バターチキンカレー、サラダ付。美味しかったです、ごちそうさまでした。
バターチキンカレー、サラダ付。美味しかったです、ごちそうさまでした。
大根を細切り200g小麦粉大さじ3片栗粉大さじ3ウェイパー適宜上記を混ぜ混ぜ、お好み焼きみたいなビジュアル。フライパンをあたため中火に。胡麻油適当にまわし入れ、上記を焼く。蓋をして弱火で3分。ひっくり返して弱火3分、蓋をして。焼けたら胡麻油を掛けて、カリッとさせ
ネットで鶏塩スープのレシピがあり、簡単で美味しかった。塩ダレを作り、鶏肉を2時間漬け込むもの。（自分用備忘録なのでざっくりと）材料：塩40～50g、水500ml、砂糖10g、ニンニク皮付き1株、タイム・ローズマリー・ローリエ適量、ニンジン・玉ネギ 1個ずつ上記を鍋に入れて
北陸の冬って、こんなにさぶかったかしら？数年ぶりに過ごすガチの冬。ハンズで買った湯の花、硫黄の匂いもないし、浴槽を傷めないし温まって乾燥もしないし、実にいい！お値段もリーズナブル。500円くらいだったかな。ある寒い日坐骨神経痛が強くて、かなりヤバい。ネットで
ボージョレーヌーボーと共に、北陸のワインの新酒もいくつか頂きました。山葡萄系のワインに凝っていた時期だったので、富山のワインメーカーのを探してたんですよね。これは山葡萄系のではないですが、名前だけ見知ってたものなので頂いてみました。新酒らしいフレッシュな
ホームメードベーカリー、かなり以前に使ってたのよね。引っ越しの際に手放したけど。焼き立てパンの美味しいこと。そして食べ過ぎて太る(笑)お高いしねー。ホームメードベーカリーで麺もこねれると知り、それでも迷ってたけど2万円台の小型（0.6斤用）のものがあったので、
肌寒い日。糸庄や七味屋、お多福の鍋焼きうどんも良いけれど図書館へ行く途中に、いつも気になっていたお店に潜入。もつ煮込みうどんに、なめこ+卵トッピング。優勝でしょ、もうこれ。糸庄とも違いますが美味しかったです、ごちそうさまでした。
野々市Bメロさんに初めてお伺いしました。cafeみたいな素敵な店内に、美しいスリランカカレーを頂くつもりでしたが…当時、限定メニューの汁なし坦々麺をオーダー。追い飯して正解だったけど、お腹がはち切れそうに（笑）美味しかったです、ごちそうさまでした。
クロスゲートのニューデリーさんでランチ。セットのサラダ。カレー屋さんの謎ドレッシングじゃないんだ。カレー2種が選べるセット、チキンとマンゴープリン付き。ほうれん草とチキンカレーを選んだけど、日本人向けの優しい辛さだった。美味しかったです、ご馳走様でした。
タイムラグあり。季節外れですが…ちょっと前の頃、那谷寺でのライトアップのイベントに。提灯の有料レンタル、紅葉柄が足もとを照らして可愛い。那谷寺へお伺いするのは、かなり久しぶりでして。灯りって暖かく感じるので、不思議。池に映ったのが、とても幻想的で来てよか
温泉が恋しくて、高岡市の山帽子さんに。ロビー。ラウンジからはダム湖が。ラウンジはセルフでお酒飲み放題☆ラインナップ。コーヒーやお茶もありますた。ダム湖の眺めが良さそうなので、2階のお部屋を予約しました。既存の建物をリノベーションしたようですが、使い勝手がよ
少し肌寒くなった頃、金沢から1時間程で高岡の糸庄へ。もつ煮込みうどん、美味しかった。ご馳走様でした。
ソーキ食べたい！沖縄料理店さんに行くのもいいですが、たまたま業務スーパーへ行ったら、パイカってありました。スペアリブとどう違うん？ソーキと同じく、煮こぼしして流水で洗って、4時間コトコト弱火で煮て軟骨までとろとろになりました！明日はソーキそばにしよう。
金沢港付近は本場のカレー屋さんが多いみたいで、このお店はランチ料金もリーズナブル。ちょっと値上げしたみたいだけど、カレーの種類も多くコスパ良いね。えーっとどれにしよう、迷う！せっかくだから2種食べたいし、Bセットにしました。チキンとサンバル。ココナッツソー
沖縄の味が恋しい。白米にまぜこみして、じゅーしぃが手軽にできるのって便利。スーパーで駅弁フェアやってて、美味しそうな駅弁がいっぱい。海鮮や峠の釜めしもいいけど、柿の葉寿司好きねん。ていうか、TKGしようと卵を買いに行ったはずなのに(笑)
カップヌードルのクリーミーグリーンカレー、美味しかった！懐かしいカップラーメン、復刻版でしょうか？大昔食べた覚えがありますが、どんな味だっけ？青春の味でしょうか。
近所のスーパーで買い求めました。あんこたっぷりのあんころ餅、一口大の餅が9個入りですが美味しくて完食してしまった。日持ちがしないので、地元民がほぼほぼ消費していると思われます。寒くなってきたので、とり野菜みそもスタンバイ
少し前、まだまだ暖かと言うか、暑い日にお伺いしたお店。店内もカフェのようでお洒落でした。売り切れ次第店じまいといった人気店のようですが1組待ち位で着席できました。きつねおろしそばに。蕎麦屋さんのさくさく天ぷらって美味しい！いやー、美味しいそば屋さんでした。
