2025年07月のそば切りかはほり新着記事 - にほんブログ村

そば切りかはほり http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/

富士見台のアバンギャルドな手打ちそば屋です

そば切りかはほり 165-0031 東京都中野区上鷺宮4-17-6 ハイツ小河101 03-4291-6158

圏外	総合ランキング
圏外	グルメブログ
圏外	そば・うどん

本日のランキング詳細

funkyrutin

フォロー

住所: 中野区

出身: 室蘭市

ブログ村参加: 2015/11/17

新着記事

新着画像

参加テーマ

過去記事

山西風豚肉炒め～豚肉に酒・塩で下味をつけ長ネギ・ニンニクの芽・木耳を使用し醤油・中国濃い口醤油・塩・黒酢・花椒で味付けしたバリエーション／山西過油肉（シャンシーグオユーロウ）

過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
2025/07/06 20:10
テルグ風チリチキン～鶏肉に塩で味付けして揚げニンジン・ピーマン・長ネギ・青唐辛子と共に炒め醤油・トマトケチャップ・チリパウダー・塩・胡椒・砂糖で味付けしたVismai Foodのレシピのバリエーション／アーンドラ・チリ・チキン（Andhra Chili Chicken）

過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
2025/07/06 20:01
テルグ風チリチキン～鶏肉に塩で味付けして揚げニンジン・ピーマン・長ネギ・青唐辛子と共に炒め醤油・チリペースト・塩・砂糖で味付けしたVismai Foodのレシピのバリエーション／アーンドラ・チリ・チキン（Andhra Chili Chicken）

過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
2025/07/06 19:58
山西風豚肉炒め～豚肉に酒・中国濃い口醬油・塩で下味をつけ長ネギ・ニンニクの芽・木耳を使用し中国濃い口醤油・塩・黒酢・花椒で味付けしたバリエーション／山西過油肉（シャンシーグオユーロウ）

過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
2025/07/06 19:35
アーンドラ風チリチキン～鶏肉に塩・胡椒で下味をつけ衣をつけて揚げピーマン・玉ネギ・青唐辛子・赤唐辛子・醤油・酢・トマトケチャップを使用した汁気少な目のMana Chefのインディアンチャイニーズのレシピのバリエーション／アーンドラ・チリ・チキン（Andhra Chili Chicken）

過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
2025/07/06 19:32
山西風豚肉炒めかけ麺～豚肉に黄酒・塩で下味をつけニンニクの芽・木耳を使用し中国濃い口醤油・塩・黒酢で味付けして麺にかけたバリエーション／山西過油肉拌麺（シャンシーグオユーロウバンミェン）

過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
2025/07/01 10:52
山西風豚肉炒め～豚肉に酒・塩で下味をつけ玉ネギ・ニンニクの芽・木耳を使用し醤油・オイスターソース・塩・黒酢で味付けしたバリエーションン／山西過油肉（シャンシーグオユーロウ）

過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
2025/07/01 10:47
テルグ風チキンキーマカレー～鶏肉にターメリック・チリパウダー・塩で下味をつけトマト・青唐辛子・コリアンダーリーフ・数種のホールスパイス・多種のパウダースパイスを使用した汁気の少いドライなバリエーション／テルグ・チキン・キーマ（Telugu Chicken Keema）

過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
2025/07/01 10:40
家庭料理風豚肉とピーマンの辛炒め～豚肉に酒・醤油で下味をつけピーマン・セロリを使用し塩・ピーシェン豆板醬・粉唐辛子で味付けしたバリエーション／家常小炒肉（ジアチャンシャオチャオロウ）

