子供の英語、受験英語、英検、TOEIC、TOEFLを含む、子供から大人までの英語勉強法の考察・提案。 自分自身の受けてきた英語教育、アメリカ生活、自分・子供の二世代の英語教育の変遷を通して見てきた英語の世界、教える過程で気付いたことなど。 楽しいサイトや本などの紹介も。
165回 / 365日（平均3.2回/週）
ブログ村参加：2016/01/11
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1件〜30件
肌寒い日のあたたかい汁もの レンコンスープにボルシチ 祖母味のけんちん汁
ついこの前までの猛暑が信じられないほどの肌寒さ☔️身体の調子も狂いがち。こう気温が低いと、あたたかいものが食べたくなりますね。ここ最近は、汁物が人気の我が家。…
レンコンが美味しい季節になりましたね & ストウブでこだわりパン
レンコンが美味しい季節になりましたね。故郷の野菜の中で断トツに好きなのが加賀蓮根。子供の頃、蓮根畑の近くに住んでいた大叔父さんが毎年蓮根をたくさん送ってくれた…
能登のイカとNHKせかほし「JAPAN! 究極の“台所道具”」のイカサキ包丁
私の故郷能登では、かつて1日３回魚介類を食べるという生活がありました。(小学校に行くまで、肉を食べたことがなかった私)その中で一番多く食べたものは？イカ一番好…
100年レシピ& マクロビオティック &残したい！砂糖を使わない義母レシピ
今日は朝からさわやかな風が吹いていて、うっとりしました。こんな日はどれくらいぶりなのでしょう？暑い暑い夏も終わりも見えてきて、ホッとしますね。お料理おかあさん…
夏疲れの体を整えるごはんとおやつ&「チリも積もれば山となる」の英語訳いろいろが面白い！
ちょっと気温が下がってホッとするこの季節。身体は楽になったはずなのに…なぜか、ダルかったり、胃腸の調子が悪かったり？娘の身体がとても冷えているのが気になって……
「掟破りの美味しさの」という言い方は英語にもある？& 今日昨日のおやつとお弁当
日本語の表現がすべて英語でも同じ言い方が存在するというわけではないので、「この日本語は英語でなんというのだろう？」とよく考えます。たとえば、「掟破りの美味しさ…
今夜はとても月と星がきれいな夜ですね🌙先程洗濯を干しながら、見とれてしまいました。この暑さでも秋はすぐそばまで来ていると思うと、あと少し頑張れそうな気がして…
心から尊敬できる人、一生師と仰ぎたい人に、自分の人生で出会えるとしても、ほんの一握りかもしれません。でも、一人でも二人でも、そういう人に出会えた幸せを感じなが…
9月に入ったというのに、今日も暑い一日でしたね🥵みなさん、お変わりなくお過ごしでいらっしゃいますか？私は今年の夏は、例年になくバテバテで…こもっている生活が…
ホームベーカリーてパンを焼くとき、ほぼ毎回早焼きモードを使っている私。パンを習っていた頃は、食パンは３時間半から４時間かかるのは当たり前。むしろ、時間をかけた…
昨日から、夫の遅い夏休みが始まりました。「ごはん作ろうか？」「お願いします！」(二つ返事で)出来上がったのは、レモンをたっぷり使った油淋鶏。陳建一さんを師匠に…
今年はいつもとは違う (quarantineによる変化)を英語で untraditional
今年はいつもとは違う年。いままでになかったことを表現するために、新しい言葉も生まれた年。(たとえば、三密、ソーシャルディスタンスなど)今までになかった生活様式…
また暑さが戻ってきましたね💦 キッチンに立つのが辛くて…午前中にまとめ作りをしたり、短時間でできるメニューを選んで作ったりしています。一昨日買い物に行った先…
追記 アメリカンな朝ごはん & こだわりのコーンブレッドでサンドイッチ