ちょっと肌寒くなってきた金沢。うどんも良いけど、あちこーこーの沖縄そばが恋しくなってきました。日赤近くの沖縄料理屋さんに伺いました。琉球ガラスや泡盛ののれんが、まんで沖縄みたいですよ♪お料理の種類もなかなか。沖縄そばに期待が高まります。軟骨ソーキトロトロ
エシレバターを探して、スーパー巡りしてたんですがむらはたのパフェ発見。当時旬だったイチジクのパフェ、果物屋さんのイチジクは本当に甘い。美味しかったです、ごちそうさまでした。
当時、新そばが出始めた頃。人気店にオープンと同時に到着したけど、第2駐車場まで一杯。1回転目直後くらいに滑り込み。すだちおろしそば、思ってたのと違いましたが美味しかった。美味しいお酒が揃っているので、夜の利用もいいかもしんない。
ある日突然、沖縄のローストチキンが食べたくなった。通販のボタンをクリックしたものの、待ちきれなくてネットでブエノチキンの再現レシピを探しまくって作ってみたけど本場のように表面がパリッと香ばしくっていうのはできなかった。チキンの到着が待ち遠しい！
新しい職場って、覚えることが多くて疲れます。休日は寝て暮らすことが多かったのですが、気分転換したくなって海へ。海辺をよんなードライブ。今度は夕日を見に行きたいな。
久しぶりに、みや村さんにお伺いしました。駐車場は広々。余裕で入店するも、近隣のオフィスから徒歩の方もおいでて中々の繁盛店。待ち時間の発生か？当時、辛み大根の納入がなく、普通のおろしですが、美味しかったです。石挽そばとか、よく分かんないですが拘り関係なく普
職場のスタッフがコストコのマカロン差し入れしてくれました。よーく見るとカクテルのフレーバー。訝し気に思いながら頂くと、本当にモヒートの味やった(笑)そう言えば、今年の夏はパタパターしててモヒート飲まなかったな。引っ越しの関係で、那覇や金沢でホテル住まいして
当時底引き網解禁で、甘海老大漁週間。別の日、卵付き。身も甘いですが、頭の味噌チューチューもたまらん！週2で飲食いしてました。やばい、痛風へのカウントダウンかもしれん。節制は明日から。多分ねー。
地元スーパーの郷土料理の総菜や刺身も美味しくて好きなんですが、たまに食べたくなる沖縄料理。ソーメンチャンプルーと表記されることも多いけど、「ちゃんぷるーは豆腐が入った炒め物なのよ。ソーメンたしやーが正解」と沖縄在住時に利用者様から伺ったことがあります。「
当時丁度旬だった押水産のいちじく。間違いなく甘くて美味しい。白イチジクをスーパーで見かけたので買い求めてみた。生ハムとチーズで前菜にと思っていたのに、あまりにも美味しくてうっかりと、ひとパック完食してしまった(笑)
市立工業高校近くの住宅街にある五福そばさん。美味しい蕎麦が食べたいと空腹で伺うも、売り切れで3回フラれました。開店直後に伺ってリベンジ。おろしそば＠700円を頂きました。大根おろしは辛いのと甘いのから選べます。おろしも惜しげもなくたっぷり。すんごい辛くて美味
金沢市のゴミの分別の細かいこと。シフトの関係でゴミ捨てできず。東部環境センターに捨てついでに、こちらに寄ってみました。電話予約しときました。ホワイト焼き（中）＠750円少し値上がりしましたが、ニンニクのスメルもご馳走。少し離れてる間にパッケージが変わってたり
美味しいパン屋さんを求めて、藤江の大阪屋近くに。こじんまりとしたお店で、店内に入ると小麦のいい香りが充満してます。午後にお伺いしたのですが、売り切れたものもあるものの種類は多くどれにしようか迷っちゃいます。ベーコンエピ、クロワッサン、あまりにも美しくて見
この日は最高気温36度！冷たい蕎麦が食べたくて、蓮畑の広がる穂乃香さんに。平日ランチ時、待ち時間無く通して頂きました。手入れの行き届いたお庭に癒されます。冷たい麦茶と蕎麦のお菓子を供してくれました。なめこおろし、辛み大根に変えて頂きました。＠1200円蕎麦の風
カレー屋さんのサラダのドレッシングって、なんでオレンジ色？なんですりおろし系？何の味なん？いつだったか、カレー屋さんで正解を聞いた覚えがあるけど残念ながら覚えていないポンコツ。スーパーでこれを見つけて買い求めてみました。うんうん、この味。なのに原材料を記
当時、令和の米騒動とか購入制限されていました。新米には毎年心躍ります！内地ってお米が美味しくって、マイブームおにぎりでした。
余暇の過ごし方、至福の2度寝とリネン類の洗濯。これじゃあ寝たきりでいかんと、図書館へ。貸し出しカード作ってきました。ここもフォトジェニックな建物ですが、館内撮影禁止でして。陽の光が柔らかく入る構造でして、なんとも癒しの空間でした。
金沢市内で美味しいと口コミのパン屋さん、週末は混雑するんだそう。平日午後にお伺いしました。店員さんの感じが良く癒されます。無料でコーヒーも1杯頂けるし、店内でイートインできるスペースもありました。どれも美味しそう～！1200円分ほど買い求めてきました。うちの照
