福司新酒純米 しぼりたて生酒北海道福司酒造株式会社HP:https://www.fukutsukasa.jp/精米歩合:-アルコール度数:16度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.1価格:720mL - ※頂き物北海道の日本酒「福司 新酒純米 しぼりた
長野県の日本酒が大好き。約80蔵ある長野県の全蔵巡り&家飲み制覇しました。 飲んだ日本酒の感想はブログに記録しています。
十九 La primavera 純米生酒(04BY) 尾澤酒造場
十九La primavera 純米生酒長野県株式会社尾澤酒造場HP:http://www.misuzunishiki.co.jp/精米歩合:-アルコール度数:14度使用米:- (長野県産米)使用酵母:- (赤色酵母)日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.3 蔵出年月:2023.3価格:720mL 1,900円(税別
山三 山霞 うすにごり 無濾過生原酒 山恵錦(04BY) 山三酒造
山三山霞 うすにごり 無濾過生原酒 山恵錦長野県山三酒造株式会社HP:https://yamasan-sake.jp/精米歩合:50%アルコール度数:15度使用米:長野県東御市八重原産山恵錦100%使用酵母:アルプス酵母日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.3価格:720mL 2,300円(税
菊秀純米吟醸 無尽蔵 無濾過生原酒長野県橘倉酒造株式会社HP:https://kitsukura.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:17度使用米:長野県佐久産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.2価格:720mL 1,500円(税別)長野県佐久市の日本
北安大國春酒 純米吟醸長野県北安醸造株式会社HP:https://hokuan.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:15度使用米:長野県産ひとごこち使用酵母:協会1801号+協会701号日本酒度:-1酸度:1.4アミノ酸度:1.0製造年月:2023.2価格:720mL 1,450円(税別)長野県大町市の日
北光正宗春の純米吟醸長野県株式会社角口酒造店HP:http://www.kadoguchi.jp/精米歩合:59%アルコール度数:15度使用米:長野県産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:+2酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12 蔵出年月:2023.2価格:720mL 1,500円(税別)長野県飯山市の日本
4月8日に第17回伊那谷新酒祭りに行ってきました。この日は「松本平の地酒を味わう会」や「遠藤酒造場 花もだんごも蔵開き-2023年-」など、長野県内では様々な日本酒イベントがありましたが、今年は伊那のイベントを選択。第17回を数える歴史のあるイベントですが個人的には初
寒竹しぼりたて長野県合名会社戸塚酒造店HP:https://www.kanchiku.com/精米歩合:-アルコール度数:18度以上19度未満使用米:長野県産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:+2酸度:1.5アミノ酸度:-製造年月:2022.12価格:720mL 1,060円(税別)長野県佐久市の日本酒「寒竹
白馬錦初しぼり 純米生酒長野県株式会社薄井商店HP:http://www.hakubanishiki.co.jp/精米歩合:65%アルコール度数:16度使用米:大町市産ひとごこち使用酵母:-日本酒度:-3酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12価格:300mL 700円(税別)長野県大町市の日本酒「白馬錦
Beau Michelle snow fantasy うすにごり生原酒(04BY) 伴野酒造
Beau Michelle snow fantasyうすにごり生原酒長野県伴野酒造株式会社HP:http://www.sawanohana.com/精米歩合:60%アルコール度数:9度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11 出荷年月:2023.2価格:500mL 1,400円(税別)長野
玉村本店は志賀高原の麓、長野県山ノ内町にある酒造メーカーさん。日本酒「縁喜」(えんぎ)や志賀高原ビールを造っています。このビールは湯田中渋温泉郷に宿泊した際に蔵元ショップを訪問して購入しました。今回は気になっていた志賀高原ビール THE FAR EASTをセレクト。イ
金宝芙蓉純米 Mimakuri長野県芙蓉酒造協同組合HP:http://www.fuyou.org/精米歩合:掛米70%、麹米59%アルコール度数:15度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12価格:720mL 1,350円(税別)長野県佐久市の日本酒「
亀の海 純米吟醸 直汲みあらばしり生(04BY) 土屋酒造店
亀の海純米吟醸 直汲みあらばしり生長野県株式会社土屋酒造店HP:http://www.kamenoumi.sakura.ne.jp/精米歩合:59%アルコール度数:17度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-出荷年月:2023.2価格:720mL 1,350円(税別)長野県佐久市の日本酒
和和和特別純米生原酒 ひとごこち 生かすみ長野県株式会社古屋酒造店HP:https://furuya-shuzou.com/精米歩合:59%アルコール度数:16度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12 出荷年月:2023.2価格:720mL 1,300
信州亀齢 真里ラベル 山恵錦 純米吟醸無濾過生原酒(04BY) 岡崎酒造
信州亀齢真里ラベル 山恵錦 純米吟醸無濾過生原酒長野県岡崎酒造株式会社HP:http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/精米歩合:50%アルコール度数:15度使用米:長野県上田市産山恵錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.2 出荷年月:2023.3価格:720
Louis Latour Bourgogne Gamay(ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ・ガメイ)2017
Louis Latour Bourgogne Gamay 2017(ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ・ガメイ 2017)フランスブルゴーニュガメイピノノワールフランスワイン生産者:ルイ・ラトゥール等級:AC価格は2,000円程度のACブルゴーニュ・ガメイ。【見た目/初日の香り】ワインレッド。やや強めの香
今錦 おたまじゃくし 特別純米酒 生原酒(04BY) 米澤酒造
今錦おたまじゃくし 特別純米酒 生原酒長野県米澤酒造株式会社HP:http://www.imanisiki.co.jp/精米歩合:59%アルコール度数:18度使用米:長野県中川村産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.1価格:720mL 1,630円(税別)長野県上伊那
静岡麦酒静岡県でつくった静岡県だけで飲めるビール!熱海旅行に行った時に6缶セットで購入し、たまに楽しんでいます。【味わい】麦の旨みが軽やか。とても飲みやすい。しっとりロースト麦の苦みがしっかりながらクリアさっぱり。軽やかで飲みやすい。飲みやすさに振り切った
喜久水純米吟醸 猿庫の泉長野県喜久水酒造株式会社HP:https://kikusuisake.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:15度使用米:信州産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:+2~+3酸度:1.4アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 1,500円(税別) ※頂き物長野県飯田市の日
