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風雅8周年⭐️
こんにちは。今月、風雅8周年迎えました⭐️いつも皆様ありがとうございます😊今年も上記ドリンク半額致します✨※飲み過ぎ注意🤣🤣ぜひお待ちしております🙇
2025/06/12 17:08
京鰆酒粕味噌漬け
こんにちは。 今日は暑いですね😲 仕事終わりのビールやお酒が美味しく飲めますね😁 そんなお酒のお供に「京鰆の酒粕味噌漬」いかがでしょうか。きっとお酒もすすみ…
2025/06/05 17:35
6月定休日
2025/06/01 14:50
鱧と日本酒
こんにちは。今週はちょっと落ち着いた流れの風雅です。美味しい鱧も入荷してますので、ぜひお召し上がり下さいね。仕入れ状況によって、毎日鱧が入る訳ではないので、お…
2025/05/29 17:44
きらずコロッケ
こんにちは。最近、風雅で密かな人気の「きらずコロッケ」♪（「きらず」は「おから」の別名です☺️）お豆腐屋さんから仕入れた、ふわっと柔らかなきらずを、お出汁でゆ…
2025/05/27 17:32
お弁当ご注文ありがとうございます✨
こんにちは。本日もお弁当のご注文頂いたお客様、ありがとうございました🙇皆さんでお集まりになる際など、ぜひ当店にお声かけ頂けると嬉しいです。各食材に味をじっくり…
2025/05/23 17:14
鱧おとし
こんにちは。今日の夜は雨も降って蒸し暑いですね。さっぱりしたものが食べたくなります。そんな今日は「鱧おとし」いかがでしょうか☺️活締めの鱧を大将が骨切りしまし…
2025/05/21 17:37
5月20日夜貸切です
2025/05/20 13:11
京鰆天ぷら
こんにちは今日は25度超の少し暑い日になりましたね☀週末は雨が続きそうですので、今お天気の良い間に、風雅で一杯いかがでしょうか?日本酒と共に、京鰆の天ぷら。ふ…
2025/05/13 17:36
GWお休みさせて頂きます
2025/05/02 16:29
GW前の夜営業は本日まで
こんにちは。ゴールデンウィーク前の、夜の営業は本日までです✨お席今の所、まだ空きがございますので、お休み前にぜひお越し下さい😊お魚など無くなり次第になりますの…
2025/05/01 17:45
カメノテ
こんにちは。GWまでもうすぐですね。風雅は5月2日(金)夜〜5月6日(火)まで、お休みさせて頂きます😌4月30日(水)、5月1日(木)は夜営業してます⭐お休み…
2025/04/30 18:11
5月定休日
2025/04/30 11:47
マルシェ出店
2025/04/27 15:51
本日夜貸切です
2025/04/25 13:10
お弁当
こんにちは。3月、4月は、毎年お弁当のご注文多く入り、皆様いつもありがとうございます😊ご予算に応じて、1個¥1200〜承っています。ご予約は3日前まで。基本的…
2025/04/24 17:38
4月22日。夜営業してます
こんにちは。4月22日(火)の夜、お店営業しています☺️テーブルは予約がありますので、カウンター席のみ空きがございます✨皆様のお越しをお待ちしてます!※4月2…
2025/04/22 13:38
鯛の子うま煮
こんにちは。本日オススメの一品。「鯛の子旨煮」程よい生姜の香りと、優しいお出汁の味わいを含んで日本酒にもピッタリです☺️春の日本酒もあと少し✾ぜひ一緒にどうぞ…
2025/04/17 17:39
春らしい日本酒
こんにちは。桜も満開になってきて、お出かけ日和りですね🌸お店の日本酒も、春らしいお酒が増えてます。お出かけの帰りには、ぜひ風雅で美味しいお料理と共に、日本酒味…
2025/04/05 17:33
4月定休日お知らせ
2025/04/02 10:31
夜貸切です
2025/03/28 15:59
3月21日、夜満席です
2025/03/21 13:59
海老団子の桜あんかけ
こんにちは。明日までは日中肌寒いですが、もうすぐ春日和の良いお天気になりそうですね☺️風雅のメニューも、少しずつ春らしくなっていっています。「海老団子の桜あん…
2025/03/19 17:40
夜、予約で満席です
2025/03/15 16:58
ふぐ
こんにちは。昨日は、ふぐコースのご予約があり、皆様美味しそうに召し上がっておられ、良かったです☺️お客様のご予算などに応じて、様々なご予約のお料理を、準備致し…
2025/03/14 17:05
根菜の酒粕煮
こんにちは。今日の、おばんざい「根菜の酒粕煮」。酒粕の優しい味わいが、ホッとさせてくれます😌一品にぜひどうぞ。お席もまだ空きがございますので、ぜひご連絡くださ…
2025/03/08 17:29
ホタルイカ