当時、転職したてで慣れない環境と業務で毎日疲れ果ててさー。しかも毎日猛暑日やってん。5日勤最終日、ゴーゴーカレーでテイクアウトしてロゼでアルコール消毒wwwまーいげーん！ごちそうさまでした。また、お伺いします。
(当時8月）スーパーでルビーロマン4粒980円。やっぱ、まいげんよなぁ。
スーパーでます寿司（おにぎり）ありました。このサイズは、ちょっとだけ食べたい時とか便利ですよね。数年前まではコンビニでしか置いてなかったのに、しかも20％OFFのシール付き。思わず買い求めちゃいましたwww
駅の近くの麺屋大河の行列がすごくて、とても気になっていました。高柳店の方は駐車場も広いので伺ってみましたが、こちらもそこそこ並んでいましたよ。まずは食券を買い求めて、外のベンチで番号を呼ばれるまで待ちましょうね。まずは野菜ジュースが供されました。メニュー
今年の夏の暑いこと。オーベルジュで甘めのロゼが美味しいことを知ってから、ロゼやオレンジワインを常備した夏でした。少し甘口のロゼを冷やして頂くと、美味しくて飲み過ぎてしまい(笑)これはいかんと気づき、休みの前日の夜限定のお楽しみで。サバの麹漬けだったかな。魚
柴田あゆみさんの「かみがみの森」が展示されていたので久しぶりに金沢21世紀美術館に足を運んでみました。（会期8月3日~31日）白い紙がライティングの変化が楽しめた作品。とても精緻な切り絵が幾重にも重なって美しい街並み、ライティングが暖かい街灯りをともしているのが
金沢東ICや循環器病院近く、福々庵。数年ぶりにお伺いしました。中は古民家風。お品書きは扇子に当時は暑い日だったので、まつそば（冷やし）を頂きました。おろしそばがさっぱりして美味しい。天ぷらもサクサク。美味しかったです、ごちそうさまでした。
久しぶりにゴーゴーカレーが食べたくなった。イートインには遅い時間だったので、テイクアウトで。カニクリームコロッケカレー（中盛）、甘辛いルーと良い感じに中和されていい塩梅。私には小盛位が丁度良かったかな。美味しかったです、ごちそうさまでした。
なんでやろハチバン。無性に食べたくなるのよね。
この日は検診かなんかで朝食抜きで、すごく空腹だった。そういや、あの店まだある？と伺うとありました。色々種類はありましたが、もつ煮込みうどんを。名古屋のそれや富山のもつ煮込みうどんに比べて、あっさりしていますがニンニクが効いてて食べ応えあります。何よりお店
引っ越すと、ガスの開栓に立ち会ったり。荷物の整理、住民票や運転免許、通帳とか手続きいっぱい。お昼ごはんの時間もとっくに過ぎてたのに、こちらはまだ営業してましたよ。お多福さんの稲荷うどん、めっちゃ好きねん。多分私鍋焼きでない方を頼みたかったのに、間違えてこ
長いドライブだった。250㎞くらいだったかなぁ。休み休み運転したけど、すんごい疲れたなぁ。新居に荷物が入るまで、またまたビジホ生活。勝手知ったるドーミーイン、自動チェックイン機。キングサイズのベッドを予約したら、広いお部屋を用意してくれました。やったー！なん
那覇新港で車を預けてタクシーで松山のホテルまで。車がないからバスやゆいレールで移動したり。那覇空港からセントレアに向かいさよなら沖縄、と呟いてみたり。セントレアの広さに圧倒されギリギリの急行に乗るのにめっちゃ焦ったり。乗れて良かった、ほッ(*´∇｀*)金山駅
オアシス21から数百メートル、こちらは通し営業なので早めの夕飯を。うどんをオーダーすると漬物を供してくれました。カカカ、笑いが止まりません。素うどんか、天ぷらか揚げかで迷ったんですが、素うどんにトッピングに落ち着きました。ちょっと硬かったけど、美味しゅうご
6年前、名古屋港水族館に寄ってから、セントレアで沖縄へ向かうつもりだった。台風で欠航になり、結局行けなかったんだよね。今回は、そのリベンジ旅でもあるんです。ふじや展望台など巡るチケットもあるようですが、今回は水族館にlock-onまずは北館。シャチって大きい。ベ
初日の夕飯は大名古屋ビルヂング店で。最初JR店にしようと思ってたけど、こちらの方が空いてて美味しいと口コミがあったのですが、すぐ満席になった。まずはビールでしょ。青菜炒めと台湾ラーメン。こんなに辛かったっけ？油断するとむせそうなくらいwww美味しかったー
旅行でここを通っていた時は、開放的な楽しい気持ちと帰宅して現実世界に戻るのかーとブルーな気持ちだったけど、今は寂しいような、引っ越しまで色々トラブル続きだったから、達成感のような、これからの新しい生活への不安とか混沌とした感じ。ドリンクサービスはスープで
午前の便に搭乗するので、少し早めに到着してしまった。2時間も前に(笑)早すぎだろう。いや、いつもギリギリだったから、これぐらいがいいのだろう。沖縄最期に食べたいものって、なんだろう？やっぱ野菜そばか。連日外食続きで疲れた胃袋が癒された。お天気も良く、定刻通り
