今日は晴天で花苗の園芸市に出かけてみました。毎年開かれるのですが、規模は期待していたより小さめでした。中島公園内の策も満開で観光客も撮影に頑張っています。花苗も期待していた程ではありませんでした・・早めに切り上げて街でランチして帰宅しました。花とやランチ中島園芸市へ・・
今日84歳の誕生日を迎えてました。お陰様で体調も良好でこの数年風邪などもひきません。血圧正常・ガンの移転もみられません。長女も来宅しマグロの刺身とチョコと誕生日祝いの金額を持ってきてくれました。二人の娘からメールにてお祝いを受信しました。夕食を速めて、ちらしずしときんぴら・日本酒で一人祝い致しました。健康第一に感謝です。84歳の誕生日を向かえました・・・
今年の冬は前半雪が少なく寒さが厳しい日が続きました。1月～2月外出を控えていましたが?身体を持て余し長い冬でした・・2月は免許証講習と取得手続きをしましたが毎日TVを見る悪習がつきまました。体重も増えて食する事を控えていましたが、昨夜youtubeで研究し「天津飯」を作ってみました。ショウガ・刻み葱・椎茸・かにかまをタマゴに溶き、餡を作りましたがねまあまあ美味でした。春の来るのが待ち遠しい日々です!!天津飯を作りました。
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今日は晴天で花苗の園芸市に出かけてみました。毎年開かれるのですが、規模は期待していたより小さめでした。中島公園内の策も満開で観光客も撮影に頑張っています。花苗も期待していた程ではありませんでした・・早めに切り上げて街でランチして帰宅しました。花とやランチ中島園芸市へ・・
昨日天気も良く久し振りに車で出かけ・・玉ねぎの苗300本を買ってきました。当日運がよく玉ねぎの苗が沢山並んでいました・・その帰りに恵庭温泉・ほのかに行き久方ぶりにゆったりとして来ました。ほのか温泉は茶色のにごり湯です・・不思議に体が温まりません?温泉には隣接してキャンプ場がありますが値段は高いです!!恵庭道の駅に・・玉ねぎの苗を
畑の一部に山林を持っています。山林内には太い白樺林が天高く伸びています。その中に樫の木が数本ありますので、一部を伐採して約30本の木に先日椎茸菌を植え付けました。初めての試みなのでどの様になるか楽しみです。しいたけ造り
この2～3日天候も良く気温も上がってきました。畑の道路も融雪が進みはいれるようになりました。しかし畑の中はまだ雪が残っています。早速樹木の冬囲い外し・全面ネット張り・ベンチの補修と多忙です。急ぐ仕事ではありませんので楽しくリラックスしています。山側には残雪がありネットと単管が曲がっています?家庭菜園の始まりです!!
今日は朝から晴天ですので、花苗の下調べとついでに恵庭温泉に行ってきました。車の走行も順調で気分が良く運転に励みます。恵庭の道の駅「花ロード」に到着しましたが既にお客様で満杯です・・花苗はパンジーが殆どで、他の苗は今月末か5月の連休入荷の予定との事です。パンジーは6鉢500円で一株は83と割安です!!時間がありますのでえにわ温泉「ほのか」に行きましたが改装中で、近隣の恵庭温泉「ラ・フォーレ」に行きました。温泉の入浴料は大人470円と安く土曜日で多くの人が並んでいます。温泉は少し熱めの42～43℃位で体が温まります。大変満足して帰り里塚霊園によりお参りして帰宅しました。恵庭の花ロード・恵庭温泉へ・・
4月に入り札幌の街は積雪0になりました。今日は久しぶりに好天で朝からお弁当持参で畑に行きました。しかし道路・畑の雪は圧雪でまだ50cm位あります。今年降雪は少ないようでしたが毎日の気温が低く溶けない為に圧雪になっています。入り口を手で除雪する状況にありません?まだ1週間か10日程かかりそうです。焦らずに待ちたいと思います。畑の積雪
明日で3月も終わりです。先日冬囲い外し作業にかかりましたが?翌日朝数センチの降雪です。今日も数cmの降雪ですが、畑の雪も溶けません。本日近隣の銭湯に行きましたが周りは雪景色です!!春遠からじ・・です。春の雪・・・
今日は漸く日が差し込み暖かくなってきましたで、畑の状況を見に行きました。現地は積雪が約60cm程車の駐車は無理の様です・・今月末迄雪は溶けないでしようね?家庭菜園の現地視察・・
久し振りに近隣の(吉野家)で昼食に上記を食べてみました・・感想は鶏肉に味が染みておらず、パサパサした触感でソースも水っぽく美味ではありませんでした。やはり吉野家では牛丼です!!新メニューに捕らわれてはいけません?食材高騰の折各店では新しいメニューが出てでますが、近隣ではみよし軒のすき焼きでしょうか?昼食には少し高めです。吉野家の「タルタルソースザンギ」を食べて?
