昨日は初夏のような陽気でしたね☀️見頃のつつじを写真に収めたくて、散歩へ。しっかりと目に焼き付け、カメラに収めることができて幸せでした✨新緑の中で咲く、つつじ…

今日は久しぶりの晴天朝早くからゆっくりお散歩を楽しみました。 もうツツジが咲き始めています✨ 先週末は、大掃除でバタバタ。それが無事終わった今日は、ゆっくり散…

今日買い物に行ったときに、こういうポテトチップを見つけました。厚切りのギザギザの塩味。久しぶりです💖そして、これを見つけると作りたくなるのが、アメリカ風のポ…

生協(パルシステム'が届いた日の晩ごはん。野菜がとにかくフレッシュ✨この日に食べるのは最高の贅沢です。今日は時間がある日だったので、早めに作れるものは作ってお…

久しぶりに迷いなく晴れ上がった空。昨日は、阿部ゆき子さんとaikoさん、aikoちゃんの娘ちゃんと4人のお菓子研究会、Bakersの会第2回でした。ゆき子さん…

久しぶりにおやつ作りをしました😊フルーツケーキが大好きな私でも、バターもお砂糖もフルーツもたくさん使うのは、ちょっと躊躇してしまう今日この頃バターを使わない…

石川の幼なじみのNちゃんから、「石川の桜満開です🌸」とのLINEが届き、「兼六園の桜、いつか一緒に見にいきたいわ。」と返信したら、こんな美しい写真が届きまし…

今日はまた少し肌寒い4月の朝です。ご無沙汰していますが、みなさまお元気ですか？私は飛び込みの翻訳の仕事で、10日間英語漬けの日々を送っていました。ものすごい量…

この週末までの10日間、飛び入りの仕事で、珍しいほど忙しくなってしまいました。ご飯どころではない！毎日ですが、せめてもと、ホームベーカリーでいつもとは違うパン…

大気不安定な毎日気温の乱高下に弱い私夫と二人の昼ごはんは、しっかり作る元気はないけれど、夫はこれから出張2021年のきょうの料理4月号の表紙に載っていた春野菜…

桜の季節にチェリークラフティ卵とお砂糖、生クリーム、牛乳がほんの少し小麦粉は大さじ1だけチェリー缶のおかげでおしゃれなおやつになりました🍒ストウブの浅型オー…

今日は数秘のおはなしです。自分は変わらなければ前に進めない昨年秋からなぜかそんなふうに感じていました。ちょっとしたことで熱が出たり、咳が続いたり…そして、同じ…

昨日はポカポカの一日久しぶりに本の整理をして、料理本を10冊だけ図書館に引き取ってもらうことにしました。図書館の帰りは散歩へ。春の日差しを浴びて、植物もうれし…

カレーうどんの下にはとろろごはん昨日は、そんな豊橋カレーうどんが作ってみたくなりました晩ごはんは、豊橋カレーうどん😁まずは、昆布と鰹節で出汁をとり、みりんと…

今朝の朝ごはんフルーツライ麦パンコロコロ野菜のサラダ甘み控えめミルクプリン生姜紅茶好きなものばかりの朝ごはん。植物性の材料だけで作った(plant-based…

昨日の夜は、夜中に目が覚めて、なかなか眠れず…。雑誌クロワッサンで白崎茶会の白崎裕子さんのビーガンのお菓子作りの動画を見ていました。わたしの大好きなコーンブレ…

昨日の晩ごはんは、キッシュパイシート一枚を伸ばしに伸ばして😁から焼きして、たくさんの野菜を詰め込みました野菜室一掃キッシュ的な？元ホテルオークラ総料理長の根…

先週は珍しいほど忙しく、ハードな一週間でした。金曜日の夜には、ダウン⤵️(ごはんを作り置きしておいてよかった…)土日はベッドの中で、久しぶりにこの本を読んでい…

二日続けて夕方の病院通いで、夜がバタバタ…昨日は眼科で3時間以上かかって、結局外食になってしまったので、今日は早い時間にご飯作りをしました。テーマは、買い置き…

今日からもう3月。桜の木も、芽がふくらんでいる！1ヶ月もしないうちに、あの美しい花との再会があると思うと、なんだかとても幸せな気持ちになりますね✨この時期とい…