突然ですが、私の沖縄生活は終わり。家庭の事情で地元へ戻ることにしました。住み慣れた街を去るのは泣けるかと思っていたのですが、涙一粒でませんでした。まだ実感がないから？いつも買い物していた栄町りうぼうを眺めながら。車も内地へ送ったことだし、足がないのでゆい
なんかクンチつけたいなー。松山のやっぱりステーキに。早い時間帯のせいか意外と空いてました。おひとり様ですもの、お好きな席にどうぞと言われましてもカウンター席が落ち着きます。ステーキは好きな味付けで。ワサビと塩、もしくは醤油系のソースが一番好き。同僚はフル
首里城近くの鳥掘で、ずーっと食べてみたかったカレー屋さん。駐車場はコインパーキングなので、ゆいレールで伺ってみました。ブルースリーがお出迎え。カウンター席のみのこじんまりとしたお店です。なんか秘密基地みたい。カレーは2週おきに変わるんだったかな。2種がけレ
暑い日はどうしよう？久しぶりにTギャラリアにお伺いしました。これ、来てみたかったんです。当日券もありましたし、利用してみることに。サンダルとか素足は不可で、レンタルでシューズを。潜入してみて納得、これはサンダルじゃ無理やわー。童心に帰って、塗り絵を思いっ
今年のワイン・涙（NADA）の時期が来た。じゃらんや楽天から涙の夕食付プランが予約できなかったが、ラウーの気の張らない美味しいディナーが食べたくて宿泊してみました。お部屋は前回と同じ。毎年肌寒い時期に利用していたので、真夏の日射しだとお部屋の印象もかなり
読谷と言えば一力の豆腐と言うぐらい、大ファンになってしまった。スーパーに立ち寄り、さっそく取り扱いがあるかチェック。自分用備忘録に毎週火曜は定休日。潮の味がして阿嘉島の豆腐を思い出してしまうの。
いい天気なので海中道路までドライブ。ビーチに行くのにも危険なほどの暑さ…ちょっと小腹が空いたので、嘉手納のみよ家さんに。ラストオーダー間近なのに人気店なので、そこそこ混み合っていますた。全盛そばをオーダー。テビチも骨がすぐ外れるほどの柔らかさ。こんなに具
近所の小さな商店ですが、お刺身が新鮮で美味しいと評判。いつも車が停まっててお客さんがひっきりなしの繁盛店。何度かジューシーとかき揚げは買い求めたことがありますが刺身はまだ買ったことないな。たまたまお客さんがいなかったので入店してみました。1人前でと伝えると
先日伺ったんですが(笑)浦添市前田駅近くのつきしろそばさんに。週末のランチ時なので客席は満席。カウンター席は空いてた、ラッキーwww黒バラのりそばと迷ったのですが、つきしろそばの魅力満載のニライカナイそばを。ドライトマトと青菜がインパクトありますが、軟骨ソ
ヤンバルからの帰り道、小腹空いたなぁ。お腹いっぱいだと眠気がきちゃいそうですし。温かいスープで小腹を満たしながら運転し那覇に帰宅。暑い夏真っ最中だけど、ホッとする味だなぁ。シーサイドサンドをテイクアウトして、お部屋で頂きました。冷めても美味しかった。
7月下旬当時なので今はラインナップ違うかもしれんけど、名護市内で夕食後、コンビニ寄ったらJA並みの品ぞろえ、お値段もお手頃な農産物いっぱい。心惹かれましたが、お腹いっぱいで余白なしで買い求めなかったのが今でも悔やまれる。
名護のスーパーホテルに泊まった時のこと。ホテルの徒歩圏内で何食べよう？ネットで検索してるとラーメン屋のビーフストロガノフが気になりまして(笑)徒歩10分くらいで着きましたが、裏口？営業前なのかな？なんか暗いし。名護バスターミナル内にあります。バスターミナル側
たまにはヤンバルを満喫したい。那覇まで帰るのが億劫だしビジホに泊まっちゃおう。だって、ハイシーズンのリゾホはめっちゃ高いんだもん。大浴場があるのも宿の決め手になりました。スーパーホテルって、すごく大昔に利用したことありますが、かれこれ20年振り位かなぁ。入
やんばるのそば屋さんの近く、いつも気になっていたよへなあじさい園、梅雨明けと台風後なのであじさいの花も終わりでしたが見事なお庭でした。来年シーズンに是非ともお伺いしたいです。休館中でしたが、こちらのカフェもなかなか素敵な佇まい。
外は大雨、ドライブもどうしようか。そんな時は美ら海水族館混むんですよね(笑)年パス持ってるのに、お伺いするのはしばらくぶりでした。当時ジンタ君は給餌の時間も摂取せず。繁殖期はあまり食事を摂らないって知らなかった。チンアナゴ、ニシキアナゴ飼育21周年で色々グッ
ちょっと、やんばるまで。お目当ては森の中の小さな沖縄そば屋、伊豆味そばさん。立地が不便だけど人気店です。珍しく駐車場の空きがあるのと行列がないのでラッキー！ウェイティングリストに記名し、しばし待機。前回来た時はいなかったけど、可愛らしい看板犬がいました。
冬の北陸の結露の朝も、沖縄の湿度80%の梅雨も頑張ってくれた除湿器がリコール対象商品でした･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･リコールのお知らせ、去年の年末くらい。どうせなら梅雨明けに返却しようと思いますた。リコールの返却の連絡1週間後に専用の梱包材到着、返却後3週間で現金書留。新
