開店から5年経ち､改装致しました。コーヒー好きの団塊世代。毎朝コーヒーを淹れて楽しんでいます。自分なりのこだわりを持ったコーヒーを味わっています。
ブレンドコーヒーを淹れて味わっています。最初に赴任した名古屋で知った'松屋ドリップ方式'で。最近知った'ＫＯＮＯ方式'でも最良の味わいを求めて工夫していきたい。色々な味わいのお店も訪問していきたい。
昨日の朝､急いで淹れたコｰヒｰが｢不味い｣と言われた。正確には ｢いつもと味が違っている｣と言われたのだが､私にとっては同じ 意味。｢不味い｣と言われると､'焦って淹れてしまったか'と思う。 ｢急がなくていいﾖ｣とは言われるのだが､'早く提供したい'と 思いながら淹れている。昨日は､'蒸らし'が足りなかった様だ。 味わいが'カタイ'感じがした。'まろやかさが無い'と言うこと。 お昼に淹れた分で､しっかりカバｰしたが… 何ごとも同じだが､せっかちな...
一昨日の'PCの画面が突然真っ暗になった'原因は不明のまま。 今日は正常に動いている。ネットで検索してみると同様の現象 は多く在るようだ。解説を斜め読みしてみたが､詳しい原因は 分からない。一日でPCの機嫌が直ったので､対策は何もしない。 私がせっかちで､PCの動きが遅いと(メモリが4GBなので､前の機種は 8GBだった)イライラして､キｰを叩いてしまう。そのせっかちさが 原因かナ??と反省している。穏やかな気持ちでPCと接する 努力をするしかない。 ...
昨日は…PCを操作していて､メｰルを開こうとした処で､プチン！ と音がしたと記憶しているが､画面が真っ暗になりウンとも スンとも言わなくなった。バッテリｰエラｰだとは私にも 分かったが､電源コｰドを差し込んでも反応しない。暫く放って いたが､状況は変わらない。充電のインジケｰタｰも点灯しない。 一時間ほどそのままにしていたが変化が無いの諦めて閉じた。 購入した電器店へ問い合わせると､｢持ち込んで戴き､診てみない と回答できない。店頭で応急診断するが､分か...
今日も猛暑日､これ迄と陽射しが違っている。でも暑いのも今日迄。 今日は35°(前日比±0°)､明日は30°､明後日は28°との予報だ。 明後日(水曜日)の雨で一段落しそう。病人には､この暑さは厳しい。 歩数ばかり気にして頑張り過ぎ､疲れが溜っていた様だ。体重が 増え､脚に浮腫みも出ていた。一昨日､昨日と散歩を止め､体を 休めた。お陰で､今朝の体重は51,5kg､52,7kg迄上がった時は 焦った。担当医から､｢体重が増えたら即病院に来るように｣と ...
530(ゴミゼロ)の日では無いが､5月の最後日曜日は'一斉清掃の日'。 5月だと言うのに､ほんとうに35°(前日比+1°)越えの予報。夏場は 'どうなることだろう?'と思ってしまうが､案外涼しいかも(希望的)?? 今日の一斉清掃の場所は一昨年から､集合場所の公園から遠く 離れた貯水池周辺。自宅でコｰヒｰを淹れていると妻から電話が。 ｢やっぱりバイパス工事はやるみたい､貯水池傍の家を壊してる｣ と報告があった。30年間延期していた'バイパス工事'。役所の ...
予報通りとはいえ､今日も厳しい暑さ。今日の気温は34°(前日比+2°) との予報。今日の散歩はお休み。こう暑いと3日連続で歩く のは辛い。疲れる前に休む､これも大事。
今日もいい天気､昨日に比べ風もあり爽やかな天気。でも陽射しは 強い。今日の最高気温は､32°(前日比+3°)とのこと。昼前に歩き 始めた。流石に日陰になっている部分は少ない。日傘が役立つ。 昨日の反省もあり､途中休憩を多くして､疲れる前に休憩をとる。 なんだか昨日より歩幅が大きい。一歩の踏み出しが楽に感じる。 家に戻ってくると､今日の歩数は5,8千歩だ。昨日の数字が異常値。 暫くは焦らず､途中休憩を多くとりながら歩く。徐々に､休憩する までの歩数を伸ばしていくよ...
