彼とおつきあいするちょっと前のことだ。 ある週末のこと。 よくわからない 言葉では説明できない胸騒ぎを覚え あわてて 墓参りに行った。 それから これもよくわからないのだが ふと思い立って 何かに急かされるように あるお寺へお参りに行った。 そこは 縁結びで知られているお寺で 私はそこでおみくじをひき、お守りを買い、絵馬を書いた。 引いたおみくじの内容は私にとって大変…
今日 友達から大量のお野菜が届いた。 彼女も私も東京在住だが 野菜は 友達の だんなさまのご実家からのものらしく そのおすそ分けをしてもらったのだ。 いま、野菜が高いので ほんとうにありがたいっ。 新鮮なうちにと さっそくいろいろ料理に使う。 主婦になって おいしく新鮮な野菜のありがたみが とてもよく分かるようになりました。
我が家にはお掃除ロボが2台あります。 ルンバとPanasonic製の。
本日の献立。豚しゃぶ肉の水菜巻き、出汁巻たまご、ほうれん草のおひたし、大根と玉ねぎのお味噌汁。
水菜を 湯がいたしゃぶしゃぶ用肉で巻いて おろししょうが、ごまをふり、味ポンでいただくこのレシピは彼が大好き。 さっぱりしていて ごはんにもあうので 私も好き。 機会をみつけては、作る。 出汁巻たまごには大根おろしを添えて。
またしばらくこのテの報道が続くのかと思うとうんざりする。 これが普通の方同士の結婚だったら そこまで ご本人たちが本気なら。。。と思う。 まぁ 家族とかは反対するとは思うけれど。。。 でも 基本 「自立した」大人同士の結婚は 本人たち次第ですよね。 けれども。 ご結婚されることによって 将来 天皇陛下の義兄という立場になられるわけで。 すごいお…
結婚してから 母のことをよく思い出す。 結婚するまで 私は母に いま自分がやっている家事全般をしてもらってきた。 夏休みやゴールデンウイークなど 長期休暇が取れると 旅行だ エステだと すべて自分のしたいことに時間もお金も費やすことができた。 改めて 感謝の気持ちと 凄いな、母は、という気持ちと これから 少しずつだけど母に恩返しをしていきたいな、と思う。
前にも記事に書きましたが 女優さんも飲んでいると言われている某コラーゲンのサンプルを購入したのですが まだ 届きません。
ハムが大好き。 おいしいし なんにでも使えるし。 炒め物に サラダに チャーハンに 雑炊に 焼きそばに パンに…。 場合によっては ベーコンの方が味が他の食材にしみて、おいしい時もあるけどね。 お中元でもらう分厚いハムより スーパーで売ってるような薄いハムが好きだなぁ。。。
本日の献立。シチュー、切り干し大根のサラダ、大根とわかめのお味噌汁。
シチューを作った。 肉がないので(笑) ゆで卵をいれた。 半切りゆで卵を 形が崩れないよう 煮込む最後に入れる。 彼は大喜びである。 男の人って ゆでたまご、好きですよね。 切り干し大根のサラダは にんじんときゅうりの細切りと戻した切り干し大根を マヨネーズ、ゆず胡椒、塩、こしょうで和え、ごま油をたらし、最後にごまをふりかける。 切り干し大根のポリポリ感と ゆず胡椒のピリ辛具…
結婚祝いにCRISTELのお鍋をいただいた。
「そろそろ～やめませんか？」という言い方がある。 なんか、嫌いだし なんか、むかつく。 なんでかな？ たぶん、上からっぽいから。(笑) 自分は 前から気づいていたことだけれど みなさんはまだ気づいてないようなので 気づいてしまっている私が代表して？ 教えてあげます、的な？ もしくは みなさんうっすら気づき始めていることだろうけれど ここはわたしが代表して 世間に訴えま…
最近 主婦になり 美容にとる時間が独身の頃よりあきらかに減ったこともあり 手っ取り早くなんとかできないか、と いろいろな化粧品やサプリメントを試している。 そのひとつに某化粧品のトライアルキットを 取り寄せた。 トライアルキットのくせに 2000円という金額をとるという 強気なところにかなりの期待をよせたのだが 正直、そうでもない。 使用している間に 保湿を実感できたか、という…