諸事情あって自炊できなかった日。今夜はお弁当にしよう、沖縄弁当でおかず一杯乗ってるやつ。お店の場所は三原大石通り、ファミリーマート横。The沖縄弁当.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟおかずでご飯が見えなーい!500円のを買い求めましたが、ずっしりおぼたくてキロ弁当かもしれません。
近所のスーパーでアカマチ(ハマダイ)の刺身が売ってました。沖縄の三大高級魚のひとつ。マクブとアカジンミーバイも美味しいけどほぼほぼ煮魚用しか見たことないかも。レアだわーって、思わず買い求めちゃいました。リュウキュウスギか真鯛に近い味わいかもー。美味しかった
真和志支所、老朽化で9月取り壊しらしい。古い学校みたいな館内、趣深くて好きだった。壁のタイルも素敵だった。人の映り込みがあるので、あまり写真は撮れなかったけど、目に焼き付けておこう。
やんばるドライブ、長距離運転はさすがに疲れた。まちなとからおもろまち辺りの渋滞を思うと、ちょっと寄り道したくなりますた。この頃陽が長いから、20時近くでもこんなに明るい。朝TVから「さよーなら、またあした」が聞こえるとA&Wが食べたくなる弊害(笑)米津玄師さんのM
宜野座で屋嘉そばを食べてから70号線を北上中。辺野古、カヌチャを過ぎて東村に侵入。又吉コーヒー園を過ぎて間もなく慶佐次のヒルギ公園って、ここなんやねー。初めて来た！沖縄本島なのに日本じゃないみたいやわ。いい意味で。途中、断崖絶壁や奇石などの興味惹かれるもの
ある休みの朝、YouTube観てたらやんばるの東側を紹介されてた。集落に注目する彼の視点が新鮮。20年位前に辺戸岬から70号線を運転したことあります。今や記憶もおぼろげだけど、やんばるの森の続く比較的悪路だったかな。じゃあ、ちょっと確認がてら日帰りでドライブしてみる
当時オレンジワインにハマっており、あわせてチキンが食べたいなぁ。沖縄GOチキンは定休日か…あ、久しぶりに1日橋のリィコーチキンにしよう。電話で予約。「えーと30分後位にお伺いします」与儀から識名トンネル経由で20分後位に到着。渋滞前だったから。店に入る前から、良
那覇空港近くのレンタカー屋が並ぶ通り。那覇西高校近くのなかざ家さん、駐車場が少なくてどうしても食べたいのでタイミング狙っていました。平日ランチタイムでしたが、限定食の贅沢そばゲットだぜ☆白濁した豚骨スープですが、こっさりしててめっちゃ美味しい。自家製麺も
美味しい沖縄そばが食べたーい！与那原の民芸そばさんに久しぶりにお伺いしました。アルバイトのお嬢さんが初々しくて、なんかほっこりします。相変わらず透き通った美しいスープ。もっちり美味しい自家製の生麺に負けない味わい。じっくり煮込まれたソーキ、テビチ、三枚肉
地元の人から絶賛されているパティスリーランヴォール。何度かお伺いしたことがあるんですが、それはお目当てのパンのため。いつ行っても販売してなくて、今回たまたまクロワッサン並んでて！「パンはいつ焼いてるんですか？」と思わずテンション高く聞いてしまいました。な
当時、口がテビチになっていたようで(笑)南風原のめし屋ひろしさんに再訪。昼は定食、夜は居酒屋営業されています。市役所や病院の近くですが、住宅街の中にあるので土地勘無い方は迷うかもです。この日だけかもしれませんが、簡易的なスロープが設置されていました。ランチ
ちょっと前、ドンキで買い求めたの。当時地元の味が恋しくて。とり野菜みそ感、分からなかった。きっといつも鍋で食べてたから、分からなかったんでしょう多分。
SNSで7月のスペシャルそばが「しそテビチの薬味まみれそば」と知り、ウキウキ伺いました。ずーっと、つきしろそばのとろけるテビチを渇望していたのです。このお店はニライカナイそばとか、野菜系の出汁が特徴なんですが肉系のメニューもかなり個性的。いや、全体的に個性
早朝ゴミ出しついで、何気に思いついて。近所のサガリバナかなり散った後だけど、まだ少し咲いていました。
SNSで見て気になったそば屋さん。当時はGoogleで検索しても店名が出てこなかった。数少ない情報からスーパー近く、三原裏通り、弁当通り近くというキーワードであの辺？と予想して行ってみたら、意外と難なく見つかりました。土地勘無い人は難しいかも…店内にインスタグラム
スーパーで紫蘇が並んでいた。しかも茎がとってあってラクチン。デパ地下とは言え、300gで600円は高いなぁ、と思いつつ買い求めた。翌日、近所のスーパーで300gで98円で特売されてるの見つけて、ちょっとショック。毎年違うレシピなので、自分用備忘録に。出来上がり3L分の
