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  • 25個!自家製餃子を一気食い

    ドライカレーに使った残りの鶏ひき肉を使って、餃子を作りました♪その他の具材はキャベツ、ニラ、にんにく。それと塩こうじだけ。エバラの餃子の皮だけ買ってきて〜せっせと一袋分包んで25個!ひとつが小ぶりだったので、フライパンで2回焼いてね、一気に全部ペロッと食べちゃいましたーー!餃子を作るのに時間がかかって、お腹も空いてたし、餃子だけパクパク食べたけど、お腹にお野菜、炭水化物をしっかり摂れる「完全栄養食」だから、これでいいの、いいのよ〜ふふふ(´▽`)25個!自家製餃子を一気食い

  • ドライカレーで朝ごはん

    おはようございます。今日はめずらしく早起きして、9時に朝ごはん。ドライカレーを作って食べましたよ!鶏ひき肉にお野菜たっぷり〜。玉ねぎ、ゴーヤー、にんじん、赤ピーマン、じゃがいも、エリンギににんにく〜それからドライいちじくで甘みを、ハラペーニョで辛みを、さらにアーモンドで食感もプラスしてうまうま!ベースは「カレーの壺」という瓶に入ったペーストで、簡単に「スリランカカレー」が作れるっていうもの。そういえば「スリランカカレー」ってなんだっけ?とか思って、いま調べてみました。ココナッツミルクを使った、さらっとしたカレーで、お皿の中央にごはん、その周りに数種のカレーやつけ合わせを盛り付けて食べるとか〜ふむふむ。今回はドライカレーだったし、付け合わせもつぼ漬けしかなかったけど、今度はココナッツミルクをたっぷり使って「...ドライカレーで朝ごはん

  • あたしだっておしゃれカフェで仕事するんだからね!

    マクドナルド専門のノマドワーカーだと思われてるかもしれないけど、たまにはあたしだって、おしゃれなカフェで作業することもあるんだから〜。あたしだっておしゃれカフェで仕事するんだからね!

  • 拾ったお花が咲いたよ

    昨日歯医者さんの帰りに駅ナカのお花屋さんに立ち寄ったら、足もとに桃の花がぽつん🌸行き交う人々に踏まれちゃいそうだったので、そっと拾ってお待ち帰りしてきました〜。お水に浮かべておいたのを今朝見たら、つぼみだった子がかわいらしくほころんでいて♪夜に見たらさらにぷっくりまあるく。連れて帰ってきて、本当によかった。拾ったお花が咲いたよ

  • ペンフレンドの訃報が届く

    わたしのペンフレンド。それは高校時代のお友だち、じゃなくて、実はその「お母さま」なのでした。7年前に友だちのたっちゃんが亡くなって。そのお知らせをいただいた時から、ずっとハガキでのやりとりを続けてきました。たっちゃんの思い出に、日々の暮らし、お互いの病気のことなど、時に励まし励まされ、つれづれのままに思いを交換し合って、気づけば7年間。最近ご病気で緩和ケアに移行したと聞いていたけれど、まもなくご家族から訃報が届いて、ショックというか、やるせないというか。。。言葉になりません。お母さまは信仰をお持ちだったので、きっと娘であるたっちゃんと同じ場所で、安らかに過ごしていらっしゃるのでしょう。お祈り申し上げます。ペンフレンドの訃報が届く

  • 確定申告終わりました〜

    今年はいつもの所得税に加えて、消費税の申告も〜。昨年10月にインボイス発行事業者になったばかりでよくわからなかったけど、税務署のスタッフさんに導かれるままに、どうやら申告できたみたいでひと安心です。ただね〜納付する金額は出たものの、どんな計算だったのか、提出書類を見返してみても、やっぱりよくわからないのよ(´;Д;`)そもそも今回の確定申告は、消費税以外にも昨年とはあれこれ勝手が変わってて、戸惑いの連続でした。わたしは毎年所得税の申告書は、あらかじめメモ書きにしたものを、税務署の申告書作成コーナーにあるPCで清書していたけど、まずそのコーナーがなくなっていました。その場で税務署のスタッフの指示を受けながら、自分のスマホを使って、国税庁サイトの「e-tax」にアクセスするかたちに。申告書のテンプレートが変わ...確定申告終わりました〜

  • 山下さんから届いた「たんかん」が甘〜い

    弟のツマちゃんのお母さまから、毎年恒例の「たんかん」が届きました♫どっさり30個ほども〜う•れ•しーーい(*´∀`)♪大ぶりでジューシー、甘くておいしいです!柑橘はかぜ予防になるし、美容にもいいからね、積極的に食べよう(^◇^)パートナーにもお裾分けしましたよ♪あとこのたんかんは「奄美大島産」。確かツマちゃんのお父さまの出身地だったかな?奄美といえば〜「鶏飯」だよね!バラエティ豊かな薬味をのせて食べる、鶏出汁茶漬けみたいなの。たんかんの皮を添えて作ったらおいしいだろうなぁ(^◇^)と思ったけど調べたら「パパイアの味噌漬け」があるともっとおいしいみたい。それを用意してから作ってみよ!でもどこに売ってるのかな?自分で作ってもいいんだけど、いまは時期じゃないしね〜?ともかく鶏飯はまず。パパイアの味噌漬けをゲット...山下さんから届いた「たんかん」が甘〜い

  • 山下さんから届いた「たんかん」が甘〜い

    弟のツマちゃんのお母さまから、毎年恒例の「たんかん」が届きました♫どっさり30個ほども〜う•れ•しーーい(*´∀`)♪大ぶりでジューシー、甘くておいしいです!柑橘はかぜ予防になるし、美容にもいいからね、積極的に食べよう(^◇^)パートナーにもお裾分けしましたよ♪あとこのたんかんは「奄美大島産」。確かツマちゃんのお父さまの出身地だったかな?奄美といえば〜「鶏飯」だよね!バラエティ豊かな薬味をのせて食べる、鶏出汁茶漬けみたいなの。たんかんの皮を添えて作ったらおいしいだろうなぁ(^◇^)と思ったけど調べたら「パパイアの味噌漬け」があるともっとおいしいみたい。それを用意してから作ってみよ!でもどこに売ってるのかな?自分で作ってもいいんだけど、いまは時期じゃないしね〜?ともかく鶏飯はまず。パパイアの味噌漬けをゲット...山下さんから届いた「たんかん」が甘〜い

  • 池袋LABI7階の韓国料理でお誕生日会🎁

    土曜は池袋LABI7階にある韓国料理店「コラボ」で、お母さんのお誕生日会を(*´ω`*)お店のコンセプトは「韓国の老舗15店舗の直伝レシピを一度に味わえること」。ここに来るの2回目だけど、ホント何を食べてもおいしいんです!今回注文したのは〜•キムチ盛り合わせ2つ•オヒャンチョッパル(豚足)•チョレギサラダ•ヤンニョムチキン(甘口とから口1皿ずつ)•焼き肉(上ミノ、カルビ、上タン)•スンドゥブチゲ3つ•大盛りごはん3つ•ソルロンタンスープドリンクは最初の1パイずつが無料になるクーポンを使って〜総勢6名でひとり3000円!食べたいものを気ままに頼んでこのお値段は、かなり良心的だと思いました♪使いきれなかったお塩はこっそりお持ち帰り。ミニジャムの空きびんにちょうどぴったり収まりました。韓国料理ってよく、塩と胡椒...池袋LABI7階の韓国料理でお誕生日会🎁

  • 24年2月病状報告とおいしい岩泉ヨーグルト

    こないだの木曜はいつものクリニックへ。年明け初めての検査だったから、このところの食生活を思い返して、ドキドキしてたけど〜あらっ意外にもa1c下がってました!(*´꒳`*)それでいいはずなんだけど問題もあって。毎日お腹いっぱい食べてるのに、いつも「カロリー不足。もっといっぱい食べて!」と言われちゃうんです。改めて朝食を食べる努力をすることに。そしてその時に不足しがちな乳製品をとりましょうって。牛乳は嫌いだし、ヨーグルトは一度食べ過ぎてもう飽きた、チーズとヤクルトは今でもたまに食べてるけど〜?なんてぐずぐず言ってたら管理栄士の先生が「これならどう?すっごくおいしいよ」と紹介してくれたのが「岩泉ヨーグルト」。その翌日にたまたま北野エースで見つけたので、早速買って食べてみました。そしたら本当にめちゃうま!とろとろ...24年2月病状報告とおいしい岩泉ヨーグルト

  • 豚しゃぶサラダでランチと「茶色の朝」

    「政治について問題意識がない」とか言われて、カチンと来ると同時に、立場を決めたり、思想を固めたり、またそれをわかりやすく人に伝えることって、難しいなあ〜と思いました。コロナ以降、わたしたちを取り巻く環境や世界の情勢が大きく変わって、わたしの仕事や生活スタイル、考え方も変わってきました。政治や社会のルール、常識&非常識について、思いを巡らせるとき、決まって思い出すのがこの本です。戦争はある日突然始まるのではなく、わたしたちの日常に少しずつ、しのびよってきているというお話。〈以下、茶色の朝から〉「ひと晩じゅう眠れなかった。茶色党のやつらが最初のペット特別措置法を課してきやがったときから、警戒すべきだったんだ。けっきょく、俺の猫は俺のものだったんだ。シャルリーの犬がシャルリーのものだったように。いやだというべき...豚しゃぶサラダでランチと「茶色の朝」

  • 新しいリュック

    この頃は新しいリュックをお迎えするべく、ネットやお店を奔走していたわたし。パソコン(surfaceGO)が楽々持ち運べて、一泊旅行にも対応できるように、軽くて大きめの〜。さらにおしゃれで、お買い得なやつ〜と、探し回って、昨日ついに出会えました(^◇^)「カンペール」の「アルテア」です!再生リサイクル素材でともかく軽い!そして容量は21リットルと大きめ。これがね〜身長147センチのわたしが背負っても、「家出少女風」にならず絶妙なサイズ!どうでしょう?帽子とヒールで盛ってるおかげか、バランスも悪くない気がします。グレーの色みもかわいいし、なんといってもセールで30%オフでした(^◇^)お店で脱いだコートなんかもまるっと入っていい感じ!これから大切に寄り添っていきたいです♪新しいリュック

  • 新潟の友だちと会う約束をキャンセル

    今度の土曜日は前々から、新潟に住む友だちと、越後湯沢で会う約束をしていたのですが、先般の地震の影響でキャンセルさせてもらっちゃいました。友だちも、越後湯沢も、大きな被害はなかったという話だけど、やっぱりなんかね。そっち方面にウキウキお出かけする気分になれなくて。あと、最近は新幹線の停電事故もあったし、もうしばらくは様子見かなあ。友だちに渡すはずだったお菓子は、ひとまず自分が仕事中に食べる分にしちゃお!「オーサムストア」で買った、面白くてかわいいパッケージ。たまにはこんなおやつもいいよね!新潟の友だちと会う約束をキャンセル

  • やっぱりサイコウ!おうちでもつ鍋

    あれこれ立て込んでいますが、ひとつ締め切り終わったので、今夜はリラックスモード。うちから2番目に近い駅まで行ったら、スーパーのお肉屋さんで、「国産牛小腸」を発見!この「国産」が重要で、よくパウチで売られてる「米国産」とは比べものにならないぐらいおいしいんです。最近どこの売り場でも見かけなかったので、超ラッキー!!もちろん今夜は「もつ鍋」でーす(^◇^)まずは土鍋に昆布とスープ用の手羽先を2本と、塩こうじ、薄切りのにんにくを入れて沸騰させます。そこにざく切りのキャベツを入れて、しんなりするまで煮込んだら、牛ホルモンとニラ,にんにく、赤唐辛子を彩りよく盛って完成♪アーモンドすりごまもふりかけました!腎臓を労わるべくかなり薄味だけど、昆布と手羽先、牛ホルモン、お野菜からの出汁がおいしい〜。コラーゲンがたっぷりで...やっぱりサイコウ!おうちでもつ鍋