過日、この料理を夕食で食べました。小炒肉について、これまで様々書いていますので...
2025/07/01 10:35

「ブログリーダー」を活用して、funkyrutinさんをフォローしませんか？

ハンドル名: funkyrutinさん

ブログタイトル: そば切りかはほり

フォロー

ユーザの記事画像

続きを見る

ユーザの新着記事

山西風豚肉炒め～豚肉に酒・塩で下味をつけ長ネギ・ニンニクの芽・木耳を使用し醤油・中国濃い口醤油・塩・黒酢・花椒で味付けしたバリエーション／山西過油肉（シャンシーグオユーロウ）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
テルグ風チリチキン～鶏肉に塩で味付けして揚げニンジン・ピーマン・長ネギ・青唐辛子と共に炒め醤油・トマトケチャップ・チリパウダー・塩・胡椒・砂糖で味付けしたVismai Foodのレシピのバリエーション／アーンドラ・チリ・チキン（Andhra Chili Chicken）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
テルグ風チリチキン～鶏肉に塩で味付けして揚げニンジン・ピーマン・長ネギ・青唐辛子と共に炒め醤油・チリペースト・塩・砂糖で味付けしたVismai Foodのレシピのバリエーション／アーンドラ・チリ・チキン（Andhra Chili Chicken）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
山西風豚肉炒め～豚肉に酒・中国濃い口醬油・塩で下味をつけ長ネギ・ニンニクの芽・木耳を使用し中国濃い口醤油・塩・黒酢・花椒で味付けしたバリエーション／山西過油肉（シャンシーグオユーロウ）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
アーンドラ風チリチキン～鶏肉に塩・胡椒で下味をつけ衣をつけて揚げピーマン・玉ネギ・青唐辛子・赤唐辛子・醤油・酢・トマトケチャップを使用した汁気少な目のMana Chefのインディアンチャイニーズのレシピのバリエーション／アーンドラ・チリ・チキン（Andhra Chili Chicken）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
山西風豚肉炒めかけ麺～豚肉に黄酒・塩で下味をつけニンニクの芽・木耳を使用し中国濃い口醤油・塩・黒酢で味付けして麺にかけたバリエーション／山西過油肉拌麺（シャンシーグオユーロウバンミェン）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
山西風豚肉炒め～豚肉に酒・塩で下味をつけ玉ネギ・ニンニクの芽・木耳を使用し醤油・オイスターソース・塩・黒酢で味付けしたバリエーションン／山西過油肉（シャンシーグオユーロウ）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
テルグ風チキンキーマカレー～鶏肉にターメリック・チリパウダー・塩で下味をつけトマト・青唐辛子・コリアンダーリーフ・数種のホールスパイス・多種のパウダースパイスを使用した汁気の少いドライなバリエーション／テルグ・チキン・キーマ（Telugu Chicken Keema）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
家庭料理風豚肉とピーマンの辛炒め～豚肉に酒・醤油で下味をつけピーマン・セロリを使用し塩・ピーシェン豆板醬・粉唐辛子で味付けしたバリエーション／家常小炒肉（ジアチャンシャオチャオロウ）
過日、この料理を夕食で食べました。小炒肉について、これまで様々書いていますので...
山西風豚肉炒め～豚肉に酒・中国濃い口醤油・塩で下味をつけ玉ネギ・ニンニクの芽・木耳を使用し醤油・塩・砂糖・黒酢で味付けしたバリエーション／山西過油肉（シャンシーグオユーロウ）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
アーンドラ田舎風ゴングラ入り鶏肉の炒め煮～鶏肉に下味をつけずトマト・青唐辛子を使用し2種のホールスパイスと多種のパウダースパイスで味付けした汁気少な目のバリエーション／アーンドラ・ヴィレッジ・ゴングラ・チキン（Andhra Village Gongura Chicken）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
湖南風豚肉とピーマンの辛炒め～豚肉に下味をつけず赤唐辛子・ニンニクの芽を使用し塩・砂糖・四川辣油で味付けした「舌尖上的風味」のレシピのバリエーション／湖南小炒肉（フーナンシャオチャオロウ）
過日、この料理を夕食で食べました。小炒肉について、これまで様々書いていますので...
山西風豚肉炒めかけ麺～豚肉に塩で下味をつけニンニクの芽・長ネギ・ピーマン・木耳を使用し醤油・塩で味付けして麺にかけたバリエーション／山西過油肉拌麺（シャンシーグオユーロウバンミェン）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
テルグ風チリチキン～鶏肉にグリーンペーストで下味をつけ激辛青唐辛子・コリアンダーリーフを使用し数種のホールスパイスと多種のパウダースパイスを使用したバリエーション／テルグ・チキン・チリ（Telugu Chicken Chili）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
山西風豚肉炒め～豚肉に酒・醤油・塩で下味をつけ玉ネギ・ニンニクの芽・木耳を使用し醤油・中国濃い口醤油・塩で味付けしたバリエーション／山西過油肉（シャンシーグオユーロウ）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
山西風豚肉炒めかけ麺～豚肉に下味をつけずニンニクの芽・長ネギ・ピーマン・木耳を使用し醤油・塩で味付けして麺を炒めたバリエーション／山西過油肉拌麺（シャンシーグオユーロウバンミェン）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
テルグ風チキンキーマカレー～鶏肉に下味をつけずトマト・青唐辛子・コリアンダーリーフ・数種のホールスパイス・多種のパウダースパイスを使用した汁気の少いバリエーション／テルグ・チキン・キーマ・マサラ（Telugu Chicken Keema Masala）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
キノコと豚肉の炒め～豚肉に中国濃い口醤油・オイスターソース・塩・砂糖で下味をつけしめじ・長ネギ・乾燥赤唐辛子を使用し中国濃い口醤油・オイスターソース・塩・砂糖で味付けした江蘇料理のバリエーション／香菇炒肉（シャングーチャオロウ）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
福建風鶏肉の辛い煮込み～鶏肉に酒・甜面醬・柱侯醤・オイスターソース・沙茶醤・中国濃い口醤油・各種漢方薬で下味をつけ玉ネギ・セロリ・しめじ・を使用し醤油・砂糖・ピーシェン豆板醬・乾燥赤唐辛子で味付けして煮た汁気多目のバリエーション／重慶鶏公煲（チョンチンチーゴンバウ）
過日、この料理を食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・四大菜...
アーンドラ風グリーンカレー～鶏肉に下味をつけず青唐辛子・グリーンチリソース・醤油を使用した汁気多目のインディアンチャイニーズのレシピのバリエーション／アーンドラ・チリ・チキン（Andhra Chili Chicken）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...