こんにちは。 今日もホタルイカ仕入れました。 からし酢味噌で食べるのも良いですが、なくても美味しいです✨ ぜひお召し上がり下さい✳️ 本日は予約1組です…
2025/03/05 17:41
3月定休日
今月の定休日お知らせです。3月は予約が多く入る事が多いので、事前予約がオススメです😌
2025/03/03 12:38
いわし酢じめ
こんにちは。今日は春並の暖かさですね🙂お出かけされている方も多いではないでしょうか。帰りは風雅にぜひ立ち寄って下さい😊丹後直送の美味しいいわしは、さっぱり食べ…
2025/03/01 17:27
2月26日(水)夜は臨時休業致します
こんにちは。大将の腰が調子悪く、本日の夜は臨時休業致します。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します🙇明日は夜も営業致します🙇
2025/02/26 14:21
美味しい地酒。辛口
こんにちは。今日は、カウンターのお席空いています。日本酒、沢山出たので、順次入れ替わっています🍶ぜひ味わいにお越し下さい。大将の美味しいお料理とも良く合います…
2025/02/22 17:39
こんにちは。今日のおすすめ。「いわし酢じめ」丹後直送のいわしを新鮮なうちに、酢〆にしました。程よい酢加減で、とっても美味しいです。青物は体にも良いので、ぜひお…
2025/02/21 17:37
ひらしんホールでマルシェ出店
こんにちは。本日は10時30分〜16時まで、枚方芸術文化センター内の「ひらしんホール」にて、マルシェ出店させて頂いてます。焼鯖寿司と、ふき味噌販売中✳️沢山の…
2025/02/17 12:27
お弁当予約承ります
こんにちは。今月は、持帰のお弁当の受注が数件続いています😊皆様ご注文ありがとうございます。お弁当は1200円〜ご予算に応じて、事前予約で対応させて頂いています…
2025/02/14 16:59
巻き寿司ご注文ありがとうございます
こんにちは。 節分の巻き寿司、皆様ご注文ありがとうございました🙇 只今、受注分の販売が終了致しました。 私も帰ってから恵方巻を頂きます😊 またどうぞよろしく…
2025/02/02 16:16
おでん
こんにちは。 今日のお昼は、ちょっと早めの恵方巻、予約分を受け取りに寒い中ご来店頂いたお客様、ありがとうございます。明日も受注分の恵方巻、お渡しですので皆様お…
2025/02/01 16:31
ぶり塩ダレユッケ
こんにちは。寒さ続きますね。この寒い中、お店まで来て頂くお客様、ありがとうございます🥹この時期は、いつもよりお客様の来店が少ないので、ぜひお越し下さいませ😆💦…
2025/01/30 17:56
日本酒入荷
こんにちは。最近、1月にしては暖かい日が多いですね😲それでも夜はやっぱり寒い。そんな時、ゆっくりお料理食べながらの燗は最高です🍶当店では冷酒で提供している日本…
2025/01/23 17:03
恵方巻、うなたく巻予約承り中
こんにちは。今年の節分は、2月2日(日)✨風雅の恵方巻、うなたく巻、お持ち帰りのご予約承り中です😆◎予約締切：1月28日(火)◎受渡し：2月2日(日)，12時…
2025/01/15 13:52
8DAYSCAFE、焼鯖寿司ご購入ありがとうございました
1月3日、大阪市都島区のcycology Japan直営店「8DAYS CAFE」で、焼鯖寿司販売、無事に終了致しました❢皆様、ご購入ありがとうございました🙇…
2025/01/03 23:08
明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます☀2025年、気持ちも新たに、沢山の方が、風雅で楽しんで頂けるように、頑張ります☺️皆様のお越しを楽しみに、お待ちしております。…
2025/01/01 20:59
2024年、ご来店ありがとうございました
2024/12/31 17:55
12月31日まで、ご予約受渡し
2024/12/29 17:30
ボラ白子ポン酢
こんにちは。年内の店舗営業、あと2日になりました。明日は予約貸切です。本日は、お席まだ空いています😆写真は「ぼらの白子ポン酢」。お酒一品最高です☺️本日もよろ…
2024/12/26 17:27
ぶりの握り3カン￥500✳️
こんにちは。年末前、久しぶりにご来店して下さるお客様もいらっしゃり、元気そうなお顔を見て、こちらも元気になります☺️いつもありがとうございます✳️今日は、大将…
2024/12/21 17:17
お席の空き情報
2024/12/20 16:44
2024/12/17 16:41
12月13日(金)夜・貸切です
2024/12/13 16:57
魚の酒粕煮
こんにちは。12月に入り、いよいよ冬と言う感じの、寒さになってきましたね😲この時期になると、酒粕使った料理が増えてきます✳️本日は、「魚の酒粕煮」がございます…