本日の献立。鯵のお刺身、鶏肉とセロリの和え物、きんぴらごぼう、茄子のお味噌汁。
鯵が 脂がのっていて、うまい。 パクパク食べてしまう。 鶏肉とセロリの和え物は 酒蒸しした鶏の胸肉を細かく裂いて セロリと和える。 味付けは マヨネーズとゆず胡椒。 セロリと和える時 胸肉の皮はとるが この皮がこのまま食べてもうまい!! 鶏肉を酒蒸しする時の塩・こしょうが、たまらないっ。 私は これを料理中のつまみ食いとして いただく。 まだ熱いうちにいただくと これまた絶品!!!!…
週末のこと。 ランチは 近くのモンゴル料理屋さんでテイクアウト。 ボーズという蒸し餃子みたいなものと ホーショールという餃子の丸い版みたいなものを買った。 そのあと 庭に椅子を持ってきて じっくり、読書。 久々にのんびり読書に集中できる…と思ったら 10分ごとぐらいに彼が話しかけてくる。 理系の彼は 読書はあまりしない。 付き合って間もない頃は 私に影響されて 本を買っ…
もういいじゃん。 社会的制裁は充分受けたんだし あとは 当人同士の問題。 反省しているかしていないかは 本人にしかわからないし それを 判断するのは当事者たちで、私じゃない。 っていうか 私なんか 関係のない人の行為に対して 「反省してない」とか言えない。。。。。 ひとのこと、いえません・・・。
キャベツが残っていたので ホイコーローを作った。 ひじきの煮物は 翌日のお弁当にも入れた。 油揚げ、にんじん、ねぎを入れて煮た。 サラダは わかめに、トマトやツナ、きゅうりを添えて。 最近覚えたこと。 手をぬいても ある程度のメニューは、作れるんだな、ということ。(笑)
愛情って 貯金できるんだって。 子供の頃 親からもらった愛情。 結婚して 夫からもらっている愛情。 なんか、深い・・・・。 自分も たくさん愛情を注ごうと思ったよ。 まわりの人に。
本日の献立。焼き鳥、焼きナス、サラダ、大根とわかめのお味噌汁。
家の近くにおいしい焼き鳥屋さんがあり そこで 夕食用に焼き鳥を買う。 私も彼も焼き鳥が大好き。 ねぎま、砂肝、皮、レバー。 野菜をどうしようかと 帰りながら 冷蔵庫の野菜室にある野菜を思い浮かべる。 なすがあった。 焼きなすを作ろう。 ボロボロになるまで強火でなすを焼き 粗熱をとってから 皮をむく。 皮をむいたなすを30分ほど冷蔵庫で冷やして 削り節、しょうが、しょうゆ…
結婚することなんて簡単。 難しいのは 「幸せな」結婚をすることだと思う。
親ガチャって言葉、よく聞きますよね。 言葉はキツイけれど でも、気持ち、ちょっとわかります・・・。 私もいままで何度も 「親がこうでなかったら。。。」と思いましたよ。 特別 だめな親ではなかったけれど まぁ 上を見ればキリがないというか。 進学して 社会にでて いろいろな人と出会って 比較してしまったりしました。 例えば歯。(笑) この間も書きましたけど 矯…
帰宅したら ご近所さんの家の前に救急車が止まっていた。 このご時世 コロナかなと思った。 コロナじゃないと良いな、と思った。 まぁ どちらにしても 大事に至らないといいな、と。 挨拶するくらいしかつながりないけれど もし コロナなら わたしにできること、あったらしたいな、と思う。 買い物とかだけど。 お互い様だからね。
ちょっと蒸し暑かったこの日 なんとなく、麺を食べたいなぁ、、、 しかもピリ辛で。 ちょうど海老が安く 青梗菜やセロリが冷蔵庫にあったので 前にも作ったピリ辛そーめんを作った。 味付けは 豆板醤、レモン、鶏がらスープの素、ごま油、塩、こしょうなど。 ごぼうサラダは ひたすらごぼう2本を細切りに。 酢、マヨネーズ、塩、胡椒、パセリのみじん切りなどで味付ける。 もちろん大好きなハムを入れ…
お取り寄せで わかめを買った。
