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2022年、ありがとうございました！
また、あっという間に、一年が過ぎていった感じの大晦日です。今年の目標は、「毎日、美しいものを見る。」と「毎日、何かを動かす。」でした。意識してみると、身の回り…
2022/12/31 23:19
改めてホームベーカリーでパンを焼く
今年も後2日となりました。今日までの4日間、この時期としては人生初めて？遊びに遊びました😁丸の内オアゾに行ったり青空の下、孫息子と遊んだりセリアで毛糸を買っ…
2022/12/30 08:08
30日早朝に再放送予定 ETV特集「餅ばあちゃんが教えてくれたこと」
人生100年の時代をどう生きるか？そういう本や雑誌を書店でたくさん見かけるようになりました。 親の世代は兄弟姉妹が何人もいて、介護をしたことがないという人たち…
2022/12/28 21:47
ローストチキンとカリフォルニアばあさん そして、今夜の晩ごはん
我が家は鶏肉が大好きなので、クリスマスにはケーキは焼かなくても、ほぼ必ずローストチキンを作ります。でも、毎回迷うのがローストチキンの作り方です。本やネットを見…
2022/12/26 21:55
今年のクリスマスケーキ作り
みなさんは、クリスマスケーキはどんなケーキがお好きですか？いちごのケーキ？チョコレートケーキ？ブッシュドノエル？はたまたチーズケーキ？毎年同じケーキ？それとも…
2022/12/24 22:18
今日のごはんとおやつ 12月22日
最近キッシュがマイブームです。簡単で美味しくて、軽食にもオードブルにもメインになるものはキッシュだけかも、と。(作っておけるのもいいですね。)冬至の今日は、カ…
2022/12/22 21:21
今日のごはんとおやつ 12月19日
12月は毎日がドタバタです。今日も夫が帰宅した時点で、晩ごはんのメニューも決まっておらず…😰メインとなるのは、唐揚げ用の鶏肉1パック。唐揚げをするには少なす…
2022/12/19 23:29
晩ごはんはひとなべで 鶏団子ときのこの適当鍋
ドタバタの師走。晩ごはんを作りたくない今日この頃です。できればひとなべで温かいものが食べたい〜ある日のこと。晩ごはんのメインとなる材料は、鶏ひき肉300グラム…
2022/12/15 23:36
幸福とは？ happinessとwell-beingの違い
次女が突然、「わたし、これからはhappinessじゃなくてwell-beingを目指そうと思うの。」とのこと。(幸せがテーマの本を読んで、そう思ったそうで…
2022/12/14 09:36
グラスでどうぞ レアチーズケーキ レシピあり
古いきょうの料理のバックナンバーから見つけたずっと作りたいチーズケーキ。2種類目は、チーズクリームを使って、グラスに絞り出すだけの簡単レアチーズケーキです。ゼ…
2022/12/10 23:03
晩ごはんは、レトルトカレーにこねないナン さらにメロンパン
昨日は年に一回の定期検診の日でした。こんな日は晩ごはんは簡単に、レトルトカレーにナンと常備菜ですませようと朝から決めていました。こねずに作れるベーカリーパンA…
2022/12/09 07:48
こねないパン作り りんごのデニッシュ
愛用のホームベーカリーが故障中。(買って半年なのですが…)久しぶりにこねないパンを作りました。(生地温度を低くする必要があるので)この季節に作るのがベストの、…
2022/12/06 18:38
ずっと探していた私好みのチーズケーキ レシピあり
どんなベークドチーズケーキが好きですか？と聞かれたら 生クリームが入っていなくて、チーズの風味がギュッと詰まったチーズケーキが好きだと答えます。 そして、ギリ…
2022/12/04 09:27
チーズケーキ2種作りました
チーズケーキが食べたい今日この頃です。砂糖を控えめにすれば、スイーツの中では糖質は控えめなチーズケーキ。風邪をひいてから、お菓子作り、パン作りの気力が不足気味…
2022/12/01 17:19
2022年12月 (1件〜100件)
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