  • かわいいポーチ

    こないだ妹にもらったポーチ。、その時はファンシーすぎて正直微妙〜なんて思ったけど、実際に使い始めたら「かわいい!」ってなりました(^◇^)毛糸で作った女の子のアップリケがついていて、その子のマフラー(リボン?)の色がね、わたしの大好きな「コーラルピンク」なの🩷デニム地のポーチに映えてかーわいい!!女の子の表情が甘すぎないとこもいいです。毛糸付きだから、ひとまず2月いっぱいまでは、嬉しくニヤニヤ使うんだ!えみちゃんどうもありがとー!かわいいポーチ

  • 好きな音楽聴きながらおうちで仕事

    いつもはノマドワーク派だけど、今日はなぜだか気が向いて、おうちで仕事してみました。このデスクに向かうの何年振りだろう?ホコリかぶってたので、ささっとお掃除して、パソコンの整備も済ませていざ!うん、なかなか悪くない環境です!この赤いノート型パソコンは7〜8年前に買ったものだけど、今でもちゃんと現役。何より持ち運びで使っている「surface」より、画面が大きくてやっぱり快適でした!これからはおうちのデスクで、仕事する頻度も増えるかも(^◇^)好きな音楽聴きながらおうちで仕事

  • 本日ついに解禁!ほっこり電気ストーブ

    今日は都内でも雪が降りましたね!近くのカフェでコーヒー飲みながら、のんびり仕事してたんだけど、こういうシチュエーションで眺める雪はホント癒されます。カフェってね、実は「マック」だったりすることが、ちょっぴり残念ではあるけど(о´∀`о)帰りも寒かったけど、おうちの中も底冷え!この冬はこれまでずっと「暖冬だし〜」と加湿器と、寝るときの電気あんかだけで過ごしてきたけど、今夜はもう無理!ということで、今シーズン初めて「電気ストーブ」を点けました!この電気ストーブ、小さいけどパワフル。一瞬でお部屋がふんわり暖かくなって幸せに〜。ころんとした丸いフォルムもかわいくてお気に入りです。眺めているだけで気持ちがほぐれていく感じ〜。先日軽井沢で出会ったカフェの暖炉を思い出しました。東京でどんなに寒くても、よく訪れれる軽井沢...本日ついに解禁!ほっこり電気ストーブ

  • 所沢駅ホームでおいしい立ち食いそば

    お正月のお礼かたがた、新所沢の実家に行ってきました。日暮里の駅ナカで、そのひが賞味期限という出来たてのどら焼きを買っていったら、おいしいおいしいと喜んでくれました。日帰りするつもりだったけど、引き止められてお泊まりに。翌日はお母さんと新所沢パルコをぶらぶら〜。約40年前に建てられた新所沢パルコは、建物の老朽化と周辺地域(所沢駅とか)の活性化についていけないという理由で、今年2月いっぱいで閉館してしまうんです。わたしも実家に遊びに行く度に、なんだかんだ立ち寄って、お買い物してたのに、さみしくなるなあ(´;Д;`)もしかするとこれが最後の訪問になるかもしれないので、思い出に何か記念になるものをと探したら、いいもの見っけ!ペンダント型のルーペです♪視力が落ちてきて、小さい字が見づらいので、こういうの探してたの。...所沢駅ホームでおいしい立ち食いそば

  • 今年も感謝!山下さんから京都しののめ「じゃこ山椒」

    大阪で暮らす弟の、妻さんは京都出身。そのお母さまから今年も「しののめ」のおいしい「じゃこ山椒」をいただきました。ふんわりとした食感に山椒がピリッと効いたやさしい味わい、もうこれ大好き〜!(о´∀`о)さらに今回は2袋もーーーーー!!ヤッターマン!!嬉しいにゃん!!賞味期限が短いから、冷凍しつつ、これまではちびちび食べてたんだけど、今回はごはんにどっさりのせちゃった(≧∀≦)エヘヘ、幸せで笑いが止まらない、エヘヘ。山下さん。どうもありがとうございました♪御礼まで。今年も感謝!山下さんから京都しののめ「じゃこ山椒」

  • 今年初の海鮮丼に特別なネタ付いてきた🎵

    大晦日、元旦の宴を終えて、2日はバタンキューでなんと10時間も寝てしまいました。さらにずっとゴロゴロしていたので、運動不足かなと思って、今日はパートナーと池袋周辺をぶらぶらお散歩。その帰りに東武地下のお寿司屋さん「魚力」へ。カウンターだけの気軽にイートインコーナーです。何度も通っているので、板前さんとも顔見知りに。笑顔で「明けましておめでとうございます」を交わしました。いつものように2人とも「海鮮丼」を注文。具材はその時々で違うこともあるのですが、今回はなんと!「ひらめのえんがわ」が入っていました!お正月だからなのか贅沢〜!!わたしはお寿司の中では「えんがわ」がいちばん好きなんです❤️回転寿司の「カレイ」バージョンでも大満足だかど、やっぱり「ひらめ」は別格のおいしさ!!甘くて上品な脂にコリコリした歯ごたえ...今年初の海鮮丼に特別なネタ付いてきた🎵

  • ちょっぴり特別、2024年のお正月

    みなさま明けましておめでとうございます!今年もブログをちらほら更新していきますので、お時間ある時に覗きにきてくださいね。さて今回はちょっぴり特別なお正月になりました。我が家では毎年実家の両親のもとに、わたし、大阪に住む弟夫婦、妹などが集まるのですが、そこにわたしのパートナーが初参加🎵12年間お付き合いしていて、結婚の約束をしているものの、諸事情で入籍はまだという状況。家族との交流は時々あるものの、実家に来る機会ってこれまでなかったんです。初めこそ緊張した「顔合わせ」も、すぐにみんな仲良くなって、とってもいいお正月になりました。毎年恒例の毛がにも一緒に食べて〜。和室でおせちを食べたあとは、リビングに移って、おやつ食べながらまたおしゃべり。イベント盛りだくさんで楽しかった!!大人ばかりでおみく...ちょっぴり特別、2024年のお正月

  • 2023年最後のマックdeノマドワーク

    今年はほとんどの原稿を「マクドナルド」で書いていた気がします。注文はたいていコーヒーSサイズにポテトSサイズ(合計310円)で、最大5時間ぐらい?特にいちばんよく通った最寄りのお店のスタッフさんとは顔見知りになって、居心地もよかった〜。今日は仕事納め。感謝の意を込めて、今年最後のマックに、やってきましたよ〜。お仕事は仕上げだけちょこっとなので、その後は年賀状を書きます(^◇^)年賀状は毎年少ししか出さないので、自分のお楽しみを兼ねて絵まで手書きスタイル!前回はうさぎ年で我ながらかわいらしく描けたけど、今回は「龍年」で、個人的に愛着がわかないので、干支以外で考えています!届いた方はどうぞお楽しみに(*´ω`*)って、別に上手なわけじゃないからね。念のため。さて明日の大晦日は実家に集まります!皆様も良い年越し...2023年最後のマックdeノマドワーク

  • ローストチキンでおうちクリスマス

    もうクリスマスの話題は過ぎたと思うけど、一応覚え書き〜。25日の夜は例年通り「ローストチキン」!今年は「阿波尾鶏」の骨付きもも肉です。味付けは〜中華テイストにしてみました🎵塩麹、にんにくすりおろし、馬告(レモングラス風味の胡椒みたいなやつ)、五香粉、お醤油で薄味仕立てに。焼き上がりの皮にはちみつ醤油を塗ったら、見た目も良くおいしくできました(^∇^)あとはお野菜もたっぷり添えて。にんじん、玉ねぎ、パプリカ、ひらたけ、エリンギ、なす、にんにく、パクチー、ドライいちじく、生アーモンド。お肉はもちろんのこと、肉汁スープに浸ったこのお野菜のおいしさときたら〜!オーブン皿に余裕があれば、もっとのせて、もっといっぱい食べられるのに!!ローストチキンでおうちクリスマス

  • 和菓子とおそばでお祝い🎄クリスマスイブ🎄

    昨日はパートナーと上野で待ち合わせて寒いなかてくてくお散歩デート。「上野〜谷中〜日暮里〜西日暮里」といういつものコースだけど、やっぱりクリスマスイブだからか、まちの雰囲気がどこか華やいでいて、目に映るものみんなキラキラして見えました✴️上野公園近くの和菓子屋「桃林堂」さんのイートインに誰もいなかったので、クリスマスっぽくないけどまあいっかと入ったら〜ちゃんとツリー🎄の和菓子ありました!サクサクの最中に、これまたサクサクの砂糖がけゼリーが挟まってて、めちゃかわいい〜。パートナーが注文した「ぜんざい」もおいしかったなあ。それからお散歩再開。あまりにも寒かったから途中で、谷中の「川むら」の熱々おそばで暖を取る。わたしはたぬきそばで、パートナーは鴨なんそば。ここの温そばは大好き。器が小ぶりで口を付...和菓子とおそばでお祝い🎄クリスマスイブ🎄

  • 7カ月ぶりの歯医者さんとちょっぴり早いクリスマスカード

    左奥歯の治療を5月に終えた後、9月に検診に行くはずが、年末になってしまいました。今回は治療ではなく単なる定期検診だから、気らく〜と思っていたけど、甘かった。。。「ハイ、じゃあ測るねえ」「歯周ポケットの深さを測る検査」があるのを忘れていました!歯と歯茎の間に針みたいなのを入れて深さを測るんだけど、これがチクチク痛くてイヤなんです。こわいんです。あとそんなにお金もかからないだろうと思っていたら、レントゲンも撮ったせいか、5000円近くかかってショック!この日は「一粒万倍日✖️大安」で、年末ジャンボを買おうと思っていたのに、お財布の中身はほとんど、治療代に消えてしまいました。残念だけど、これは神様がストップをかけてくれたのだと思うことにしよう。佳き日に宝くじ買ったとしても、まあ当たるはずないもんね。さてさて。検...7カ月ぶりの歯医者さんとちょっぴり早いクリスマスカード

  • 旧古河庭園の秋バラと立教キャンパスのツリー

    土曜は15時に駒込で待ち合わせて「旧古河庭園」へ。秋バラと紅葉が見頃で、素晴らしかった!いつもより長く楽しめてるみたいで、やっぱり暖冬なんだね。旧古河庭園には毎年春と秋の2回、バラの時期に来て写真を撮っているから、新鮮みのある撮影って難しい〜。バラのアップはきれいだけど平凡かなあ?帰り際。洋館前の花壇にも注目してみました。その後は電車に乗って池袋へ。立教大学のキャンパスに、クリスマスツリーを観に。これも毎年恒例です。期間中機会があれば何度も訪れて楽しんでいるので、やっぱり写真が単調になりがち。。。とはいえ、この3年ぐらいはコロナ禍で、部外者はキャンパス内に入れなかったから、ちゃんと撮影するのは久しぶり〜。今回は冒頭の一枚とコチラに注目です!立教大学にはツリーが2本あるんだけど、それをどう絡めて撮るかが悩み...旧古河庭園の秋バラと立教キャンパスのツリー

