那覇・小禄にある「チャイニーズキッチン 金龍」で冷やし中華＆若鶏のカレーソースをいただいてきました。町中華的なメニューやカウンター、テーブル、座敷もある広い店内が特徴のお店でした。
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浦添 パルコシティ「博多めんたい やまや食堂」でジェネリックな博多を楽しむ
浦添にあるパルコシティのフードホールにある「博多めんたい やまや食堂」で博多もつ鍋定食を食べてきました。ひさしぶりに訪問しましたが、明太子やご飯がおかわり自由になっていました。モツ鍋に明太子、ジェネリックに博多を楽しんできました。
オリーブオイル＆レモンで夏にぴったりなソーメンアレンジ！ イタリアンそうめん
すっきりさっぱりとしたものが食べたい… ということで、そうめんをオリーブオイル＆レモン＆塩でイタリアン風にアレンジ！ 酸味が心地いい、夏にぴったりなイタリアンそうめんを紹介します。
エスビー食品のレトルトカレー「SPICE LOVERS キーマカレー 中辛」には酸味を足したい
エスビー食品のレトルトカレー、東京カリ〜番長監修の「SPICE LOVERS」シリーズ・キーマカレーをいただきました。自宅でのランチだったので、いくつかトッピングしてみましたが、足して一番美味しかったのは酸味でした。
那覇「タケタパーラー」のガッツリ・カオマンガイにパクチーをガッツリのせて…
那覇・曙にある「タケタパーラー」でニンニクと生姜がガッツリ利いたカオマンガイをテイクアウトしてきました。スーパーで買ってきたパクチーをガッツリのせていただきました。
那覇「麺処 天神矢」で２年間＋１時間待った、最強・冷やし中華がやっぱりうまい！
那覇・牧志にあるラーメン屋「麺処 天神矢」の限定・冷やし中華をいただきました。昨年は食べられなかったので２年間、そして今回は行列にも並び１時間待った冷やし中華、やっぱり最強で美味しかったです。
くら寿司の超豪華北海道フェアでカニ、イクラ、つぶ貝、濃厚味噌バターコーンらーめん
くら寿司で開催中の「超豪華北海道フェア」でカニ、イクラ、つぶ貝、濃厚味噌バターコーンらーめんなどをいただいてきました。沖縄で養殖された「琉球スギ」なる魚もいただきました。ハマチのような食感と脂で美味しかったです。
家系×二郎系！ 「武蔵家 沖縄本店」の限定・ムサジローがうまかった！
家系の名店が二郎インスパイヤなメニューを作るとどうなるのか？ 「武蔵家 沖縄本店」の限定・ムサジローを野菜増し、ニンニク増しでいただいてきました。通常は「吉祥寺武蔵家」だけで出している限定メニューだそうです。
「鰓呼吸 那覇久茂地店」の生産者・関連業者感謝イベントでこぼれ生本鮪鉄火丼
那覇にある海鮮居酒屋「鰓呼吸 那覇久茂地店」が生産者・関連業者感謝イベントとして、こぼれ生本鮪鉄火丼を提供しています。ストップというまで盛られる生本鮪もご飯も食べ放題！ マグロ好きだったり、大食いの方はぜひ！
儀保「中華食堂 マカト」で週替りの麺＆飯セット、今週は天津飯+中華そば！
那覇・儀保にある「中華食堂 マカト」で週替りの麺＆飯セット（天津飯+中華そば）をいただきました。今では珍しい昭和な中華で、スタンダードな美味しさを味わいました。
那覇・真嘉比の素敵なパン屋さん「BAKERY LAB Stay Gold」でコッテリ系のパン４つ
那覇・真嘉比の素敵なパン屋さん「BAKERY LAB Stay Gold」で、明太ポテトやホットフランス、ピーナッツサンドなど、コッテリ系のパンを４つ買ってきてのランチとなりました。「BAKERY LAB Stay Gold」は野菜だったり、フルーツだったり、他のパン屋さんではあまり無いキレイなパンがオススメです。