続きを見る

watch_later ユーザの過去記事

豆腐の挽肉ソースがけ～香菜・搾菜を使用し豆腐は大き目にカットして温めだし汁・醤油・オイスターソース・砂糖・粉唐辛子・孜然粉で味付けしたソースをかけたピリ辛のバリエーション／肉末豆腐（ロウモードウフ）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
アーンドラ風チキンカレー～鶏肉にターメリック・チリパウダー・塩・ニンニク・生姜・レモン汁・ヨーグルトで下味をつけトマト・青唐辛子・カレーリーフ・コリアンダーリーフ・ポピーシード・数種のホールスパイス・多種のパウダースパイスを使用した汁気の多いバリエーション／アーンドラ・コーリー・クーラ（Andhra Kodi Kura）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
鶏肉とキノコの辛炒め～しめじ・香菜を使用し鶏肉に酒・塩・胡椒・生姜で下味をつけ醤油・塩・砂糖・ピーシェン豆板醤・泡辣椒・花椒で味付けしたオイリーで汁気の多いバリエーション／泉水鶏（チュエンシュイチー）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
大同風豚挽肉入りスープ刀削麺～豚挽肉・ホウレン草・香菜・乾燥赤唐辛子・煮玉子を使用し醤油・中国濃い口醤油・オイスターソース・塩・砂糖・黒酢・五香粉で味付けしたピリ辛の臊子麺のバリエーション／山西大同刀削麺（シャンシーダートンダオシャオミェン）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
アーンドラ風チキンカレー～鶏肉に下味をつけずトマト・青唐辛子・ポピーシード・ココナッツミルク・ベサン粉・カレーリーフ・コリアンダーリーフ・数種のホールスパイス・多種のパウダースパイスを使用した汁気の多いバリエーション／アーンドラ・チキン・クルマ（Andhra Chicken Kurma）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
洛陽風豆腐入りスープ～揚げ豆腐・玉ネギ・セロリ・ニンジン・しめじを使用し醤油・塩・砂糖・乾燥赤唐辛子で味付けして水溶き片栗粉でトロ味をつけたバリエーション／洛陽豆腐湯（ルオヤンドウフータン）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
ラーヤラシーマ風鶏肉の炊き込みご飯～鶏肉をマリネせず青唐辛子・コリアンダーリーフ・ミントリーフ・多種のホールスパイス・多種のパウダースパイスを使用したチキンヴェップドゥにスパイスを入れて別途炊き干したプレーンライスを合わせたバリエーション／ラーヤラシーマ・チキン・ビリヤニ（Rayalaseema Chicken Biryani）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
家庭料理風豚肉とピーマンの辛炒め～セロリ・赤唐辛子・乾燥赤唐辛子・香菜・ゴマを使用し豚肉に下味をつけず醤油・中国濃い口醤油・塩・砂糖・ピーシェン豆板醤・四川辣油で味付けしたバリエーション／家常小炒肉（ジアチャンシャオチャオロウ）
過日、この料理を夕食で食べました。小炒肉について、これまで様々書いていますので...
テルグ風セロリのサンバル～トマト・青唐辛子・乾燥赤唐辛子・コリンダーリーフ・フェネグリーク・クミンシード・アサフェティダ・タマリンド・数種のホールスパイス・多種のパウダースパイスを使用した汁気の多いバリエーション／テルグ・セロリ・サンバル（Telugu Celery Sambar）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
岐山風のみじん切り具入り辛いスープ麺～木耳・ニンジン・カボチャ・高野豆腐・モロッコインゲン・ニラを使用し醤油・塩・黒酢・辣椒紅油・ゴマ油・ラードで味付けした汁気の多い酸っぱい湯麺のバリエーション／岐山臊子麺（チーシャンサオズーミェン）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
