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ブログタイトル
長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳
ブログURL
http://blog.livedoor.jp/namappi/
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長野県の日本酒が大好き。約80蔵ある長野県の全蔵巡り&家飲み制覇しました。 飲んだ日本酒の感想はブログに記録しています。
更新頻度(1年)

179回 / 365日(平均3.4回/週)

ブログ村参加:2018/05/19

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長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳
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なまっぴさんの新着記事

1件〜30件

  • 天法 純米(25BY、6年熟成) 天法酒造

    天法純米長野県天法酒造株式会社HP:-精米歩合:49%アルコール度数:-使用米:兵庫県・長野県産米使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2014.10 出荷年月:2020.10価格:720mL 1,450円(税別)長野県千曲市の日本酒「天法 純米」を紹介します。当ブログに

  • La premiere fois Merlot 2017 ファンキー・シャトー株式会社

    長野県青木村にあるファンキーシャトーさんのワイン。県内で購入に困ることはありませんが、人気のワイナリーさんのようです。まずは一本飲んでみようとメルローをセレクトしました。価格は5,000円となかなかの価格。財布からお金を出す場合は私も躊躇しますが、Goto地域共通

  • 真澄 純米吟醸 白妙 SHIRO(01BY) 宮坂醸造

    真澄純米吟醸 白妙 SHIRO長野県宮坂醸造株式会社HP:https://www.masumi.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:12度使用米:長野県産山恵錦/ひとごこち使用酵母:七号酵母 自社株日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.10価格:720mL 1,320円(税別)長野県諏訪市

  • 酒屋八兵衛 特別純米酒(01BY) 元坂酒造

    酒屋八兵衛特別純米酒三重県元坂酒造株式会社HP:http://www.gensaka.com/精米歩合:60%アルコール度数:15度以上16度未満使用米:五百万石使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.10価格:720mL 1,279円(税別)三重県の日本酒「酒屋八兵衛 特別純米酒

  • 熊野三山 吟醸酒(01BY) 尾崎酒造

    熊野三山吟醸酒和歌山県尾崎酒造株式会社HP:http://ozakisyuzou.jp/精米歩合:60%アルコール度数:16度以上17度未満使用米:山田錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.10価格:300mL 650円(税別)和歌山県の日本酒「熊野三山 吟醸酒」を紹介

  • 十七代九郎右衛門 生酛 金紋錦 生原酒(01BY) 湯川酒造店

    十七代九郎右衛門生酛 金紋錦 生原酒長野県株式会社湯川酒造店HP:http://yukawabrewery.com/精米歩合:-アルコール度数:15度使用米:長野県産金紋錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.7 出荷年月:2020.7価格:720mL 1,400円(税別)長野

  • 二兎 純米 萬歳七十(01BY) 丸石醸造

    二兎純米 萬歳七十 火入れ愛知県丸石醸造株式会社HP:http://www.014.co.jp/精米歩合:70%アルコール度数:16%使用米:愛知県岡崎産萬歳米100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.8価格:720mL 1,250円(税別)愛知県の日本酒「二兎 純米 萬歳七

  • 御湖鶴 吟醸吟醸 山田錦 火入れ(01BY) 諏訪御湖鶴酒造場

    御湖鶴吟醸吟醸 山田錦 火入れ長野県諏訪御湖鶴酒造場(磐栄運送株式会社)HP:https://www.mikotsuru.com/精米歩合:50%アルコール度数:16度使用米:長野県安曇野産山田錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.10(瓶詰め)価格:720mL 2,000

  • 松の司 純米大吟醸 AZOLLA50(01BY) 松瀬酒造

    松の司純米大吟醸 AZOLLA50(アゾラ) 生酛造り滋賀県松瀬酒造株式会社HP:http://www.matsunotsukasa.com/精米歩合:50%アルコール度数:16度使用米:滋賀県竜王町産山田錦100%使用酵母:無添加(蔵付酵母)日本酒度:-酸度:1.4アミノ酸度:-製造年月:2020.8価格:720mL

