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読み 書き 考える ぱんじの英語ブログ https://ameblo.jp/paz-10/

英語勉強歴40年?英検1級。TOEIC980。読み 書き 考える英語をめざします。

子供の英語、受験英語、英検、TOEIC、TOEFLを含む、子供から大人までの英語勉強法の考察・提案。 自分自身の受けてきた英語教育、アメリカ生活、自分・子供の二世代の英語教育の変遷を通して見てきた英語の世界、教える過程で気付いたことなど。 楽しいサイトや本などの紹介も。

ぱんじ
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2016/01/11

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  • 2022年、ありがとうございました!

    また、あっという間に、一年が過ぎていった感じの大晦日です。今年の目標は、「毎日、美しいものを見る。」と「毎日、何かを動かす。」でした。意識してみると、身の回り…

  • 改めてホームベーカリーでパンを焼く

    今年も後2日となりました。今日までの4日間、この時期としては人生初めて?遊びに遊びました😁丸の内オアゾに行ったり青空の下、孫息子と遊んだりセリアで毛糸を買っ…

  • 30日早朝に再放送予定 ETV特集「餅ばあちゃんが教えてくれたこと」

    人生100年の時代をどう生きるか?そういう本や雑誌を書店でたくさん見かけるようになりました。 親の世代は兄弟姉妹が何人もいて、介護をしたことがないという人たち…

  • ローストチキンとカリフォルニアばあさん そして、今夜の晩ごはん

    我が家は鶏肉が大好きなので、クリスマスにはケーキは焼かなくても、ほぼ必ずローストチキンを作ります。でも、毎回迷うのがローストチキンの作り方です。本やネットを見…

  • 今年のクリスマスケーキ作り

    みなさんは、クリスマスケーキはどんなケーキがお好きですか?いちごのケーキ?チョコレートケーキ?ブッシュドノエル?はたまたチーズケーキ?毎年同じケーキ?それとも…

  • 今日のごはんとおやつ 12月22日

    最近キッシュがマイブームです。簡単で美味しくて、軽食にもオードブルにもメインになるものはキッシュだけかも、と。(作っておけるのもいいですね。)冬至の今日は、カ…

  • 今日のごはんとおやつ 12月19日

    12月は毎日がドタバタです。今日も夫が帰宅した時点で、晩ごはんのメニューも決まっておらず…😰メインとなるのは、唐揚げ用の鶏肉1パック。唐揚げをするには少なす…

  • 晩ごはんはひとなべで 鶏団子ときのこの適当鍋

    ドタバタの師走。晩ごはんを作りたくない今日この頃です。できればひとなべで温かいものが食べたい〜ある日のこと。晩ごはんのメインとなる材料は、鶏ひき肉300グラム…

  • 幸福とは? happinessとwell-beingの違い

     次女が突然、「わたし、これからはhappinessじゃなくてwell-beingを目指そうと思うの。」とのこと。(幸せがテーマの本を読んで、そう思ったそうで…

  • グラスでどうぞ レアチーズケーキ レシピあり

    古いきょうの料理のバックナンバーから見つけたずっと作りたいチーズケーキ。2種類目は、チーズクリームを使って、グラスに絞り出すだけの簡単レアチーズケーキです。ゼ…

  • 晩ごはんは、レトルトカレーにこねないナン さらにメロンパン

    昨日は年に一回の定期検診の日でした。こんな日は晩ごはんは簡単に、レトルトカレーにナンと常備菜ですませようと朝から決めていました。こねずに作れるベーカリーパンA…

  • こねないパン作り りんごのデニッシュ

    愛用のホームベーカリーが故障中。(買って半年なのですが…)久しぶりにこねないパンを作りました。(生地温度を低くする必要があるので)この季節に作るのがベストの、…

  • ずっと探していた私好みのチーズケーキ レシピあり

    どんなベークドチーズケーキが好きですか?と聞かれたら 生クリームが入っていなくて、チーズの風味がギュッと詰まったチーズケーキが好きだと答えます。 そして、ギリ…

  • チーズケーキ2種作りました

    チーズケーキが食べたい今日この頃です。砂糖を控えめにすれば、スイーツの中では糖質は控えめなチーズケーキ。風邪をひいてから、お菓子作り、パン作りの気力が不足気味…

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