ある日の社食カレー。沖縄カレーって黄色いんじゃないの？（以前に他の同僚から聞いてた）スパイス効いて辛口で美味しかったです。写真じゃ分かりませんが、福神漬けの量からお察しの通りワンパクな大盛で頂きました(笑)
ちょっと近くに所用あり、ゆうなみさんでソーキそば。この日は天候不良でよもぎの提供は無かったけど、代わりにヨモギ麺頂きました。美味しかったです、ごちそうさまでした。あれ？アウトレットの三枚肉やソーキが300gで350円で販売してますた。まぁ早い話、型崩れやラフ
職場の上司の差し入れ。ランヴォールのシュークリームとコロネ、めっちゃうまーい！ありがとうございました、ごちそうさまでした。
夏と言えば、年に1度ナゴヤドーム、名古屋メシというルーティンだった数年前。時々無性に食べたくなります。ファミマで買い求めてみました。
職場の同僚が、那覇市三原のミルキーでロールケーキ買ってきてくれました。バタークリームがすごく好きな味でした！美味しかったです、ごちそうさまでした。いつも近くを通っていたのに、このお店知らなかった。後日買いに行ってみました。他の味も食べてみたく、イチゴとマ
ブーランジェリープレタボルテでハンバーガー発見。週末たまに出しているとのこと。LIQUIDでTESIOのパテも追加で買い求めてきました♪今夜はワイン開けちゃおうwww
沖縄そばスタンプラリーの完走のお祝いで、500円券頂いていたので久しぶりにお伺いしました。ここの肉野菜そばが好き過ぎて、また食べてしまいました。サービスのヨモギで味変しながら食べるの好きねん。アグー出汁のスープに野菜のエキス、ヨモギ、紅生姜と旨みの爆発でしか
近くに所用あって、ロワジール近くのパンドマインさんに寄ってみました。こちらのパンはハード系が有名なのかな？総菜系のパンが美味しくて種類も多くて、毎回買い過ぎてしまう。やっちまったなと毎回思うけど、本当に美味しくて好き。ダイエットは明日からにしよう、多分。
梅雨は記録的大雨で自宅駐車場で車が冠水したり、色々ありましたが先月梅雨明けしてから驚異的な暑さです。沖縄の最高気温30℃越え(連日)って、例年あんまりないだはず。車の交通安全のステッカー更新してなかったって、職場の人に言ったら「神様にきちんとお礼しなさい」っ
所用あってパタパターした1泊2日だった。金沢駅あんとで自分へのお土産を爆速で買いましょうね。すっごい！鯛ほぼ実物大やじー。昔富山の結婚式でかまぼこ見たことあったけど、こんなに大きいのは初めて。ますずし。ひろず。こんなのあった！沖縄上空、まさかこの後マイカー
今宵の夕食の店に向かいながら、金沢らしい小路に足が止まります。この日は梅雨入り前でフェーン現象で、とっても暑い日でした。最初の一口はビールが美味いぞwww久しぶりに郷土料理と鮨が食べたい！よく考えずにお値段とメニューで決めたんですが、すぐそばの行列のでき
とある日、まだ梅雨明け前の那覇空港でのできごと。激しい雷雨で遅延。1時間程待ってたかなー。小腹空いたんで、遅めの朝食兼昼ご飯。機内は快適。大きな揺れは感じなかった。金沢駅周辺で所用済ませて、南町近くのホテルにチェックイン。ビジホなんですが、大浴場と朝食の評
デパートリウボウ 琉貿果実苑のパフェ、お高くて2か月迷っていましたが思い切って入店してみました。ドリンクセットで3000円台。ステキなラウンジでホテルみたい。普段着で迷い込んだ場違い感にソワソワ。スーパーで買い求めるものと違って、甘くて酸味も丁度良くて上等だっ
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バターチキンカレー、サラダ付。美味しかったです、ごちそうさまでした。
大根を細切り200g小麦粉大さじ3片栗粉大さじ3ウェイパー適宜上記を混ぜ混ぜ、お好み焼きみたいなビジュアル。フライパンをあたため中火に。胡麻油適当にまわし入れ、上記を焼く。蓋をして弱火で3分。ひっくり返して弱火3分、蓋をして。焼けたら胡麻油を掛けて、カリッとさせ
ネットで鶏塩スープのレシピがあり、簡単で美味しかった。塩ダレを作り、鶏肉を2時間漬け込むもの。（自分用備忘録なのでざっくりと）材料：塩40～50g、水500ml、砂糖10g、ニンニク皮付き1株、タイム・ローズマリー・ローリエ適量、ニンジン・玉ネギ 1個ずつ上記を鍋に入れて
北陸の冬って、こんなにさぶかったかしら？数年ぶりに過ごすガチの冬。ハンズで買った湯の花、硫黄の匂いもないし、浴槽を傷めないし温まって乾燥もしないし、実にいい！お値段もリーズナブル。500円くらいだったかな。ある寒い日坐骨神経痛が強くて、かなりヤバい。ネットで
ボージョレーヌーボーと共に、北陸のワインの新酒もいくつか頂きました。山葡萄系のワインに凝っていた時期だったので、富山のワインメーカーのを探してたんですよね。これは山葡萄系のではないですが、名前だけ見知ってたものなので頂いてみました。新酒らしいフレッシュな