一人暮らしの私は数年前からお米は道北の米農家から直接購入しています。その米農家さんは規模が小さく地区のJAには収めていないので安価です!!昨日LINEで注文した「ゆめぴりか」5kg×2が到着しました。価格は5kg1袋1880円です・・が送料700円で総額4460円です。一袋2230円になります。二人の娘達にも紹介しましたが、さすが米高騰の折いくらでも・・とは行きません。私は年間30kgと決められて後10kg残と連絡がありました。二人の娘たちは年間120kgですが、小さなコメ農家さんも数量が限定されています。昨日近隣のスーパーで(ゆめぴりか)5kgは3850円でした。助かります!!お米騒動の中・ゆめぴりか5kg1880円
先日ロスからのお客様とランチのお誘いで、昼頃車でお迎えし南平岸の「トリトン」に行きましたが満席で40分待ちとの事で藻岩下の「花まる」に行き食事をしてきました。花まるは地域の不便さもあり空いていました。最近観光客の来札で何処のお店も満席です!!今日はいつものカレー店「ここいち」に行きましたが早朝11時の開店でその間近隣の飲食店を散策しました・・今回気が付いたのですがここいちの近くに回転すし店を見つけて一番で入ってみました。規模は中位の店で昨年の三月がオープンとの事でした。感想としてはネタも新しく清潔感もあり安価です。ランチで1500円位なので安いと思います・・お吸い物も最高で6皿です。ここいちのカレーで1500円位ですから・・寿司ランチは最適です!!札幌市内の回転すし店・・新規
ウクライナ戦争の停戦・終結を話し合うために昨日、トランプ米大統領とウクライナのゼレンスキー大統領が会談しました。その様子をTVで生放映しましたが、両トップ会談は決裂しました。世界が見守るこの会談の失敗は根強いお互いの言い分と理解の相違にあると私は思います。トランプも個人的にはゼレンスキーが憎いわけでもなく、憎いのは前政権バイデン前大統領の政策が心から気に入らない為で、トランプはこの数年虐められて来ました・・演説中に銃傷を浴びて血の出るような選挙戦を戦い抜いて漸く米大統領になり、この数ケ月有頂天になっています。そこの処をゼレンスキーは理解し気持ちを抑えて静かに又言葉を選んで汲み取るべきでした。又この大切な会談前にお互いのブレーンの根回しが無かったのでしょうか?反ウクライナ派のバンス副大統領の言動も良いとは思...ウクライナ戦争終結のトップ会談で思う事・・
今日84歳の誕生日を迎えてました。お陰様で体調も良好でこの数年風邪などもひきません。血圧正常・ガンの移転もみられません。長女も来宅しマグロの刺身とチョコと誕生日祝いの金額を持ってきてくれました。二人の娘からメールにてお祝いを受信しました。夕食を速めて、ちらしずしときんぴら・日本酒で一人祝い致しました。健康第一に感謝です。84歳の誕生日を向かえました・・・
今年の冬は前半雪が少なく寒さが厳しい日が続きました。1月～2月外出を控えていましたが?身体を持て余し長い冬でした・・2月は免許証講習と取得手続きをしましたが毎日TVを見る悪習がつきまました。体重も増えて食する事を控えていましたが、昨夜youtubeで研究し「天津飯」を作ってみました。ショウガ・刻み葱・椎茸・かにかまをタマゴに溶き、餡を作りましたがねまあまあ美味でした。春の来るのが待ち遠しい日々です!!天津飯を作りました。
お正月で食べきれないタラバを解凍しましたが・・・痩せ干せて身が入っていません?これで4500円ですよ。塩気が多く美味ではありませんので来年は止めます。タラバガニを解凍しましたが?