本日の献立。お弁当編。ハムとチーズの巾着焼き、ひじきの煮物、トマト、ブロッコリー。
この日は お弁当を作った。 ひじきの煮物は お弁当にすごくあいますよね。 ハムとチーズの巾着焼きは 油揚げを半分に切って その中にみじん切りした葱、小さく切ったハム、ピザ用チーズを混ぜたものをいれる。 爪楊枝で口をして、弱火のフライパンでカリッと焼くだけ。 油はひかなくていい。 超簡単。 彼にも大好評で 朝食に出したりしています。 あとは 残り野菜をちまちま入れて。
なんにもない時はチャーハンですよ。 もはや国民食。(笑) 冷蔵庫に残っていた 卵とネギとにんにく入れて。 うちの母はチャーハンがとても上手でした。 でも私は・・・ まだまだです。 あとは 野菜室にあったレタスとブロッコリースプラウトとトマトでサラダです。
オリンピックのチケット代が返金されました。 陸上の決勝のチケットで 10万円+消費税 の2枚分でした。 一度払ってしまったお金だし 緊急事態宣言があけて ワクチン接種が進んで 規制が緩くなって Gototravelが開始されたら 旅行に使おうかなぁ、と思っています。
あまりテレビは見ない私ですが ドラマは見たいなぁ、と思うものがあれば録画したりしています。 ただ いまは すぐに配信で見ることができるので リアルタイムで見なくても・・・・って感じ。 だって 毎日忙しいから。(笑) あと 観たいなぁ・・・と思ったドラマでも 出演者の顔ぶれでやめることも最近多いです。 演技の下手な人が出ていると見たくなくなるというか・・・ …
結婚した友達がよく言っていた。 「もう一回、ウェディングドレスが着たい。あとからいろいろああすればこうすれば良かったがでてくる」と。 最近 その気持ちがちょっとわかってきました。 私は ドレスに後悔とかはまったくないのですが もう一度、ウェディングドレス、着たいなぁ。。。と。 あの幸せはあの一瞬だから良いのかもしれませんが。。。 今から結婚する人たちが羨ましいです。(…
今日は ちょっと近場にお出かけ。 彼と二人 緑の中で腰掛けて お弁当をいただいた。 その後は おのおの 持ってきた本を堪能する。 夏休みも終わり 平日のこの日、人は、ほとんどない。 幸せだね、と彼と 何度も言い合う。 ご飯は作ってきたお弁当だし お金もガソリン代と高速代しかかかっていないけれど 自然を感じながら 大好きな本をじっくり読むなんて こんな贅沢なこと、あ…
本日の献立。お弁当編。ソーセージ、マカロニサラダ、トマト、レタス、ブロッコリースプラウト、ゆで卵。
お弁当とは とても呼べない代物。(笑) ただ その前日 忙しくて野菜らしい野菜を摂取していなくて 無性に あぁ、野菜が食べたい、バリバリと食べたい、と思っていたけれど 朝も忙しく 家にあったものをとりあえずぶち込んだ、といった感じでしょうか…。
異物混入があったワクチン。 うちの職域接種で 使われていたワクチンと同じロット番号でした。 私も受ける予定だったのですが 諸事情あって 受けられなくて 結局 区でやってるワクチン接種になったのですが その分 接種自体は遅れました。 でも 異物混入のニュースを聞いて あらら。 もうなにが良いのかわからないなぁ・・・と。 あと まったく個人的な理由で …
渋谷に全席喫煙可のカフェができるそうです。 私は嫌煙家ですが 大賛成です。 タバコ自体は 法律で禁止されているものではないし タバコを吸いたい人の権利もあって当然だし でも 吸わない人のつらさもあって だから 「ここなら思う存分吸ってもいいですよ」という場所を作ることは絶対必要だと思っていました。 まぁ、住宅地に作られるのはちょっと困りますが(笑) 場所さえ選べ…
夜、寝ている時 ふと 寒気がした。 コロナか？と疑う。 朝起きたら Tシャツを前後ろ逆に着ていることに気づき 背中側が 肌があいていたので 寒かっただけだったとわかりホッとした。 別の日。 昼、喉が痛いことに気づく。 コロナか？と疑う。 しばらくしたら すぐ治り そういえば昨日の晩 クーラーを「睡眠」モードにしないで寝たんだっけ。。とホッとした。 い…
