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スイスのレストランでシェフとして働く料理人が旬の食、ヨーロッパのグルメ情報、プライベートを綴ります。
お久しぶりの投稿です。春日本で買ったキャベツの種を知り合いにあげ、育ててくれたキャベツ頂きました。柔らかキャベツ。こっちのキャベツに比べると平ら。即席で作れるキャベツ料理作りました。切って洗ったキャベツとたれを容器に入れ3分くらい電子レンジで
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