ホームメードベーカリー、かなり以前に使ってたのよね。引っ越しの際に手放したけど。焼き立てパンの美味しいこと。そして食べ過ぎて太る(笑)お高いしねー。ホームメードベーカリーで麺もこねれると知り、それでも迷ってたけど2万円台の小型（0.6斤用）のものがあったので、
肌寒い日。糸庄や七味屋、お多福の鍋焼きうどんも良いけれど図書館へ行く途中に、いつも気になっていたお店に潜入。もつ煮込みうどんに、なめこ+卵トッピング。優勝でしょ、もうこれ。糸庄とも違いますが美味しかったです、ごちそうさまでした。
野々市Bメロさんに初めてお伺いしました。cafeみたいな素敵な店内に、美しいスリランカカレーを頂くつもりでしたが…当時、限定メニューの汁なし坦々麺をオーダー。追い飯して正解だったけど、お腹がはち切れそうに（笑）美味しかったです、ごちそうさまでした。
クロスゲートのニューデリーさんでランチ。セットのサラダ。カレー屋さんの謎ドレッシングじゃないんだ。カレー2種が選べるセット、チキンとマンゴープリン付き。ほうれん草とチキンカレーを選んだけど、日本人向けの優しい辛さだった。美味しかったです、ご馳走様でした。
タイムラグあり。季節外れですが…ちょっと前の頃、那谷寺でのライトアップのイベントに。提灯の有料レンタル、紅葉柄が足もとを照らして可愛い。那谷寺へお伺いするのは、かなり久しぶりでして。灯りって暖かく感じるので、不思議。池に映ったのが、とても幻想的で来てよか
温泉が恋しくて、高岡市の山帽子さんに。ロビー。ラウンジからはダム湖が。ラウンジはセルフでお酒飲み放題☆ラインナップ。コーヒーやお茶もありますた。ダム湖の眺めが良さそうなので、2階のお部屋を予約しました。既存の建物をリノベーションしたようですが、使い勝手がよ
少し肌寒くなった頃、金沢から1時間程で高岡の糸庄へ。もつ煮込みうどん、美味しかった。ご馳走様でした。
ソーキ食べたい！沖縄料理店さんに行くのもいいですが、たまたま業務スーパーへ行ったら、パイカってありました。スペアリブとどう違うん？ソーキと同じく、煮こぼしして流水で洗って、4時間コトコト弱火で煮て軟骨までとろとろになりました！明日はソーキそばにしよう。
金沢港付近は本場のカレー屋さんが多いみたいで、このお店はランチ料金もリーズナブル。ちょっと値上げしたみたいだけど、カレーの種類も多くコスパ良いね。えーっとどれにしよう、迷う！せっかくだから2種食べたいし、Bセットにしました。チキンとサンバル。ココナッツソー
沖縄の味が恋しい。白米にまぜこみして、じゅーしぃが手軽にできるのって便利。スーパーで駅弁フェアやってて、美味しそうな駅弁がいっぱい。海鮮や峠の釜めしもいいけど、柿の葉寿司好きねん。ていうか、TKGしようと卵を買いに行ったはずなのに(笑)
カップヌードルのクリーミーグリーンカレー、美味しかった！懐かしいカップラーメン、復刻版でしょうか？大昔食べた覚えがありますが、どんな味だっけ？青春の味でしょうか。
近所のスーパーで買い求めました。あんこたっぷりのあんころ餅、一口大の餅が9個入りですが美味しくて完食してしまった。日持ちがしないので、地元民がほぼほぼ消費していると思われます。寒くなってきたので、とり野菜みそもスタンバイ
少し前、まだまだ暖かと言うか、暑い日にお伺いしたお店。店内もカフェのようでお洒落でした。売り切れ次第店じまいといった人気店のようですが1組待ち位で着席できました。きつねおろしそばに。蕎麦屋さんのさくさく天ぷらって美味しい！いやー、美味しいそば屋さんでした。
ちょっと肌寒くなってきた金沢。うどんも良いけど、あちこーこーの沖縄そばが恋しくなってきました。日赤近くの沖縄料理屋さんに伺いました。琉球ガラスや泡盛ののれんが、まんで沖縄みたいですよ♪お料理の種類もなかなか。沖縄そばに期待が高まります。軟骨ソーキトロトロ
エシレバターを探して、スーパー巡りしてたんですがむらはたのパフェ発見。当時旬だったイチジクのパフェ、果物屋さんのイチジクは本当に甘い。美味しかったです、ごちそうさまでした。
久しぶりに良い天気、初詣は今年も徒歩でお伺いしました。午前中の方が空いてるという情報。朝9時前に到着でしたが、それでも30分程並んだかな。コロナ前みたいな賑わいでした。帰りは、久米孔子廟付近まで並んでいましたよ。去年まで安寧息災に過ごさせて頂いた感謝をしまし
識名園付近に所用あったので、通りかかると車が一台も停まっていない奇跡。あ、これは入らなきゃ。呼ばれているよねーwwwこの日は、別のお店でケーキやらスイーツを買い込んだ日だったので、総菜パンをいくつか。久しぶりに頂きましたが、やっぱり美味しかった。ご馳走様
地元の人から、ここのケーキはとても美味しいよ。店の名前は何だっけ？という話を何度か聞いたことがあります。あ、ここじゃないかな？識名園から真和志高校方面に向かうと、お店がありました。シュークリーム130円て、脳がバグったかと思った。ケーキも全品350円。思わず財