笹の誉立春限定 生どぶろく長野県笹井酒造株式会社HP:http://www.sasanohomare.co.jp/精米歩合:70%アルコール度数:9度使用米:長野県松本市産こしひかり100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.2.4価格:700mL 1,450円(税別)長野県松本市の日
今錦 中川村のたま子 特別純米酒 おり酒生(04BY) 米澤酒造
今錦中川村のたま子 特別純米酒 おり酒生長野県米澤酒造株式会社HP:http://www.imanisiki.co.jp/精米歩合:59%アルコール度数:18度使用米:長野県中川村産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.1価格:720mL 1,620円(税別)長野県上伊
Louis Jadot Bourgogne Cote d'Or Rouge Pinot Noir(ルイ ジャド ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ ピノノワール)2018
Louis Jadot Bourgogne Cote d'Or Rouge Pinot Noir 2018(ルイ ジャド ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ ピノノワール 2018)フランスブルゴーニュ コート ドールピノ・ノワールフランスワイン生産者:ルイ・ジャド社等級:AOC長野県内の酒屋さんで購入。価格は3,000
まんさくの花 生もと純米酒 真人(02BY、2年熟成) 日の丸醸造
まんさくの花生もと純米酒 真人秋田県日の丸醸造株式会社HP:https://hinomaru-sake.com/精米歩合:55%アルコール度数:16度使用米:- (秋田県産酒造好適米 等)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2021.12価格:720mL 1,300円(税別) ※頂き物秋田県
喜久水純米生酛原酒 風越長野県喜久水酒造株式会社HP:https://kikusuisake.co.jp/精米歩合:65%アルコール度数:17度使用米:南信州産たかね錦100%使用酵母:-日本酒度:+6.5酸度:2.0アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 1,600円(税別) ※頂き物長野県飯田市の
黒澤 生酛特別純米酒 2020(02BY、2年熟成) 黒澤酒造
黒澤生酛特別純米酒 2020 瓶火入れ 蔵内常温貯蔵長野県黒澤酒造株式会社HP:http://www.kurosawa.biz/精米歩合:59%アルコール度数:15.5度使用米:長野県東御市白倉ファーム産ひとごこち100%使用酵母:協会901号日本酒度:+5酸度:1.7アミノ酸度:-製造年月:2021.2 出
信濃鶴純米吟醸55 頑卓長野県酒造(株)長生社HP:-精米歩合:55%アルコール度数:15度使用米:- (長野県産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11価格:720mL 1,100円(税別)長野県駒ヶ根市の日本酒「信濃鶴 純米吟醸55 頑卓」を紹介します
Sogga pere et Fils Le Sake Erotique Numero Six 2022(04BY) 小布施ワイナリー
Sogga pere et Fils Le Sake Erotique Numero Six 2022(ソガペール エフィス ル サケ エロティック ヌメシス) ドメーヌイケダロット生酛 原酒 生酒長野県小布施ワイナリー株式会社HP:http://www.obusewinery.com/精米歩合:59%アルコール度数:16度使用米:長野県産美
白貴天龍本醸造活性にごり生酒長野県喜久水酒造株式会社HP:https://kikusuisake.co.jp/精米歩合:65%アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 1,030円(税別)これまで飲んできた長野県の日本酒
かまくらの里どぶろく長野県かまくらどぶろく製造場HP:https://www.misokengaku.jp/精米歩合:-アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.1価格:720mL 2,300円(税込)長野県茅野市の日本酒「かまくらの里 ど
渓流どむろく 純米大吟醸(活性にごり酒)長野県株式会社遠藤酒造場HP:http://www.keiryu.jp/精米歩合:49%アルコール度数:14度使用米:長野県産米使用酵母:-日本酒度:-12酸度:1.1アミノ酸度:-出荷年月:2023.2価格:720mL 1,780円(税別)長野県須坂市の日本酒「渓
PECCARY BEER FIONA Honey Pale Ale&JEFF Pale Ale
PECCARY BEER(ペッカリービール)は長野県伊那市高遠町にあるクラフトビール醸造所。長野テロワール 味わいビールを ここ、伊那谷から がコンセプト。今回はスタンダードビールのFIONA Honey Pale Ale/フィオナ・ハニーペールエールとJEFF Pale Ale/ジェフ・ペールエール
花春純米酒 おりがらみ生福島県花春酒造株式会社HP:https://hanaharu.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:16度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.3価格:720mL 1,380円(税別) ※半額の690円(税別)で購入福島県の日本酒
大雪渓特別純米酒長野県大雪渓酒造株式会社HP:http://www.jizake.co.jp/精米歩合:59%アルコール度数:16度使用米:- (長野県産米)使用酵母:-日本酒度:+2.0酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.9価格:720mL 1,300円(税別) ※頂き物長野県北安曇郡池田町の日本酒「
大國吟醸長野県大國酒造株式会社HP:http://www.ookuni.com/精米歩合:59%アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:- 出荷年月:2022.11価格:720mL 1,400円(税別)長野県伊那市の日本酒「大國 吟醸」を紹介します
松尾 信州長野 生一本 純米吟醸生酒(04BY) 高橋助作酒造店
松尾信州長野 生一本 純米吟醸生酒長野県株式会社高橋助作酒造店HP:http://www.matsuwo.co.jp/精米歩合:60%アルコール度数:15度使用米:長野県産山恵錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12上 出荷年月:2023.1価格:720mL 1,319円(税別
Merlot by Thunevin(テュヌヴァン メルロー バイ・テュヌヴァン)2015
Merlot by Thunevin 2015(テュヌヴァン メルロー バイ・テュヌヴァン 2015)フランスボルドーメルロー100%フランスワイン生産者:ジャン・リュック・テュヌヴァン等級:-1,500円~くらいのテーブルワイン。ボルドーのグレートヴィンテージ2015年。駒ヶ根市にあるワインショ
枡一ぐいのみ(鴻山、碧漪軒、ろく、スクウェア・ワン、白金、州)(03BY) 桝一市村酒造場
枡一ぐいのみ(鴻山、碧漪軒、ろく、スクウェア・ワン、白金、州)長野県桝一市村酒造場HP:http://www.masuichi.com/出荷年月:2022.12価格:70mL×6 1,150+1,300=2,450円(税別)長野県小布施町の日本酒「枡一ぐいのみ」を紹介します。桝一市村酒造場は「□一(スクウェア
笹の誉 生どぶろく POP EMOTION(04BY) 笹井酒造
笹の誉生どぶろく POP EMOTION長野県笹井酒造株式会社HP:http://www.sasanohomare.co.jp/精米歩合:60%アルコール度数:6度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12.24価格:700mL 1,360円(税別)長野県松本市の日本
うちゅうブルーイング MOON India Pale Ale
宇宙カンパニー合同会社は山梨県北杜市にあるクラフトビール醸造所。全国的にも大人気のクラフトビールの一つだと思います。長野県内では松本市や富士見町の酒屋さんなどで入手することができます。今回はうちゅうブルーイング MOON(India Pale Ale)をセレクト。バッチNo.