今年のお正月は次女の孫が風邪をひき高熱で我が家の集まりは延期しました。31日のTV放映はボクシング・格闘技がありません?つまらない日になってしまいました。手料理とお酒も昨日で完全に食べ終わりました・・総括としてお正月料理の中で毛ガニ・タラバは価格的に高く値段の割には期待薄でした。今度からは年取りの料理はウナギにします。庭の仕事と家庭菜園も終わり時間が余りすることが無くTVばかり見ています・・今日は七草がゆでこれでお正月気分は終わりにします。お正月料理は終わりです・・
妻が若年認知症で亡くなってから4年半過ぎました。私の腎臓がんも同じ月日を経過しお陰様で転位もなく無事健康で過ごす事が出来ました。感謝の日々です・・妻の病気で衣食住の全てを私が行ってきましたので料理等はお手の物です!!神棚も清掃しお神酒を上げ孫のお年玉も用意済みです。次女の孫が熱を出し我が家の集まりはお流れです。三時過ぎにシャワーで身を清め下着を取り換えお赤飯を炊きました。5時から始めましたが、7000円の毛ガニは余り美味ではありません?自然解凍しましたが身の入りが少なくパサつきます、来年は止めてウナギにします・・1時間程で終わりました。一日早い年取りです・・
夕方から一人年取りを行いますので今日の食事は軽くしました。朝食はうどん昼食コーヒー
住居の清掃を丁寧に・・ダイニングの床もワックス掛けが終わりました。外出する予定もなく、お正月料理も26日以降に造りはじめ、お煮しめも下茹でし時間をかけて料理しています。正月料理と云えば、毛ガニ・ハタハタの飯寿司・生マグロですが、どの材料も値上げが激しく、毛ガニ・タラバが1万円・飯寿司が200g2000円でした。生マグロは止めにしました。ナマス・きんぴら・大根の煮しめ等その他の食材は月初めに購入し冷凍庫に保存しました。お正月料理造り
今年の師走は厳しい寒さが襲います、しかし私の住んでいる地区は降雪が少なく雪かきせずとも安心です。昨年末はお正月料理を早く作りましたので?食べ頃には鮮度が落ちてしましますので、今年はクリスマス後に料理をする予定です。近隣のイオンに行っても物価の高騰がはっきり伺えます。一人クリスマス・イブの手料理で頂きましたXマス・イブ
明日から仕事なので帰宅します・・寒いので早朝6時に国道230号線の内浦湾・長万部に向けて走りましたが昨夜寝付けない為眠気が襲います。途中のパーキングで一休みしながら、初日キャンプ場の仲洞爺で温泉に入り帰宅しました。本日は日曜日で仲洞爺キャンプ場は満席でした・・今回のキャンプで感じることは多くあります。気持ち的は大満足で費用も全部で1万円位です。又初回のソロキャンプと比較して見れば、車で走行が30％・設営後のゆったり気分が30％・寝る時間30％でまあまあかな?反省は長い走行の眠気対策ともう少し広めのテント・タープテントが必要です。隣の花農家夫婦です。2024.6ソロキャンプ・4日目今回のキャンプで思う事
前日小高い山の上のキャンプ場で何もすることが無く早朝8時に日本海側のキャンプ場を目指しました。道路は良いのですが?直線道路・長いトンネルが続き眠気が襲います・・80kmで走行中後ろから小型自動車が猛スピードで接近します、私は左に車を寄せて追い抜きさせました・・暫く走行中に対向車の車からライトを2～3度点滅ししました?可笑しいと思いスピードを下げましたが、追い抜いた車が警察に捕まっていました?危ない処でした。途中「江差」に寄り街並みを歩いてみましたが早朝の為人通りがありませんが、昔来た時より美しい町並みで驚きました。海岸沿いをひた走り漸く目的地の瀬棚町に12時ころ到着です。ここのキャンプ場は町営で小高い山の上にあります。町中の瀬棚温泉に入りコンビニで食料を調達し管理棟で申込設営しました。キャンプ地は霧がかか...3日目「せたな青少年旅行村」