SNSで美味しそうな汁物屋さんを見つけて、気になっていました。識名トンネル近くの住宅地を恐る恐る運転。食堂と表示されていますがテイクアウト専門でした。店内にメニューと金額が記されています。てびち汁をオーダー。てびちプルプル。こんな大きなのが2個も入ってた。根
一力食品のお豆腐にハマっています。那覇市内でも置いてあるお店を見つけ、さっそく買い求めました。海水の味がして、そのままでも美味しい。
大晦日のランチタイム。年越しそばはどこにしようかな？意外とお休みのお店が多く、夜勤明けで遠くの運転は自信ないので近場の那覇市内で。駐車場は、お店から坂を50m下ったところにコインパーキング有。お店の人に申し出ると、100円キャッシュバックありました。折角韓国料
どうしても、きんそばが食べたくなったので、開店前に到着してしまいましたwww麺3種から選べるんだけど、いつもつい全粒粉麵をチョイス。優しいのに、しっかりとカツオの風味のスープにゆし豆腐がマッチするので、いつもきんそばを選んでしまう。文句なしに美味しかった
普天間って通り過ぎるだけで、本当に知らないんです。普天間宮とキンタコ、三角食堂くらいしかお伺いしたことがない。馴染みのない普天間、しかも飲み屋街？一方通行の複雑な細い道にアウェー感ありあり。駐車場は1台可能ですが、先客がいまして。すぐ近くにコインパーキング
準夜、忙しかった。夕飯食べ損ねたので、真夜中営業している、こちらにお伺いしてみました。沖縄市の飲み屋街にあるので、少しドキドキ。時間は2時。宮古そば（中）を頂きました。本当にスープが美味しい！ロース肉のホロホロ具合も最高。真夜中にがっつり頂くのも、たまには
青碧蒼でつい、飲み過ぎた(笑)なのにバーで1杯だけ飲みたい、酔っ払いの性。ハレクラニサンセットを。あれ？ウェルカムドリンクと同じ？たった1杯しか頂いてないのに、どうぞとフードまで出して下さった。ご馳走様でした。今度は夕暮れ時にお伺いしたいな。
お天気のいい日、北部をドライブ。ランチタイムを過ぎた頃、小腹が空いたので宜野座のホウオウボクさんに。野菜そばを頂きました。キャベツの甘みがスープに馴染んで、ホッとする。美味しかったです、ご馳走様でした。
ハレクラニ沖縄での滞在中の夕食は、青碧蒼を利用してみました。酒肴から開始。美味しいものを少しずつ。日本酒をオーダーしたら、お猪口を選ばせてくれました。えー、迷うーーー！回らないお鮨って、超久しぶりで美味しかった。デザートはプリンと冬瓜漬。ご馳走様でした！
うちなーイタリアンSOLAさんの冷やしイタリアンそば。前回のスタンプラリーで頂いた際、超絶美味しくて、また食べたいと思ってました。今回は暖冬？夏日だったので、そうだ冷やしイタリアンそば食べに行こう！沖縄そばと言うより、間違いなくタリアン。もちろん美味しいんで
癒しを求めてハレクラニ沖縄に。ハレクラニ沖縄に到着すると、ようこそいらっしゃいませとあれよあれよとホテルに案内してくれるので、（ハイシーズンは待ち時間あるかも？）ロビーの写真を撮ったのは、かなり時間経過した日没後だった。以前2回宿泊した際、かなーり癒された
ウミカジテラスにたまたま行った日。温かい日射しとクリスマスツリー。空がキラキラしてる。ここに来るのが本命なのじゃなく、琉球瀬長温泉の外来利用のついでに寄ったのでした。月に一度は大きなお風呂に入りたい民なのでー。温泉帰り、エントランスにヌコ。癒される…
以前那覇店に伺ったことがあり、再訪したいなーと思っていました。今回は西原の本店に初潜入ですwww駐車場が広くて良いね！人気店で混み合うと伺ってまして、11：00開店と同時に滑り込みました。それなのに、すでに先客が3組いた！お水、お茶はセルフなのそば屋ではデフォ
お天気いい！ドライブしよう！那覇から1時間くらいで、うるま市の田舎庵さんへお伺いしました。中身そばも気になりましたが、首里そば（並）@650円をオーダー。文句なしに美味しい。だって、完全無欠の首里そばですから。美味しい美味しい！サービスで日替わりデザートまで。
沖縄そばスタンプラリー14軒目、まるなが。この時点でスタンプラリー開始2か月経過。早い人はコンプリート済。今回は参加店34店。色んなお店に行けて、むっちゃ嬉しいけどー、今の職場は3交代で休日が少ないので、2月までに回りきれる自信がない。ま、できる範囲で楽しみなが
この日はお昼まで所用あり、24時間絶食状態。かなーりお腹を空かせて、コンディションを整えていました。沖縄そばスタンプラリー13軒目、縁そばさんにお伺い。次の移転先が決定していないので、スタンプラリーとお食事は12月中ゆえに、絶対に食べたかったのです。縁そばスペ
沖縄そばスタンプラリー12軒目、沖縄そばHITOTSUさんに徒歩でお伺いしました。前シーズンのスタンプラリー中は体重が増加したので肌寒い日で那覇市内はウォーキングがてら。健康を気遣う割に、スペシャルひとつそばかよ(笑)しかも、じゅーしぃまでwww言い訳させてください
