本老の松しぼりたて本醸造 若松長野県㈱東飯田酒造店HP：http://www.motooi.com/精米歩合：65%アルコール度数：18度使用米：- （国産米）使用酵母：- 日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.2価格：720mL 1,500円（税込）長野県長野市の日本酒「本老の松 しぼり
長野県の日本酒が大好き。約80蔵ある長野県の全蔵巡り＆家飲み制覇しました。 飲んだ日本酒の感想はブログに記録しています。
L'Orme de Rauzan Gassies（ロルム・ド・ローザン・ガシー） 2013
L'Orme de Rauzan Gassies 2013（ロルム・ド・ローザン・ガシー 2013）フランスワインボルドー マルゴーメルロ65%、カベルネ ソーヴィニヨン35%メドック格付け第2級 シャトー ローザン ガシーが手掛けるワイン。メドック格付け第1級シャトー・マルゴーなど名立たるシャトーと
中乗さん新酒しぼりたて 直汲み長野県株式会社中善酒造店HP：http://nakanorisan.com/精米歩合：70%アルコール度数：20度使用米：- （長野県産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2020.12価格：720mL 1,***円（税別）長野県木曽郡木曽町の日本酒「中
高天 辛口純米 しぼりたて無濾過生原酒（02BY） 高天酒造
高天辛口純米 しぼりたて無濾過生原酒長野県高天酒造株式会社HP：http://www.koten-sake.co.jp/精米歩合：59%アルコール度数：17度使用米：長野県産ひとごこち100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2021.1価格：720mL 1,500円（税別）長野県岡谷市の日
BASTIDE MIRAFLORS（バスティード･ミラフロ） 2017
BASTIDE MIRAFLORS 2017（バスティード･ミラフロ 2017）フランスワインラングドック・ルーションシラー70％、グルナッシュ30％フランス南部のラングドック・ルーションにあるドメーヌ･ラファージュの赤ワイン。パーカーポイント91点獲得。イオンワインアワード2019を獲得した
笹の誉 ササノホマレヒトゴコチジュンマイ（02BY） 笹井酒造
笹の誉ササノホマレ ヒトゴコチ ジュンマイ長野県笹井酒造株式会社HP：http://www.sasanohomare.co.jp/精米歩合：65%アルコール度数：16度使用米：松本市浜農場産ひとごこち100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2020.12価格：720mL 1,346円（税別）
Chateau Haut-Madrac（シャトー オー・マドラック） 2016
Chateau Haut-Madrac 2016（シャトー オー・マドラック 2016）フランスワインボルドー オー・メドックメルロー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン45％まとめて購入したボルドーワインのうちの一本。価格帯は3,000円～くらいのAOCワインです。グラスに注ぐと、色合いは紫色寄り。
高尾の天狗 純米吟醸 しぼりたて原酒 生酒（02BY） 株式会社舞姫
高尾の天狗純米吟醸 しぼりたて原酒 生酒長野県株式会社舞姫HP：http://www.maihime.co.jp/精米歩合：55%アルコール度数：17度使用米：東京都八王子産 キヌヒカリ、ひとごこち使用酵母：-日本酒度：3酸度：1.4アミノ酸度：-製造年月：2020.12価格：500mL 1,500円（税別）
JEAN BALMON PINOT NOIR（ジャン・バルモン プレミアム ピノノワール） 2018
JEAN BALMON PINOT NOIR 2018（ジャン・バルモン プレミアム ピノノワール 2018）フランスワインラングドック・ルーションピノ・ノワールボルドーばかりではいけないので（？）、南フランスのランドック地方 ジャン・バルモン社の赤ワインをセレクト。グラスに注ぐと、明る
金鶴拓 純米新潟県有限会社加藤酒造店HP：https://katoshuzoten.com/精米歩合：60%アルコール度数：16度使用米：佐渡産たかね錦100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2020.10価格：720mL 1,250円（税別）新潟県の日本酒「金鶴 拓 純米」を紹介します
Chateau Cantemerle（シャトー カントメルル） 2015
Chateau Cantemerle Haut-Medoc 2015（シャトー カントメルル 2015）フランスワインボルドー オー・メドックカベルネ・ソーヴィニヨン47%、メルロー43%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド3%今回は少しだけ高価なワインを。メドック格付け第5級 シャトー・カントメルルの
Chateau Lyonnat（シャトー・リオナ） 2012
Chateau Lyonnat 2012（シャトー・リオナ 2012）フランスワインボルドー 右岸 リュサック･サンテミリオンメルロー85%、カベルネソーヴィニヨン11%、カベルネフラン4%手頃な価格のボルドーワインをまとめて購入しました。色々な年代やシャトーをセレクトしてみたので、何かし
Chateau L'Argenteyre（シャトー ラルジャンテール） 2011
