あなたが住んでいる所は、鉄道インフラに変化がありますか？もし人口減少傾向の場所に住んでいると、電車の本数が減ったり、終点まで行かずその手前の手前までしか行かない便が増えたりしてるんじゃないでしょうか？大阪はどうなっているかというと、おかげさまでポジティブ

あなたの住んでいるエリアには、個人でやっている食料品を扱う小売店ってありますか？具体的に書くと、肉屋さん、魚屋さん、八百屋さんなどです。地方では減る一方なんじゃないでしょうか。おそらくその理由としては、売上や顧客数の減少、後継者の不在などがあると思われま

先日、備前市に行ってきました。メインの目的は、友達の誕生日プレゼントを買うこと。ついでに備前邸の風通しもしてきたんですけどね。ここ数年友達の誕生日プレゼントって備前焼ばっかりで若干マンネリ気味でした。そこで、他に何か良いものないかなと考えたところ、こちら

友人と時々行く、こちらオシャレエリアの南堀江にある「mother”s」さん。メニューはこんなカンジ。どういう時に行くかというと、生の野菜を最近食べてないなって意識してきた時。どういうことかというと、こちらのランチはサラダブッフェがあるってこと。しかもその辺のサラ

先日、福井県池田町の広報誌に載った七箇条が炎上したようです。これ、どう思いますか？ おそらく、どこに住んでいるか（都市部か地方か？）や移住や2拠点生活をしたことがあるかどうかによって、意見が分かれるのではないでしょうか？私は田舎生まれの田舎育ちであります

これまで地方自治体は、こぞって第2次産業を担う工場を積極的に誘致していました。それは、工場を誘致すれば多くの雇用が生まれていたから。企業側も都市部に工場を建設するより地価の安い地方に工場を造ったjほうがメリットも大きかったですし。でも、これからのタイミング

エシカル消費って言葉、聞いたことあります？私は以前このことについてエントリを書いてますので、ご存じない方はご参考にどうぞ。で、今回のタイトルにある「こういう時」がどういう時なのかというと、 電気代もガス代も高騰している時ってこと。私の中では。 先ほど紹介

昨年2022年の年末に、大阪の黒門市場に行った時のことです。大阪は他の都道府県と違い、商店街に活気があります。（またこのことについては改めて書くかも）黒門市場も市場という名称ではありますが、平たく書くと商店街です。こんな感じ。 インバウンドも戻ってきているよ

こんなニュースがありました。これ、備前市が 小中学校の給食費を無料にしていたものを、来年度から世帯全員がマイナンバーを取得した場合にのみ適用されるっていうニュースです。これを読んだあなたは、この方針に賛成？反対？ちょっと話は変わりますが、この私のブログに

今まで鉄道が廃線になった経緯を見てきて、私は地元住民は普段電車を利用しない割に、いざ減便したり廃線への動きが起きると文句だけは言うっていう印象を残念ながら持っています。以前にもこういうエントリを書きましたが、本当にマイカー社会の人って頑なに電車を利用しな

今年は、野田にある恵比寿神社へ十日戎に行ってきました。去年は行ってないみたいで、2年前に行ったのが最後だったようです。で、今年は夕方に行くことに。 午後5時に友人と現地集合ってことで行ってきたのですが、やっぱりまだこの時期は陽が落ちるのが早く、すぐに暗くな

明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願いします。というわけで、去年の大晦日にいただいた料理と、今年のお正月にいただいた料理をアップしていきます。まずは、去年の年越しそば。天ぷらは、近所のスーパーで買ってきたものです。 今年はシンプルにしました

ちょっと遅くなってしまいましたが、今年2022年のクリスマスイブとクリスマスに作った料理をご紹介します。☆☆☆☆☆☆☆まず、12月24日に作った料理。骨つき鶏もも肉の香草パン粉焼きこれ、「きのう、何食べた？」でシロさんが作っていたのを真似したもの。 ドラマでは骨

ここ何ヶ月か、休みの日などブランチやランチを自宅で作ることが多く、備前邸での料理の提供を念頭に置いてパスタを試行錯誤しながら作ってます。今まで大阪のイタリア料理店やパスタ専門店で色々パスタを食べてきた結果、1 そこそこの値段を出さないと美味しいパスタにあり

私は毎年おせち料理を作っていて、おせち料理自体についてはほぼ満足しています。ただ、お雑煮にはプチ不満が・・・その不満は何かというと、市販の餅はすぐ固くなるってこと。この不満も大したことはないから長年ほとんど意識してきませんでしたが、昨日ぐらい突然正月はつ

あまりこのブログでも書いてないので備前邸のリノベーションが全く進んでいないとお思いの読者の方もいるかと思いますが、実は水面下で地味に情報収集などはしています。で、先月、南港のコスモスクエアにあるLIXILのショールームに行ってきました。なぜLIXILなのかというと

貨客混載って言葉、聞いたことありますか？まあ字面のまんまなんですけど、電車に貨物と乗客を両方乗っけるって意味。JR赤穂線も、これやればいいのに。現に岡山県内でもJR西日本がそういうサービスを始めるようです。で。このような報道を見て考えたことを書いていきます。

早速ですが、第38回備前焼祭の伊部駅にあるお土産物屋さんのドリンクコーナーの、午後4時台の画像です。これを見て、どう思いますか？たくさんお客さんが来て買ってくれて、売上が多くなってよかったね、とか思いますか？私は正反対の感想を持ちました。それは何かというと、

今年2022年10月に、3年ぶりに開催された備前焼祭に行ってきました。これは駅の南側の、普段は駐車場として使われているエリア。キッチンカーが集まってました。3年ぶりとあって、かなり人手が多かったです。今年は2日とも参加。なぜかというと、初日の15日に伊部駅近くの郵便

岡山にはちょいちょい帰っているものの、まだちょっと本宅的に2拠点生活を送るのは先になりそうなので、大阪に居ながらにして岡山に関われないかと考えていた時、唐突に「県人会」の存在に思い至りました。なので、今月の始めごろ北浜にある「近畿岡山局」に行ってきました