牡蠣のおろしポン酢

ご訪問いただきありがとうございます😊牡蠣のおろしポン酢、半額で売ってたのでまた作っちゃいました。今回は片栗粉で揚げたレシピで😊前回の茹でるレシピは美味しいのですが、どうしても水分でビチャビチャしちゃうので、揚げたレシピの方がカラッとしてるうえにコクがああって断然美味しいです👍安い時、また作ろうっと😉先ほど、夫が定期を落とした事が判明した。どこを探しても見つからず、駅にも届け出なし。近くの警察署に電話したら親切な方が届けて下さっていた。本当に有り難かった。私もこの方のように困っている人の気持ちに寄り添える人間になりたいです。ありがとうございました😊✨読んでいただきありがとうございます🙇‍♀️にほんブログ村牡蠣のおろしポン酢

簡単ちらし寿司

ご訪問いただきありがとうございます😊夫も私もコレステロールが高めなので食事に青魚はとりいれたい。以前、何回か作った焼きサバ寿司は形成が難しのと切り分ける時に型崩れするのが難点。それなら、お腹に入ってしまえば一緒、ちらしにしちゃえばいいじゃない！早速、レシピ検索！焼きサバ寿司と同じ材料で寿司酢の配合が違うだけ。これなら簡単‼️竹輪にチーズが入った竹輪天と冷やしトマトに昨日の味噌汁。最近、手抜き料理が多いなぁー…🤔生き方を見直し中で、多様性を認める訓練をしてまーす。私には少し緩い位の考え方が必要に思われたもので…😅なかなか難しいですが、自分を苦しめている間違った考え方から不健康にならない為にも、少しずつでもいいので変えていきたいな😊✨読んでいただきあり...簡単ちらし寿司

昨日はダウン

ご訪問いただきありがとうございます😊昨日は風邪を引いてしまったようで発熱しました。花粉症も相まって、鼻水、鼻詰まり、クシャミ、喉のいがいがと最悪😱夕方、かかりつけの内科で診てもらい、アレルギーの薬を飲んだら、今日はだいぶ症状が落ち着きました。医師は「熱は高いからインフルエンザの可能性もあるけど怠くなければ違うかな…」とおっしゃったので受けなくて正解でした。今日は熱も上がらず昨日より断然楽🙆‍♀️昨日は夕飯作れなかったので今日はちゃんと作りました。久しぶりの牛丼！風邪のせいか味覚がイマイチであまり美味しく感じなかったなぁ…🤔健康で普通の生活が送れるって本当幸せな事ですね。物欲はほとんどないけど、健康に過ごせる身体は欲しいなぁー…あっ、これも物欲でした...昨日はダウン

今日の夕飯

ご訪問いただきありがとうございます😊牡蠣のおろしポン酢作りました。牡蠣を水でよく洗い、水分を拭き取り塩、胡椒、片栗粉をまぶし、沸騰した湯に酒を少々入れ牡蠣を投入！2〜3分茹でたら湯を切り、おろし大根、大葉を散らしポン酢と七味をかけて出来上がり！簡単なのに栄養満点、美味しいのでお試しあーれ😁昨日作ったチョコタルトの表面に純ココアをまぶして凸凹を隠してみました。おっ、高級感が増して美味しそうにみえるぞ✌️お味も安定の美味しさで、ココアの苦味とチョコの甘さが相まって絶品でした😊✨読んでいただきありがとうございます🙇‍♀️にほんブログ村今日の夕飯

バレンタイン

ご訪問いただきありがとうございます😊明日、バレンタインなのでチョコタルトケーキを作りました。表面の凸凹は純ココアを振ればキレイになりそう。簡単過ぎるのに、なぜか絶品なんです😅お菓子作りを始めると息子が嬉しそうな顔をしてくれるので、たまには作ってあげないとなぁー🤔✨読んでいただきありがとうございます🙇‍♀️にほんブログ村バレンタイン

トリミング

ご訪問いただきありがとうございます😊今日は2ヶ月半〜3ヶ月に1度の愛犬のトリミングの日🐶ビフォーアフター愛犬をトリミングに届けた後、数日振りのウォーキングをしました。今年に入ってからずっと続いていた下痢ですが、先日から便の水分を調整する薬を飲み始めたところ、だいぶ下痢が落ち着いてきました。まだ、鈍痛があったりしますが、この体調までくればなんとかウォーキングができます。やはり歩くと気持ちがいい✨もち麦生活もお腹を緩くし過ぎる原因なのかな…🤔ウォーキングだけでは全然落ちなかった体重が、もち麦を食べ始めた12月より体重が3キロ以上おちました✌️夫も何もしてないのに体重が落ちていくので、これ以上落ちないようオヤツや食事の量を増やして食べています。私は、朝とお昼が一緒なので...トリミング

考えない努力

ご訪問いただきありがとうございます😊昨晩は妹夫婦、母親に対する理不尽さが頭から離れず怒りで明け方まで寝れませんでした。消えて無くなりたいくらい身体が苦しくて、でも途中でこんな事に支配されててはいけないと我にかえりました。今日は昨日より落ち着いて過ごせたので、ここ数日の身体の不調（過敏性腸症候群の下痢）も気持ち柔らいできた感じがする。憎しみを抱き続けるのってものすごい負のエネルギーで、自分にとっていい事なんてひとつもない。でも、未熟な私は勝手に怒りが込み上げてくる。この怒りを止める事は無理でも、頭の中を支配されない努力はしないといけなぁーと思った。そう、考えない努力だ！私の場合、不安がよぎるとお腹が下痢になるので、その対応策として、嫌な事、不安な事が頭の中を支配してきたら、それを気にしない気にしな...考えない努力

少し上向き

ご訪問いただきありがとうございます😊昨日、母親の件でモヤモヤしていたけど、夫と話すうちに気持ちが切り替えられたのか、今日は身体の症状が少しばかり落ち着いている。お願い🙏このまま上がってって下さい！良かれと思って意見をしても、相手が素直に受け入れる心がなければ何を言っても響かないんだなぁーと諦めの境地。そんな人の為に身体の具合をさらに悪くするなんてバカらしい。いつも私を支えてくれる夫、息子、愛犬のために、わがままな人の言葉に振り回され暗い顔をするのはもう辞めようと思った。大切な家族の為にまずは体調を整え、明るく健康的な毎日を送ることが1番大切なのではないかと気付いた。母みたいな女性にはなりたくないので、子供の頃からずっと憧れていた母性のある女性に近づけるようがんばりたい。息子は一人...少し上向き

わかりあえない母親

ご訪問いただきありがとうございます😊今日、母から電話があった。いつも思うが、本当自分勝手でわがままだ。育ててもらったことは感謝しているが、もっと心が温かく母性の強い母親に育てられていたら、私の人生はもっと生きやすかったのかな…？妄想したところで、現実が変わる訳ではないけれど、なんだか自分の人生に疲れてしまった。今日も朝から下痢で気分が滅入ってしまったけど、すぐそこに光が見えている事は確かだ。あとは、自分の気持ちをどう上げて行くかが問われているのに、なかなかその答えに辿り着けずくすぶっている。勇気を出してがんばれ私！✨読んでいただきありがとうございます🙇‍♀️にほんブログ村わかりあえない母親