朝キャンプ地の朝湯に入り出発したかったのですが?10時開店との事で9時頃発ちました・・次の予定地を決めずに途中「長万部・八雲」など良いキャンプ場があればと思いましたが?国道からの入り口不明で、函館の大沼公園内のキャンプ地を求め噴火湾を走りました。漸く「東大沼野営場」に到着しましたが、到着駐車場から沼迄の距離が遠く荷物運びには無理があります。道南を代表するキャンプ場ですが、キャンプ場としての歴史はありますが管理人もおらず荷車もありません。設備が古くか快適な過ごし方には不安があります・・まだ時間がありますので大沼駅周辺のキャンプ地を観光会館でお聞きしましたが?広い野球場程の場所で沼や木陰もなく炎天下に無理があります。急遽近くのキャンプ場を求め隣街の「北斗市・きじひき高原キャンプ場」へと向かいました。隣街迄と云...2.2日目「北斗市きじひき高原キャンプ場」
1.初日め「仲洞爺キャンプ場」時間が空きましたので前から計画のソロキャンプにと出掛けてみました・・最初は(仲洞爺キャンプ場)です。札幌から約2時間で久し振りのキャンプで心もワクワクです。到着して受付を完了し設営始めましたが、今日は木曜日なので空いています・・二年ぶりのテント設営ですが中々設営できません・・組み立て方法が忘れてしまいました。隣のご夫婦にヘルプをお願いし漸く設営完了です・・湖畔の近くに設営しましたが湖の波も穏やかで、肌を涼しげな風邪か吹き抜けてゆきます・・設営の湖の前に二羽の白鳥が岸辺の草をついばみに寄ってきました。食後湖に落ちる真っ赤な夕日が沈んで行き絵を見るよう風景です・・管理棟・トイレを新設し綺麗ですし、キャンプ場の入り口には村営のかけ流しお詰めの温泉があります。私としては第一のお勧めキ...2024.6ソロキャンプ・
山菜の季節となり愛好家は目当ての山へと楽しみに採りに行きます。昔山菜取りに札幌から早朝に遠路採りに行きましたが?今年は近隣の畑の近くに、山ウド・ヤマブキ・ワラビと熊の危険もなく簡単に採取できます。先日も山菜と・・娘から頂きも物の「牡蠣」を殻付きのまま20個程頂き夕食に頂きました。大変美味でした!!(ワラビの酢の物・ウドの酢味噌和え・フキのきんぴら)(牡蠣のパスタ)山菜と頂きものの牡蠣で料理!!
今年の雪解けは約1週間ほど遅れました。気温が上がらず肌寒い日が続きましたが、漸く畑の桜が満開しました。先日日本列島の最後根室の桜が咲きましたが?それに遅れて札幌の近郊の小高い土地での桜が咲きました。畑の準備も順調で来週後半植え付けが始まります。畑の桜が今日満開です!!
本州では桜の花が咲くころとなった今・・札幌ではまだ降雪があります?昨年この時期は札幌の積雪が0でしたが、今年は降雪が多く春分の日を過ぎた今日も畑では1メートルの圧雪があります。昨日畑の下見に出かけましたが、積雪が多く駐車できません?国道に停車して徒歩で入りましたがまだ圧雪があり、後2週間は溶けず無理でしょう・・畑の下見です!!
