パン業界に入り17年目の1級製パン技能士です。今年からさいたま市でパン教室運営してます。よろしくお願い致します。
家でのパン作りで最強と言われている東芝石窯ドームを買いました。
台風半端ない・・・ こんばんわ、福介です。 タイトル通りなんですが、家でしっかりパンを焼くために、家パン最強説がある東芝さんの石窯ドームを購入いたしました。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 最新型ではないんですが、型番ER-SD100。 ちなみに最新機種はER-TDシリーズが販売されています。 最新機種は価格がね。 ちょっとね。 そりゃ高いよね。 ただ今回購入したER-SDタイプでもスペック的には最新型とあまり変わらなかったのでま、いっかーということで。 最新ではないとは言えそれなりの価格だったので、なんか久々な高い買い物しました。 庫内容量が30Lで、オーブン使用時最高温度250℃(5分間のみ)、過…
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