2024/12/06 17:33
12月定休日
2024/12/04 17:42
平日お席空きあります
こんにちは。今週末から更に寒くなるみたいですね😀風雅の美味しいお料理食べながら、温まって帰りませんか。週末は予約お問い合わせ多いのですが、平日はまだ空いてます…
2024/12/04 17:39
2024/11/21
こんにちは。 今日も丹後から美味しいお魚、只今到着😀 オススメは、サバです✳️本日は、お造りで召し上がれます😀 お待ちしております☆
2024/11/21 17:50
酔心日本酒の会inf風雅
こんにちは。 11月19日、広島の酔心山根本店の小野さんをお招きして、当店で日本酒の会を開催致しました。 酔心の日本酒飲み放題の、毎回大盛況のイベント⭐風雅の…
2024/11/21 09:40
11月19日夜、貸切です
2024/11/19 13:05
コッペかに
こんにちは。いよいよカニ漁も解禁になり、美味しいかにが今年も食べれますね🦀今日は丹後地方から、コッペかに（セコかに）も少しですが、入荷してます。コッペかには、…
2024/11/13 17:38
日本酒入荷☆
こんにちは。 今日は丹後方面「大しけ」の為、お造り用お魚は、ブリ、アオリイカとなります😭ご了承下さいませ🙇 日本酒色々入荷しています🍶 それぞれ、味わいのあ…
2024/11/06 17:40
11月定休日お知らせ
2024/10/31 18:04
11月定休日のお知らせ(一部訂正致しました)※11月19日(火)、広島の「酔心山根本店」より酒蔵の方をお招きし、当店にて日本酒の会開催します。酔心の方のお話し…
2024/10/31 13:26
鹿肉とごぼうの味噌煮込み
こんにちは。今年も、京都府宮津市から鹿肉入荷しました✨もちろん臭みなんてなく、あっさりしたお肉は、いくらで食べれます⭐鹿肉ももスライスは、かつおや昆布ベースの…
2024/10/30 17:03
こんにちは。今週前半、大将&女将の釣ったお魚、お召し上がりに来店されたお客様。ありがとうございます😊 また釣りに行った時はお知らせ致しますね✳️ 地酒も入荷し…
2024/10/10 17:44
お魚釣ってきました
こんにちは。この前のお休みに、釣りに行ってきました。今日は大将&女将の釣ったお魚も入荷です😁写真に魚入りきらないので一部ですが✳️シマアジ、鯛、イサキが釣れま…
2024/10/08 17:23
秋のひやおろし
こんにちは。今日はあいにくの雨ですが、少し涼しいですね。これから気温も、朝と夜で差が大きくなってきますが、体調に気をつけましょう✳️秋の日本酒ひやおろし入荷し…
2024/10/03 17:27
10月定休日
2024/10/01 07:51
たらの白子
こんにちは。本日、たらの白子ポン酢オススメです✨カウンター席に空きございますので、ご来店前に連絡頂けると嬉しいです。夕方からは涼しくなってきたので、外にも出か…
2024/09/28 17:34
秋に近づいてきました
こんにちは。朝晩、やっと暑さが落ち着いてきましたね。これから、どんどん秋の食材や、日本酒が入ってきます😆日本酒も、ぬる燗〜熱燗が美味しく飲める時期ですね。ぜひ…
2024/09/27 17:39
2025年、おせち予約
こんにちは。 2025年、おせち予約を承り中です😀 今年も、1つずつの食材に心を込めて、作りますのでよろしくお願いいたします。 年明けは、風雅の二段重おせち…
2024/09/19 16:14
ずいき梅煮
こんにちは。 今週いっぱいは、まだ暑さ厳しいですね✳️ 来週からは、ほんの少しマシになってくる予定なので、頑張りましょう😅 「ずいき梅煮」お酒のアテに美味し…
2024/09/18 17:24
シズ
こんにちは。さっきまで雨がちょっと降ってたので、気温も下がっていいくらいですね。今日は「シズ」入荷してます。上品な味で美味しいですよ! いかかでしょうか😆メニ…
2024/09/10 17:37
秋刀魚☆
こんにちは。 今週の営業始まりました✳️ 今日は秋刀魚がオススメです✨ 造り、焼き、美味しいですよ。 週末は予約のお問合せも多いのですが、週の前半けっこう落…
2024/09/03 17:13
9月定休日
2024/09/03 11:25
7/21 シソイチ
7/21 シソイチしに行きましたこの日はかなりの猛暑で大将が脱水で足が結構な頻度で攣ってしまい無念のリタイア、軽い熱中症にもなってた模様リベンジしに、11月ま…
2024/08/30 18:04
2024 チャリサイ
遅くなりましたが、5月に自転車部のみんなとチャリサイに行ってまいりましたこの時期は気候も、気温も丁度良くゆったりサイクリング、できました大将と、女将は仕事があ…
2024/08/30 17:53
