にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋隠れ家・創作料理の麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は呑めます!(^^)!前回購入のジャパミさんでの・・・肉のハナマサさんの豚骨ラーメンは、袋入りの乾麺でしたが今回は二食入りの半生タイプの豚骨ラーメンを購入、折角だから腿でレアな叉焼でも作ります今回はもっとしっかりとした豚骨らぁ麺を作っちゃいます先ずはレアな腿叉焼は63度で3時間で作ったので、きれいなピンクに仕上がってますもっとも、熱々のスープに浸せば奇麗なピンクも色...豚骨らぁ麺＠麺天坊ジャパミさんで、「肉のはなまさ」豚骨ラーメンを購入しました(#^.^#)

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋隠れ家・創作料理の麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は呑めます!(^^)!さて、体調が勝れなかったので昨日のアップはちょっとずれ込んでしまい、今になりましたが大谷選手の二発連続弾に後を押してもらいアップです表題にあるように自宅麺としては超久しぶりの、煮干しスープ作成毎日の味噌汁でも普段使いは、鰹出汁と昆布出汁なので煮干し・・はお久です(^。^)y-.。o○丁寧な煮干し出汁のお店では、腸と頭を取って出汁採りする処もあり...極濃厚煮干らぁ麺＠麺天坊本当に久しぶりにキッチンは煮干臭に包まれてます(#^.^#)

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋隠れ家・創作料理の麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は呑めます!(^^)!流石に嬉しい酒席とは言え、齢70を迎えようとしてる我が身昔のような回復を迎えるのは難しい写真編集が覚束ないので今出来るアップ写真はこの位自分はカップ麺は買い置き等々したことがなく、殆ど食べたことはないのでこの手のものばかり丸ちゃん生麺・ら王等大手とお取り寄せの袋乾麺は常時、50食以上はありますが・・・。今朝は辛い葱を笹切りのものを使いました、結...背脂濃厚醤油らぁ麺＠麺天坊普通に拘り何もなく袋麺で胃袋を満たす(#^.^#)

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋隠れ家・創作料理の麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は呑めます!(^^)!3日に筆者、16日に妻・・・の誕生日を迎える6月久しぶりの外食、定かでは無い記憶を辿ってみても大凡10年は経ってるのかなと。決して高級店ではありませんが焼肉屋さんでプレゼントも幾つになっても嬉しい限りの数時間こちらは飽くまでもイメージですが、家族での食事も良いですね～・・・と、観光で訪れる外国の方同様、浦島太郎状態の筆者びっくりコキ丸食事提供ロ...久しぶりの外食＠麺天坊久し振りに家族での外食、今月は筆者と妻の誕生日なので(#^.^#)

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