前にも記事にしたのですが やけどをしてしまい 皮膚科に行った時 先生に なにでやけどをしたのか どうしてこんな形になったのか などを聞かれました。 その時は 普通に答えていたのですが あとから ふと DVとかの心配とかもあるからかなぁ・・・と。 ありがたいことに DVなんて私には無縁で だから 先生からの質問も なにも考えずに のほほんと答えていたのですが …
今日 ディスカウントストアに行ったら 特売で いつも一箱258円ぐらいするシチューのルゥが115円だった。 まとめて 購入。 さっそく シチューを作った。 市販のルゥを使ってしまったので 牛肉はちょっといいものを使う。 あとはサラダを添えて。 外食を避けているので 家で作る機会が増えている。 とにかく作るしかないなぁ。
歯がとれたぁ～。。。。 いや、実際には歯じゃなくて詰め物が取れたんですけど あの感覚って いやですよねぇ。 普通に食事をしていたら いきなり咀嚼中の口の中に硬いものが。。。 ドキッとします。 もしかして 歯周病で歯が抜ける時もこんな感じなのかなぁ。。。 先日の皮膚科同様 こんな時期に・・・と思いながら 歯科予約して行ってきました・・・。 最近…
本日の献立。真鯛のお刺身、ほたるいかとわかめの酢味噌和え、シイタケ焼き、サラダ、豆腐と大根のお味噌汁。
週末の献立。 凝った料理は作らないが いまは外出も控えているので 適当に用意をする。 我が家は お刺身は柵で買ってきて、自分で切る。 その方が新鮮で、おいしく、安く済むから。 切ったばかりの真鯛のおいしいこと、おいしいこと。 ほたるいかが半額だったので 酢味噌をかけて いただく。 サラダは 少しずつ残っていたトマトとレタスで。 充分、充分。
知り合いの女性で 子供の頃、ひどいいじめにあった、という人がいる。 彼女にとって それは本当につらい過去のようだ。 よく自分がつらい思いをしたから 人の痛みがわかる、というけれど 彼女にその言葉は当てはまらない。 だって かなり意地悪。 人を見る時 相手が自分より上か下かで判断して 下と判断した場合の人に対しての態度のひどい事。 確かに 彼女は美人だけれ…
先日 大量の野菜をみじん切りにしながら、ふと思った。 もし 人に 「あなたはなぜ料理を作るのか」と聞かれたら、私はなんて答えるだろうか。 義務、ではない。 絶対に。 バランスよく 野菜をたくさん、 味付けが一緒にならないように、 彼の好みを考えて、 同じレシピばっかりにならないように、 バリエーションも考えて、 いろいろな食材を使って、 できれば その時その時の旬を食卓で感じ…
やけどをしてしまいまして。 すぐ冷やしたのですが 赤くあとが残ってしまい 日が経つにつれ 痛みも赤みもなくなってきてはいたのですが 水ぶくれになってしまい ネットで調べたら 「水ぶくれになったらやけどは病院にいきましょう」とあったので こんな時に・・・と思いつつ 近所の皮膚科に行ってきました。 ここの皮膚科は めちゃくちゃ口コミが良く だからすごく混んでいて しか…
本日の献立。豚肉の焼きのり巻、大根の照り焼き、キャベツの千切り、豆腐とわかめの味噌汁。
とれたばかりだという新鮮なキャベツをいただいた。 その日中に食べたくて 料理する。 一枚一枚が分厚く しゃきしゃきしている。 こういう場合は 炒めず 新鮮なうちに生でいただくのが一番。 コールスローにしようかとも考えたが、ただの千切りでいただいた。 そのおいしいこと。 野菜がおいしいと、幸せ。 これは 主婦になっての初めての感覚だなぁ。
写真の整理をしていたら 海の写真が出てきた。 これは 三浦の海だ。 海、行きたいなぁ、と思う。 もう少し先かなぁ。。。
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