いろんな料理を自分の好みの味付けにアレンジしてレシピを紹介します。
私はプロの料理人ではありませんし、神の舌を持っているわけでもありません。 ただ、わがままに自分の好きな味で好きな料理を食べたい。 その、わがままを貫くためには時に、自分で料理を作らなければならないこともあります。 そんな私の料理レシピと外出先で食べた美味しい料理や珍しい料理を紹介していきます。
3月3日の雛祭りの日に作った、ちらし寿司の紹介です。 女子のお祭りなのにゴツゴツとした男の料理になってしまいましたが、美味しく出来ました。
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