今日もいい天気､朝からジリジリとした強い陽射し。最高気温は 30°(前日比+5°)まで上がった。今日は'さきたま緑道'を歩いてきた。 今日の歩数は6,5千歩。いつもは6千歩止まりだが､歩幅が小さい と言うことなのだろう。連日都内へ行き､一日平均4千歩は歩いて いるので､'それなりに歩ける'と思って出かけたが。街なかを 歩くのと'遊歩道などの散歩とは違う'と言うことなのだろう。 歩き始めてからも､なかなかペｰスが上がらない。帰り道になり 何とか何時ものペｰス(歩幅...
今日の折り込み広告に｢むさしの森珈琲店開店｣のチラシがあった。 我が街から2つ目の駅から歩いて7分。同種の店がこの駅から 反対側(北の方向)へ10分程度歩くと在る。こちらは'星野珈琲店'。 数年前に一度だけ訪れたことがある。失業給付の手続きの為 10社程面接を受けねばならず､星野珈琲店の近くの会社を訪問 予定通り面接で落とされたが､帰り道にひと休みして帰宅した。 その時思ったことが､'この業態の店が､歩いて行ける場所に あれば､毎日の様に通うのに…'と言うこと。...
昨日の雨は酷かった。楽観的な私は､予報の雲の動きから'雨は 小振り'と決め込んで出かけたのだが､家を出てすぐに後悔。 駅に着いた頃にはぐっしょり。スラックスの裾は筒ズボンに。 この地区で､83m/mの降水量だった。まさに土砂降りだ。 今日は爽やかな晴れ。気温も27°(前日比+5°)まで上がるようだ。 晴れるのは嬉しいが､土曜には33°､日曜は34°迄上がる予報。 日曜日は一斉清掃日。(清掃は妻が行くのだが)｢外で作業するのに34° は勘弁して欲しい｣と言っている...
今日から天気は下り坂。｢明日は激しい雨足で雨が降る｣との予報。 そう思いながら､空を見あげると厳しい陽射しが。でも周辺の空は 真っ暗。陽射しがあるので､最高気温は26°(前日比ｰ2°)まで上がった。 雨は､夜遅くになって降り始めるようだ。明日の午前中は雨。 そんな雨の日に通院しなければいけない。予約日は選べない。
散歩に出るのに､天気予報は必ずテェックする。でも土日の 予報って'何時やるの?'てな感じで､観ないことが多い。 割と信用している予報士の見立は､｢19(日)の日照時間は0(ゼロ)｣ との予報。処が蓋を開けると､ギンギンの陽射し､気温も28° (前日比+1°)まで上がった。所詮､予報は予報。外れることもある。
今日は半年振りの'大学のクラス会/E11。経済学部'68年入学の E11組だった。クラス総数は約50名だったと思うが､真面目な 学生ではなかったので､授業も最低限しか受けていなかった。 必須科目は出席もカウントされる､テストは受けさえすれば 最低点は貰え､落第は無い。'他の時間は､何をしてた?'と言う くらい学部へ行かなかった。だから､クラスのメンバｰとも それ程交流していなかった。'仲間との思い出'ってあまりない。 東京に異動し何年か経って､｢E11の仲間で集...
昨日は､大学時代の部活の仲間が｢福岡から急に上京する｣との 声掛けが在り､呑み屋に集まった。と言っても本人とN君と私。 他のメンバｰは予定があり､急な変更は出来ないとのこと。 彼(H君)は､再々就職先で｢週3日のんびりやるよ｣と言っていたが ｢今回監査役を引き受けて欲しい｣との依頼があり､受けた由。 ｢お前､仕事のストレスは無いのか?｣と聞くと､｢全く無い訳では ないが､誘ってくれた後輩から頼まれると断れないﾖ｣と言う。 ｢何ごとも何とかなる…｣がモットｰで､私...