昨日の夜の金曜ロードショーは、「コクリコ坂から」何度見ても、めるちゃんの作る朝ごはんのシーン、いいですね〜💖アメリカに長く住んでいた娘が帰国し、「朝ごはん、…
助詞一つで意味が変わるBlack Lives Matter の訳
久しぶりに英語記事です。今日、NHKの夜のニュースを見ていたときに、Black Lives Matter の訳が「黒人の命も大事」となっていて、事件から2ヶ月…
とにかく…暑い！しか出てこない毎日です🥵みなさま、体調はいかがでしょうか？私はこの一週間ほど、かなりの暑さ負け状態で💦昨日はごはん作りをやめて、夜はラーメ…
簡単にできるなかしましほさんのヘルシークッキーとフルーツのテリーヌ、フローズンヨーグルト
残暑お見舞い申し上げます。毎日毎日、本当に暑いですね💦家にこもりがちな今日この頃ですが、動かなくても「おやつ！」の声はかかるもの。そろそろおやつのカロリーも…
昨日は、ゲリラ豪雨と雷に本当に驚きました。たしかに、予報通りではあったのですが…楽観的に受け止めて車で出かけてしまったために、雷が怖く、しばらく帰ることも出来…
連日、猛暑が続いていますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？私は昨日、ずっと前にオーダーしたお皿を取りにショッピングモールに行ったのですが、あまりの暑さに気…
今日の気温は35度超え。オーブンを使うなんてとんでもない💦という暑さ。買い物に行くのも億劫ですが…ホームベーカリーを使えば、部屋の温度を上げずにパンが焼ける…
夏の幸せ♡ ギルトフリーな手作りアイス ４種類 & My best 夏マスク
気温が上がって、ようやく始まった夏。家にこもる日が増えると下がりがちなテンションですが💦こんなときは、やはりアイスクリーム🍨夕飯のあとのささやかなデザート…
(Pinterest より)(拙訳)空がいつも青空であること人生を通しての花道雨のない太陽 悲しみのない喜び痛みのない平和は神が約束したものではないけれど …
この頃我が家で人気のフレンチトーストは、パン粉で作るフレンチトースト。「普通のフレンチトーストの方が絶対美味しいでしょう？ なんでわざわざパン粉なの？」と言わ…
私が持っているホームベーカリーのレシピ本の中で一番古い本(2008年版)が、萩山和也さんという方が書かれた本なのですが、解説もわかりやすく、どのパンも家にある…
強力粉250グラム ホームベーカリーで菓子パン10個できました。
大きなあんずの缶詰を開けてしまい、食べきれないので、あんずを乗せた菓子パンを作ろうと思い立ちました。そういえば、この本に載っているあんずのスイートロールがずっ…
ホームベーカリーのパン作りは、材料を入れて、スイッチを押すだけ。はかりさえあればOK！なはずなのですが…なのに…その時々で、焼き上がるパンの顔つきも大きさもけ…
楽しいごはん作り お弁当３種& テリーヌ ２種 & パン& ナッツのグラノーラ
普通にごはんを作れる日々が戻ってきました。あと何回ごはんを作れるのかなぁ…と友達に言ったら、私もそう思うのよという答えが返ってきて…(友達も私も、ごはんを作る…
コーンチャウダーの思い出 Black Lives Matter
この季節、毎日でも食べたくなるのは、とうもろこし。かつてアメリカ旅行でオーガニックのレストランで食べたコーンチャウダーが美味しかったことを思い出し…作ってみま…
買いすぎたバナナ 若山さんレシピのバナナブレッドにアイスクリームに…
久しぶりののんびり日曜日。4時に目が覚めてしまい…これはチャンスかも？とことんやりたいことをやろう！と気持ちを切り替えました。先週、有機バナナがセールでつい買…
ある日、「もうだいぶ前から、みんなお弁当にしてるんだよね。」と言いにくそうに夫。このところ、体調が今ひとつ。このコロナ下では、買いに行くのも大変だったのかも……