Chateau L'Argenteyre 2011（シャトー ラルジャンテール 2011）フランスワイン AOCボルドー メドック北部ベガダン村カベルネ ソーヴィニヨン45%、メルロ40%、プティ ヴェルド15%私はワインの下地が全く無いので、とりあえず手頃な価格のボルドーワインをまとめて購入。色々な
岩清水本醸造 2020 火入れ長野県株式会社井賀屋酒造場HP：http://igayasyuzou.com/精米歩合：59%アルコール度数：15度使用米：信州産ひとごこち100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2020.3 蔵出年月：2020.11価格：720mL 1,000円（税別）長野県中野市
Farnese Fantini vino Novello News（ファルネーゼ ヴィーノ ノヴェッロ ニュース） 2020
Farnese Fantini vino Novello News 2020（ファルネーゼ ヴィーノ ノヴェッロ ニュース 2020）イタリアワイン。イタリアの有名なワイナリー ファルネーゼのワイン。「ノヴェッロ」は直訳すると新しいですが、イタリアの新酒のことを言うみたいです。フランスのボジョレーヌー
笹の誉 生どぶろく DoBuRoKu POP EMOTION（02BY） 笹井酒造
笹の誉生どぶろく DoBuRoKu POP EMOTION（ポップ エモーション）長野県笹井酒造株式会社HP：http://www.sasanohomare.co.jp/精米歩合：-アルコール度数：6度使用米：長野県松本市産ひとごこち100%（(有)浜農園）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2020.1
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本老の松しぼりたて本醸造 若松長野県㈱東飯田酒造店HP：http://www.motooi.com/精米歩合：65%アルコール度数：18度使用米：- （国産米）使用酵母：- 日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.2価格：720mL 1,500円（税込）長野県長野市の日本酒「本老の松 しぼり
深山桜本醸造 しぼりたて生原酒 新酒うすにごり長野県株式会社古屋酒造店HP：https://furuya-shuzou.com/精米歩合：65%アルコール度数：18度使用米：- （長野県産米）使用酵母：-日本酒度：+2酸度：1.3アミノ酸度：-製造年月：2023.12価格：720mL 1,200円（税別）長野県佐
嘉太郎どぶろく長野県どぶろくの宿 山ぼうしHP：http://www.dia.janis.or.jp/~yamabosi/index.html精米歩合：-アルコール度数：17度使用米：- （野沢温泉村産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.3.14価格：720mL 2,000円（税込）長野県茅野市の
佐久乃花純米吟醸無ろ過生酒 Spec D 山恵錦長野県佐久の花酒造株式会社HP：https://www.sakunohana.jp/精米歩合：59%アルコール度数：17度使用米：長野県産山恵錦100%使用酵母：長野D酵母日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.2 出荷年月：2024.2価格：720mL 1
中乗さん純米吟醸 直汲み長野県株式会社中善酒造店HP：http://nakanorisan.com/精米歩合：55%アルコール度数：16度使用米：長野県産美山錦100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.2価格：720mL -長野県木曽郡木曽町の日本酒「中乗さん 純米吟醸
積善初しぼり 純米生原酒長野県株式会社西飯田酒造店HP：http://w2.avis.ne.jp/~nishiida/精米歩合：59%アルコール度数：16度使用米：ひとごこち100%使用酵母：ヒマワリ・リンゴの花酵母日本酒度：±0酸度：1.8アミノ酸度：-製造年月：2023.11 出荷年月：2024.2価格：720mL
4月27日㈯は、長野銘醸さんの蔵開き「2024年春 長野銘醸蔵開き」に行ってきました。長野銘醸は長野県千曲市にある「姨捨正宗」や「棚田」、「キセキレイ」を醸す酒造さん。長野銘醸さんの蔵開きに来たのはこれで4回目くらい。昨年に引き続いての参加。無料のシャトルバスに
29 -ニク-純米吟醸 無濾過原酒岐阜県有限会社舩坂酒造店HP：https://www.funasaka-shuzo.co.jp/精米歩合：60%アルコール度数：18%使用米：岐阜県産ひだほまれ100%使用酵母：G酵母日本酒度：+4酸度：1.6アミノ酸度：1.4製造年月：2023.12価格：720mL 1,790円（税込）岐阜県の
88純米にごり酒長野県福原酒造株式会社HP：http://www.sake-fukugen.com/精米歩合：88%アルコール度数：17%使用米：長野県産ひとごこち使用酵母：-日本酒度：2.3酸度：+2アミノ酸度：-製造年月：- 蔵出年月：2024.1価格：500mL 880円（税別）長野県北安曇郡池田町の日本酒
国士無双純米原酒 生酒北海道高砂酒造株式会社HP：https://takasagoshuzo.com/精米歩合：60%アルコール度数：17度以上18度未満使用米：北海道産彗星100%使用酵母：-日本酒度：+4酸度：1.4アミノ酸度：-製造年月：2023.10 蔵出年月：2024.1価格：720mL - ※頂き物北海道の