  • 今西 純米吟醸 朝日(01BY) 今西酒造

    今西純米吟醸 朝日奈良県今西酒造株式会社HP:https://imanishisyuzou.com/精米歩合:60%アルコール度数:15度使用米:朝日米100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.10価格:720mL 1,275円(税別)奈良県の日本酒「今西 純米吟醸 朝日」を紹介し

  • いずみ橋 黒とんぼ 生酛 純米酒(29BY) 泉橋酒造

    いずみ橋黒とんぼ 生酛 純米酒神奈川県泉橋酒造株式会社HP:https://izumibashi.com/精米歩合:65%アルコール度数:16度使用米:神奈川県産山田錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2019.10 蔵出年月:2020.10価格:720mL 1,750円(税別)神奈川

  • 作 Impression-N 純米大吟醸原酒(01BY) 清水清三郎商店

    作Impression-N 純米大吟醸原酒三重県清水清三郎商店HP:http://zaku.co.jp/精米歩合:50%アルコール度数:16度使用米:-使用酵母:自社保存株日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.10価格:720mL 2,250円(税別)三重県の日本酒「作 Impression-N 純米大吟醸

  • サン・テステフ・ド・カロン・セギュール 2015

    酒屋さんでワイン初心者が始めるならどれが良いかと聞いて選んでもらった一本。フランスの赤ワイン。ボルドーワイン。ハートのマークは私も見たことだけはあります。サードラベルなのでかなりお手頃な価格。使用しているワインの木は若いですが、製造方法は同じだそうです。

  • ルイ・ラトゥール SAINT VERAN LES DEUX MOULINS 2017

     ※画像は借用/2018フランスの白ワインを適当にセレクト。SAINT VERAN LES DEUX MOULINS(ルイ・ラトゥール サン・ヴェラン・レ・ドゥ・ムーラン)旅先の酒屋さんでGoto地域共通クーポンを使って購入しました。2017年のワインだけ安くてクーポン券使って手が届きそうだっ

  • 雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦(01BY) 相原酒造

    雨後の月純米大吟醸 白鶴錦広島県相原酒造株式会社HP:https://www.ugonotsuki.com/精米歩合:48%アルコール度数:16度使用米:白鶴錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.9価格:720mL 1,800円(税別)広島県の日本酒「雨後の月 純米大吟醸 

  • 喜久水 高嶺錦 特別本醸造(01BY) 喜久水酒造

    喜久水高嶺錦 特別本醸造長野県喜久水酒造株式会社HP:https://kikusuisake.co.jp/精米歩合:60%アルコール度数:15度使用米:みなみ信州産契約栽培米たかね錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.7価格:720mL 1,080円(税別)長野県飯田市の日

  • Ferme36 Remerciements BLANC 2019

    合同会社 Ferme36さんのワイン。委託醸造を経て、2019年に果実酒製造免許を取得した初仕込みのワインです。長野県では少しだけ話題になったワインで、2018ミレジムと飲み比べをしました。スペックは下記記載の全ての品種を1回のプレスに投入した混醸の白ワイン。無ろ過瓶詰

  • Ferme36 Remerciements BLANC 2018

    合同会社 Ferme36さんのワイン。2017年に初めての収穫。このお酒は2年目の2018ミレジムで、委託醸造時代のワインです。2019年には果実酒製造免許を取得し初仕込みに至りました。長野県では少しだけ話題になったワイン 2019ミレジムと飲み比べをしました。スペックは下記記載

  • 十七代九郎右衛門 純米 生酛 ひとごこち 火入れ(01BY) 湯川酒造店

    十七代九郎右衛門純米 生酛 ひとごこち 火入れ長野県株式会社湯川酒造店HP:http://yukawabrewery.com/精米歩合:-アルコール度数:14度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.7 出荷年月:2020.7価格:720mL 1,400