本金からくち太一 本醸造長野県酒ぬのや本金酒造株式会社HP:http://honkin.net/精米歩合:60%アルコール度数:15度使用米:長野県原村産ゆめしなの使用酵母:701号日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 905円(税別)長野県諏訪市の日本酒「本金
本金 すっぴん太一 本醸造無濾過生原酒(04BY) 酒ぬのや本金酒造
本金すっぴん太一 本醸造無濾過生原酒長野県酒ぬのや本金酒造株式会社HP:http://honkin.net/精米歩合:60%アルコール度数:18度使用米:長野県原村産ゆめしなの使用酵母:701号日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12価格:720mL 1,273円(税別)長野県諏訪市
加茂錦 純米吟醸微濾過生酒(03BY、1年熟成) 加茂錦酒造
加茂錦純米吟醸微濾過生酒新潟県加茂錦酒造株式会社HP:https://kamonishiki.com/精米歩合:60%アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.2価格:720mL 1,360円(税別) ※半額の680円(税別)で購入新潟県の日
喜久水純米大吟醸 翠嶂長野県喜久水酒造株式会社HP:https://kikusuisake.co.jp/精米歩合:35%アルコール度数:16度使用米:南信州産たかね錦100%使用酵母:-日本酒度:-5酸度:1.6アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 5,000円(税別) ※頂き物長野県飯田市の日本
宇宙カンパニー合同会社は山梨県北杜市にあるクラフトビール醸造所。全国的にも大人気のクラフトビールの一つだと思います。長野県内では松本市や富士見町の酒屋さんなどで入手することができます。今回はうちゅうブルーイング 宇宙LAND(DDH DIPA)をセレクト。バッチNo.55
黒松仙醸 純米大吟醸 直汲み生原酒(04BY) 株式会社仙醸
黒松仙醸純米大吟醸 直汲み生原酒長野県株式会社仙醸HP:http://www.senjyo.co.jp/精米歩合:50%アルコール度数:16度使用米:信州産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-2酸度:-アミノ酸度:-出荷年月:2022.11価格:720mL 1,700円(税別)長野県伊那市の日本酒「黒松仙
どぶろくおかめ(白)長野県有限会社丸井伊藤商店HP:https://www.misokengaku.jp/精米歩合:75%アルコール度数:6度使用米:八ヶ岳山麓(茅野市笹原)産ヨネシロ使用酵母:アルプス酵母日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12.12価格:300mL 470円(税別)長野
生どぶろく八ヶ岳長野県有限会社丸井伊藤商店HP:https://www.misokengaku.jp/精米歩合:75%アルコール度数:12度使用米:八ヶ岳山麓(茅野市笹原)産ヨネシロ使用酵母:アルプス酵母日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12.13価格:300mL 700円(税別)長野県茅
どぶろく白駒長野県有限会社丸井伊藤商店HP:https://www.misokengaku.jp/精米歩合:75%アルコール度数:12度使用米:八ヶ岳山麓(茅野市笹原)産ヨネシロ使用酵母:アルプス酵母日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12.22価格:300mL 590円(税別)長野県茅野市
CHATEAU DE LA RIGODIERE Beaujolais Nouveau(シャトー ド ラ リゴティエル ボージョレ ヌーヴォー)2022
CHATEAU DE LA RIGODIERE Beaujolais Nouveau 2022(シャトー ド ラ リゴティエル ボージョレ ヌーヴォー 2022)フランスローヌ ボージョレガメ種フランスワイン生産者:CHATEAU DE LA RIGODIERE クイノー家等級:-久しぶりにボージョレ ヌーヴォーなんてものをセレクト。
YOSHIDAYA JISUKE THE BLACK SERIES 磨29%(03BY) 千曲錦酒造
YOSHIDAYA JISUKE(吉田屋治助)THE BLACK SERIES 磨29% 純米大吟醸長野県千曲錦酒造株式会社HP:http://www.chikumanishiki.com/精米歩合:29%アルコール度数:16度使用米:山田錦100%使用酵母:非公表日本酒度:非公表酸度:非公表アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:
喜久水特別純米 搾りたて生原酒長野県喜久水酒造株式会社HP:https://kikusuisake.co.jp/精米歩合:60%アルコール度数:17度使用米:南信州産たかね錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11価格:720mL 1,400円(税別)長野県飯田市の日本酒「
ダイヤ菊純米酒 にごり酒 生酒長野県戸田酒造株式会社HP:http://www.shopdaiya.jp/精米歩合:70%アルコール度数:15%使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12価格:720mL 1,200円(税別)長野県茅野市の日本酒「ダイヤ菊 純米
笹の誉 純米吟醸 山廃造り かすみざけ生(04BY) 笹井酒造
笹の誉純米吟醸 山廃造り かすみざけ生長野県笹井酒造株式会社HP:http://www.sasanohomare.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:16度使用米:長野県松本市産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12価格:720mL 1,660円(税別)長野
Anglo Japanese Brewing Companyは長野県野沢温泉村にあるクラフトビール醸造所。野沢温泉の湧き水を使用した、原料や無添加、無濾過にこだわったビールだそう。野沢温泉にあるブリューパブの里武士にもいつか行ってみたいです。前回NOZAWA GOLD(金)とNOZAWA BLACK(黒)を
神鷹 純米無濾過生原酒 水酛仕込み(03BY) 江井ヶ嶋酒造
神鷹純米無濾過生原酒 水酛仕込み兵庫県江井ヶ嶋酒造株式会社HP:http://www.ei-sake.jp/精米歩合:70%アルコール度数:17度使用米:- (兵庫県産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.3価格:720mL 1,350円(税別)兵庫県の日本酒「神鷹 純米無
川中島幻舞 特別純米 山田錦 しぼりたて無濾過生原酒(04BY) 酒千蔵野