浦添「和風らぁめん はるや」のラスタカラーなパワフルメニュー・ジャークポークマゼソバがうまい！
浦添にあるラーメン屋「和風らぁめん はるや」の限定メニュー・ジャークポークマゼソバをいただいてきました。ラスタカラーをあしらったパワフルメニューで、ユニークだけどとても美味しいまぜそばでした。
外観とのギャップにちょっと驚いた浦添「はつみ食堂」のゴーヤーちゃんぷるー
パイプライン通りにある浦添の食堂「はつみ食堂」でゴーヤーちゃんぷるーをいただいてきました。外観は結構ボロボロですが、食事は美味しいし、働いているおねえさんがキレイで、そのギャップにちょっと驚きました。ゴーヤーチャンプルーも美味しかったです。
「丸亀製麺」で青唐おろしぶっかけうどんを食べました。が、この青唐がメッチャ辛くて驚きました。全国チェーンのメニューで、しかも辛さ増しとか特になくこの辛さ！ 刺激的な夏にピッタリのメニューでした。
やっぱり今年も「らあめん花月嵐」の夏季限定・冷し中華そば彩夏
「らあめん花月嵐」の夏季限定メニュー・冷し中華そば彩夏をいただきました。スタンダードな具材＆味付けとよく〆られた麺が特徴の冷し中華そば彩夏、いただくのは今年で６年目になります。
国際通りから１本入ったところにある泡系博多ラーメンの店「博多一幸舎」でおいしい炒飯とミニラーメンをいただいてきました。こちらの炒飯、僕の中の沖縄炒飯ランキングベスト３に入ってます。
那覇・前島にある焼き鳥居酒屋「馳走庵」で炭火焼きの焼き鳥丼とアラカルトの焼き鳥をいただいてきました。目の前で炭火焼きにされた鳥をタレがたっぷり染み込んだご飯といただける幸せを味わいました。
那覇・新都心にある「とんかつ太郎」で長崎県産天然アジを使ったアジフライ定食をいただきました。大きいアジフライをソース、大根おろしポン酢、タルタルソースでいただきました。こちら、ご飯、とん汁、キャベツ、漬物がお替り自由で、とにかくお腹いっぱいになること間違いなしの美味しいお店です。
那覇「麺や堂幻」でさっぱり塩つけそば＆こってりアグー豚焼き餃子
那覇・前島にあるラーメン屋「麺や堂幻」で塩つけそばと自家製あぐー豚焼き餃子をいただいてきました。さっぱりとした塩つけそばとこってり肉汁たっぷりの焼き餃子でお腹いっぱい、満足ランチになりました。
那覇・曙にある町中華「餃子の天龍」であんかけ焼きそばをいただいてきました。昔ながらの、安定した美味しさのあんかけ焼きそばに、お酢をたっぷりかけて、酢ドバでいただきました。油と酢で夏に負けないランチになりました。
豊見城の家庭的な沖縄食堂「えびす食堂」でゴーヤーチャンプルー
豊見城にある家庭的な沖縄食堂「えびす食堂」でゴーヤーチャンプルーをいただいてきました。ゴーヤーチャンプルーもポーク玉子も、気取った感じではなく家庭で出てくるスタンダードなものなので、むしろ観光客にオススメのお店かな、と思いました。
宜野湾にあるラーメン屋「麺処 わた琉」で限定メニューの濃厚昆布水つけ麺を味玉入りでいただいてきました。麺のコシ、昆布水の粘度、そしてつけダレの味の深さが相まって、今まで食べた昆布水つけ麺で一番美味しかったです。
二郎インスパイヤ「赤ひげラーメン」で豚とニンニクを楽しむ冷やし中華
那覇・国際通りの近くにある二郎インスパイヤなラーメン屋「赤ひげラーメン」で夏季限定の冷やし中華をいただいてきました。とにかく豚とニンニクを楽しむなら、この冷やし中華です。
那覇「カレーのタマニ」で酸味×豚のカレー２種・豚味噌ディギーミルチ＆タマリンドカレー
那覇・前島のカレー屋さん「カレーのタマニ」で豚を使った酸味のカレー「豚味噌ディギーミルチ」と「豚のタマリンドカレー」という２種類のカレーをいただきました。いつもどおり、たくさんの副菜もあり、健康的にお腹いっぱいになりました。
