旅ログ…discover JAPAN again

【アーカイブ】AMPMが理解できない函館飲食コレクション2024.7【アーカイブ】

2024/8/4更新記事関連するアーカイブです。AMPMのイミができていない函...

2024/07/31 18:00

【誤解しまくり/されまくり！？】食べログ・ラーメン偏差値企画でわかった「函館人気質」

正直言えば、やってくと、たぶんわかるんだろうな、ということで、見込みがあって始...

2024/07/31 06:00

【市内繁華街にて】しみついた放置精神が覆い隠す「し・ん・じ・つ」PART3

きょうはこのビルから。こちら市内でももっともテナント数が多い飲食店ビルなのでは...

2024/07/30 06:00

【素敵な無責任】食べログ「公式」に見え隠れする無責任【素敵な放置】

函館飲食のやらかしの内容は多岐にわたるわけだけども。いまどきのネットをなかなか...

2024/07/29 06:00

【食べログからのアプローチ】放置なマチ、函館【地図アプリでびっくり】

大都会なら珍しいことではないでしょう。店舗が解体されて、ビルが建ってより売り上...

2024/07/28 06:00

【青柳町→谷地頭町→】異色で移転な三兄弟。の短期決戦【末広町→？】

本来「居抜き」三兄弟は居抜きだから、同じ物件で異なる店主が連続開業するケース。...

2024/07/27 06:00

居抜き三兄弟2021-22で原因を振り返る。問題は本当に場所？【湯川町1丁目/駒場町/若松町】

今回は少し古めの居抜き三兄弟をピックアップ。このシークエンスの第一弾は2023...

2024/07/26 06:00

大閉店リスト食べログ版（PART4=ノーマル編No.145～192）

毎週木曜恒例のやつ。ノーマル編PART4で、きょうはNo.145～192です。...

2024/07/25 06:00

【2ndシーズン第七弾】ラーメン店・偏差値@函館【1～20位】

きょうは20～1位、イッキにカウントダウンです。 【96～115位】は→コチ...

2024/07/24 06:00

【市内繁華街にて】しみついた放置精神が覆い隠す「し・ん・じ・つ」PART2

前回の記事にひきつづき。でもいまだ前置き。それにしてもさほど「貯めてた」つも...

2024/07/23 06:00

【リアルカウント】続函館飲食・閉店録2022.8→2024.7【No.220～229】

10件揃ったら、まとめて記事一本。というつもりでいましたが8、9あたりでドド...

2024/07/22 06:00

【玄関の鮨屋】せっかくの欲張り機運に水を差す？＠末広町【落胆のフライング登録】

「確率」ですなあ。何の？函館市内で「やらかし」に遭遇する確率。ではここから...

2024/07/21 06:00

「店名イコール記号」のほうがまだネット時代には合う！？【熟考しました？】

いやあ、ネタが尽きたなあ、来週どうするか。そう思ってマチカドに出ると、いつも...

2024/07/20 06:00

【断ち切れ！短命伝統】居抜き三兄弟2024・第五回は2本立て【松風町/中道】

※快調に「居抜き三兄弟」は積み上がっている。この先まだ記事2、3本行けるかも。...

2024/07/19 06:00

大閉店リスト食べログ版（PART3=ノーマル編No.97～144）

基本毎週木曜日。で続けます。ノーマル編PART2で、きょうはNo.97～144...

2024/07/18 06:00

【2ndシーズン第六弾】ラーメン店・偏差値@函館【21～35位】

きょうは21～35位をカウントダウン。次回は20～1位、イッキにカウントダウン...

2024/07/17 06:00

【期待に応えることができるか？】古民家改造の「複合施設」…アレモコレモ＠末広町

これはマチカドニストにとってなかなかアプローチが難しいケース。でも同じ住所に飲...

2024/07/16 06:00

【見かねているコトは伝わらぬ】曰く、ウチの店のことはほっといてくれ！【そう言われても】

それにしても「適切」な休肝日ネタを欠くきょうこの頃。三連休だってのに。なんか...

2024/07/15 06:00

【市内繁華街にて】しみついた放置精神が覆い隠す「し・ん・じ・つ」PART1

本来なら発想のとっかかりから、積み上げていくのがふだんの手法なんだが何度書いて...

2024/07/14 06:00

【気がつくと四兄弟】居抜き三兄弟2024・第四回、2本立て断念【梁川町】

函館市内に前店/現店の組み合わせ、無限にあるのでこれらを三兄弟リーチ！とみなす...

2024/07/13 06:00

【リアルカウント】続函館飲食・閉店録2022.8→2024.6【No.210～219】

いやはやなんだかどっと来ています。なぜなら、食べログ掲載店を精査したから。読...

2024/07/12 06:00

大閉店リスト食べログ版（PART2=ノーマル編No.49～96）

基本毎週木曜日。で続けます。ノーマル編PART2で、きょうはNo.49～96で...

2024/07/11 06:00

【2ndシーズン第五弾】ラーメン店・偏差値@函館【36～50位】

さて、2ndシーズン、今回を含めてあと3回。 きょうは36～50位をカウント...

2024/07/10 06:00

【短命伝統、四代目？】居抜き三兄弟2024・第三回…居酒屋からのハンバーグ専門店？【継続観察つき…】

順序、これでよかったみたい。少し様子を見て正解。 そもそもここの物件との...

2024/07/09 06:00

【毎度毎度】そこに気づかない「函館飲食」体質。それでもし短命なら単なる自己責任

※一部行間が崩れていて読みにくくてスミマセン。エディターの設定がヘン。。。...

2024/07/08 06:00

最安値バトル、やはりバトルだから同じ店でも「戦い」勃発！

あちらと思えば、こちら。ったくもって、もぐら叩きじゃねえんだから。しかし、緊...

2024/07/07 06:00

【星野リゾートが連れてきた！】7/6 函館に「HELLO CYCLING」導入さる！

タイムリーでちょうどよいサイズのマチカドニストらしいネタでしょうか。 だい...

2024/07/06 06:00

【ピックアップ2題】ハデハデ短期閉店と「4年で二度」閉店するお店【千歳町/末広町】

こっから話、始めます？AMPMすら理解してない、なさけない函館のヒトビト。き...

2024/07/05 06:00

【月間・鳥見総括】6月はさすがにスローダウン。7-8月はきっとさらに静か

最初にここまでの観察推移。ここまで2024.1-2024.6トータルは...

2024/07/04 18:00

大閉店リスト食べログ版（PART1=ノーマル編No.1～48）

基本毎週木曜日。でも状況に応じてずらす、かも。。。画像ひとつにつき8データなの...

2024/07/04 06:00

【2ndシーズン第四弾】ラーメン店・偏差値@函館【51～65位】

きょうは51～65位をカウントダウン。 【96～115位】は→コチラ【81...

2024/07/03 06:00

【6月のマチカドニスト】函館…意外な場所で営業発見！【すべては食べログさんのおかげです】

それにしても知ってて画像記録していないケースはよくある。特に撮らなくても…と思...

2024/07/02 06:00

【6月の総括】5月に引き続き実績悪化・前月比90.2％【ただしCOREは比較的安定？】

すいません。なんか記事のレイアウトがおかしい。そのうちなおるといいけど。...

2024/07/01 18:00

【短期集中】居抜き三兄弟2024・第二回【これまでの理由・これからの理由】

これまでもただぼかして書いているだけですけど、学ばないってのが素敵です。「ラ...

2024/07/01 06:00