【おひつレポ】やっぱり買って正解！夏も常温保存可能、実験結果と新しく見つけたいいとこ2つ。

夏前に手に入れたおひつ。 その時の記事がこちら。 harchel.hatenablog.com それからも毎日おひつを使う生活をしています。 コメントをくださった方もいたのですが、購入時から気になっていたのが「夏場はおひつに入れてどれくらい常温で保存できるのか」ということでした。北海道は本州に比べたら断然涼しいので、本州にお住まいの方にはあまり参考にはならないかと思うのですが、夏を経てみて感じたメリットや感想を書いてみたいと思います。 おひつは夏でも常温保存でOK、ただし条件付き 入れっぱなしは、ごはんがおひつにこびりつく こんないいとこも①べちゃべちゃごはん復活！ こんないいとこも②排水口や…