ・もも濃縮果汁・パインアップル濃縮果汁・バナナ濃縮果汁です。また、果汁・果肉28％で国産とのこと。これは、期待がもてます。めっちゃ、どろどろ（言い方）濃厚で、美味いことこの上ない味です。よく、外食で本場インドやパキスタンのカレーを食べたとき「お飲みものは？」と聞かれた時「ラッシー」を注文することがありますが、その比ではないほどのクオリティと思います。製造者：（株）牧家北海道伊達市弄月町（ろうげつちょう）46-30Boccaミックスフルーツラッシー：参考価格758円+TAXラッシー「Boccaミックスフルーツラッシー」（株）牧家_北海道伊達市
