先日の番組であった、「物欲モンスターVSミニマリスト」。自分は、間違いなく物欲モンスターです。世間一般の7割はミニマリストに憧れているそうで、なんか納得できま…
長崎県五島列島福江島の島暮らしでの貴重な生活経験を経て四国・愛媛県八幡浜市での移住記録。
長崎県五島列島福江島の島暮らしでの貴重な生活経験を経て四国・愛媛県八幡浜市での移住記録。
年始に立てた目標を、定期的に振り返ることにしました。〇①365日365捨(1日1捨の年間バージョン)〇②一時金預金〇③健康であること！特にけがに注意！〇④リハ…
完全に堆肥化できていなかった部分があったので、しばらくの間寝かしていました。が、発酵する材料も不足していたので堆肥化しませんでした。そこで、少し先に種をまく場…
初めのころは、洗濯かごに洗濯したものをすべて入れ、干し場所までもっていき、それをその場で干していました。五島時代は、夫婦二人とも働いていたので、完全室内干しで…
暫くの間、洗濯用洗剤難民でしたが、いろいろ使ってみてこれというものに出会えました。その洗剤もマイナーな商品らしく、メーカー事態どのドラックストアでも在庫してい…
少し前の献立ですが、久しぶりに煮物に新メニューが加わりました。我が家の献立■五島山菜を使った煮物五島のお土産で刈ってきてもらった、五島山菜。ひじき・大根・人…
甘いものが好きな旦那。甘すぎるのもダメだけど、適度な甘さが好きなようです。ジャムを作る前は、市販のジャムの甘さがちょうどよかったのでそれに合わせて、甘さも30…
断捨離ですべて手放したマニキュア。透明マニキュアは買いなおそうとドラックストアで品定めしていましたが、応急処置は爪以外の使用頻度が低いだろうと思い、爪重視で選…
何らかのタイミングで、勝手に増えていたざら紙。紙袋や包装紙と一緒に保管していました。破損した食器類を包んで不燃ごみとして出したり等、便利なので保管していたので…
人参の葉の天日干しが終わったので、保存すべく手作業に入りましたが、想像以上に葉を選別するのが手間で、少しずつ合間で作業をしていました。人参の茎って、どんなに細…
金柑ピューレづくりで欠かせないのが、ミキサー。一度故障してミキサーが使えなくなったためフードプロセッサーで試したことがありましたが、頑張ってまわしても超極みじ…
冷凍庫のストックが減ってきたので、金柑ピューレを作ることにしました。ピューレ状で保管するより、原料のまま保管したほうがスペースが少ないので、減りそうなタイミン…
お弁当作りを再開しました。…朝からバタバタしていて、更新を忘れていました(笑)お休みしていた期間は、旦那が自分のお弁当を作っていました。久しぶりに作るお弁当は…
最近、旦那が家庭菜園の敷地をどんどん増やしているのには理由があって、一つ大きな家庭菜園の敷地を潰したからです。以前は、縦列駐車していた我が家の前庭。家庭菜園に…
以前、キッチン下の収納はスッキリできたことを報告しましたが、吊戸棚はなんとなくモノの位置が定まらない状態が続いていました。まだ、不安定な部分もありますが、少し…
たまにあるんですが、ファスナーが片方だけ外れてしまいました。そんな時は焦らず、家にある道具でササっと修理してしまいます。用意するのは、マイナスドライバーとペン…
コンポストを先日あけて、かき混ぜてみるといい感じに仕上がっていました。「出来上がってるよ！」と旦那に報告したのも束の間。「奥のほう、なんかみかんが残ってるよう…
今週は雨の日や、雨の時間帯が少しあるようなので、重い腰を上げて、ワカメをカットすることにしました。こういう地味な作業がとても苦手で、一気にやってしまうかドカッ…
先日、旦那が自家栽培人参を収穫してくれたので、その葉を有効活用しようと思いました。人参は、きれいに洗ってひげが出ていた部分はきれいにカットし、キッチンペーパー…
庭をのんびり眺めることがなく過ぎていましたが、洗濯物を干すために庭先を歩くと、土の上に赤い粒がたくさんありました。なんだろう？と思い、空を見上げると。そこには…
足の運動を兼ね、リハビリを家の庭作業で行っていますが、薪運びも終わったので、下草刈りをすることにしました。勢いよく下草が生える時期になれば草払い機を使いますが…
前回のメンテナンスから1ヵ月経過したので、整体に行ってきました。今回は、上半身メインのコリの解消です。いつものようにガッチガチに凝っていたようで精一杯施してい…
先日収穫した自家製玉ねぎ。天日干しし終えたので、軒下に吊るすことにしました。吊るし方も少しずつ変えていて、最初はビニール紐を使っていました。それが面倒になり、…