  • 今年9回目の軽井沢で〜塩沢湖タリアセンでの初体験

    軽井沢2日目は塩沢湖にある「軽井沢タリアセン」へ。ってそれからもう2週間経ってるんだけどね〜まあ記録ってことで。軽井沢駅近くのホテルからのんびり散策しながら1時間ぐらい?南ヶ丘の別荘地では、目の前にリスが!!実は最近3回の訪問で、続けてリスを見かけていて。軽井沢へはこの7〜8年通っているけど、一度も見たことなかったから、やっと「旅人」の常連として認めてもらえたのかなあ?なんて思いました。タリアセンでのお楽しみはこのブログで何度も紹介しているハンバーガー🍔お腹空いた〜!とお店に駆け寄ったら「あれ、閉まってる?!」。園内のハンバーガーショップは、なんとちょうどこの日から、冬季休業に入ってしまっていたのでした。。。ガーン!(´Д`)仕方ないので、お向かいの「レストラン湖水」へ。ここもね、前から気...今年9回目の軽井沢で〜塩沢湖タリアセンでの初体験

  • きのう何食べた?に影響されて油淋鶏の夜ごはん

    毎週金曜の深夜に見てるドラマ「きのう何か食べた?」。この時期のこの枠はずっと「孤独のグルメ」で、今年は放送がなくて残念と思ったけど、「きのう何食べた?」のシーズン2も面白いです。昨日の回では、仕事で遅くなるケンジのために、シロさんが「油淋鶏」を作って、2人で幸せそうに食べていました。たまには元気の出る揚げものをがっつりと〜って。いいねえ!それで今夜はわたしも油淋鶏をごはんのおかずに。といっても、わたしのは「油淋鶏ソース」で味わう「鶏のから揚げ」になりました。こっちのほうが簡単だし、かたちは違えどお味は同じだと思って〜。鶏のから揚げはマヨをちょこっとつけて食べるのが好きだけど、今回は油淋鶏スタイルなので、香味だれを作ります。種を抜いた赤唐辛子とたっぷりのおねぎ、お醤油、お酢、お砂糖を合わせて。ドラマのレシピ...きのう何食べた?に影響されて油淋鶏の夜ごはん

  • 今年9回目の軽井沢〜仲良しのお店でおしゃべり

    書きかけのまま、アップしてたみたい。。ちゃんと書き上げよう〜。旧軽銀座にある仲良しジェラート屋さんで、アイス食べながらあれこれおしゃべり。「軽井沢で夜はいつもどこで食べるんですか?」と聞かれたので、「夜は外食しないんです」と答える。近くのスーパー(デリシア)とかパン屋さん(トリュフとか浅野屋)、デリカテッセンなんかでおかいものして、ホテルの部屋でのんびり食べています。軽井沢産や信州産の新鮮なお野菜に、富山など近海のお魚のお刺身、あとご当地カップラーメンとか〜特に田七屋という八百屋さんのお野菜がおいしくて。そしたらジェラート屋さんが「いいものがある!」といって裏から持ってきて、手渡してくれたのがこちら。手作りのお味噌と野沢菜漬けです。あとはお店で使っている「マスニ農園」の百花蜜。りんごのいい香りがします。ラ...今年9回目の軽井沢〜仲良しのお店でおしゃべり

  • 今年8回目の軽井沢〜最終日の思い出Photo

    今年8回目の軽井沢から3週間経ちましたが、実は今回はその続きを駆け足で〜。4泊5日で帰る予定だったけど、最終日の夜ごはんを食べ終えたのが2130と遅くなったので、もう一泊することに(^◇^)前日まで宿泊していたホテルはいっぱいだったのでお久しぶりの「ザ・プリンス」へ。ホテル「ザプリンス」の魅力は、緑溢れる池に面したレストランの朝食タイム!早起きするのが大変だけど、朝から優雅な雰囲気に浸りつつ、おいしくいただきました。チェックアウト時にホテルのロビーでかわいい「熊鈴」をみっけ!軽井沢で通りすがりの小学生がみんなランドセルにつけているのをずっとうらやましく思っていたし、軽井沢町は野生動物との共生を目指しているそうでわたしもうっかり出会わないために森を歩く時はつけようかなと。やさしい音色でお気に入りです。今年8回目の軽井沢〜最終日の思い出Photo

  • 秋冬用の靴に衣替え

    立て続けの締め切りで。なかなか落ち着いて、ブログを書く余裕がない〜。でもお仕事をもらえるのはありがたいです。ガンバロー!!忙しい時に限って、ついうっかり別のことに、集中しちゃうくせがあって。昨日は夏のサンダルから秋冬のブーツに衣替え〜。まずブーツを箱から出して、キレイに磨いたサンダルをそこにしまう。そしてすでに磨いてあるブーツを改めて軽く磨いて〜完了です(^◇^)奥左端の黒い2足は「トラフィックオリエンタル」で、その他白、赤、グレーの3足は「スピングル」のもの。わたしの靴はサンダル・ブーツともに9割が「スピングル」のヒールなんだけど、2年ぐらい前に廃盤になっちゃったので、いま持ってる靴をなるべく長く履けるように、お手入れしながら大切にしています。いちばんよく履いてるのがコレなのですが〜もともと鮮やかなブル...秋冬用の靴に衣替え

  • 2023年11月病状報告

    先月受けた「特定検診」の結果報告です。ひとことでまとめると「新たな問題はなし」!気がかりだった貧血の数値も「7」前後から「9」まで改善されていました。チュアブルタイプでおいしい鉄サプリを見つけてからよく摂取しているのが効いてるのかな?a1Cも「6.2」で絶賛安定中!腎機能は「67」でまだ深刻ではないけれど、引き続き減塩を心がけていく感じ〜。相変わらずよく運動してるし、ごはんもたくさん食べてるからね、取り組みとしてもいまの調子でオッケー(^◇^)がんばりまーす!冒頭の写真は今日の夜ごはん。・白米を少しだけ入れた玄米ごはんを小盛りで3杯(普通盛りだと2杯ぐらい?)・ぶりの塩焼きをほぐしてサラダ仕立てに。玉ねぎ、赤かぶ。ぼたんこしょう、トマト。ドレッシングはオリーブオイルにざくろエキス、お醤油、アーモンドすりご...2023年11月病状報告

  • 今年8回目の軽井沢〜5日目の思い出Photo

    軽井沢駅からタクシーで「軽井沢タリアセン」(塩沢湖)へ。普段はめったにタクシーなんて使わないけど、連日の紅葉散歩で体力がもたない〜。ということでタクシーに乗ったら、やっぱりタクシーは早いよね!駅から15分ぐらい?本当は歩くのが好きだけど、時短になるし、たまにはいいかなと思いました。それでも途中のお散歩も諦められず〜塩沢交差点あたりで降ろしてもらって、のんびり歩いて向かいます。いつもは通り過ぎるだけのアンティークショップにも立ち寄ってみました。食器やミラー、ソファにライティングテーブルなど、素敵なものがいっぱい!当然お高いものは目の保養に留めて〜(笑)その中でもこれなら衝動買いしてもいいんじゃない?っていう子に偶然一目惚れしてお持ち帰り(^◇^)それがこの三段スタンド、1800円!骨董ではなく、今どきの業務...今年8回目の軽井沢〜5日目の思い出Photo

  • 今年8回目の軽井沢〜4日目の思い出Photo

    軽井沢4日目はバスで「レイクガーデン」へ。前回訪れたのは春バラの頃だったかな?その時には咲いていなかった「シャンテオブミサト」を見るのを楽しみにしてたけど、今回はもう終わってました。◾️春バラの時の記事はコチラhttps://blog.goo.ne.jp/playgraph_2006/e/02934abbfd4ce45911fd224e796c6470他のバラもすでに見頃はだいぶ過ぎていて残念〜でも入口の噴水に浮かべられていたり、花びらが落ちていたり、紅葉もキレイで大満足でした。園内の「イレブンシス」というカフェでカレーを食べる予定だったけど、この日は売り切れ。それでスコーンと紅茶のセットでひと休みです。自家製のスコーンはしっとりサクサク!プレザーブタイプのいちごジャムはとってもきれいなお色、ロダス製のク...今年8回目の軽井沢〜4日目の思い出Photo

  • 今年8回目の軽井沢〜3日目の思い出Photo

    昨日はほんっとよく歩いたわ〜!といっても「労多くして収穫は少ない」。そんな1日でした。。。国道18号線沿いにある宿泊ホテルから塩沢湖まで歩いて行こう!と思ったら、途中で写真を撮ったりしてるうちに道を間違えてバイパスに出た時点で戦意喪失?(^◇^;)塩沢湖まではのんびりお散歩しながら1時間半ぐらいだからね、いつも通りだったら許容範囲なんだけど、うっかり曲がる道を間違えたから、ものすごく遠回りになっちゃって。プリンス通りのほうが近いぐらいだったので、いい機会だしインディゴホテルでランチをと向かってみたら、ちょうどお食事のラストオーダー過ぎたところでガックリ(´;Д;`)仕方なく今度はプリンスホテルまで延々歩いて「軽井沢グリル」でやっとお昼ごはんです。顔見知りのスタッフさんが笑顔で出迎えてくれて、氷もたくさん持...今年8回目の軽井沢〜3日目の思い出Photo

  • 今年8回目の軽井沢〜2日目の思い出Photo

    今日は軽井沢駅近くをぶらぶら〜。ホテルからまず大賀ホールのある「矢ケ崎公園」へ紅葉散歩に向かいます。昨日と同じ国道18号線沿いだけど、今回は反対側、こちらももみじ?かえで?🍁が真っ赤に色づいていましたよ!公園内はいっそう空気が澄んでこの雰囲気です。こちらはドウダンツツジの紅葉🍁🍁ハリオカフェがある通りも素敵。矢ケ崎公園の向かいにある「フレスガッセ」でお昼ごはん。ここに来るのは2回目です。自家製のこだわりハムやソーセージが文句なしにおいしいの!なので「ハムステーキ」と「ソーセージ盛り合わせ」の定食を2人でシェア。定食はメインのおかずに雑穀ごはんと味噌汁、シャキシャキ野菜が付いて1500円前後と〜昔ながらの(古めかしい?)家庭的な佇まいのわりには少々お高い気がす...今年8回目の軽井沢〜2日目の思い出Photo

  • 今年8回目の軽井沢〜1日目の思い出Photo

    10月29日(日)の軽井沢は見渡す限りの、秋色カラフル!これは旧軽銀座近くの三笠通りで。三笠通り沿いにあるおしゃれなカフェ「メリッジャーレ」。森の中なのでリスが遊びに来るんだとか〜この日は残念ながら会えず。おいしかったチーズケーキ。手作りクッキーはナッツがたっぷり。こちらは国道18号線の軽井沢書店近くの小道。雲場池の近く。レストラン「ピレネー」をパチリ。旧軽銀座のロータリーと大好きなジェラート。ホテルにチェックインしたらロビーが「ハロウィン」🎃モードに。♩trickortreat♩プレゼントの中身は〜かわいいお菓子でした(^◇^)さーあ、明日もいっぱい写真撮ろうっと!今年8回目の軽井沢〜1日目の思い出Photo

  • 焼きさばのペペロンチーノで夜ごはん

    池袋東武地下で半額になってた「ごまさば」を少し前に2切れ救出していて〜。最初の1切れは甜麺醤塗って焼きさば定食に。皮目はサクサク香ばしく、身はしっとりでおいしいの。今日は残りの1切れを消費する日と決めて〜ひとまずまた甜麺醤で焼いておきました。まずランチで「お野菜たっぷり!さばのライスバーガー」を作ってみました(^◇^)玄米ごはんに片栗粉を少し混ぜたら、ラップに包んで平たく成形します。ごま油をしいたフライパンで両面じっくりカリカリに焼きますが、この時あんまり動かさないのぎコツ。中途半端にひっくり返すとバラバラになって、ただの焼き飯になっちゃうからね。さて。それをバンズ代わりに、ほぐしたさばとお野菜なんか挟んで完成です!今回から使ったお野菜は、キャベツ、玉ねぎ、ラディッシュ、セロリ、つぼ漬け。ここにマヨもちょ...焼きさばのペペロンチーノで夜ごはん