地酒入荷
こんにちは。台風だいぶ進路ゆっくりになりましたね😲明後日から特に心配ですが、様子を見て夜は閉める日があるかもしれませんので、ご了承下さいませ。今日はまだいい天…
2024/08/27 17:03
8月23日夜。貸切です
2024/08/23 13:36
秋の日本酒
こんにちは。日本酒入荷しました。秋あがりのお酒もこれから、どんどん入ってきます。お楽しみに☆明日、金曜日は貸切となりました。今日は今のところ、予約ございません…
2024/08/22 17:44
米茄子田楽
こんにちは。 お盆明けも、まだまだ暑さは続いてます。 週末からは来週半ばまで、お天気も不安定ですが、お天気の良い今日、明日、早めに風雅に来ませんか?😆 お盆休…
2024/08/21 17:41
8月10日満席です
2024/08/10 14:47
8月9日満席です
2024/08/09 13:02
穴子天ぷら
こんにちは。来週から、お盆休みが始まりますね🌝今週8月10日(土)まで営業ありますが、10日はお盆休み前の調整で、いつもより丹後のお魚、お料理の種類が少ないか…
2024/08/06 15:13
8月定休日
2024/08/01 10:29
コシナガマグロ
こんにちは。本日は、コシナガマグロのお寿司、大将が握ってくれます🙂本マグロよりはアッサリめで、何個でも食べてしまいそうです😃お造りも出来ます。本日もよろしくお…
2024/07/30 17:54
7月27日(土)予約で満席です
2024/07/27 12:46
美の祭典inひらかた。出店してきます
こんにちは。7月29日(月)、枚方市総合文化芸術センター・ひらしんイベントホール「美の祭典inひらかた」風雅は、焼鯖寿司を販売に行きます✳️初めての参加でドキ…
2024/07/25 17:56
こんにちは☀暑いですね。それでも、程よく暑さに慣れていかないと。。思ってる毎日です😁本日は、丹後の生牡蠣また入荷してます✨でも数量限定です。穴子も天ぷら用に、…
2024/07/19 17:44
天然生食岩牡蠣
こんにちは。梅雨もあけて、いよいよ本格的な暑さがやってきますね!夏バテしないように、体調整えながら、ぜひ風雅にお越しください😊今日は、少量ではありますが、京都…
2024/07/18 17:30
地酒入荷☆
こんにちは。今日はちょっと暑さがマシになりましたね😄風雅にも来やすい日です✨地酒も入荷しました✨本日もよろしくお願いいたします。
2024/07/10 16:52
イカ下足塩焼き
こんにちは。最近、イカの下足塩焼きが良く出るので、沢山仕入れました😄京都丹後の美味しい「琴引の塩」で焼いたイカは、とっても美味しいです✨ぜひお召し上がり下さい…
2024/07/09 17:59
7月のお休み
2024/06/30 18:49
鱧☆
こんにちは。 この時期に、オススメの鱧☆ 今日も朝から大将が、鱧落とし用に捌いています☆ 鱧の骨切り。まさに職人技ですね😆 今年はまだ入荷少ないので、今の所、…
2024/06/20 16:52
夏の日本酒
こんにちは。美味しい夏の日本酒、入荷してます😊暑い日にも美味しい日本酒、飲みたいですよね?😁本日は、テーブル席が今の所空いてます。本日もよろしくお願いいたしま…
2024/06/19 17:28
日本酒の会参加ありがとうございます!
2024/06/13 10:07
風雅7周年記念
2024/06/12 09:16
6月11日。日本酒の会
2024/06/11 12:03
夏の日本酒入荷してます
こんにちは。 6月に入り、日中は暑くなってきましたね。 日本酒も、爽やかな味わいの夏酒がどんどん発売しています。風雅でも、夏酒数種類入荷しました。飲みやすい味…
2024/06/07 15:17
2024/06/01 10:20
5月28日夜。臨時休業致します
2024/05/28 17:15
丹後の鯖
こんにちは。 丹後から鯖入荷しました✨ 写真では分かりづらいですが、ぷくぷくに丸くて身が美味しそうな鯖。 入荷した当日は、お造りがオススメです。ぜひ召し…
2024/05/21 17:51
お弁当ご注文
こんにちは。毎年4月・5月は、お弁当の注文が多くなります。皆様ありがとうございます✨ お弁当は1200円(税込)〜お客様のご予算に応じて、作っています。(写…
2024/05/15 11:02
5月14日（火）貸切です
2024/05/14 16:53
こんにちは。今日は暑いですね😆ビールが美味しく飲めそうですね✳️冷たい日本酒も、いかがでしょうか?丹後地方のお酒・熊野酒造「KENRO」・与謝娘酒造「しぼりた…
2024/05/10 17:45
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