こんにちは。 今日は丹後から「イガイ」が直送されました✨ ムール貝に似てますが、もっと大きくて、食べ応えもあります✳️ 酒蒸しにしてご提供しようと思います😊…
枚方市に貴方の隠れ家が出来ました 地酒に合う料理を提案し提供致します
丹後地方より新鮮なお魚を仕入れます 米野菜も仕入れて提供しております （季節・天候により入荷がない場合があります 地酒常時１０種類以上をラインナップ よその和食店より地酒を楽しんでもらう為 ￥550にて提供しております（一部除く） ご来店お待ちしております
本日は、定休日です。明日から、ランチメニューが少し変わります。よろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-916…
こんにちは。本日は、予約で満席となりました。よろしくお願いいたします。隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811：3…
こんにちは。本日は、テーブル席予約ございますが、カウンターは今のところ、空いております。今日は、人気の赤なまこ酢を、仕込んでいたのですが、一匹なまこのとても大…
こんにちは。今日は少し寒いですね。この間までお昼も暖かかったので、桜少しは咲いていないかなと、お店への出勤前に見渡しながら来ると、ちらっと咲いてる所もあります…
こんにちは。本日のおすすめの日本酒❗️宮城県・(有)大沼酒造「乾坤一」(けんこんいち)❗️特別純米精米歩合55％米・ささにしき飲む前に香りはほとんど感じません…
こんにちは。今週前半は、春らしく暖かい日が続きそうですね。暖かくなると、久しぶりに来店して頂くお客様もいらっしゃり、お会いする皆さんとてもお元気そうで、嬉しい…
こんにちは。本日、予約で満席となりました。よろしくお願いいたします。隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811：30…
こんにちは。本日は、予約で満席となりました。よろしくお願いいたします。隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811：3…
こんにちは。本日、夜営業しておりますおすすめは、「このしろ」です❗️丹後地方から届いた、このしろサッパリした味ですが、くせはなく、美味しいですよ🎵たたき、酢…
こんにちは。本日は予約の為、貸切りとなります❗️明日は祭日ですので、ランチ営業はなく、夜営業はしておりますよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大…
こんにちは。雨の降っていた今日は、やはり寒さが身にしみますね明日からまたいいお天気なので、早く明日になるのが、待ち遠しいです本日おすすめは、丹後から届いた美味…
こんにちは。今日は暖かいですね。桜もそろそろ咲き始めてくる頃でしょうか春ももうすぐ。お花見、釣り、バーベキュー・・・やりたい事が沢山お魚ももう少しで、種類も変…
本日は定休日です。今週のお知らせ3月20日(水)は、お昼・夜とどちらも貸切りとなっております。3月21日(木)は、祭日ですので、お昼の営業はお休みです。夜は営…
こんにちは。今日は出勤前、大将と一緒に、いつもお世話になっている整骨院に行ってきたのですが、二人とも先生に施術してもらうたびに、「痛っ❗️」「うっ❗️」と、今…
こんにちは。いよいよ春に近づくにつれ、春のお料理に合わせて飲んで頂ける日本酒も、少しずつ入荷しております✨本日おすすめのお酒❗️和歌山県平和酒造「紀土・春ノ薫…
こんにちは。今日は風が強いですね。店の外に出しているメニュースタンドが、風が強過ぎて倒れ、壊れてました「メニュー落ちてるよ～」とお客様が拾ってくれたり、皆様す…
こんにちは。まだ肌寒い日もありますが、外の気温も日に日に暖かくなり、春が旬の、野菜や魚も色々出てきています✨今日のおすすめは、「たけのこ土佐煮」❗️味がしっか…
こんにちは。本日、お昼も夜も、営業しております。本日もよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-51…
本日は定休日です。明日(月曜日)は、第2月曜日で、いつもなら定休日ですが、営業しています。よろしくお願いいたします❗️こんにちは。今日は、良いお天気ですね😃…
こんにちは。今日は、良いお天気ですね😃まだ風は冷たいので、もう少し暖かくなれば、春が来た❗️って思えそうですね✨もうすでに、桜の花見に向けて、オードブルの予…
こんにちは。雨降ってきましたね。明日の朝くらいまで降るみたいですが、ちょっと寒いですね。風雅で、ちょっと一杯飲んで、体を温めて帰りませんか😄❓️今日は、ちょ…
こんにちは。本日のおすすめ❗️京都丹後地方から届いた「天然鯛」❗️写真だと分かりにくいかもしれませんが、サイズが4㎏あり、大きいです造り、焼き、あら煮、など色…
こんにちは。今日のおすすめの地酒です❗️栃木県外池酒造店「望・純米吟醸ひとごごち」❗️お米(栃木県産ひとごごち)100％精米歩合53％無ろ過生原酒口に入れる前…
こんにちは。本日、予約で満席となりました。よろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811：3…