  • これこれ!コレが欲しかったのよ〜

    都内もだいぶ涼しくなってきて、わたしの大嫌いなアレの心配しなくてもいい時期になりました。よくあるスプレー、わたしも常備していますがあのパッケージがもうダメ!リアルなイラスト、なんなのアレ??ドラッグストアの売り場でズラーって並んでるの見るとめまいがしちゃう(´;Д;`)なのでまず買ってきたらマスキングテープとか貼ってその部分をシャットアウト。さらに普段は目に触れない引き出しにしまっています。そこまでしてやっと安心して保管できる感じ。前置きが長くなったけど、今日ナチュラルローソンで画期的な例の缶を見つけたの!あのいやらしいイラストが描いてない!!これなら安心して手に取れます。初めて見たけど前からあったのかなあ?わたしと同じ気持ちのひと他にもいるはずだからね。需要は絶対数あるのよ。さすがナチュラルローソン!バ...これこれ!コレが欲しかったのよ〜

  • 軽井沢で拾った小さいくりを食べてみた

    1カ月ぐらい前に軽井沢プリンスホテルの敷地にある森でこっそり拾ってきたくり🌰🌰なるべく大きいのを選んだつもりだけど最近スーパーで買った茨城県産のくり🌰と比べてみたらわあ、この大きさの違い〜。ちっこくてかわいい〜(*´ω`*)これはね、帰宅してからすぐお水に浸けて、さっとゆでてチルドに保存しておいたもの。こうするとぐっと甘みが増すんだって。そのくり🌰を今日食べてみましたよ!お鍋にお水とくり🌰とお塩を一緒に入れてじっくり10分ぐらいかけて沸騰させます。沸騰したら20分ぐらいゆでて〜火を止めてそのまま冷めるまで放置。こうするとくり🌰に塩味がしみて甘さが引き立つらしいです。さあ、いよいよいただきまあす!まずは半分に切っ...軽井沢で拾った小さいくりを食べてみた

  • 今年7回目の軽井沢〜宿泊ホテルから特別なプレゼント!

    もう2週間前になっちゃうけど、今年7回目の軽井沢に行ってきました。実は8月末に行ったのになかなかブログをアップできず〜ダメね、体力なくて。でもこれだけは書いておきたい!いつも宿泊しているホテルが5周年を迎えたとのことで、記念品をいただいたのだけど、それとは別にこんなかわいいものまで!このホテルのお部屋は、ドアの横にある穴にキーホルダーを差して電気をつけるタイプで、これはその代わりになるもの。顔馴染みのスタッフさんが手づくりしてくれたとか!「軽井沢なので鳥のかたちにしてみました」ホントかわいい!ホントに嬉しい!ホントにすてき!こういうの愛らしい子大好きなのよーー!いつもながら温かい心遣いに感謝です。ありがとうございました♪軽井沢行きで忘れないようにいつもお化粧ポーチに入れて持ち歩いています。時々取り出して眺...今年7回目の軽井沢〜宿泊ホテルから特別なプレゼント!

  • もしかしてリップはニベアで十分かも!

    わたしが使ってるコスメはぜーんぶドラッグストアで買えるもの。いわゆる「プチプラ」ってやつね。化粧水は「セザンヌ」のセラミドタイプで、これはブースター代わりに。そのあとに「ちふれ」の美白オールインワンでふたをします。日焼け止めもセザンヌだし、アイライン、アイブロウ、アイシャドウ、チーク、リップ・・・わ〜すごい!考えてみたらわたしの顔はほぼセザンヌさんでできていました〜!今回らリップのお話。実はこの1年ぐらい、リップは「ちふれ」に浮気中でして。セザンヌよりさらにお手頃価格だし、わたしにぴったり似合うお色があってね。ちなみにわたしのパーソナルカラーは「イエベ春」。コーラル系がわりと得意なのです。セザンヌのリニューアルで気に入っていた色味がなくなったあとちふれを使い続けてるんだけど、ひとつだけ気になることが。ちょ...もしかしてリップはニベアで十分かも!

  • 特定検診に行ってきました

    🤏前のことですが、いつものクリニックへ「特定検診」に行ってきました。血液検査などの詳しい結果は次回のお楽しみ?ですが〜ひとまず「肺」と「心臓」は異常なしで、よかったです。ただ「眼底検査」ではちょっと気になることが💧「動脈硬化」と「黄斑変性」があったみたい。確かに最近は「視力が下がった」と感じることが多くなっていて、小さい文字が読みにくいので、LINEは常にこのサイズ!surfaceで原稿書く時は170パーセント拡大!そしてこのブログはスマホで書くことが多いけど文字を拡大できないのがストレスになって途中で諦めることもあるのです。リーディンググラスは持ってるんだけど〜なぜかあんまり似合わない丸っこいデザインを買ってしまったのでそれもストレスに(´;Д;`)似合うおしゃれなリーデ...特定検診に行ってきました

  • 手羽中のナムプラー 煮込みで夜ごはん

    明日から3連休らしい。知らなかった〜。けどそれに気づいたら、なんだか急に、リラックスモードに入って、いつもとはちょっと違う夜ごはん作って、のんびりたべて幸せさんに〜。今夜のおかずは「手羽中といろいろ野菜のナムプラー煮込み」でした!池袋東武の地下にあるお肉屋さんがおいしくて、最近はいつもここ。曜日ごとや「2」と「9」が付く日はお買い得になるものがあるのでそれを狙います(^◇^)もちろん手羽中もそのひとつでーす!まずグリルパンに油をしいて、手羽中の皮に焼き目が付くまで焼きます。おいしい脂が出てきたら、なすとエリンギ、ピーマン、にんにく、エゴマの穂を入れて、さらに炒めます。今回使ってみたかったのはビオセボンでゲットした「有機のひよこ豆」。あらかじめちょっとお水に浸けたおいたのを、合わせて一緒に煮込みます。味付け...手羽中のナムプラー煮込みで夜ごはん

  • ひとまず生活サイクルを見直したい

    わかってるの。もう1時間半だけ、早く起きればいいだけだって。わかってるの。もう1時間半だけ、早く寝ればいいだけだってことは。。。起きてからおうち出るまでの準備に3時間かかるわたし!夜もせっかく作ったごはんをのんびり味わって食べたいし、体調管理に不可欠な運動や歯みがきもしっかりやらなきゃ。仕事に家事にリラックスタイムにさまざまな雑用に考えごと。とにかく時間が足りなくて、頭が興奮状態だからなかなか寝付けないことも多い。よく「丁寧な暮らし」とかいうけど、心がけてみるだけで精いっぱいです。きっとみんなそうだよね?ともかくもう少しだけ早寝早起きすればもっと余裕が生まれる、そんな気がするこの頃です。ひとまず生活サイクルを見直したい

  • 昨シーズンに軽井沢で拾ったくるみを割りまくった結果

    昨日から「明日は何もしない日」と決めて、目覚ましもかけずに眠ったら〜なんとおめざが1330!!夜中ゴロゴロ寝返り打って最後の記憶は朝の5時〜。だとしてもこれはいくらなんでも寝過ぎよねー!!でもまあ睡眠は大事だし、何といっても今日は完全引きこもりのリラックスデー。別にもっともっと寝てたっていいんだもんねえ。お料理もパス。でもお腹空くの。それでいいこと思い付きました。昨年のちょうど今ごろ、軽井沢のタリアセンで拾ってきた「くるみ」を全部割ってみようと!その時のブログにも書いたけど、たくさん持ち帰ってきたものの、10コぐらい割ってみたらどれも中身はスカスカで〜。でも諦めずに残りはいつか割ってみようと思っていて、気がつけば1年経ってました!それを今日、全部割ってみましたよ!去年このくるみを割るためだけに導入した「マ...昨シーズンに軽井沢で拾ったくるみを割りまくった結果

  • 連休最終日は穴場ビュッフェで大満足

    わたしたちカップルはどちらもフリーランスなので、比較的空いてる平日に会うことが多いんだけど、この3連休は珍しく最終日の祝日にデート。目白駅で待ち合わせて神田川沿いをお散歩がてら、リーガロイヤルホテルのビュッフェに行ってきましたよ!ここのディナービュッフェは、土日祝日だけなので、ちょうどよかったのと、9月末まで使える「15%オフ」クーポンがあったので、それを使ってお得に(*´ω`*)リーガロイヤルのビュッフェは3回目。毎回違うフェアのお料理を食べているけど、何を食べてもおいしいんです!あと最寄りが都電の早稲田駅とアクセスがすごくいいわけではないので、予約しなくても、わりと良いお席でゆったり楽しめるのも魅力です。今回はレストランの10周年を記念したフェアということで〜ともかくバラエティ豊か!とっても楽しかった...連休最終日は穴場ビュッフェで大満足

  • 【私信】まこさんへ

    まこさん、こんにちは。自分のブログからメッセージを送らせてください。短い間にいろいろなご心労が重なって大変でしたね。メッセージといっても、どんな言葉をかけていいか、わからないのですが。心身ともにもうダメって時があっても毎日しっかりごはんを食べて前向きな気持ちをどうぞ忘れないで。落ち着いたらまたブログでおいしそうなごはん見せてくださいね。いつも応援しています!sana【私信】まこさんへ

  • 2023年9月病状報告

    いつものトーニョークリニックへ。a1cは6.2で絶賛安定中!これは自分を褒めたいです!なぜかというと〜今回実はちょっと実験をしていて。お医者さんに相談もしないまま、勝手にお薬の量を減らして、その代わり「食べたら必ず運動」することを心がけていました。a1cが悪化するリスクはあったけど、このところずっと6台前半で安定しているので、少しぐらい上がっても、また努力すればいいか〜という感じで。そしたら今回も安定したまま(^◇^)やっぱり食後の運動は、血糖値のコントロールに有効みたいです!といっても、来月は特定検診を受けるので、またきちんとお薬を飲もうと思います。さてさて。今回の食事指導で言われたことは〜「もっとたくさん食べて!」これは相変わらず(笑)食べること大好きなので、自分ではいっぱい食べてるつもりだけど、全然...2023年9月病状報告

  • 三木大雲の怪談説法&開運講座に行ってきた

    土曜日は待ちに待ったイベントに参加してきました!それは〜「三木大雲の怪談説法&開運講座」in池袋HUMAXシネマズ!!三木大雲さんは京都にある蓮久寺の住職で、怪談話を切り口に法華経を広める活動をしています。この半年ぐらいずっとYouTubeチャンネルを見ていて面白いし新たな気づきを得られるなあと。軽快で穏やかな語り口も心地よくて、機会があったら一度ライブで聴いてみたいなと思っていたら、なんとわたしの行動範囲内で開催するとか!(池袋)迷ったけど、行ってよかった〜!最後帰る時に住職がお見送りしてくれて、ちょっとだけど言葉も交わすことができました。「YouTube見てます!」「ありがとうございます」これだけだけどね(笑)ライブ1時間半の内容は、「三木住職の不可思議相談室」って番組の中に出てくる話がメインで、実は...三木大雲の怪談説法&開運講座に行ってきた

  • 安売りのどぐろのアクアパッツァで夜ごはん

    書きたいこといろいろあるのに何かと落ち着かない毎日です。さてさて。今夜は池袋までお買いもの。東武の地下でのどぐろが6匹入ったパックが半額になっていたのでゲット!わたしのどぐろ大好きなのよ〜おうちにパンがあったので夜ごはんはアクアパッツァを作りました。のどぐろ3匹、なす、黄ピーマン、おねぎ、にんにく、生落花生をオリーブオイルでさっと炒めて、そこに昆布とケーパーの塩漬け、赤ワインを入れてなすがくたくたになるまで煮込んだら完成です。火を止めたらそのまま少し冷ましてから改めて熱々をいただくのがおいしさの秘訣。煮ものは冷めていくときに味が入るからね。のどぐろはミニサイズでも出汁のうまみが濃厚で〜。昆布や生落花生との相乗効果もあってほんとにおいしかった(^◇^)パンはね、成城石井のクロワッサンでした。それはそれでおい...安売りのどぐろのアクアパッツァで夜ごはん