本菊泉しぼりたて生 華酒長野県橘倉酒造株式会社HP：https://kitsukura.co.jp/精米歩合：-アルコール度数：19度使用米：- （国産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.1価格：720mL 1,200円（税別）長野県佐久市の日本酒「本菊泉 しぼりたて生
4月20日㈯は、田中屋酒造店さんの蔵開き「水尾 令和6年酒蔵開放」に行ってきました。田中屋酒造店は長野県飯山市にある「水尾」を醸す酒造さん。水尾の蔵開きは5年ぶりに復活したイベントだそう。毎回前売りチケットが即完売するイメージで、個人的には水尾の蔵開きは初めて
初御代本醸造宮崎県雲海酒造株式会社HP：http://www.unkai.co.jp/精米歩合：65%アルコール度数：15.5度使用米：- （国産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.11価格：720mL 820円（税別）宮崎県の日本酒「初御代 本醸造」を紹介します。雲海酒造
松尾戸隠 純米吟醸 槽口搾り生原酒長野県株式会社高橋助作酒造店HP：http://www.matsuwo.co.jp/精米歩合：58%（酒母35%）アルコール度数：15.5度使用米：長野県上水内郡産山恵錦100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.1価格：720mL 1,500円（税別
福司新酒純米 しぼりたて生酒北海道福司酒造株式会社HP：https://www.fukutsukasa.jp/精米歩合：-アルコール度数：16度使用米：- （国産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.1価格：720mL - ※頂き物北海道の日本酒「福司 新酒純米 しぼりた
帰山参番 純米吟醸生酒長野県千曲錦酒造株式会社HP：http://www.chikumanishiki.com/精米歩合：55%アルコール度数：15度使用米：長野県産美山錦使用酵母：-日本酒度：-15.0酸度：3.1アミノ酸度：-出荷年月：2024.2価格：720mL 1,350円（税別）長野県佐久市の日本酒「帰山
屋守純米無調整生酒 荒責東京都豊島屋酒造株式会社HP：http://toshimayasyuzou.co.jp/精米歩合：55%アルコール度数：16度使用米：広島県産八反錦100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.2価格：720mL 1,500円（税別）東京都の日本酒「屋守 純米無
積善純米生酒 牡丹の花酵母長野県株式会社西飯田酒造店HP：http://w2.avis.ne.jp/~nishiida/精米歩合：70%アルコール度数：16度使用米：ひとごこち100%使用酵母：牡丹の花酵母日本酒度：+3酸度：1.7アミノ酸度：-製造年月：2024.1 出荷年月：2024.2価格：720mL 1,275円（
二世古純米吟醸酒 新酒しぼりたて生酒北海道有限会社二世古酒造HP：http://nisekoshuzo.com/精米歩合：50%アルコール度数：16度使用米：北海道産彗星100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.2価格：720mL - ※頂き物北海道の日本酒「二世古 純米
浅間嶽純米無濾過生原酒 献寿長野県大塚酒造株式会社HP：http://www.asamadake.co.jp/精米歩合：59%アルコール度数：17度使用米：長野県産美山錦100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.1 出荷年月：2024.2価格：720mL 1,630円（税別）長野県小諸
中乗さん純米吟醸 直汲み長野県株式会社中善酒造店HP：http://nakanorisan.com/精米歩合：55%アルコール度数：15度使用米：長野県産美山錦100%（長野県安曇野ファームいちまる産）使用酵母：長野酵母D日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.2価格：720mL 1,900円
Cahors Chateau de Chambert 2014（カオール シャトー・ド・シャンバール 2014）フランスカオールマルベック100%フランスワイン生産者：シャトー・ド・シャンバール等級：-今回もフランスワイン。カオール地方のワインは初めてセレクトします。価格は9,000円程度。今回はセッ
初鶯純米吟醸生一本長野県木内醸造株式会社HP：https://sites.google.com/view/hatuuguisu精米歩合：55%アルコール度数：14度以上15度未満使用米：- （長野県産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.2価格：720mL 1,205円（税別）長野県佐久市の日
木曽のかけはし杣酒 本醸造生原酒長野県西尾酒造株式会社HP：-精米歩合：-アルコール度数：19度使用米：- （国産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.3価格：720mL 1,250円（税別）長野県木曽郡大桑村の日本酒「木曽のかけはし 杣酒 本醸造生
酔園無濾過生原酒 しぼりたて生長野県EH酒造株式会社HP：https://www.eh-shuzo.com/精米歩合：70%アルコール度数：20度使用米：- （長野県産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.3価格：720mL 1,100円（税込）長野県安曇野市の日本酒「酔園 無
