長野移住ブログ｜信州きたのあづみの暮らし

大量野菜の保存＆調理10選！田舎の主婦の知恵★地方移住暮らし

田舎移住を実現し実際に暮らしが始まり、地域に馴染み始めると、ときに大量の野菜をいただくことが増えると思います。 ジャガイモや玉ねぎ、ネギ、大根、カボチャなど常温でそこそこ日持ちするものはいいのですが、夏野菜や果物など、日持ちをしないものを大量にもらうと、

2025/06/24 15:22

和室窓“障子”は何を使って断熱するのがいいのか？プラダンの意外な盲点

中でも障子は、日本古来の建具で和紙由来の断熱効果も高いため、上手に生かして住みたいなぁと思っています。 プラスチック段ボール、通称“プラダン”で断熱効果を上げるDIYは多く、価格も安いために私たちも住み始めた当初、家の中のほとんどの障子をプラダンで断熱しました。ですがあのプラダン、実は太陽光に弱い

2025/06/14 10:48

夏の必需品「ドクダミチンキ」は虫刺され・かゆみ止めに！アノ香りも…

毎年、6月ごろになると白い可憐な花を咲かせる“ドクダミ”。刈り取ると強烈な香りがしてびっくりしますが、この雑草は「十薬（ジュウヤク）」と呼ばれるほどに効能豊かな雑草です。 日本の三大民間薬として古くから親しまれ、虫刺されに良いとか、お茶にして飲むと健康茶になるとか言われます。ですが、アノ香りに好き嫌いが分かれるのも

2025/06/14 08:15

カキドオシって知ってる？“実はスゴイ雑草”を使って健康茶を作ろう

カキドオシという雑草はシソ科の植物で、足で踏むだけでとても良い香りがします。 歩いていて「あ、カキドオシが生えてるな」とわかるぐらい、香りの強い雑草です。名前の由来は“垣根を突き抜ける”ほど繁殖力が高い草という意味もあるそうで、庭の厄介者としても知られています。 この、ザ・雑草な「カキドオシ」ですが、可愛らしい花と、

2025/06/07 20:47

二ホンハッカでマウスウォッシュ用芳香蒸留水★庭のハッカで手作り

たまたま家にあった、どこかで購入した「ハッカ油」でマウスウォッシュを作ってみたら、味がなんとほぼリステ●ン！ハッカ油を少量の無水エタノールで乳化させて水で希釈して作るのですが、これって芳香蒸留水（ハーブウォーター）を使えばノンアルコールでそのまま使えるのでは？と思い立ちました。まずはハッカを探すところからスタートし、

2025/06/07 20:32

アロマで作る蚊よけスプレーの注意点！猫飼いさんはキャットニップウォーターを

ハッカ油などを使ったアロマの虫よけ・蚊よけスプレーが効果も価格も優秀だと言われています。ハッカ油やゼラニウム・レモングラスなどの精油だけでなく、アルコールなどに漬け込んで作るチンキ材などを虫よけにしている人もいるかと思います。 ですが、精油の中には、猫や犬などのペットに有害ものや、ものによってはハチが好む香りもあって、

2025/06/07 20:22