  • 池袋東通りのベトナム居酒屋でお誕生日会

    水曜の夜はファミリーでお誕生日会!7月生まれのわたしといもうとの。ほぼ1カ月遅れだけど、みんなの予定を合わせると、リアルタイムなんて無理〜。だから毎回こんな感じです。池袋の東通り沿いにある気軽なベトナム居酒屋で乾杯(^◇^)注文したのは海鮮バインセオ、生春巻き、揚げ春巻き、豚バラとろとろ煮込み、揚げピーナッツ、青パパイヤのサラダ。これはシェアしてお酒と締めのお食事はそれぞれひとつずつ頼みました。わたしはね〜お酒はベトナムビール「333」を、締めはミニパクチー混ぜごほんとミニフォーを選びましたよ。どれもみんなおいしかったけど、誰かが頼んでた「ブン」っていうのをひと口もらったら、これもまたおいしくて!「ベトナム風つけ麺」という感じ?冷たいお米の麺と酸味のある温かいスープにたっぷりのお野菜、それに豚肉のしょうが...池袋東通りのベトナム居酒屋でお誕生日会

  • 友だち夫婦のおうちでお久しぶりにおしゃべり

    昨日は友だち夫婦のおうちにお呼ばれ。歩いて15分ぐらいのご近所さんだけど、暑いからって、車で迎えに来てくれました〜。彼は在日韓国人。彼女は日本人だけど韓国が大好き。なので韓国チックなごはんに。キンパ(韓国風海苔巻き)弁当※キムチ、鶏から揚げ、チヂミ、もやしナムルも入って、ボリュームたっぷり!全然辛くない水キムチどじょうスープ鶏ささみと水菜のサラダを用意してもらって〜わたしは持参した材料でポッサムをつくる。ゆでた豚バラ、きゅうり、キムチ、にんじんをレタスで巻いて食べるだけ。彼女が調合したという甘辛みそもおいしかったなあ。どじょうスープは、ご親戚が経営しているという焼肉屋さんから。浅草でどじょう鍋は食べたことあるけど、韓国風のスープははじめて。どんな味かとドキドキしたけど、これがなかなかいいお出汁でまろやかな...友だち夫婦のおうちでお久しぶりにおしゃべり

  • ドライカレーとあれこれ付け合わせで夜ごはん

    いろんなことを同時に進めていて大変〜。フリーランス的にはありがたいことですが、カラダはひとつ。本当はもっと請けたいけど、健康のためにワークバランスも考えなくてはいけません。とはいえお金も大事。経済的余裕なんてほとんどないんですから〜。悩ましい問題です。・゜・(ノД`)・゜・。さてさて。今日の夜ごはんはドライカレー♪玄米ごはんにアーモンドすりごまをふりかけて〜アボカドとミニトマト、つぼ漬け、こないだお母さんに会った時にもらった自家製のらっきょうを添えてみました。ドライカレーの具材は、豚ひき肉、にんにく、玉ねぎ、ゴーヤー、ピーマン、にんにく、みょうがです。いつもはエスビーの赤缶🥫を使うことが多いけど、今回はコレ!「カレーの壺」ペーストです。池袋東武の地下で「スパイスたっぷりの本格派スリランカカ...ドライカレーとあれこれ付け合わせで夜ごはん

  • 今年回目の軽井沢〜ホテルのお部屋でささやかにお誕生日祝い

    って、2週間前の話なんですけど〜。3泊4日で軽井沢に行ってきました♪ちょうどわたしのお誕生日だったので、いい記念になりましたよ〜。当日はホテルのお部屋で、「峠の釜飯」にスーパー「デリシア」で買った金沢産のお刺身と長野県産の新鮮なお野菜あれこれを〜。軽井沢での夜ごはんは、いつもこんな感じです。デザートは大好きな「果楓」さんのシフォンサンドでささやかにお祝いしてもらいました。上に乗ってる数字、キャンドルかと思っていたら、チョコレートでした〜。キャンドルみたいに華やかな感じはしないけど、食べられるのは嬉しい(^◇^)果楓さんは軽井沢駅北口徒歩1分の場所にある小さなケーキショップ。軽井沢に行くと必ず一回は立ち寄って、ケーキを買ったり、喫茶スペースでお茶したり。飾り立てない感じもいいし、生クリームがとってもおいしい...今年回目の軽井沢〜ホテルのお部屋でささやかにお誕生日祝い

  • 【怪異】寄り添ってきたのは、誰?

    あれは10年ぐらい前、東京に大雪が降った日、わたしのうちで恋人とわたしの妹、友だち夫婦の5人で、ホームパーティーをしました。楽しく過ごしてみんなが帰った翌日のことです。明け方にふと目が覚めて「中途半端な時間だな」と視線の先にあるカウンターキッチンあたりをぼーっと眺めていると、(ワンルームです)その後ろから突然黒い人影がサーッとベッドの方に向かってきました。「うわ」と思ったけど、もう一瞬のことでそのまま目を閉じて毛布をかぶっているしかない状況に。かろうじて片手にスマホは握っています。その人影はベッドに乗ってきて(ベッドがギシギシいう音)毛布の上からわたしを軽く抱きしめるような格好でいます。その重みと温もり、かすかに息遣いも聞こえてくる。「えー、なにこれ。人間、だよね?泥棒?痴漢?鍵は確実に閉めたよね。玄関と...【怪異】寄り添ってきたのは、誰?

  • お母さんからもらったおいしい鮭で夜ごはん

    土曜はお母さんとわたしの恋人の3人でデート。駅前ビルの地下にある「石庫門」という中華料理屋さんでランチを食べました。ここは何かにつけてよく来るけど、いつも夜なので、ランチはとっても久しぶり。冷たい麺のフェアがおいしそうで、ふたりはそれにしたけど、わたしはサラダとスープ、ザーサイが付いた「酢豚定食」に3コ入り餃子も追加してがっつりと!スープ以外を完食したあと(塩分を気にして)、ふたりが残した麺も食べる。我ながらすごい食欲!最近夏バテ気味かと思っていたけど、食欲は不思議と食欲は落ちないのよね〜。帰り際お母さんからお土産にと、函館から取り寄せたという「紅鮭の切り身」をもらいました。それで早速昨日の夜のおかずに〜。鮭は皮をしっかりめに焼いて食べるのが好き。特に頭側の脂が多い部分、これだけ集めて食べたいぐらいです!...お母さんからもらったおいしい鮭で夜ごはん

  • 2023年8月病状報告

    木曜はいつもの糖尿病クリニックへ。今回は腕からの採血ではなく、指先からのギアミントだったので怖くなかった。注射みたいなのはいつになっても慣れません。体重は洋服分1キロ引かれて38.8キロ。ヘモグロビンa1cは6.1で安定継続中(^ω^)栄養指導ではいつも食べてるごはんの写真を見せたりしているけど、「あなたに関しては言うことない」って感じで、これまで通りのことを続けていけばいいみたい。写真はある日のランチ。冷やしうどんです。記録用にパッと撮っただけだから、特に映えるメニューでもないのが恥ずかしい〜。2023年8月病状報告

  • 夏っぽ!友だちからもらったブレスレット

    あうあう(´;Д;`)このところ立て込んでいて、なかなかブログに手が回らない〜。皆さんのブログにもほとんどお邪魔できていません💧お楽しみに少しずつ読んでいるのでなかなか追いつかなくて。ブロ友のまこさんの函館日記にもコメントしたいのにずいぶん日が経ってしまいました。今でも受け付けてもらえるかなあ?さてさて。今日もやること考えることいっぱいなのにこの暑さのせいかキビキビ動けず夕方からやっとノマド作業開始。出かける間際にふと手に取ったのがこの4連ビーズのブレスレットです。この時期によくつけているけど、今年ははじめて。夏っぽくてかわいーい❤️実はこれ、数年前に亡くなった友人「たっちゃん」からいつかの誕生日祝いでもらったもの。たっちゃんのお母さまとはハガキのやり取りを続けています。奇しくも今月はわた...夏っぽ!友だちからもらったブレスレット

  • リーガロイヤルホテル東京のランチビュッフェでお誕生日祝い

    金曜は彼のお誕生日で、リーガロイヤルホテルのランチビュッフェへ。リーガロイヤルホテルはお散歩がてらに、お手洗いだけ借りる〜とか、時々お茶とかしてたけど、ランチビュッフェははじめて(^∇^)通常3700円が、「一休」のタイムセールで120分3200円、90分2800円とかなりお安くなっていたので、のんびり120分コースにしました。いまやってるフェアは「東南アジア料理を味わうランチビュッフェ」ということで、エスニック大好きのわたしはラッキー!彼のお誕生日なのにわたしが興奮ヽ(´▽`)/口コミでは「品数が少ない」とか書いてる人もいたけど、わたしたちには十分でした!【ライブキッチン】・スペアリブのバーベキューソース・冷製蒸し鶏のフォー【ビュッフェ料理】・ロミロミサラダ・シャルキュトリー盛り合わせ・カジキのポキ仕立...リーガロイヤルホテル東京のランチビュッフェでお誕生日祝い

  • 新宿のスペイン料理でお誕生日会と「プレゼントかぶった〜」

    連休前から仕事が重なっていて、軽くパニック状態に。そんな中土曜は家族でお誕生日会しました〜!5月生まれの妹と6月生まれのパパ。ふふ、ずいぶん前だけどね。今回は夕方から「グラスダンス」というスペイン料理で、コースを予約していました。ひとり3300円でこんな感じ!・ハモンセラーノプラッター(生ハム)・グラスタパスミスト(前菜の盛り合わせ)・イタリア風フライドポテト・海老のアヒージョ〜バゲット付き・選べるパエリア(シーフードを選択)・本日のデザート(季節のジェラート)あとは生ビールとかワインとか、それぞれドリンクを別に注文して〜結局4000円ぐらい?出されるもの全ておいしくて、お腹もいっぱいになって、お店の雰囲気もよくて、最高でした!このあとは近くのカフェに場所を移して、「プレゼントを渡す会」(^ω^)これがま...新宿のスペイン料理でお誕生日会と「プレゼントかぶった〜」

  • 【実話怪談】夜の公園

    あれは10年ぐらい前の夏のこと。まだ付き合って間もない今の彼と、週末お泊まりする時よく気分転換にうちの近所をお散歩していました。その夜も同じように2人でお散歩。夜というより深夜0時ぐらいかな。いつものルートとは違う方向に大きめの公園があるのに気づいて「ちょっと行ってみようか」と。木々の緑に囲まれた暗い公園に少しずつ近づいてきたところで「はっ」となって彼に「やっぱり暗すぎるからいつもの通りに戻ろう」といいました。その時わたしが見たものは、白いワンピースを着た女性。犬の散歩か?と思ったけど、犬は連れてないし、バッグとか何も持ってない。お散歩してる感じでもなくて、周りを気にするそぶりもなく無表情でまっすぐ前を向いてこちらに歩いてくるのです。というかその歩きかたはまるで「歩く歩道」に乗ってるみたい。すーっと並行移...【実話怪談】夜の公園