年1から始めたコンポストでの堆肥づくり。手軽に、市販のコンポストを使っています。今回 初めて投入したバナナの皮。綺麗にできているかどうか確認してみましたが、き…
鍋をするときに食べたいからと購入している葛切り。何度か登場するので、一冬分と思い毎年徳用サイズを買っています。暖かくなり、もう鍋は食べないだろうと戸棚に入って…
もう使わないからと手放したマニキュア。家事をしていたときに爪が割れてしまい、「マニキュアがあればこれ以上広がらなくて済んだのに」と思い出しました。今家にはない…
少しずつ暖かくなってきているので、そろそろ朝型へシフトしようと思い始めました。我が家の電気料金は、深夜電力とそれ以外の2種類に分かれていて、深夜電力は23時か…
昨年、旦那が植えてくれた玉ねぎ。ちょうど去年の4月踵を骨折しましたが、天日干しを終え、玉ねぎを吊るし終わり、まだ時間も早いからもう少し庭作業をしていたところ自…
レジ袋は、ずっと三角折にしてました。広げて、縦1/4の幅に折ったら、底から、三角に折り続け、最後に端を袋の部分に入れるだけ。特長は、三角の大きさでレジ袋の大き…
新年度が始まったので、前年度役員の書類を一層しようと思いつつ、気が付いたら、日付が変わっていました。月初で、土日。庭の手入れや買い出しなど優先順位をつけこなし…
刺身の盛り合わせをいただき、大量のツマがあったので、美味しくいただくことにしました。刺し身はその日食べ切れない分は、冷凍保存したり、酢殺しにしたりとアレンジ。…
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先日の番組であった、「物欲モンスターVSミニマリスト」。自分は、間違いなく物欲モンスターです。世間一般の7割はミニマリストに憧れているそうで、なんか納得できま…
いつも出掛けるお店のポイントデーの倍率が下がりました。値上げラッシュは昨年よりも多く、気象変動の影響も受け市場価格が高騰化しています。卵も値上げしたままなので…
手放しを意識し始めてから、内なる自分の傾向がどんどん可視化しています。”元値より、便利なものかどうかが重要”かなりやっかいです。近所にはおいていないので、ネッ…
3年半使ったフライパンを交換したので、また新しいフライパンで揚げ物を作ることに。さぁ、と揚げ物の仕込みをしながら、初めて見る「揚げ物に適していない鍋」のエラー…
約3年半使ったフライパンを交換しました。フライパンは消耗品なので、一定期間で替えていますが、よくもったなと思いました。我が家は、28センチの深型タイプなので、…
文房具をポーチに入れて保管している断捨離提唱者・やましたひでこさん。真似してみようと思いポーチを物色するもちょうどいいサイズがありません。”舞いあがれ”の手提…
最近、梅シロップの牛乳割を朝飲むようになりました。朝から梅を食べると、頭がシャキッとします。その梅シロップ。たまに飲む自家製梅酒のソーダ割を作ろうと食後に作っ…
アウターとして、涼しく着れると思い購入したチュニックワンピース。昨年あまり着る機会がなかったのでリメイクすることにしました。ボタン等もなく柔らかい綿100％の…
※味噌づくりのためだけに保管していた米袋。最近は園芸に活用したり、小袋は紙製品を排出するときに活用しています。園芸は、剪定した葉を30キロの袋に入れていました…
※画像はお借りしました。水撒き等で使っているホース。我が家は自然の雨に任せて育てているので、水撒きをすることはほとんどありませんが、年1のタイミングで業者が使…
旦那がもともともっている金たらいより、2まわりぐらい大きなアルミタライが、この家にもともとおいてありました。昔、洗濯に使っていたんだろうなぁという感じで年季が…
旦那が独身時代から愛用している手箕。経年劣化で数年前から亀裂が入ってきました。とりいそぎ、何も考えずにビニールテープ(幅広タイプ)で補修しましたが、土と接触す…
独身時代から使っている布製のランドリーバスケットの、ファスナーのスライダーの引手が経年劣化で割れました。他は遜色なく、洗える布製です。ニッパーで着脱できるタイ…
我が家のキッチンは、シンクの奥が出窓になっており、その場所を有効活用して普段使う食器やボウルなどを置いています。夏場日差しが強くなると、食器が熱くなるので、簾…
ビワを剥いていると必ず向き合わなければならないのがアク取り。直ぐ変色してしまうので、冷凍保存してある柑橘の果汁にサッとつけてから冷凍保存しています(即調理する…
先日の新聞に、八幡浜にある四国電力の跡地をふくむ「八幡浜港みらいプロジェクト」計画が発表されました。メインの一等地をファストフードの大手外食店舗が占めておりこ…