和田龍登水ひとごこち純米生酒長野県和田龍酒造株式会社HP：http://www.wadaryu.com/精米歩合：59%アルコール度数：15度使用米：ひとごこち100%（八重原産契約栽培米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.1 出荷年月：2023.3価格：720mL 1,600円（
勢正宗信州地酒頒布会ゴールドコース長野県株式会社丸世酒造店HP：http://marusesyuzouten.co.jp/精米歩合：-アルコール度数：15度使用米：- （国産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2022.4 出荷年月：2022.12価格：720mL 2,000円（税込）ゴールデ
4月23日に長野銘醸 2023春 蔵開きに行ってきました。長野銘醸さんでは実に4年ぶりの蔵開きイベント。今回は酒蔵見学はありませんでしたが、前回の酒蔵見学ツアーは本当に楽しかったな。（私の推しゆるキャラの千曲市のあん姫ちゃんも可愛かった。会いたかった...）屋代駅か
遠藤生一本純米酒長野県株式会社遠藤酒造場HP：http://www.keiryu.jp/精米歩合：49%アルコール度数：15度使用米：長野県産美山錦使用酵母：-日本酒度：-1酸度：1.4アミノ酸度：-出荷年月：2022.12価格：720mL 1,300円（税別） ※頂き物長野県須坂市の日本酒「遠藤 生一本
信州須坂フルーツエール（FRUITS ALE）りんご・カシスMIX信州須坂フルーツブルワリーは長野県須坂市にあるクラフトビール会社。須坂で育った果実を、須坂の名水で仕込むビールをコンセプトに、フルーツエールを造っています。今回はりんご・カシスMIXをセレクト。【見た目／
narai長野県杉の森酒造株式会社（suginomori brewery）HP：https://www.narai.jp/精米歩合：-アルコール度数：14度使用米：- （長野・安曇野産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2022.10 出荷年月：2022.12価格：720mL 5,000円（税別）長野県塩尻市
若緑本醸造 しぼりたて生原酒長野県株式会社今井酒造店HP：https://www.wakamidori.com/精米歩合：65%アルコール度数：19度使用米：長野県産米100%使用酵母：K901日本酒度：-1酸度：2.2アミノ酸度：1.4製造年月：2023.2価格：720mL 1,200円（税別）長野県長野市の日本酒「
LOWBROW CRAFT Local Independent Winery NIAGARA 2022（ロウブロウ クラフト ローカル インディペンデント ワイナリー ナイヤガラ 2022）北海道余市町のふるさと納税の返礼品で、とあるワインと一緒に頂いた白ワイン。2022年10月に余市町登町に誕生した新しいワイナリーだそ
裏佐久乃花辛口吟醸直汲み長野県佐久の花酒造株式会社HP：https://www.sakunohana.jp/精米歩合：59%アルコール度数：18度使用米：長野県産米100%使用酵母：-日本酒度：+8酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.1価格：720mL 1,255円（税別）長野県佐久市の日本酒「裏佐久乃花
4月15日に七笑酒造 春の蔵開き／中善酒造店 春の蔵まつり 2023に行ってきました。木曽への道中所々で桜が綺麗に咲いていて、今シーズンは桜の開花時期がかなり早いけれど木曽谷はまだ桜が見頃でした。あいにくの天気でしたが、当日は本降りにはならなかったので良かった。ま
市野屋純米吟醸 氷筍水 風さやか長野県市野屋商店株式会社HP：https://www.ichinoya-kk.com/精米歩合：60%アルコール度数：15度使用米：長野県産風さやか100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.2価格：720mL 1,250円（税別）長野県大町市の日本酒
双奏純米吟醸 無濾過生原酒長野県志賀泉酒造株式会社HP：http://shigaizumi.jp/精米歩合：58%アルコール度数：15度使用米：- （国産米）使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.1 出荷年月：2023.2価格： 720mL 1,350円（税別）長野県中野市の日本酒「
十九La primavera 純米生酒長野県株式会社尾澤酒造場HP：http://www.misuzunishiki.co.jp/精米歩合：-アルコール度数：14度使用米：- （長野県産米）使用酵母：- （赤色酵母）日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.3 蔵出年月：2023.3価格：720mL 1,900円（税別
山三山霞 うすにごり 無濾過生原酒 山恵錦長野県山三酒造株式会社HP：https://yamasan-sake.jp/精米歩合：50%アルコール度数：15度使用米：長野県東御市八重原産山恵錦100%使用酵母：アルプス酵母日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.3価格：720mL 2,300円（税
菊秀純米吟醸 無尽蔵 無濾過生原酒長野県橘倉酒造株式会社HP：https://kitsukura.co.jp/精米歩合：55%アルコール度数：17度使用米：長野県佐久産ひとごこち100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2023.2価格：720mL 1,500円（税別）長野県佐久市の日本