  • お久しぶりのミスド、お高くなってた〜

    最近はまたマックで仕事することが多いんだけど、今日は気が向いてミスドへ〜。おかわり自由のホットコーヒー308円シュガーレイズドドーナツ154円最後にミスド行ったのいつだろう?全然思い出せないけど、コーヒーもドーナツも絶対30円ぐらいは高くなってる!いまは何もかも高騰してるから、仕方ないのかなあ。サイゼリヤの粉チーズも無料じゃなくなるようだし、いろいろと残念な世の中です。あとこの記事を書くにあたって、ミスドのホームページで価格を確認したら、わたしが注文した「ブレンドコーヒー」は「275円」って書いてあって「ん?」ってなった。レシートに書いてある「308円」は「カフェオレ」のねだん。でもちゃんと「ブレンドコーヒー」って記載されていて〜これはどういうこと??レジの設定ミスとか??近いうちにまた確認がてら行ってみ...お久しぶりのミスド、お高くなってた〜

  • あじの干もので冷や汁風つけめん

    ああ〜毎日、もう暑い!なのでおひるはつめたい麺ばかり食べています。おそうめんとざるめんが多いかな?具材もその時々で違うから、毎日でも飽きない(笑)大葉にみょうが、おねぎ、きゅうり、ミニトマト、あとはとうきびやアボカドなど、いろいろ〜。香味野菜だけの時もあれば、豚しゃぶにたこのお刺身、ミンチ炒めを添えたりすることもあります。今回はね〜あじの干ものでざるめんにしましたよ(^ω^)まずはあじの干ものをフライパンで焼いて〜香ばしい身をざっくりとほぐしたら、大葉、きゅうり、玉ねぎ、ミニトマトと一緒に盛り付けて完成です!簡単、簡単🎵つけ汁はざるめんに付いてきた和風出汁に、ざく切りレモンとお味噌をちょっぴり溶かして〜。そこにたっぷりのアーモンドすりごまとさらにごま油も加えて「冷や汁」風に仕立ててみました...あじの干もので冷や汁風つけめん

  • おそうめんで七夕ランチとおとといの六義園茶屋

    今日は七夕ですね〜。実はわたし中学生の時は「七夕祭り」で有名な神奈川県平塚市に住んでいました。毎年地元で行われる大きなお祭りに、中学生のわたしたちはワクワク。駅前の「パールロード」には、たくさんの飾りつけ、さまざまな色の電球に包まれた屋台、浴衣を着ておしゃれしたお姉さんたち、仲良しグループとの待ち合わせ、見回りの先生から逃げ回る興奮、海から吹いてくる湿った潮風。この時期になると今でもあの時の空気感とともに、甘酸っぱいセイシュン時代を思い出します。さてさて。七夕は「そうめんの日」だって。そうめんを糸に見立てて、織姫と彦星の絆を願う、そんな由来があるとか。そうでなくてもこの暑さ!おひるはひんやりおそうめんに決まりです。めんつゆにレモンを入れて〜薬味は大葉に新玉ねぎ、ミニトマト。おそうめんには氷を浮かべたよ。あ...おそうめんで七夕ランチとおとといの六義園茶屋

  • 軽井沢3日目はプリンスホテルでビュッフェとくるくる変わる空模様

    滞在3日目はプリンスホテルウエストの「プリムローズ」でランチビュッフェを。8月31日まで「夏の肉フェア」を開催しているようです!ビュッフェ台にはおいしそうなお料理がいっぱい〜。とはいえ全種類を制覇するのは、絶対無理だから、はじめから諦めて、今回は「本当に食べたいものだけ」厳選して食べました。すべてのお皿を写真に撮ったので何を食べたか思い出しつつ覚え書き的にアップしちゃいます!◆まずは1皿目(前菜を彩りよく盛り付けて)・バーニャカップ・スモークサーモンのハーブマリネ・カリフラワーカレー風味のピクルス・レッドキャベツのピクルス・合鴨スモークと野菜のエイグルドゥース・さまざまな根菜のスライスとレモンのロースト、フレゴラのサラダフレゴラはイタリアの郷土パスタで、もちもちしたクスクスという感じ。根菜の食感とさわやか...軽井沢3日目はプリンスホテルでビュッフェとくるくる変わる空模様

  • 軽井沢レイクガーデンのバラと「渡辺美里」🌹

    軽井沢での思い出をもう少し〜。ふたつ前の記事で、軽井沢はおいしい桑の実のシーズンと書いたけど、この時期は春バラも見ごろを迎えていました🌹100円バスに乗って「レイクガーデン」へ。これまで数えきれないほど訪れている場所だけど、今回は見たいバラがあってね〜。それがコチラ!わたしの大好きな歌手・渡辺美里さんのバラ「シャンテロゼミサト」です。バラの貴公子といわれる栽培家の大野耕生さんがフランスのデパール社にリクエストして作ってもらったという新種のピンクのバラ。自身が大好きな渡辺美里さんに捧げるバラとして、彼女に名前を付けてもらったそう〜。このバラ自体の見ごろにはちょっと早かったけど、また秋に来る時のお楽しみができて嬉しいです(^◇^)本当に何度も来ているから、たくさん写真撮っても、同じような感じに...軽井沢レイクガーデンのバラと「渡辺美里」🌹

  • 収穫した皮の実でジャムを作ったよ!

    軽井沢でお散歩中に収穫した桑の実🟣を、東京の自宅でジャムに。たっぷりのお砂糖でさっと煮込むだけ〜簡単です!軽井沢でも桑の実ジャムっていくつかのメーカーで出しているけど、うん、やっぱり自分で作ったのがいちばんおいしーい(^∇^)作りたてだしね〜。それとよけいなものが全く入ってないから安心安全です!素材も街路樹からの連絡なので本当に自然なもの。葉っぱに虫もけっこういたから農薬とかの心配もそんなにないのかなあと。もちろん生食の時もよーく洗ってから食べたけどね。作ったジャムはパンとローストチキンにつけて食べました。まだ少し残ってるから〜明日は豚バラのソテーに添えて食べてみよう!楽しみーヽ(´▽`)/収穫した皮の実でジャムを作ったよ!

  • 桑の実の季節がやってきた!今年4回目の軽井沢

    初夏(6月)の軽井沢は桑の実のシーズン!赤い実が紫色に熟したら収穫のサインです。プリンスホテルやアウトレットの敷地内や矢ケ崎公園、国道15号線沿いなど、お散歩しているとあちこちで見かけるのでその度に立ち止まってはペットボトルに集めて〜ホテルの部屋でおやつに食べる(^◇^)プチプチした食感と優しい甘みはやみつきになりますよ!木の下にこんな感じでたくさん落ちています。キレイな実を選んで拾ってもいいけど、やっぱり自分で摘むのが楽しいよね!熟した実は潰れやすいので要注意!この紫色が洋服に付くと絶対取れません。食べる時もウエットティッシュ片手に慎重〜に茎をつまんでお口に放り込む感じで。歯も舌も真っ黒になるから歯みがきも必須です!これで100個ぐらいかなあ?4泊5日の滞在中、とっては食べを繰り返して2人で500個ぐら...桑の実の季節がやってきた!今年4回目の軽井沢

  • 2023年6月病状報告

    こないだの木曜はいつもの糖尿病クリニックへ。前回の検査結果は〜a1cは6.2→6.0へ、貧血も7.7→7.9とまた少し改善してました🎵腎臓の数値もいい感じ!食事に運動、塩分の節制などバランスよく頑張ってるねって(´▽`)ただ貧血の数値が少し良くなったとはいえ、一般の半分くらいしか血がないことに変わりはないので〜毎日鉄サプリを忘れずに飲むようにということでした。あとは塩分クイズ!「小さじ1は何グラム?」とか「カップラーメンのスープとめん、それぞれお塩どのぐらい?」とか。これがけっこう難しくて正解したのは半分だけ。。。ちゃんと復習して、今度は満点取れるといいな。とはいえ感覚的に塩分はかなり控えて生活してるからね。問題はないけど、先生に褒めてもらうために〜がんばる!(^∇^)2023年6月病状報告

  • 久しぶりのサッポロ一番塩ラーメン

    このところおうちでラーメンといえば、ベル食品のミニ缶たれ「味噌味」を使っていたけど、ついになくなったので、今回は「サッポロ一番塩ラーメン」を。時間がなくて、麺と具材を、一緒に煮込む!シャウエッセン、玉ねぎを先に入れて〜アボカド丸ごと1コぶんとミニトマトは時間差で。最後に常温レモンをキュッと絞ってうまうまです(^ω^久しぶりのサッポロ一番塩ラーメン

  • 愛用品を割って心が折れる〜でもすぐ立ち直りました

    この3日ぐらいで食器を3つも割ってしまいました。洗いものしてる時に、つるっと手がすべって。ガッチャーン!持っているのはお気に入りばかりなので大ショック!!中でもこの子(´;Д;`)このうさちゃんは、確か10年以上前に、お母さんにプレゼントしてもらったもの。ふたつセットで、片方が割れたら補充することを繰り返してきたけど、今回はなんかもう心が折れちゃって。。しかも有田焼だからか送料込みでひとつ2000円近く💧もうペアて使うのは諦めて(割ったのは赤いうさこ)、わたしの分はもう少しリーズナブルなごはん茶碗を探してみました。それて見つけたのがこちら〜。波佐見焼きのアウトレットで660円とかなりお安かったのと、ピンクの模様がかわいいな〜と♩量もほとんどこれまでと同じ。(とうきびごはん)これからどうぞよ...愛用品を割って心が折れる〜でもすぐ立ち直りました

  • いまが旬!ほやを初めて自分で捌いてみた〜

    ほやの旬は初夏。この時期になるとやっぱり恋しくなる、あのほっぺがキュッとなるような複雑なうまみ!今日近くのお魚屋さんに行ってみたら、やっぱりありました〜。しかもタイムセールで1コ100円!2コ買って200円!!嬉しーい!!いつも殻付きを買って、お店の人に捌いてもらうんだけど今回は思い立って自分でチャレンジしてみましたよ!お店の人に教えてもらった通りに〜上のツノみたいなのを切って、中の水を出してから殻を横割りに。そこから身をつるんと出します。なんだ〜けっこう簡単だったのね♩これをざくざく切って、さっきのほや水につけていただきます。みょうがと大葉も添えて日本酒と〜。うまうま!サイコウ!!ヽ(´▽`)/もうひとつはまた明日。今度はバター焼きにしてみようかな。いまが旬!ほやを初めて自分で捌いてみた〜

  • 久しぶりの下町散歩と日暮里で絶品焼き肉

    うすくもりでお散歩日和だった木曜日。誘われて上野公園で待ち合わせを。公園内はあじさいが満開でした!芸大の通りから谷中に向かう途中に「桃林堂」という和菓子屋さんがあって、ずっと前から気になっていたけど、今回ついに中に入ってみました〜。そしたら小さな喫茶スペースがあったので、そこでひと休みすることに。わたしは「抹茶と和菓子のセット」。和菓子はいくつかの中から選べるというので、ひんやり涼やかな「生水ようかん」に。「丹波産糸寒天と国産小豆」を使っていると書いてありました。やさしい甘さとなめらかな口どけ〜水ようかんっておいしいなぁ!彼は「抹茶金時」。かき氷の季節だね♩そして谷中霊園の歩道を通って日暮里駅までてくてくお散歩。「17時半か〜このあとどうする?」となって、思い付いたのが「山田屋」というおいしい焼き肉屋さん...久しぶりの下町散歩と日暮里で絶品焼き肉