※画像はお借りしました。我が家でよく使うテープ・紐類。不便だと感じているのが、ガムテープの紙管の大きさです。紙管が小さければ、その分たくさんまいても小さく収納…
今月は、中旬ごろまで数個しか手放せず、割とバタバタしていたこともあり手放しは放置していた期間もありました。コンポストを再開させてからは、可燃ごみの排出時に隙間…
衣替えが終わったので、加湿器も仕舞います。外せる部分は全部取り外して洗浄し、しっかりと乾燥させたら転倒しないよう購入時の段ボールに入れて収納します。段ボールは…
ダウンジャケット系は先に洗い終えましたが、朝晩冷えるときに来ていた暖かい衣類もやっと仕舞えました。…やっとです。このあいだの週末がちょうど晴れが続いたので衣替…
少し前にぼちぼち大きくなり始めたなと油断していたコマツナ。あっという間に、雨や気温の恵みを受け、生長しています。かなりの頻度で収穫してしているのですが、冬とは…
いつ計測するか特に決めていませんが、偶然一昨年以前も同じような時期にお通とエイジの体重を計測していました。去年は、…私が踵を骨折していたので計測していませんで…
1周遅れの、ベストショットです。この週は、コマツナを収穫し始めたこともあり、毎回違う料理を作りました。春巻きもとてもおいしかったのですが、金曜だったので食べ切…
我が家は家庭菜園などで作った調味料や食材が多いので、保管に空き瓶を活用しています。瓶は食洗機で洗うことが多かったのですが、さっと洗いたいときとかは、手洗いをす…
安納芋を晩ごはんに出すものの、ほぼ私の胃袋に。旦那はというと、サツマイモは、かんころ餅か、大学芋なら食べるそうです。あと、高知のいも天も食べてたけどなぁ。ちょ…
毎年、茎がどんどん伸びてくると抜いていたリーフレタス。そのまま置いておくと、どんな感じになるのか、ちょうど植えた場所に余裕があったので、観察してみることにしま…
梅雨の晴れ間は、庭先のビワをボールに1杯だけ収穫することに。気分が乗った時だけです。ビワは、追熟しないので、熟れている実だけ収穫を。とりあえず、冷凍庫保存分は…
年始に立てた目標を、定期的に振り返ることにしました。5月の最終週はバタバタしていたので、6月に入ってからの進捗を確認してみました。△①365日365捨(1日1…
洗ったクッションが乾いたので窓辺に置いておくと、ふかふかして気持ちがいいのでしょうか、お通がそこで寝ていました。お通似とエイジ似のクッションの上に、お通。紛ら…
ちょうど1週遅れのアップとなりました。ニラレバ炒めがとても好きなのですが、旦那はニラやニンニクなどの強いものが好きなのにあまり食べられなくなったようで、”抜き…
道端に咲く草花は、刈る前はそのままにしていますが、今年はいつもとちょっと変わったような様子を受けました。なぜだか、オオバコが一面に生えていたからです。オオバコ…
私の背丈以上に伸びたスナップエンドウ。今年も、たくさん収穫でき、一部は実を大きくしてグリーンピースにすることにしたそうです。私は苦手なのですが、こちらは旦那が…
先週、作った金柑ピューレ。旦那はというと、実家で栽培しているブルーベリージャムばかり食べるので、金柑ピューレを食べるのはもっぱら私のみ。作ったものは、ビンゴと…
台風到来に梅雨前線が重なったようで、今年は予想より早めの梅雨入りでした。そのため、道の駅アゴラマルシェ等の産直市場では、台風で落ちる前にと出荷している果物や野…
久しぶりに、アジフライ食べたくなって作りました。アジフライは、開いたものより、3枚におろしたほうが食べやすくて好きです。先日、どーや市場で箱買いしたマアジは、…
ビワの収穫時期が近づいてきましたが、冷凍庫にまだ昨冬収穫した金柑が2袋残っているので、そこからピューレづくりを。先日作ったピューレがあと数日で在庫切れになるか…
食べなれていないから…という理由であまり食べてくれなかった庭先のビワ。こんなに美味しいのに？と思いながら毎年いろいろ作っていると、「こんなに美味しいんだ？」と…
最近、晩ごはんを30分で作ることが多くなったのですが、あわせてこの時間帯はお風呂を入れたり、猫たちのご飯の時間帯とも被るので、すべて1時間で終えるように変更し…
週末、旦那が自分たちで育てた家にある食材を一言。「鶏もも肉ってあったっけ？」あるよ！と答えると、シチューを作りたいから、素を買ってきてほしいと。シチューの素は…
先日、久しぶりにヒラメを購入したので、残りは炊き込みご飯に活用してみました。■ヒラメのあらの炊き込みご飯骨周りの身は丁寧にとり、ゴボウ、油揚げ以外に、佃煮を作…