今朝もゆっくりと目覚めた。妻はすでに朝食を済ませており 私は独り分のコｰヒｰを淹れ朝食を食べる。今日の豆は､ キリマン･ブレンド。モカ･ブレンドより少しだけ苦みがある。 モカに比べて､少しだけ煎りが深い豆と言うことらしい。 粉も粗目。だからお湯が落ちるのが早い。それだけ淹れる のに時間が少なくて済む。それでいて味わいはマイルド。 お昼には､妻の分も淹れる。二人分を淹れる方がお湯の 分量､蒸らしの時間など慣れているので､淹れやすい。 今日も美味しくはいった。最...
今日は蒸し暑かった。湿度は50%以上あるのに陽射しが出て､ 朝から気温はぐんぐん上がる。お昼前で22°､最高気温は 26°(前日比+5°)まで上がった。これ迄と違い爽やかさがない。 いつもより早めに散歩へ出たが､早々に引き上げて来た。 今日の歩数は､3,8千歩(約2,6km)止まり。
今日は一日雨､と思いきや昼頃には雨は上がっていた。夕方には 又降り始める予報だが。今日は留守番､家人は夕方まで戻らない｡ '雨だったら行くのを止める?'と迷った末､お昼を外へ食べに 行こうと決めた。気温は21°(前日比ｰ4°)､それ程暑くも無い。 '冬場最後の鍋焼きうどんを…'と思い､隣り駅へ向かった。 今にも降り出しそうだったが､幸い降られずに帰ってこれた。
今朝の朝刊に載っていた｢USO放送｣のコラム。｢コｰヒｰ備蓄終了 〜スイス政府〜｣と書かれていた。どんな話なんだろう? と調べ てみると､｢スイス政府は､'備蓄10品目から珈琲豆を除外する' と4月10日に発表し､国民の意見聴取を経て､11月に決める｣ と言う話らしい。'これってホントの話??'と思ってしまうが､ スイス(人口850万人)では､1人あたり年間1110杯のコｰヒｰが消費 されるらしい(1日3杯)。｢コｰヒｰは人が生きるために必要不可欠 なものでは無...
今日も爽やかな天気。朝の内は陽射しも無くひんやりする様な 気温だったが､陽射しが出てくると気温は23°(前日比ｰ6°)まで 上がった。少し風があり蒸し暑さも無く気持ちのいい散歩日和。 今日は緑道を歩いてきた。日曜日に歩くのは久し振り。休日に 歩いている人は少ない。陽射しを除け､木陰を探しながら歩く。 北へ向かって歩いている時には気にならなかったが､帰り道は まともに南風が当たる。南東の風6m､向かい風が心地いい。
今日も29°予報だが､一枚ベｰルが掛った様な空で､'29°迄上がる??' と思わせるような空模様。午後から'処によって雨'との予報もあり､ 時折遠くで雷の音も聞こえてきた。昨日迄3日連続で歩いたことも あり､散歩へ出るのは諦めた。気分転換に家の周りをぶらぶらと。 薔薇が奇麗なお宅に色とりどりの花が開き始めていた。庭に ご夫婦が居たので声がけして､写真を撮らせて貰った。 ご主人が出て来られて､｢庭のなかの花も観ますか?｣と言われ､ 初めて庭のなかに入った。...
今日は陽射しが強く､この地区は29°(前日比+5°)まで上がった。 でも風が適度に吹き､湿度が低いからかムシムシ感は無く 爽やかな日和だった。今日は妻と二人､'緑道'を歩いてきた。 自分の目標として平均4千歩/日を目指している。一応10日毎に 歩数をカウントし､月末に集計すると言う手順で管理している。 ノルマでも無いし､義務感も持たない様にしているが､結果を 記すと言うイメｰジで。今日(5/10)で一応の区切り。この10日間は 良く歩いたと思う。今日は少々...
今日はスッキリしない空模様。陽射しは時々出るものの､今にも 降り出してきそうな空になったり。妻は洗濯物を干したこともあり ｢散歩へは行かない｣と言う。独りで折り畳み傘を持ち団地内を 歩いてきた。体調も戻った様で､途中休憩が無くても歩けた。 'いつもと違う処を歩こう'と思いながら､駅とは反対方向へ行く。 いろいろな色合いの薔薇を植えている家。｢写していいか｣と 了解を戴き､外側の薔薇を写して来た。家の方は鋏を持って ｢好きな色があれば持っていかれますか?｣...