川中島幻舞特別純米 山田錦 しぼりたて無濾過生原酒長野県株式会社酒千蔵野HP:http://www.shusen.jp/精米歩合:59%アルコール度数:16度使用米:山田錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12価格:720mL 1,550円(税別)長野県長野市の日本酒「
黒松仙醸どぶろく長野県株式会社仙醸HP:http://www.senjyo.co.jp/精米歩合:70%アルコール度数:6度使用米:- (長野県産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-出荷年月:2022.12価格:600mL 1,300円(税別) ※頂き物長野県伊那市の日本酒「黒松仙醸 どぶろく
白貴天龍本醸造にごり酒長野県喜久水酒造株式会社HP:https://kikusuisake.co.jp/精米歩合:65%アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 828円(税別)長野県飯田市の日本酒「白貴天龍 本醸造に
ソガ ペール エ フィス オー ビューズ 白 2021 小布施ワイナリー
ソガ ペール エ フィス オー ビューズ 白 辛口(Sogga Père et Fils Obuse BLANC 2021)をセレクト。このワインは小布施ワイナリーTasting room限定販売のレア物ワイン。小布施ブランとも読めますが、「お!ノスリ」や「なんたる間抜け!」という名のワイン。イタリアやフラ
棚田純米吟醸 あさしぼり長野県長野銘醸株式会社HP:http://www.obasute.co.jp/精米歩合:59%アルコール度数:15度使用米:長野県千曲市産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12.16 出荷年月:2022.12.16価格:720mL 2,000円(税別
木曽路 ふなくち しぼりたて 本元 本醸造無ろ過生原酒(04BY) 湯川酒造店
木曽路ふなくち しぼりたて 本元 本醸造無ろ過生原酒長野県株式会社湯川酒造店HP:http://yukawabrewery.com/精米歩合:70%アルコール度数:19.5度使用米:- (国産米100%)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11.10 出荷年月:2022.11価格:1800mL
アルプス正宗 新酒 純米生原酒 ひとごこち(04BY) 亀田屋酒造店
アルプス正宗新酒 純米生原酒 ひとごこち長野県亀田屋酒造店HP:http://kametaya.co.jp/精米歩合:70%アルコール度数:17%使用米:長野県松本市島内産ひとごこち使用酵母:-日本酒度:+3酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11価格:720mL 1,300円(税別)長野県松本市の
北光正宗冬の純米吟醸 にごり酒長野県株式会社角口酒造店HP:http://www.kadoguchi.jp/精米歩合:59%アルコール度数:14度使用米:長野県飯山産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:+4酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11 蔵出年月:2022.12価格:720mL 1,500円(税別
水尾 純米あら搾りにごり酒 活性生(04BY) 田中屋酒造店
水尾純米あら搾りにごり酒 活性生長野県株式会社田中屋酒造店HP:http://www.mizuo.co.jp/精米歩合:麹米59%、掛米70%アルコール度数:17%使用米:長野県飯山産ひとごこち/山恵錦使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11価格:720mL 1,550円(税別)
井乃頭直汲み 純米無濾過生原酒長野県春日酒造株式会社HP:https://kasuga-shuzo.co.jp/精米歩合:59%アルコール度数:16度使用米:長野県千曲市産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11価格:720mL 1,540円(税別)長野県伊那市の日
大信州槽場詰め 純米大吟醸 生長野県大信州酒造株式会社HP:http://www.daishinsyu.com/精米歩合:49%アルコール度数:16度使用米:契約栽培米ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸:-製造年月:2022.11価格:720mL 1,800円(税別)長野県松本市の日本酒
田酒特別純米 生酒青森県株式会社西田酒造店HP:http://www.densyu.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:16度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11価格:720mL 1,318円(税別)青森県の日本酒「田酒 特別純米酒 生酒」を紹
中乗さん新酒活性にごり酒 雪の華長野県株式会社中善酒造店HP:http://nakanorisan.com/精米歩合:70%アルコール度数:19度使用米:長野県産美山錦100%使用酵母:K-701日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11価格:500mL 1,250円(税別)長野県木曽郡木曽町の日
七笑しぼりたて生原酒長野県七笑酒造株式会社HP:http://www.nanawarai.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:19度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:±0酸度:1.7アミノ酸度:-出荷年月:2022.11価格:720mL 1,100円(税別)長野県木曽郡木曽町の日本酒「七笑 しぼ
ソガ ペール エ フィス ちゃぶ台ワイン2021 小布施ワイナリー
ソガ ペール エ フィス ちゃぶ台ワイン(Sogga Père et Fils CÉPAGE HYBRIDE ROUGE Vin de Table de Nagano 2021)をセレクト。このワインはベリーアリカントAという品種を使用しています。会計事務所に「赤字で生産していると思われるこのワインの製造を辞めよ」といわれ
夜明け前にごり生酒長野県株式会社小野酒造店HP:http://yoakemae-ono.com/精米歩合:-アルコール度数:18度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11価格:720mL 1,400円(税別)長野県上伊那郡辰野町の日本酒「夜明け前 にごり
信州亀齢しぼりたて純米生酒長野県岡崎酒造株式会社HP:http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/精米歩合:麹米55%、掛米70%アルコール度数:15度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11 出荷年月:2022.11価格:720mL 1,182