中古車を買い替えてからい年目になりますが、2～3日前から調子が悪くJAFに電話し見て貰い初日にデイラーにレッカーして貰いました。レッカーの前にエンジンを始動して貰いますとかかりました・?デイラーの担当者から問題が無いので、暫く様子を見て下さいと言われ帰宅しました。二日の朝又エンジンがかからずにJAFを呼びレッカーして貰いデイラーへ・・JAFにお世話になり2～3日で三回目です工場で調べて貰いますと遠隔操作のリモートが悪さをしていました。中古車購入の際に付属として付いてきたもので、担当者から詳しい説明を貰い撤去しました。近代のメカは複雑でわからない事ばかりです・・車両の故障でJAFを3回・・
昨日確定申告の書類が整いましたので市内の税務署に早朝に行きました・・早めに行った積りが何と税務署前から車が行列で一町半30台程の長さです。国会では裏金問題で税の申請に不満を募らす一方で、収めるのではなく還付する人々が押し寄せています。矛盾だらけの今日です・・中止し帰宅してか記載し郵送しました。確定申告の申請について・・
誕生日か来ましたが、一人住まいの為誰も祝ってくれる人がいません?二人の娘たちはメールをくれましたが、祝いの品や来宅もせず・・如何ということはありませんねお陰様で体調は良好で冬の間体をもて合わしています。健康ですので気にかけません?前日薄野で寿司とお酒を飲み一人でお祝いをしてきました。それでも今朝赤飯を初めて炊いて食しましたが美味でした!83歳の誕生日が来ました。
鳥ざんぎが残りましたので酢豚にしてみましたが美味でした!!翌日の朝食は残り物です・・
雛を飾り娘達にSNSで連絡しましたが多忙と見えて来宅しません・・折角の雛人形ですので団地に住む花の会の3人のメンバーをお誘いしました。料理はいなりずし煮付け(大根・人参・ごぼう・タケノコ・椎茸・フキ・手羽元)前日作りましたので味は染みています重箱(大エビ・ザンギ・出汁巻タマゴ・枝豆・ブロッコリー・膾)フランスパン(タルタルソース)果物(イチゴ・キュウイ・ミニトマト・)野菜のサラダです。料理は沢山作りましたがご高齢の為多くは食べられませんのでお土産にしました。女三人寄ると姦しいと言いますが、ご多分に漏れず体操賑わいました。早めのひな祭り
二人の娘たちは嫁いで今年で長女が50歳を迎えます。次女は46歳です・・娘達が幼少の頃「雛人形」を求めるのに大変苦労したことを思い出されます。娘たちの子供は男の子でひな祭りを祝う女の子がおりません?雛人形は私の家にあります。それでも毎年季節になると雛人形を飾り付けます。当時雛人形は一般的には5～6万円が主流でしたが、私は奮発して木目込み雛人形を少し高価でしたが買いました。自分も高齢者と共に娘達も高齢になりました・・しかし自分の気持ちとしてはまだ娘たちは幼少です。近日中に孫を連れて見に来るとの事ですので、ひな祭りを祝いのし袋を用意しました。ひな祭りの飾りつけしました。
札幌の薄野に今年新しいビルが完成しました。先月の末訪問しましたら、地下のスーパーや各階も整備されて賑わっていました。最近ビルの飲食店舗のスタイルが変わり、各店の料理するスペースとお客様の食べるスペースを分離して一つになり出店する店の負担が少なくなる様に設計されています・・ただ不安なのは衛生面です?食しているテーブルの横をお客様が通りますので目には見えませんが埃が気になります。料理店の開店日に行きましたので昼頃は満席で並んで注文しています。この様な飲食スタイルも悪くはありませんね!!ススキノ・cocono
パンは大好きですがパンには塩分が入っていますので、一切のパンでも胸が焼けます?この時期は暇なのでパン作りに挑戦してみました。82歳になって始めてのパン作りです・・レシピ通り食材を揃え初めて見ましたが、美味ではありません?勿論塩は入れませんが、水加減が悪く柔らかな生地になりました。出来上がり試食しましたが、味も美味ではありません?生地の中に入れる調味料が問題です。余り沢山出来上がり翌朝に食すと、固く美味しくはありません?パン作りは手がかかり買って食した方が楽です!!手造りのパン
孫のお年玉昨年はコロナの関係で新年会は無でしたが?今年は私のMSでの新年会実施です。天候にも恵まれて娘二人の家族が来宅され、ひと時を楽しく過ごしました。二人の男孫も中2・中3となり、体格も大きく親父です。寿司を14人前ぺろりと食べてしまいました・・お吸い物に豚汁を大鍋で造りましたが、殆ど残ってしまいました。豚汁はお味噌を入れずに、食す寸前に入れる予定て゛具沢山の豚汁です。翌朝捨てるわけにもいかず、カレールーを入れてカレーにしました。美味でした!!そのカレーにはコンニャク・大根・ごぼう・人参・が入り珍しいカレーになりました。実家の新年会
毎年31日はテレビで格闘技とボクシングがありますので、一日早い30日に年越しをします。しかしどの民放も格闘技の放映はありません?楽しみが半減します・・ボクシングも試合が終わってからyouチュウブで見ます。段々楽しみが減っていきます。一人正月