昨日､娘から贈られてきた'カｰネｰション'。毎年忘れずに贈って くれる。同居しているのに変な感じだが､妻はお礼を言っていた。 今朝､何気なくテレビを観ていると､'我が街のカｰネｰションの 紹介'をやっていた。｢いちごソフト｣と言う。ソフトクリｰムの いちご味のイメｰジだが…色がグラデｰションになっており､ ピンクから白っぽい色に変わっていくらしい。新種と言う。 テレビ画面に多くの鉢植えが写っていたが､全て予約済み とのこと。やはり当日の朝に届くのがベスト...
今日は陽射しが強く気温も25°(前日比+5°)まで上がった。風が強く (8mの南風)散歩へ出ようか迷っていると､妻も歩きたいと言うので 久しぶりに'さきたま緑道'を歩いた。2日間歩くのを休んでいた だけで体調も改善し､今日はあまり途中休憩を取らずに歩けた。 陽射しはあるものの爽やかな天気､歩いていても汗ばむことも 無く､気持ちよく歩いて来れた。万歩計は6千歩､歩き過ぎだ。
団地東にある調整池。我々が入居する30年前に高架でバイパス が通ると聞かされていた。離れた場所になるが､騒音問題など 心配していた。処がR17号から熊谷方面へバイパスは出来た ものの､一向に高架道路が建設される様子は見られなかった。
今日は10連休の最終日､皆さん! どの様に過ごされていますか? 娘も買い出しの運転手､3人揃ってのお昼は久し振り。お昼に 午前中買ってきた'マルちゃん焼きそば'を戴いた。3人揃わ ないと食べる機会が無い。私の分は先に出てくる。勿論､ ソｰス少な目で。2人はたっぷりソｰスを掛けて。かつお節を まぶして戴く。何ｹ月振りだろうか? 久しぶりで美味しい。
晴天になった子供の日。巨人･広島の三連戦。9回表に坂本の ヒットでやっと追いついた。丸選手が続けない､ダブルプレｰ でチェンジ。今日の巨人の試合ぶりはイライラ続き。ヒットが 続かず好機は作るものの､もう1本が出ない。勢いがない。 延長に入り巨人は押し気味に展開したが､もう一押しが無く リｰド出来ない。やっと広島と引き分け2敗1分け。昨年の王者 を勢いづかせてしまったか。広島は3連勝中で好調を維持。 5月末には､どの様な順位になっているだろう。
今日の天気は? ベｰルを被ったような陽射し､キリッとした晴れ では無いものの蒸し暑い。気温は26°(前日比ｰ2°)の予想。 昨日で連続三日歩いたので､今日の散歩は休むことにした。 それ程疲れが残っていると言う訳では無いが､無理は禁物。 今日はテレビで野球観戦でもしながら過ごそう。
連休のこの時期になると思い出す。もう何年前になるのか 記憶も薄れたが…4年前の5/5の散歩中に歩道で転倒した。 ゆったりと車道を渡って来た猫を脅そうと､わざと足を バタバタと音を出し､追っ払おうとして。足がついて来ず 前のめりに顔面をアスファルトに打ちつけた。メガネの フレｰムで左目の下辺りを切り､7針も縫った。傷跡は消えない。 その後も用心して歩いている積りだったが､昨年11月にレンガ の出っ張りに足を引っかけ転倒､いずれも血が止まらず救急車 を呼んだ。今...
注文し忘れていたコｰヒｰ､昨日届き早速今朝は安心して淹れた。 宅急便ってほんとうに便利､注文した翌日には配送される。 煎りたて? のコｰヒｰはやはり違う(気がする)。暫く紅茶を 飲んでいた妻が､中断していたショウガ酢を作り､併せて コｰヒｰも飲む様になった。二人分を淹れると消費が早い。 そんな訳で､いつものペｰスで考えていて注文し忘れていた。
10連休の休日の呼び名は? 昨日(4/30)は夕刊もあり､コｰヒｰ屋も 営業していた。今年だけ､4/30と5/2は'国民の休日'となった。 ゴミ収集もあり､夕刊も配達される。5/3〜6が本格的な連休か。
今日から新元号'令和'が始まる。昨日から様々な儀式が行われて いる。どのテレビ局も同じシｰン､いずれも観ずにスルｰしている。
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