こんにちは。今年の1月15日からスタートした、「ひらかたポイント制度」❗️枚方市在住、在学、在勤の方が、市所定の事業に参加したり、市内協力店でのお買い物、飲食…
こんにちは。今日のおすすめ一品❗️「海老と白菜のとろっと煮」❗️大将自慢のお出汁で作った、シンプルながらも、白菜と海老の味がすごくしっかり引き出されていて、と…
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こんにちは。 今日は丹後から「イガイ」が直送されました✨ ムール貝に似てますが、もっと大きくて、食べ応えもあります✳️ 酒蒸しにしてご提供しようと思います😊…
こんばんは。 定休日に、魚釣りに行ってきました🎣 すごく暑かったですが、頑張って釣果も程良くという感じです☀ 何匹かバラしてしまったけれど、釣りたかったシマア…
こんにちは。今日もかなり暑いですね🔅来店してすぐのビール注文と、皆さんの飲むペースも上がってきました😆その後は、日本酒、各種夏酒もオススメですよ🍶本日は、22…
こんにちは。雨がすごく降ってきましたが、風雅元気に営業中です😅今日も、活締めの鱧を、落としで提供致します😊自家製のまろやかな梅肉つけて、召し上がって下さい✨ま…
こんにちは。今月、風雅8周年迎えました⭐️いつも皆様ありがとうございます😊今年も上記ドリンク半額致します✨※飲み過ぎ注意🤣🤣ぜひお待ちしております🙇
こんにちは。 今日は暑いですね😲 仕事終わりのビールやお酒が美味しく飲めますね😁 そんなお酒のお供に「京鰆の酒粕味噌漬」いかがでしょうか。きっとお酒もすすみ…
こんにちは。今週はちょっと落ち着いた流れの風雅です。美味しい鱧も入荷してますので、ぜひお召し上がり下さいね。仕入れ状況によって、毎日鱧が入る訳ではないので、お…
こんにちは。最近、風雅で密かな人気の「きらずコロッケ」♪（「きらず」は「おから」の別名です☺️）お豆腐屋さんから仕入れた、ふわっと柔らかなきらずを、お出汁でゆ…
こんにちは。本日もお弁当のご注文頂いたお客様、ありがとうございました🙇皆さんでお集まりになる際など、ぜひ当店にお声かけ頂けると嬉しいです。各食材に味をじっくり…
こんにちは。今日の夜は雨も降って蒸し暑いですね。さっぱりしたものが食べたくなります。そんな今日は「鱧おとし」いかがでしょうか☺️活締めの鱧を大将が骨切りしまし…
こんにちは今日は25度超の少し暑い日になりましたね☀週末は雨が続きそうですので、今お天気の良い間に、風雅で一杯いかがでしょうか?日本酒と共に、京鰆の天ぷら。ふ…
こんにちは。ゴールデンウィーク前の、夜の営業は本日までです✨お席今の所、まだ空きがございますので、お休み前にぜひお越し下さい😊お魚など無くなり次第になりますの…
こんにちは。GWまでもうすぐですね。風雅は5月2日(金)夜〜5月6日(火)まで、お休みさせて頂きます😌4月30日(水)、5月1日(木)は夜営業してます⭐お休み…
こんにちは。3月、4月は、毎年お弁当のご注文多く入り、皆様いつもありがとうございます😊ご予算に応じて、1個¥1200〜承っています。ご予約は3日前まで。基本的…
こんにちは。 この時期に、オススメの鱧☆ 今日も朝から大将が、鱧落とし用に捌いています☆ 鱧の骨切り。まさに職人技ですね😆 今年はまだ入荷少ないので、今の所、…
こんにちは。美味しい夏の日本酒、入荷してます😊暑い日にも美味しい日本酒、飲みたいですよね?😁本日は、テーブル席が今の所空いてます。本日もよろしくお願いいたしま…
こんにちは。 6月に入り、日中は暑くなってきましたね。 日本酒も、爽やかな味わいの夏酒がどんどん発売しています。風雅でも、夏酒数種類入荷しました。飲みやすい味…
こんにちは。 丹後から鯖入荷しました✨ 写真では分かりづらいですが、ぷくぷくに丸くて身が美味しそうな鯖。 入荷した当日は、お造りがオススメです。ぜひ召し…
こんにちは。毎年4月・5月は、お弁当の注文が多くなります。皆様ありがとうございます✨ お弁当は1200円(税込)〜お客様のご予算に応じて、作っています。(写…
こんにちは。今日は暑いですね😆ビールが美味しく飲めそうですね✳️冷たい日本酒も、いかがでしょうか?丹後地方のお酒・熊野酒造「KENRO」・与謝娘酒造「しぼりた…
今年最初のロングライド、ビワイチ（北湖）してきました去年ビワイチした時とは違い今回は4名で観光がてらしたのでたっぷり時間かけて回ってきましたロングライド初心者…
こんにちは。皆さんゴールデンウィーク、ゆっくり出来ましたでしょうか✳️風雅は今日から営業中です✨ゴールデンウィーク中出来事など、お話聞かせて下さいね（笑）今日…
こんにちは。今日の風雅は、カウンター今の所空いてます。金曜は一度にお席いっぱいになる場合がありますので、ご来店前は連絡頂けると嬉しいです。本日おすすめは「鯛と…
こんにちは。桜終わって4月もう後半に近づいてますね。ゴールデンウィークも、すぐにやってきます。皆さん今年はどう過ごされますか?🙂風雅で、ゆっくりお話し聞かせて…
こんにちは。只今、風雅店内では「ふき味噌」販売中です✨ほろ苦くて美味しい「ふきのとう」を、お味噌などで、じっくり、ゆっくり合わせて炊いてます。ごはんのお供にも…