神渡 しぼりたて新酒 諏訪乃あらばしり 無濾過生原酒(04BY) 豊島屋
神渡しぼりたて新酒 諏訪乃あらばしり 無濾過生原酒長野県株式会社豊島屋HP:http://jizake.miwatari.jp/精米歩合:-アルコール度数:18度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 1,000円(税別)明けましておめで
2022年下半期の総括記事です。本ブログで紹介した日本酒の中から2022年下半期のベスト日本酒をまとめました。2022年上半期に飲んだ最高に美味しい日本酒18本! でも少し触れましたが、2022年は前年に数ヶ月間も日本酒断ち・アルコール断ちをした反動で飲み過ぎてしまいまし
AWA 火入れ どぶろく(03BY) Brewing Farmers & Company
AWA火入れ どぶろく長野県Brewing Farmers & Company(ブリューイング・ファーマーズ&カンパニー)HP:https://bf88co.com/精米歩合:70%アルコール度数:10度使用米:赤ひばり使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-出荷年月:2022.4価格:720mL 3,000円(税別)長野
浅間嶽にごり酒長野県大塚酒造株式会社HP:http://www.asamadake.co.jp/精米歩合:70%アルコール度数:15度使用米:長野県産風さやか100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 1,300円(税別)長野県小諸市の日本酒「浅間嶽 にごり酒」
北光トライアル-032 金紋錦純米吟醸:ALL 白麹酒母(03BY) 角口酒造店
北光トライアル金紋錦純米吟醸:ALL 白麹酒母長野県株式会社角口酒造店HP:http://www.kadoguchi.jp/精米歩合:59%アルコール度数:15度使用米:長野県木島平村産金紋錦100%使用酵母:きょうかい1001号日本酒度:-2酸度:1.6アミノ酸度:1.3製造年月:2022.1 出荷年月:2022
喜久水大吟醸 聖岳長野県喜久水酒造株式会社HP:https://kikusuisake.co.jp/精米歩合:39%アルコール度数:17度使用米:山田錦100%使用酵母:-日本酒度:+2酸度:1.2アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 2,650円(税別) ※頂き物長野県飯田市の日本酒「喜久水 大
信州亀齢赤ラベル長野県岡崎酒造株式会社HP:http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/精米歩合:-アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.5 出荷年月:2022.11価格:720mL 1,137円(税別)長野県上田市の日本酒「信州
本吉乃川清酒長野県株式会社松葉屋本店HP:http://www.matsubaya-honten.co.jp精米歩合:-アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:900mL 860円(税別)今回は長野県小布施町の日本酒「本吉乃川 清酒」
GOICHI WINE 信州塩尻醸造生ワイン ナイヤガラ2022 株式会社林農園
GOICHI WINE 信州塩尻醸造生ワイン ナイヤガラ2022長野県内では知名度のある五一ワイン(GOICHI WINE)。株式会社林農園は長野県塩尻市にある1911年創業のワイナリー。創業者の林五一さんは塩尻ワインの発展に貢献した一人です。このワインは長野駅 MIDORI 長野にあるKITAN
大雪渓純米大吟醸長野県大雪渓酒造株式会社HP:http://www.jizake.co.jp/精米歩合:35%アルコール度数:15度使用米:長野県産山田錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 4,600円(税別) ※頂き物長野県北安曇郡池田町の日本酒「
HINOMARU純米大吟醸秋田県日の丸醸造株式会社HP:https://hinomaru-sake.com/精米歩合:50%アルコール度数:16度(原酒)使用米:岡山県産朝日米100%使用酵母:-日本酒度:-4.0酸度:1.5アミノ酸度:-製造年月:2021.12価格:720mL 1,818円(税別)秋田県の日本酒「HINOMARU
農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒 五百万石 2020(02BY) 農口尚彦研究所
農口尚彦研究所純米 無濾過生原酒 五百万石 2020石川県農口尚彦研究所HP:https://noguchi-naohiko.co.jp/精米歩合:60%アルコール度数:19度使用米:北陸産五百万石100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2021.5(瓶詰時期) 出荷年月:2022.7価格:720
Chateau Recougne - Rouge(シャトー ルクーニュ)2017
Chateau Recougne - Rouge 2017(シャトー ルクーニュ ルージュ 2017)フランスボルドー ラランド・ド・ポムロール近郊メルロー主体フランスワイン生産者:ミラード・ファミリー等級:AOC【見た目/初日の香り】液体はクリアめの赤。ベリーのようなキュートな香り。【初日
井筒長純米大吟醸 黒澤 2020 一回火入長野県黒澤酒造株式会社HP:http://www.kurosawa.biz/精米歩合:36%アルコール度数:15.5度使用米:長野県産金紋錦100%使用酵母:非公開日本酒度:+2酸度:1.3アミノ酸度:-製造年月:2021.3 出荷年月:2022.9価格:720mL 3,900円(
川中島和音 特別純米酒 無濾過原酒 秋あがり(27BY、6年熟成) 酒千蔵野
川中島特別純米酒 無濾過原酒 秋あがり長野県株式会社酒千蔵野HP:http://www.shusen.jp/精米歩合:59%アルコール度数:17度使用米:ひとごこち71%、美山錦29%使用酵母:701号酵母日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2016.11価格:720mL 1,650円(税別)長野県長野
白馬錦 純米吟醸 アルプス湖洞貯蔵 瓶囲い秋熟(03BY) 薄井商店
白馬錦純米吟醸 アルプス湖洞貯蔵 瓶囲い秋熟長野県株式会社薄井商店HP:http://www.hakubanishiki.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:15度使用米:信濃大町産美山錦使用酵母:-日本酒度:±0酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.9価格:720mL 1,500円(税別)長野県大町