  • 深山桜 純米 ダムトンネル熟成(01BY) 古屋酒造店

    深山桜純米 ダムトンネル熟成(南相木ダムver)長野県株式会社古屋酒造店HP:http://www.miyamazakura.com/精米歩合:65%アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.5 出荷年月:2020.9価格:720mL 1,300円(税

  • 【登山記】見晴岳・三方ヶ峰(湯の丸高原)

    湯の丸高原にある池の平湿原へトレッキングに行ってきました。池の平湿原は三方ヶ峰火山の火口原に広がる高層湿原です。今回歩いたのは池の平湿原の周回コース。スタート標高が2,061mなのでほぼ平らなルートです。ピークは見晴岳(標高2,095m)と三方ヶ峰(標高2,040m)など

  • 夜明け前 秘蔵10年古酒(20BY) 小野酒造

    夜明け前秘蔵10年古酒長野県小野酒造株式会社HP:http://yoakemae-ono.com/精米歩合:-アルコール度数:18度使用米:-使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2008.12 出荷年月:2020.06価格:720mL 1,800円(税別)長野県上伊那郡辰野町の日本酒「夜明け前

  • 御馬寄 にごり酒(30BY) 大國酒造

    御馬寄にごり酒長野県大國酒造株式会社HP:http://www.ookuni.com/精米歩合:-アルコール度数:-使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-出荷年月:2020.2価格:1,800mL 1,136円(税別)長野県伊那市の日本酒「御馬寄 にごり酒」を紹介します。大

  • 福無量 夏純米(01BY) 沓掛酒造

    福無量夏純米長野県沓掛酒造株式会社HP:http://www.fukumuryo.co.jp/精米歩合:64%アルコール度数:17度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.5価格:720mL 1,300円(税抜)長野県上田市の日本酒「福無量 夏純米」を紹介します

  • 帰山 参番 純米吟醸(30BY) 千曲錦酒造

    帰山参番 純米吟醸長野県千曲錦酒造株式会社HP:http://www.chikumanishiki.com/精米歩合:55%アルコール度数:15度使用米:長野県産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:-16酸度:3.0アミノ酸度:-出荷年月:2020.9価格:720mL 1,250円(税別)長野県佐久市の日本酒「帰山 参

  • 市野屋 特別純米酒 ひやおろし(01BY) 市野屋商店

    市野屋特別純米酒 ひやおろし長野県市野屋商店株式会社HP:https://www.ichinoya-kk.com/精米歩合:59%アルコール度数:16度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-出荷年月:2020.9価格:720mL 1,200円(税別)長野県大町市の日本酒「市野屋 特

  • 寒竹 しぼりたて(01BY) 戸塚酒造店

    寒竹しぼりたて長野県合名会社戸塚酒造店HP:https://www.kanchiku.com/精米歩合:-アルコール度数:18度以上19度未満使用米:- (長野県産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2019.12 出荷年月:2020.3価格:720mL 1,060円(税別)長野県佐久市の日

  • 笹の誉 生貯蔵酒(01BY) 笹井酒造

    笹の誉生貯蔵酒長野県笹井酒造株式会社HP:http://www.sasanohomare.co.jp/精米歩合:65%アルコール度数:14度使用米:- (長野県産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.8価格:300mL ※頂き物長野県松本市の日本酒「笹の誉 生貯蔵酒」を紹介し

  • 松の司 純米大吟醸 JAL Original(01BY) 松瀬酒造

    松の司純米大吟醸 JAL Original滋賀県松瀬酒造株式会社HP:http://www.matsunotsukasa.com/精米歩合:50%アルコール度数:16度使用米:兵庫県特A地区産山田錦使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.8価格:720mL 2,000円(税別)滋賀県の日本酒「松の

  • 信州亀齢 赤ラベル(01BY) 岡崎酒造

    信州亀齢赤ラベル 普通酒長野県岡崎酒造株式会社HP:http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/精米歩合:-アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.5 出荷年月:2020.8価格:720mL 1,137円(税別)長野県上田市の日本

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