  • 本日は天赦日!お財布を新調しました〜

    今日は駅前の宝くじ売り場がやけに賑わっていると思ったら、「天赦日」とかいう年に数回しかない、神様が何でも許してくれる、超ラッキーな日でした〜(^◇^)新しいスタートを切るのに最適ということで、これを機会に、6年間愛用してきたお財布を新調することに。大好きな「マザーハウス」です!これまで長財布派だったけど、今回選んだのはこんな感じのコンパクトサイズ。もともとお札がたくさん入ってることなんてめったにないしね〜(^◇^;)カードもその日に使いそうなものを厳選すればいいんだし。小銭入れも別にあるから、小さなお財布でも問題なさそう。あとこれと同じシリーズの小さなショルダーバッグを持っているので、揃えて使ったら楽しいかなと思って(^ω^)どちらも長く付き合っていきたいな。どうぞよろしくお願いいたしますね!さてさて。こ...本日は天赦日!お財布を新調しました〜

  • 今年3回目の軽井沢で傘を新調したよ

    先週はずっと軽井沢で過ごしていたけど、途中でショッキングなニュースがあって。。それからずっと涙ながらに鬱々とした日々を送っています(´;Д;`)仕事にも全然集中できない。そのニュースのことで頭がいっぱいなので、ブログを書く気にもなれないけれど、何も書かないとこのままフェイドアウトしちゃいそうで落ち着かず〜。うーん、そうだ!軽井沢のアウトレットで「傘」を新調しました〜、最近オープンした「ムーミンカフェ」で、晴雨兼用の折りたたみ傘を☔️(写真は全然違うお店💧カフェの前で撮ればよかったわ〜)この10年ぐらいはずーっと「Has」のネイビーを使っていたので、こういった柄モノは久しぶり。いや、はじめてかも??いつも服装が超シンプルなので、これぐらい主張が強いほうがアクセントになっていい感じ!ワークマン...今年3回目の軽井沢で傘を新調したよ

  • なにもいわないのがいちばん

    大好きな人が苦しんでいる。わたしにいまできることは何もいわないこと。いつかまた笑顔を取り戻せることを願っています。なにもいわないのがいちばん

  • 久しぶりの完全オフ!栃尾のあぶらげでおひるごはん

    今日は久しぶりに完全オフ!仕事もプライベートの用事もゼロでのーんびり(^∇^)ゆっくり起きて、おひるごはんもちゃんと作って食べました〜。ごはんは昨夜寝る前につけておいた100%玄米。メインは「栃尾のあぶらげ」です。ふだん油揚げってあまり買わないけど、スーパーで安くなっていたので。通常の3倍ぐらいあるビッグサイズ!中に切れ込みを入れて甘辛味噌をぬりぬり。それをフライパンで両面カリッと焼いて、上におねぎとおろししょうが、かつおぶしをたっぷりとのせたら、さあ温かいうちにいただきまーす(^◇^)外はサクサク。中はふわふわ。適度な弾力もあっておいしい〜(о´∀`о)さらにおろし納豆もトッピング、これもナイスでした!なんせ大きいので、うちの小ぶりなフライパンにはのらず、おひるは半分だけ食べて〜夜に「栃尾のあぶらげとな...久しぶりの完全オフ!栃尾のあぶらげでおひるごはん

  • ことし初サンダル(^◇^)

    あつい、暑いねぇ!今日の東京は30度超えでした〜。昨日までブーツ履いてたけど、ついに今日からサンダルです!一気に軽やかな気分(^◇^)サンダルは素足でと思ってたけど、ここ何年も靴下を合わせる派です。そのほうが靴ずれを起こさないし、サンダルをキレイに保てるし、靴下とのコーデも楽しめてオシャレに見える気がして〜。あと少しぐらい「かかとガサ子」でも、大丈夫かなと(笑)気をつけていてもなかなかね。靴ずれとともにそこを気にするのもストレスだったから、靴下合わせにして大正解!さてさて。この金土は雨降り。日曜にブーツを磨いてしまって、全てのサンダルをスタンバイする予定、今年の夏もサンダルを楽しみ尽くそうと思いまーす🎵ことし初サンダル(^◇^)

  • 高田馬場の老舗イタリア料理店「文流」でお気軽ランチ

    昨日はお母さんとわたしの恋人と3人でランチ(^ν^)高田馬場にある老舗イタリア料理店「文流」です。ここは1973年創業で、両親が結婚した頃からあるお店です。若い2人がデートした場所でもあるそう。わたしもこれまでにお母さんと何度か来たきとがあるけど、今回は彼にお店を紹介する意味で訪れました。ランチセットは1100円〜1800円。パスタの種類によって価格が変わってサラダまたはスープ、食後のドリンク付き。パスタは日替わり3種をそれぞれ大盛りにして、みんなでシェア(^◇^)確か〜「あさりとからすみのスパゲティ」と「冷製トマトスパゲティ」、「リングイネを使ったカルボナーラ」だったかな?どれも本当に美味しかった!今回はがっつりパスタを食べたかったから、そうしたけど、今度はお肉やお魚のメイン料理も味わってみたいなあ。そ...高田馬場の老舗イタリア料理店「文流」でお気軽ランチ

  • GWは名古屋で両親の結婚50周年をお祝い

    ゴールデンウイーク前半は家族みんなで2泊3日の旅行へ!これは両親の結婚50周年のお祝いに、「みんなで旅行がしたい」という希望を叶えたものです。東京組と大阪組がいるので間を取って名古屋に。1日目の夜は夕食時から23時までずーっとレクリエーション!5時間ですよ!結婚披露宴より長い(笑)でも楽しくてあっという間でした。このイベントのためにずっと前からそれぞれに準備して、両親はもちろん、家族みんなのいい記念になったなあと。感動的なDVDの上映に〜切り絵の寄せ書き、かわいい旅のしおりまで手作り!それからファミリーに関する「格付けチェック」に「超マニアックなクイズ」もありました(^◇^)それぞれ得意な分野を発揮して、なんのクリエイティブ集団なんだ?って感じです!お仕事でもないのにね〜。わたしはといえば〜事前に実家へ取...GWは名古屋で両親の結婚50周年をお祝い

  • ミモザの香り

    みなさん、香水ってつけてますか?わたしはこの20年ぐらいずっと「バニラ系」。最初はロクシタンのあまーいバニラをつけていたけど、それが廃盤になってからはボディショップの「ラブエトセトラ」ひと筋に〜。実はこれもすでに廃盤になってるけど、メルカリで見つけてストックしてるぐらい大好きなんです!ただ春夏はもう少し軽やかな香りをまといたいとずっと思ってたところで、池袋東武の「生活の木」を通りかかったら、良さげな香りが〜。期間限定の「ジャスミン」と「ミモザ」。どっちも自然体に寄り添う香りでした。はじめジャスミンを買うつもりだったけど、「やっぱり爽やかすぎるかな?」と迷っていたら「バニラが好きならミモザはいかが」と店員さん。香ってみたらうんミモザが好みでした〜。でも同じミモザでも、アイテムによって香りが違うんですよね。わ...ミモザの香り

  • 2023年初めての軽井沢、日帰りでお花見

    水曜は急きょ日帰りで軽井沢へ(^◇^)実は来週も行く予定を立ててるんだけど、お天気が良くなさそうなのと、今年は軽井沢も桜の開花が早いと聞いて、ひとまず日帰りでお花見だけでもということで〜。行って正解!快晴で満開でした(^○^)旧軽のロータリーは散ってしまってたけど、アウトレットとかプリンスホテルのあたりは、まだまだキレイで、なんならこれから咲く子も〜。この週末もきっとお花見間に合いそうですよ♪大賀ホールのところの矢ケ崎公園ではつくしをみっけ!これもまた春らしい光景です!たんぽぽもイキイキ!これは帰りがけに撮った夕焼けです。大好き!旧軽フルッティの果実そのまんまジェラート。今回はいちご🍓とよもぎです。パートナーはりんごとメイヤーレモン🍋おひるは「川上庵」でおそばと季節のサラダ...2023年初めての軽井沢、日帰りでお花見

  • タコが噛みきれずにずっともぐもぐ

    今日はこれから新所沢の実家にお泊まりする予定です。それで昨日は早めに使ったほうがいい食材を吟味して「たこのカルパッチョ」で夜ごはんに。たこのお刺身、細ねぎ、トマト、パクチー。ドレッシングはオリーブオイルと塩こうじ、お酢、お醤油、はちみつ、にんにくです。そこに伊勢丹で買った高級ナッツ3兄弟(生アーモンド、生くるみ、レーズン)を2つずつのっけて完成でーす!って主役のたこが薬味に埋もれて全然見えない(^◇^;)でもいろんな食感と風味が混ざって、こういうのってほんとおいしいよね♪あとたこが新鮮すぎて超ハードな噛みごたえ。もぐもぐ、もぐもぐたっぷり1時間の幸せタイムでした〜。タコが噛みきれずにずっともぐもぐ

  • 下落合は薬王院の牡丹が満開です!

    日曜は目白駅からてくてく散歩で〜下落合の「東長谷寺•薬王院」に行ってきましたこちらは牡丹の名所で、もうすっかり満開に!何年か前は牡丹のお花見といえば、上野東照宮の牡丹園だったけど、入場料700円もするからね〜。その点薬王院は無料で、東照宮に負けず劣らず見ごたえもバッチリ(^◇^)「ヤッホー」仏像の上にもお花が山盛り〜。駐車場には八重桜良い逢瀬になりました〜。さて。冒頭の雲の写真はこの日見上げた空です。印象的だったのでパチリ。下落合は薬王院の牡丹が満開です!

  • 手作りクッキーの石畳を渡るニャンコ

    買い置きのおやつがなくなったので、おうちにある材料で、クッキーを作ってみました♪ネットであれこれ検索して〜いちばん簡単なレシピを採用。材料は小麦粉、たまご、バターのみっつだけ!といってもそれぞれの分量をきっちり量ったり、練り込んだ生地を冷蔵庫で休ませる時間が必要だったり、ズボラなわたしにとっては、簡単といえるほどではなかった(^◇^;)でもまとめた生地を端から切って、オーブンで焼いたら、それなりのビジュアルに。サクサクとってもおいしくできましたよ!これはいちばんシンプルなクッキーなので、あれこれアレンジを加えて楽しめそう〜。いま伊勢丹のナッツ売り場でゲットした、おいしい生アーモンドと生くるみ、生ピスタチオがあるので、それらがなくなる前にもう一度、クッキー焼いてみたいと思います!あ、今度はかわいい型を用意し...手作りクッキーの石畳を渡るニャンコ

  • 池殿の自由学園明日館の桜が満開!

    今日も「自由学園明日館」の桜を愛でに。いつもより早めに立ち寄ってみたら、見学時間に余裕があったので館内へGO!まずは受付でチケットを購入します。館内の見学時間は16時半まで、500円、カフェでお茶とお菓子を食べるなら800円。前回の半券を掲示すると600円で、館内見学とお茶の両方を楽しめるとか。200円もお得になるので、失くさないようにしなきゃ!ここは大正10年に創立された女学校の旧校舎で、カフェは2階に。もとは食堂だったようです。そしてカフェというより「イートインスペース」という感じかなあ?写真がうまく撮れなかったけど、わたしは期間限定の「桜湯と和菓子」のセット、彼は「紅茶と洋菓子」のセットに。簡単なおやつだけど、しっかりおいしいんです。ここでお茶したのは2回目。前回はちょうど1年前、同じくお花見のつい...池殿の自由学園明日館の桜が満開!

