きゅうりのピクルス☆MOA京橋店

きゅうりのピクルスのご紹介です夏～きゅうり～ワンサカできますねMOA京橋店でも5キロ仕入れています昨日買ったのに、頂いちゃって何か10本くらいあるんですけど～って、夏にありがちなことそこで、保存のきくきゅうりのピクルスを作ってみましょうきゅうり4本を用意まず洗って5～6等分くらいにカットしますそれを真ん中から半分に切って5～6カ所ほど切り目を入れます切り離してはいけませんきゅうり4本に対して軽く塩をします小さじ1弱くらいでOKです30分から1時間置きますこの間に☟酢1カップ砂糖大さじ3～4唐辛子1本水大さじ2を鍋に入れて煮切りますきゅうりの水分をぎゅうう～と絞って酢の中に投入～冷蔵庫に保管で、4～5日は楽しめますきゅうりのピクルス☆MOA京橋店