那覇・泊「ヤマナカリー別邸」であさり出汁がうまい！ 海鮮ココナッツトマトカレー
那覇・泊にあるスパイスカレーのお店「ヤマナカリー別邸」であさり出汁が染み入る海鮮ココナッツトマトカレーと定番・旨みチキンカレーの二盛りカレーをトリプルトッピングでいただいてきました。お肉と魚介が一度に楽しめる贅沢なワンプレート、相性も良くて美味しかったです。
ローソンの「坂内食堂監修 冷し喜多方ラーメン」と「麺屋武蔵監修 冷し真剣そば」を食べ比べ
ローソンで販売中のコラボ冷やし麺、「坂内食堂監修 冷し喜多方ラーメン」と「麺屋武蔵監修 冷し真剣そば」を食べ比べしてみました。コラボとして雰囲気を感じるのは「坂内食堂」監修、食べごたえ含め満足度が高いのは「麺屋武蔵」監修、という感じでした。
「食堂てんてん」のゴーヤーちゃんぷるーはちょっと変化球な味付けだった！
牧志公設市場近くにある「食堂てんてん」に行ってきました。今回いただいたのはゴーヤーちゃんぷるー。洋食や揚げ物に定評のある「食堂てんてん」ですが、ゴーヤーチャンプルーの味はちょっと変化球的なものでした。
うるま「闘牛拉麺ラブメン うるマルシェ店」でラブタンメン＆餡掛けチャーハン
うるま市のうるマルシェ内にある「闘牛拉麺ラブメン うるマルシェ店」でラブタンメン、そして餡掛けチャーハン（ミニ）をいただいてきました。どちらも味濃い目、ふくよかな印象のメニューで美味しくいただけました。
「フレッシュプラザ ユニオン」のPinPonパンで100％ビーフバーガー＆厚切りロースカツバーガー
沖縄のローカルスーパー「フレッシュプラザ ユニオン」の中にあるPinPonパンで100％ビーフハンバーガー、厚切りロースかつバーガー、そしれデザートがわりにジャージーミルクとカスタードのコロネを買ってきました。３つで700円ちょっとというリーズナブルなお値段ながら、しっかりボリューム満点で味もなかなかでした！
あのデカ盛りが復活してた！ 波布食堂跡「港町通堂製麺所」で野菜そば
波布食堂跡にできた「港町通堂製麺所」がリニューアルして、デカ盛りメニューが復活していました。今回は野菜そばをいただきましたが、野菜のボリュームも味付けも満足の内容になっていました。
「スシロー」超すし祭りラストの超三貫盛り＆超絶品海苔包み＆超ギャル曽根パフェを超食べる！
「スシロー創業祭 あっぱれ、日本！ 超すし祭」の最終・第３弾に行ってきました。超三貫盛り＆超絶品海苔包み＆超ギャル曽根パフェを食べましたが、どれもユニークな内容で美味しかったです。特に気に入ったのは… 超ギャル曽根パフェ!? ボリュームも多いし、どれもチープではない個性的な甘さなのが良かったです。
那覇・小禄にある「チャイニーズキッチン 金龍」で冷やし中華＆若鶏のカレーソースをいただいてきました。町中華的なメニューやカウンター、テーブル、座敷もある広い店内が特徴のお店でした。
沖縄・読谷村にある「もつ焼き あぶさん」にランチに行ってきました。がっつり香辛料の利いたルーローハンをいただいたレポート記事です。
那覇・泊にあるラーメン屋「麺D Noodle Dining（メンディー ヌードルダイニング）」で煮干し出汁の限定麺が出ているということで食べてきたレポートです。煮干し、鶏、ワンタンと３つの楽しみを味わえる冷やしラーメンでした。
那覇・泊にあるスパイスカレーのお店「ヤマナカリー別邸」で「しじみ出汁で仕上げた国産鶏せせりのイエローカレー」と「旨みチキンカレー」の二盛りカレーをいただいてきました。チキンカレー×２という感じですが、旨みの種類が違うことで、とてもいいハーモニーを奏でていて美味しかったです。