横笛古道 吟醸酒長野県伊東酒造株式会社HP:http://www.yokobue.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:18度使用米:長野県諏訪産美山錦100%使用酵母:長野酵母日本酒度:+8酸度:1.5アミノ酸度:1.4製造年月:- 出荷年月:2022.10価格:720mL 1,455円(税別)長野県諏訪市
御園竹 春花見 生酛原酒生酒2021(02BY、2年熟成) 武重本家酒造
御園竹春花見 生酛原酒生酒 二〇二一年一推し新酒長野県武重本家酒造株式会社HP:http://www.takeshige-honke.co.jp/精米歩合:-アルコール度数:19度使用米:長野県産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2021.3価格:720mL 1,200円(税別)
大雪渓アルプス吟醸長野県大雪渓酒造株式会社HP:http://www.jizake.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:15度使用米:- (長野県産米)使用酵母:-日本酒度:+4.5酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.9価格:720mL 1,400円(税別) ※頂き物長野県北安曇郡池田町の日本酒
信州舞姫 からくち本醸造 芳醇静 生貯蔵酒(03BY) 株式会社舞姫
信州舞姫からくち本醸造 芳醇静 生貯蔵酒長野県株式会社舞姫HP:http://www.maihime.co.jp/精米歩合:70%アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:300mL 470円(税別)長野県諏訪市の日本酒「信州舞姫
IRANCY Gabin et felix richoux irancy(イランシー ガバン エ フェリックス リショー)2017
IRANCY Gabin et felix richoux irancy 2017(イランシー ガバン エ フェリックス リショー 2017)フランスブルゴーニュ フランシュ・コンテ ヨンヌ兼オーセールピノ・ノワールフランスワイン生産者:ガバン エ フェリックス リショー等級:AOCCAVE de L NAOTAKAさんの赤
井筒長特別本醸造 八千穂長野県黒澤酒造株式会社HP:http://www.kurosawa.biz/精米歩合:59%アルコール度数:15度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:長野酵母日本酒度:+5酸度:1.3アミノ酸度:-製造年月:2022.9価格:720mL 950円(税別) ※頂き物長野県佐久穂町
大雪渓大吟醸山田錦長野県大雪渓酒造株式会社HP:http://www.jizake.co.jp/精米歩合:35%アルコール度数:16度使用米:兵庫県産山田錦100%使用酵母:-日本酒度:+1酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.9価格:720mL 3,700円(税別) ※頂き物長野県北安曇郡池田町の日本酒
龍游純米長野県春日酒造株式会社HP:https://kasuga-shuzo.co.jp/精米歩合:59%アルコール度数:17度使用米:長野県千曲市産美山錦100%(無農薬契約栽培米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.8価格:720mL 1,600円(税別)長野県伊那市の日本酒「
〇ト礎 純米吟醸 生酛造り 無濾過原酒 秋あがり(03BY) 黒澤酒造
〇ト礎純米吟醸 生酛造り 無濾過原酒 秋あがり 2021長野県黒澤酒造株式会社HP:http://www.kurosawa.biz/精米歩合:55%アルコール度数:17.5度使用米:長野県佐久穂町自社栽培米ひとごこち100%使用酵母:協会901号日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.2 出荷
十六代九郎右衛門 生酛純米 赤磐雄町米13(03BY) 湯川酒造店
十六代九郎右衛門生酛純米 赤磐雄町米13長野県株式会社湯川酒造店HP:http://yukawabrewery.com/精米歩合:60%アルコール度数:13度使用米:岡山県赤磐産雄町100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.6 出荷年月:2022.8価格:720mL 1,770円(税別
井筒ワイン長野県塩尻市にある長野県内では知名度の高いワイナリーさんの一つ。このワインは季節限定 酸化防止剤無添加の生ワインです。シーズンになると長野県内ではスーパーを含めてだいたいどこのお店でも手に入ります。2021年の生ワインを初めて飲んで白がとても美味しか
天の戸 純米吟醸 一穂積 無濾過生原酒 江戸酵母仕込み(03BY) 浅舞酒造
天の戸純米吟醸 一穂積 無濾過生原酒 江戸酵母仕込み秋田県浅舞酒造株式会社HP:https://amanoto.co.jp精米歩合:15%アルコール度数:15.5度使用米:秋田県産一穂積100%使用酵母:江戸酵母日本酒度:-9.7酸度:4.5アミノ酸度:-製造年月:2022.9価格:720mL 1,650円(税
渓流 純米吟醸 ワイン酵母 - KEIRYU JunmaiGinjo Wineyeast(03BY) 遠藤酒造場
渓流純米吟醸 ワイン酵母 KEIRYU JunmaiGinjo Wineyeast長野県株式会社遠藤酒造場HP:http://www.keiryu.jp/精米歩合:59%アルコール度数:13度使用米:- (国産米)使用酵母:ワイン酵母日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-出荷年月:2022.9価格:720mL 1,455円(税別)長野
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福司新酒純米 しぼりたて生酒北海道福司酒造株式会社HP:https://www.fukutsukasa.jp/精米歩合:-アルコール度数:16度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.1価格:720mL - ※頂き物北海道の日本酒「福司 新酒純米 しぼりた
帰山参番 純米吟醸生酒長野県千曲錦酒造株式会社HP:http://www.chikumanishiki.com/精米歩合:55%アルコール度数:15度使用米:長野県産美山錦使用酵母:-日本酒度:-15.0酸度:3.1アミノ酸度:-出荷年月:2024.2価格:720mL 1,350円(税別)長野県佐久市の日本酒「帰山
屋守純米無調整生酒 荒責東京都豊島屋酒造株式会社HP:http://toshimayasyuzou.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:16度使用米:広島県産八反錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.2価格:720mL 1,500円(税別)東京都の日本酒「屋守 純米無