  • 雨の目白庭園でお花見

    桜は満開なのに、せっかくの雨続きで、なんだかかわいそう。ということで、金曜はまた神田川沿いへ!雨の予報は17時からだったのに、目白駅に到着した15時にはすでにどしゃぶりになって。とても歩けそうにないので、ひとまずトラッド内にあるカフェで雨宿りです。ケーキセットを2つ注文して、それぞれの紅茶にいちごのモンブランと、ワッフルを仲良くシェア。ワッフルとしてはめずらしくクローテッドクリーム付きで、(クローテッドはスコーンを食べるためのクリームだと思ってた)いちごのモンブランの土台はフレンチクルーラーのようなドーナッツでどちらもおいしかったヽ(^o^)のんびりお茶してる間に、雨も小降りになってきたけど、神田川沿いは遠いということで、目白庭園に行き先を変更〜。といっても見渡す限り桜は1本だけ。それでも池に生まれる雨の...雨の目白庭園でお花見

  • 3カ月ぶりの歯医者さん

    なんだかんだあって、3カ月ぶりに目白の歯医者さんへ。根管治療は終わったみたいで、今日は被せものの土台づくり。次回は型取り、その次に被せて一区切りの予定です!歯の被せものをどの素材にするか次回までに決めてと言われたけど〜銀は3000円ぐらい、セラミックだと約11万円も!!((((;゚Д゚)))))))なるべく安価に抑えたいけれども、問題の歯は昔治療した銀歯が劣化して虫歯になったようなものだからね。品質的にはセラミックがいいに決まっているけど。。。検討中です!3カ月ぶりの歯医者さん

  • 2023/03/21

    今日の神田川沿いは〜サクラほぼ満開ヽ(´▽`)/ちょうどこの日から4年ぶりにライトアップも実施されていましたよ!あとね。神田川沿いはよくお散歩するんだけど、いつも不思議なのがコレ。都電の線路沿いにこんな石積みが〜。なんだろうね?通る度に気になってじっと見てしまう。ただのオブジェ?それとも何かの供養かなあ?今日はなんでかとってもかわいらしく見えたので一枚パチリ。2023/03/21

  • 神田川沿いの桜と〜薔薇、それと椿

    今日も飽きずに神田川の桜散歩へ。咲き加減は6割ぐらいかなぁ?日曜でお天気もいいので人がいっぱい!いつも立ち寄る川沿いのカフェにも入れず〜。近くのリーガロイヤルホテルのラウンジはいちごのアフタヌーンティーを開催中でこちらも満席でした。それでてくてくお散歩がてら目白通りにあるかわいいカフェへ。ここに来るのは2回目。白を基調にしたかわいらしい小さなカフェです。(名前、忘れちゃった)2人掛けテーブルが3つ、カウンター席4つ。ガラスケースに入ったケーキいくつかとクッキー類は女性店主のお手製みたい。テイクアウトの常連さんもいらっしゃるようで「通りがかりにいつも買うのよ」「あらっ、嬉しいです〜」なんて会話も微笑ましい(^ν^)ナッツがザクザクのったタルトと生クリームとチョコレートのケーキを2人でシェア。どっちもすごくお...神田川沿いの桜と〜薔薇、それと椿

  • 神田川沿い3分咲きののお花見とブルトンヌのおやつ

    今日は雨、明日も雨でブルー。でも木曜はいいお天気だったので、また神田川の桜の様子を見に行ってきましたよ〜。そしたらけっこう咲き進んでた(^◇^)ぱっと見だと3割ぐらいかな?東京は21日(火)が満開予想だけど来週もほぼ雨の予報だからね。。。ただ、今度の日曜だけはスッキリ晴れるみたいなのでまた神田川でお花見するつもりです!あちこちいろんな場所の桜を見に行くのもいいけれど、こうやって同じ場所にある四季の移り変わりを楽しむのもいいよね(*´ω`*)帰りは池袋東武の地下でおかいもの。ちょっと遅いめのホワイトデーということで、「ブルトンヌ」のお菓子を買ってもらって嬉しーい♪チョコレートのフィナンシェを2つといちじくとキャラメルのタルトひとつ。このタルトが本当においしくて!ソフトなタルト生地にドライいちじくとサクサクの...神田川沿い3分咲きののお花見とブルトンヌのおやつ

  • さくら開花宣言(^◇^)

    3月14日、東京に開花宣言が出ました!今年はずいぶん早いなあ〜。満開予想は3月21日だとか。でもちょうどその後から雨続きみたい。合間を縫って近場のさくらを見にいこう!写真はこないだ日曜の神田川沿いのもの。この子も「待ちきれない!」って今頃はもう咲いてるかもしれないね。さて最近なぜか締め切りが重なることが多くて慌ただしいのです(´;Д;`)でもしっかりごほんはちゃんと食べるように心がけてます!今日のごはんは〜・朝→ヤクルト・昼→具だくさん!納豆どんぶり(玄米入りごはん。大粒納豆、紫玉ねぎ、大葉、新物もずく、アーモンドすりごま)・夜→玄米入りごはん、つぼ漬け、昨日から揚げ用に味付けした鶏肉の残りをししとうとエリンギと一緒にさっと炒めたもの。から揚げは昨日の夜ごはん。うども一緒に揚げて春らしく。キャベツもた〜っ...さくら開花宣言(^◇^)

  • 2023年3月病状奉告

    昨日は早起きして税務署へ。確定申告終了〜(^◇^)その後カフェで作業して、夕方からはいつもの内科クリニックでした。今回はね、すごくよかった!糖尿病の数値は6.3→6.0に、腎臓のeGPRも69→74に〜。腎臓が回復することはないというけど、数値が良くなるのはいいことだよね♪前回の食事指導を受けて最近はなるべく早寝早起きを心がけて一日3食しっかり食べるようにしています!それに玄米も取り入れたから栄養士さんやドクター先生に「素晴らしい!」なんてほめられて嬉しーい(^ω^)引き続きこの調子で頑張っていこうと思います!写真はある日のランチ。玄米入りごはんとしじみ汁、おかずは豚しゃぶサラダ。我ながらバランスいいぞ❤️2023年3月病状奉告

  • 通りがかりの桃の花でひな祭り気分

    3月3日はひな祭り。今年はなんだか気持ちに余裕がなかったみたいで全然「らしい」ことできなかったなあ。毎年おひなさまのポストカードを飾ったりしてるんだけど、それすらも思いつかず。歳時記を大切にしているはずなのに反省です。今年はせめてお散歩の途中で見つけた桃の花でもアップしとこ🍑夜ごはんもね、本当ははまぐりのお吸いものとかにしたかったけど、買いに行けなくて。いちおう「貝」つながりでおうちにあったかきをソテーに。こないだ半額でゲットしてチルドに入れておいたかきと、春の味覚のうどをバター醤油でジュージュー!スキレットに残ったたれでチャーハン作ったらこれもおいしくて(^◇^)準備不足ではあったけど、よいおひな祭りだった、ってことにしておきましょう!通りがかりの桃の花でひな祭り気分

  • 最近夜はお鍋ばかり〜またまたもつ鍋です!

    春らしくなってきたとはいえ、夜はまだ肌寒いので、夕食はどうしてもお鍋が食べたくなって。近くの駅ビルスーパーで、大振りのちょっといい牡蠣のパックが半額だったから、「今夜は牡蠣鍋だ♪」と思っていたけど、次に立ち寄った別のスーパーで、今度は牛の生もつがまたまた半額に!ヽ(´▽`)/ただ実はコレ、米国産でして。。。ラム肉以外は国産のお肉を選ぶようにしているので(食の安全と日本の酪農家さんを応援するため)、ちょっと迷ったんだけどね。でも半額ならたまにはいいかと思ってゲット!折良く冷蔵庫にニラとキャベツが揃っていたので、それで今夜は急きょ「もつ鍋」にしました。具材はニラとキャベツ、にんにく、とうが、生もつ。スープは昆布と塩こうじ、それに生もつから溶け出した旨みだけ。定番シンプルです!締めは太めの麺でちゃんぽん風に。ご...最近夜はお鍋ばかり〜またまたもつ鍋です!

  • 京都の山下さんから宝箱🎁届きました(^◇^)

    弟のパートナーは京都出身。そのお母さまから、幸せの宝箱が届きました〜♪毎年2月ぐらいになると送ってくださる宝箱なのですがふふふ、「待ってました〜」!今回の中身は〜奄美大島の「たんかん」と、「ますたに」のラーメン、いろんな味が入ったおかき、おいも蒸しまん。バラエティ豊かなラインナップが嬉しい〜。蒸しまんとかね、実家のお母さんみたい!そしてそして〜これも毎年楽しみにしてる例のものは〜。わあ、やっぱり入れてくれてました!ジャジャーン!京都の台所・錦市場に昔からある「冨美家」のおうどんセットです!その名も「冨美家鍋」🫕コレね、ほんっとーにおいしいんだから!しかも具材一式がセットされていて、お店で食べるおうどんを再現できるとか。(実際のお店の味は知らないけど)中に入っているのは〜やわらかおうどん、おいしい京風のお出...京都の山下さんから宝箱🎁届きました(^◇^)

  • 牡蠣鍋でランチと玄米ご飯で仕立てた雑炊が激うま!

    今日は出かけするつもりでいたけど、あんまり寒いから、急きょ予定を変更して、おうちでおこもりすることに。そうなるとランチものんびり食べられる♪冷蔵庫には昨日近くのスーパーでゲットした半額の「加熱用牡蠣」。これはもう昼間から牡蠣鍋いっちゃいますか!ということで、さて幸せタイムです!お鍋の具材は〜・広島県産牡蠣1パック小ぶりとはいえ11個も入ってました!コレが399円の半額に〜すごいお得!・白菜たっぷりめ・春の味覚「葉玉ねぎ」1本ふん・つぶしたにんにく1カケお鍋にお水を張って、そこにお酒と塩こうじ、にんにく、昆布を入れて煮立てます。それを机上のカセットの上でさらにぐつぐつ。そこに牡蠣を2〜3個ずつ入れて、温まったらお野菜と一緒にパクリ。んん〜、お・い・し・いーーーヽ(´▽`)/熱々で。ぷりぷりで、ジューシーで、...牡蠣鍋でランチと玄米ご飯で仕立てた雑炊が激うま!

  • リフレッシュにリーガロイヤルホテルでティータイム

    金曜にやっと手持ちの締め切りが終了して、ほっとひと息ついています。昨日はいいお天気だったので、目白から神田川沿いをてくてく散歩〜。川沿いにある馴染みのカフェが満席だったので、早稲田大学のお隣にあるリーガロイヤルホテルへ。ここのラウンジは久しぶり!お高いんですもの〜。でもすごく居心地がよくて、何を食べてもおいしいので、そこは納得です。2人で「フルーツサンド」と「フレンチトースト」のセットを注文。フレンチトーストのちゃんとした写真はないけど、どっちも本当に素晴らしかった(*´ω`*)帰り側テーブルの上にQRコードを見つけて、これ何かな?と思ったら、ホテルの会員登録のお知らせでした。しかもキャンペーン中で10%クーポンがもらえて、さらに当日のお支払いから使える!ということで、早速2人でアプリ登録です。お得にお茶...リフレッシュにリーガロイヤルホテルでティータイム

  • 2023年2月の病状報告

    今日は毎月恒例の糖尿病クリニックへ。前回検査した、結果を聞いてきました。Hba1cは6.2でかなり安定してる!他も大きな問題は特になかったけど、気になる貧血の数値は〜前回からちょっと改善して7.7。それでも低すぎ〜!実は先月ぐらいからおいしい鉄剤サプリを見つけてのみ始めたので、次回の検査ではその効果がきっと表れるのてはないかと期待しています!あとはね、栄養指導で「もっとたくさん食べて!特にたんぱく質を〜」とまた言われてしまいました。あと起きるのが遅いからもう「朝食」は諦めて、時間は関係なくしっかり「3食」を摂ることに。それならできそう!今日はわりとナイスだったんじゃないかな?▼1食目(1330)・混ぜておいしい!ばくだんどんぶりごはん1/2合(175グラムぐらい?)に、いろんな具材をのせて〜。納豆、ねぎ、...2023年2月の病状報告

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