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  • 今年最後のゴーヤ

    こんにちは、おかめです 今日はゴーヤ料理がブログネタです。 「今年最後のゴーヤよ」と、知人にもらったのですが 既に熟れて黄色くなりかけてるも…

  • 朝からバタコさん

    こんにちは、おかめです〓〓 今日は9月26日、我が家にとって特別な日です。 だからと言って、何が変わるってことでは無いのですが。 ちょっとここにも書き留めておきたいと思います〓 さて、朝から厨房が騒がしいと思ったら 器の入れ替えをしていました。 いつのまにか、もう秋です〓 えーっ!もう9月も終わるしー! うちは器の入れ替え、遅っ!

  • 遠足は定番の…

    こんにちは、おかめです〓〓 今日は朝から小雨… 孫が遠足なのにな〜〓 昨夜は「明日遠足〜〓」って、とっても楽しみにしていたので、 お天気持ち堪えて欲しい! そう言う孫の遠足先は… お城山(宇和島城) 宇和島の園児、小中学生なら、 在園、在学中に数回、遠足で必ず行く場所です。 うちの子供たちも、何度行ったこと…

  • 自分用はなんだろう?<br /><br /><br /> <br />

    こんにちは、おかめです〓〓 ボン大将…今度は乾物屋さんでもするのか? 自分で釣った魚やイカを干し始めました! 1番…

  • 甘さマシマシのバナナパウンド

    こんにちは、おかめです〓〓 今日はバナナパウンドケーキを焼きました。 こちらに更新しました〓〓 https://blog.goo.ne.jp/kitchen-mama/e/3f321255699f5164d86fbae0757154a8 お魚情報はボン大将のInstagramで… @kaisenkappo_issin 一心のHPはこちらから h…

  • また始まる釣り週間

    こんにちは、おかめです〓〓 ボン大将の趣味は釣り〓 小学生からずっと続けてる、 コレはもう、スジガネ入りです! 初夏に追っかけてたモイカの卵が孵化し 海を漂い始めた新子を狙って、 今、また釣りに行ってます〓〓 今は【いかめし】にハマったようで 毎日海へ出向き、少しずつ仕入れてきては いかめしを仕込むのが楽しい様子。

  • 椎茸の佃煮

    昨日、乾燥椎茸を仕入れたので、早速佃煮を作りました。 鰹節とチリメンも入れました。 しっかり煮詰めて瓶詰めし、熱湯殺…

  • 今からの時期はアジが生きがい…らしい

    おはようございます〓おかめです。 今日は出勤したら ボン大将が南蛮漬けを作ってました。 昨夜、ゼンゴを釣ってきたそうです〓 …

  • よくある話でしょうか?

    こんにちは〓〓おかめです! 今日はお昼の時間に来られた県外のお客様から 金目鯛の煮付けのご注文が入りました。 鍋に入れてお酒を入れたところで 私が写真を撮ろうとしたら ボン大将が醤油を入れ始めて…

  • ポテトサラダ

    こんにちは、おかめです〓〓 昨日、ポテトサラダを作りました〓 赤いのは【ビーツ】を混ぜてみました。

  • あっという間にカレー

    こんにちは、おかめです〓〓 今日はこちらにUPしました。 〓〓 https://blog.goo.ne.jp/mamaissin/e/5a14660f5fd0bb34108854826fc7475b お魚情報はボン大将のInstagramで… @kaisenkappo_issin 一心のHPはこちらから http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/ …

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うわじまの魚 食べにきてやんさいや!
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