積善純米生酒 牡丹の花酵母長野県株式会社西飯田酒造店HP:http://w2.avis.ne.jp/~nishiida/精米歩合:70%アルコール度数:16度使用米:ひとごこち100%使用酵母:牡丹の花酵母日本酒度:+3酸度:1.7アミノ酸度:-製造年月:2024.1 出荷年月:2024.2価格:720mL 1,275円(
二世古純米吟醸酒 新酒しぼりたて生酒北海道有限会社二世古酒造HP:http://nisekoshuzo.com/精米歩合:50%アルコール度数:16度使用米:北海道産彗星100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.2価格:720mL - ※頂き物北海道の日本酒「二世古 純米
浅間嶽純米無濾過生原酒 献寿長野県大塚酒造株式会社HP:http://www.asamadake.co.jp/精米歩合:59%アルコール度数:17度使用米:長野県産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.1 出荷年月:2024.2価格:720mL 1,630円(税別)長野県小諸
土佐しらぎく特別純米 微発泡生高知県有限会社仙頭酒造場HP:https://www.tosashiragiku.com/精米歩合:60%アルコール度数:15度以上16度未満使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.1価格:720mL 1,409円(税別)高知県の日本酒「
本老の松にごり酒 松の雪長野県㈱東飯田酒造店HP:http://www.motooi.com/精米歩合:65%アルコール度数:18度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.2 蔵出年月:2024.2価格:720mL 1,500円(税込)長野県長野市の日本酒「本老の
かちこましぼりたて本生富山県有限会社清都酒造場HP:https://www.kachikoma.com/精米歩合:55%アルコール度数:16度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.1価格:720mL 1,350円(税別)富山県の日本酒「かちこま しぼりたて本生
澤の花純米大吟醸 無ろ過生原酒 さら雪長野県伴野酒造株式会社HP:http://www.sawanohana.com/精米歩合:50%アルコール度数:16度使用米:長野県産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.11 出荷年月:2024.2価格:720mL 1,800円(税別)
ル ミリュウ レッド スター 2021(Le Milieu Red star 2021)合同会社Le Milieuは安曇野市明科にあるワイナリーさん。自社で栽培から醸造、販売まで行っています。酒Trapなどのイベントで何度か試飲させて頂いたことがあり、注目しているワイナリー。今回は飲んでみたかったR
麗人しぼったまんま 純米生原酒長野県麗人酒造株式会社HP:http://www.reijin.com/精米歩合:65%アルコール度数:17度使用米:- (長野県産酒造好適米)使用酵母:-日本酒度:-8酸度:1.7アミノ酸度:1.8製造年月:2024.2価格:720mL 1,200円(税別)長野県諏訪市の日本酒
亀の海純米吟醸 別誂生醇長野県株式会社土屋酒造店HP:http://www.kamenoumi.sakura.ne.jp/精米歩合:59%アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-蔵出年月:2024.2価格:720mL 1,650円(税別)長野県佐久市の日本酒「亀の海
善哉寒造り 早朝しぼり 本醸造生原酒長野県善哉酒造株式会社HP:https://yoikana.com/精米歩合:70%アルコール度数:19度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-蔵出年月:2024.1.12価格:720mL 1,100円(税別)長野県松本市の日本酒「善哉 寒造
神渡昔ながらのにごり酒長野県株式会社豊島屋HP:http://jizake.miwatari.jp/精米歩合:65%アルコール度数:15度使用米:長野県産米100%使用酵母:-日本酒度:-10 前後酸度:1.3 前後アミノ酸度:1.2 前後製造年月:2023.12価格:720mL 1,100円(税別)長野県岡谷市の日本酒
水尾辛口長野県株式会社田中屋酒造店HP:http://www.mizuo.co.jp/精米歩合:麹米59%、掛米70%アルコール度数:15%使用米:長野県産山恵錦24%、長野県産コシヒカリ76%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.1価格:720mL 1,000円(税別)長野県飯山市の
松尾上水内 生酛純米 槽口搾り生原酒長野県株式会社高橋助作酒造店HP:http://www.matsuwo.co.jp/精米歩合:58%アルコール度数:15.5度使用米:長野県上水内郡産山恵錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.1価格:720mL 1,636円(税別)長野県
夜明け前純米吟醸生一本 しずくどり生酒長野県株式会社小野酒造店HP:http://yoakemae-ono.com/精米歩合:55%アルコール度数:16度使用米:兵庫県下東条地区山田錦特等米100%使用酵母:-日本酒度:+1酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2024.1価格:720mL 1,800円(税別)長野
美寿々本醸造生原酒 活性にごり酒長野県美寿々酒造株式会社HP:http://www.appale.ne.jp/~misuzu/精米歩合:70%アルコール度数:19度使用米:美山錦使用酵母:9号酵母日本酒度:+3酸度:1.7アミノ酸度:-製造年月:2024.1価格:720mL 1,100円(税別)長野県塩尻市の日本酒
高天にごり酒 活性生酒長野県高天酒造株式会社HP:http://www.koten-sake.co.jp/精米歩合:-アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.12価格:720mL 1,390円(税別)長野県岡谷市の日本酒「高天 にごり酒 活
十九La primavera 純米生酒長野県株式会社尾澤酒造場HP:http://www.misuzunishiki.co.jp/精米歩合:-アルコール度数:14度使用米:- (長野県産米)使用酵母:- (赤色酵母)日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.3 蔵出年月:2023.3価格:720mL 1,900円(税別
山三山霞 うすにごり 無濾過生原酒 山恵錦長野県山三酒造株式会社HP:https://yamasan-sake.jp/精米歩合:50%アルコール度数:15度使用米:長野県東御市八重原産山恵錦100%使用酵母:アルプス酵母日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.3価格:720mL 2,300円(税