那覇・久茂地にお昼だけ登場するラーメン屋「オサカナノヒ」でめちゃ旨スープの焼き真鯛出汁白醤油らーめんをいただいてきました。鯛がしっかりと香り、旨みがギュッと詰まったスープが最高でした。
くら寿司で話題の「極熟成AIまぐろ」を食べてきました。マグロの尾の断面から、瞬時に品質を判定するAI、「TUNA SCOPE」を使って仕入れられたマグロだそうですが、低価格帯回転寿司チェーンのマグロの中では美味しいと思いました。
西原にあるラーメン屋「支那そば かでかる」で冷やし中華が始まっていたのでいただいてきました。スッキリした冷やし中華に加えて、ボリューム満点のワンタンスープが贅沢なセットでした。
浦添にあるラーメン屋「Ryukyu Ramen Apollo（リュウキュウラーメン アポロ）」で濃口醤油がビシッと決まったラーメン・漆黒をいただいてきました。レアチャーシューや煮玉子は醤油味のスープとの相性もよく、ぷるんとした太麺も美味しいラーメンでした。
沖縄初のチーズケーキ専門店「PUZO」がおもろまち・あっぷるタウンに移転オープン！ ２種のチーズケーキとティラミスをいただいてみました。中でも好みだったのはティラミスで、チョコレート専門店よりもチーズケーキ専門店のティラミスの方が美味しいのかな、と思いました。
那覇・銘苅交差点の近くにある「かよキッチン」でお弁当を買ってきました。鶏の唐揚げ弁当を買ってきたつもりでしたが、食べてみると、スパイス＆ハーブがしっかりと利いたフライドチキン弁当でした。ご飯との相性もいいし、ボリューム満点で美味しかったです。
今月に入って２度目、二郎インスパイアの「赤ひげラーメン」で冷やし中華を食べてきました。前回の国際通り店に続き、今回は那覇松山店です。ニンニク増し、豚増しでいただきましたが、今回も美味しかったです。
土用の丑の日を前に、浦添にある「うなぎ専門 一麦食品」で2,000円と1,000円のうなぎ弁当をいただきました。1,000円と2,000円のお弁当の違いはボリュームだそうで、たしかにオススメの1,000円弁当を買うのが間違いなさそうです。
那覇・安里にある町中華、っていうかまかない中華的な「漢謝園」で焼きそば＆半チャーハンがセットでいただけるランチ定食をいただいてきました。
２種類のお肉、クラゲとキュウリの食感がいいアクセントになっていて、栄養的にはもちろん、リズム的にも満足の冷やし中華でした。
那覇・前島にある「麺や堂幻」でツルルとさっぱり塩つけそばをいただいてきました。さっぱり塩味のつけダレに、柚子胡椒、唐辛子、昆布酢の味変で贅沢に楽しみました。
那覇・前島にあるカレー屋さん「タマニカレー」で、7月8月限定の酸っぱいカレー「ポークビンダルカレー」をいただいてきました。いつも通りおかず２品もいただきました。
那覇・安里にあるハンバーガー屋さん「HAMBURGER DINER FLIP-FLOP（フリップフロップ）」でダブルチーズバーガーに燻製ベーコンをトッピングした肉三昧のハンバーガーを食べてきました。
那覇・曙にあるラーメン屋「麺処 みな家」で抜群にうまい味玉＆チャーシュー、そして限定の煮干し醤油らーめんをいただいてきました。このスモーキーな味玉とチャーシューは他には無い美味しさなのでぜひ食べていただきたいです。
美栄橋駅ちかくにある「牧志牛肉麺」で鶏肉がまるまる１枚入った鶏の冷やし中華をいただきました。すっきりさっぱりとしつつも、でっかい鶏肉と香玉も入って食べごたえのある冷やし中華でした。
宜野湾港近くにあるぎのわんゆいマルシェ内にある「海産物食堂 琉球」で名物の豪快海鮮丼をいただいてきました。多くの新鮮な魚介が豪快にのった海鮮丼でした。
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