四川風豆腐の辛煮込み～豚挽肉を使用せずニラ・赤唐辛子・青唐辛子を使用し醤油・オイスターソース・塩・砂糖で味付けした汁気の少ない辛い味付けの王剛のレシピのバリエーション／家常懒人焼豆腐（ジアチャンランレンシャオドウフ）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
テルグ風鶏肉の炒め煮～トマト・青唐辛子・コリアンダーリーフ・多種のホールスパイス・多種のパウダースパイスを使用した汁気の少ないドライなバリエーション／テルグ・ナッツ・コーリー・イグル（Telugu Natu Kodi Iguru）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
テルグ風セロリと豆のカレー～トゥールダル・トマト・青唐辛子・乾燥赤唐辛子・コリンダーリーフ・クミンシードと2種のパウダースパイスを使用した汁気の多いバリエーション／テルグ・セロリ・パップー・チャール（Telugu Celery Pappu Charu）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
田舎風豚肉とピーマンの辛炒め～赤唐辛子・セロリ・香菜を使用し豚肉に下味をつけず中国濃い口醤油・オイスターソース・蒸魚豉油・塩・砂糖で味付けしたバリエーション／農家小炒肉（ノンジアシャオチャオロウ）
過日、この料理を夕食で食べました。小炒肉について、これまで様々書いていますので...
ニラ玉～長ネギを使用し炒めたニラを玉子に入れて焼き醤油・塩・胡椒で味付けしたバリエーション／韮菜鶏蛋（ジウツァイチャオジーダン）
過日、この料理を昼食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
ラーヤラシーマ風鶏肉の炊き込みご飯～鶏肉をマリネせず青唐辛子・レモン汁・ヨーグルト・コリアンダーリーフ・ミントリーフ・多種のホールスパイス・多種のパウダースパイスを使用したチキンヴェップドゥに水に漬けこんだプレーンライスを水ごと入れて炊き干したプラオのレシピのようなバリエーション／ラーヤラシーマ・チキン・ビリヤニ（Rayalaseema Chicken Biryani）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
重慶風鶏肉とキノコの辛炒め～しめじを使用し鶏肉に下味をつけず塩・泡辣椒・花椒で味付けしたオイリーで汁気の多いバリエーション／泉水鶏（チュエンシュイチー）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
アーンドラ風チキンカレー～鶏肉にターメリック・チリパウダー・塩で下味をつけ青唐辛子・トマト・ポピーシード・コリアンダーリーフを使用し3種のホールスパイス・多種のパウダースパイスで味付けした汁気の多いバリエーション／アーンドラ・チキン・グレイビー（Andhra Chicken Grevy）
過日、この料理を昼食で食べました。これまでに紹介したインド料理を、以下リンクに...
重慶風辛いスープ麺～炸酱臊子を使用せずホウレン草・ヒヨコ豆を使用し醤油・塩・黒酢・すり胡麻・辣椒紅油・四川辣油・ゴマ油・ラードで味付けした汁気の多い湯麺のバリエーション／重慶小麺（チョンチンシャオミェン）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...
豆腐と挽肉の煮込み～醤油・中国濃い口醤油・オイスターソース・塩・砂糖・ピーシェン豆板醤で味付けした汁気少な目ピリ辛のバリエーション／肉末焼豆腐（ロウモーシャオドウフ）
過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...

続きを見る

参加カテゴリの注目記事

続きを見る