菊秀純米吟醸 無尽蔵 無濾過生原酒長野県橘倉酒造株式会社HP:https://kitsukura.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:17度使用米:長野県佐久産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.2価格:720mL 1,500円(税別)長野県佐久市の日本
北安大國春酒 純米吟醸長野県北安醸造株式会社HP:https://hokuan.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:15度使用米:長野県産ひとごこち使用酵母:協会1801号+協会701号日本酒度:-1酸度:1.4アミノ酸度:1.0製造年月:2023.2価格:720mL 1,450円(税別)長野県大町市の日
北光正宗春の純米吟醸長野県株式会社角口酒造店HP:http://www.kadoguchi.jp/精米歩合:59%アルコール度数:15度使用米:長野県産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:+2酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12 蔵出年月:2023.2価格:720mL 1,500円(税別)長野県飯山市の日本
4月8日に第17回伊那谷新酒祭りに行ってきました。この日は「松本平の地酒を味わう会」や「遠藤酒造場 花もだんごも蔵開き-2023年-」など、長野県内では様々な日本酒イベントがありましたが、今年は伊那のイベントを選択。第17回を数える歴史のあるイベントですが個人的には初
寒竹しぼりたて長野県合名会社戸塚酒造店HP:https://www.kanchiku.com/精米歩合:-アルコール度数:18度以上19度未満使用米:長野県産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:+2酸度:1.5アミノ酸度:-製造年月:2022.12価格:720mL 1,060円(税別)長野県佐久市の日本酒「寒竹
白馬錦初しぼり 純米生酒長野県株式会社薄井商店HP:http://www.hakubanishiki.co.jp/精米歩合:65%アルコール度数:16度使用米:大町市産ひとごこち使用酵母:-日本酒度:-3酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12価格:300mL 700円(税別)長野県大町市の日本酒「白馬錦
Beau Michelle snow fantasyうすにごり生原酒長野県伴野酒造株式会社HP:http://www.sawanohana.com/精米歩合:60%アルコール度数:9度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.11 出荷年月:2023.2価格:500mL 1,400円(税別)長野
玉村本店は志賀高原の麓、長野県山ノ内町にある酒造メーカーさん。日本酒「縁喜」(えんぎ)や志賀高原ビールを造っています。このビールは湯田中渋温泉郷に宿泊した際に蔵元ショップを訪問して購入しました。今回は気になっていた志賀高原ビール THE FAR EASTをセレクト。イ
金宝芙蓉純米 Mimakuri長野県芙蓉酒造協同組合HP:http://www.fuyou.org/精米歩合:掛米70%、麹米59%アルコール度数:15度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12価格:720mL 1,350円(税別)長野県佐久市の日本酒「
亀の海純米吟醸 直汲みあらばしり生長野県株式会社土屋酒造店HP:http://www.kamenoumi.sakura.ne.jp/精米歩合:59%アルコール度数:17度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-出荷年月:2023.2価格:720mL 1,350円(税別)長野県佐久市の日本酒
和和和特別純米生原酒 ひとごこち 生かすみ長野県株式会社古屋酒造店HP:https://furuya-shuzou.com/精米歩合:59%アルコール度数:16度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2022.12 出荷年月:2023.2価格:720mL 1,300
信州亀齢真里ラベル 山恵錦 純米吟醸無濾過生原酒長野県岡崎酒造株式会社HP:http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/精米歩合:50%アルコール度数:15度使用米:長野県上田市産山恵錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.2 出荷年月:2023.3価格:720
Louis Latour Bourgogne Gamay 2017(ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ・ガメイ 2017)フランスブルゴーニュガメイピノノワールフランスワイン生産者:ルイ・ラトゥール等級:AC価格は2,000円程度のACブルゴーニュ・ガメイ。【見た目/初日の香り】ワインレッド。やや強めの香
今錦おたまじゃくし 特別純米酒 生原酒長野県米澤酒造株式会社HP:http://www.imanisiki.co.jp/精米歩合:59%アルコール度数:18度使用米:長野県中川村産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.1価格:720mL 1,630円(税別)長野県上伊那
静岡麦酒静岡県でつくった静岡県だけで飲めるビール!熱海旅行に行った時に6缶セットで購入し、たまに楽しんでいます。【味わい】麦の旨みが軽やか。とても飲みやすい。しっとりロースト麦の苦みがしっかりながらクリアさっぱり。軽やかで飲みやすい。飲みやすさに振り切った
喜久水純米吟醸 猿庫の泉長野県喜久水酒造株式会社HP:https://kikusuisake.co.jp/精米歩合:55%アルコール度数:15度使用米:信州産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:+2~+3酸度:1.4アミノ酸度:-製造年月:2022.10価格:720mL 1,500円(税別) ※頂き物長野県飯田市の日
笹の誉立春限定 生どぶろく長野県笹井酒造株式会社HP:http://www.sasanohomare.co.jp/精米歩合:70%アルコール度数:9度使用米:長野県松本市産こしひかり100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.2.4価格:700mL 1,450円(税別)長野県松本市の日
今錦中川村のたま子 特別純米酒 おり酒生長野県米澤酒造株式会社HP:http://www.imanisiki.co.jp/精米歩合:59%アルコール度数:18度使用米:長野県中川村産美山錦100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2023.1価格:720mL 1,620円(税別)長野県上伊