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1件〜100件

  • 大きくて甘い高級ぶどうをいただきました🎵

    昔アパートのお隣さんだった友だちが大きくて甘いぶどうを届けてくれました(^◇^)妻さんのご親戚が山梨県で農家を営んでいらっしゃるようで、わたしにも贈ってくれたみたいです。実は最近ちょっといいことがあったので、そのお祝いに〜。それが何かは〜いつか報告できるようになったら書かせてくださーい(^ω^)さて、友だちは結婚して引っ越していったけど、ご近所さんなのは変わりなく。ぶどうを届けに来てもらった夜は、友だち夫婦と居酒屋で、一杯やりつつおしゃべり。他人行儀な距離感がない関係なので本当に楽しかった!また近いうちに会おうね(^◇^)大きくて甘い高級ぶどうをいただきました🎵

  • ごま油風味で食欲増進!夏野菜の揚げびたしそうめん

    昨夜のこと。暑い暑い何なのこれは、まるでサウナみたい〜と、汗だくだくの状態でちょっと遅めの帰宅。そういう状態だと、食事は「そうめん」の一択ですよね!恋しいひんやりつるつるの食感に〜何てったってすぐできるし!それでも少しは手間をかけておいしいものを食べたいので、夏野菜の揚げびたしそうめんに。お野菜を切って揚げるだけのお手軽メニューです。今回は水なす、ズッキーニ、甘唐辛子、赤パプリカ。夏野菜をたっぷり食べられるのがいいところ〜。素揚げした野菜が熱々のうちにめんつゆと昆布ポン酢をざっとかけ回したあと、ごま油をちらっとたらしてそのまま置いて味をなじませます。仕上げにかぶおろし(大根がなかったの)と、大葉を添えて完成。これをおそうめんにからめていただきまーす(^◇^)おそうめんはね、最近話題の「ゆでないそうめん」の...ごま油風味で食欲増進!夏野菜の揚げびたしそうめん

  • 暑い!上野みはしのくずもちで免疫力を高める

    あんみつで有名な「みはし」は、昭和23年創業の老舗。上野公園前にある本店のレトロな佇まいも素敵だけれども、駅から少し歩くので、駅構内のアトレ上野店か、池袋なら池袋東武の地下に、足を運ぶことが多いです。特に暑い時期のデートは「みはしで待ち合わせ」が定番になりつつある。彼はいつもかき氷、わたしはその時の気分で、あんみつだったり、ソフトクリームだったり、ところてんだったり。ところてんは酢じょうゆより、関西風の黒みつ派です。ずっとところてんは酢じょうゆで食べるものだと思っていたけれど、高田郁さんの時代小説「みをつくし料理帖」で、大阪では黒みつで食べることを知って、さらにその描写が本当においしそうだったので、みはしで食べてみたら、やっぱりおいしくてハマっちゃいました。黒みつのところてんは見た目も涼やかで、夏にぴった...暑い!上野みはしのくずもちで免疫力を高める

  • 軽井沢タリアセンで豪快に喰らう絶品ハンバーガー

    昨日は軽井沢駅からバスに乗ってタリアセンへ。ここは、塩沢湖のほとりに広がる豊かな森に囲まれたアミューズメントスポットです。美術館や文化遺産など見どころは多いけど、私たちの目的はのんびりお散歩がメイン。湖畔をぶらぶらしながら、カモにえさやりしたり、食べられる木の実を探したりとこれは果たして、大人のデートといえるんでしょうか〜?いやいえそうにない、よね(^◇^;)しかーし、今回は期せずして屋台の高級バーガーを1人ずつ食べて、お散歩もせずにそのまま帰ってくるという「リッチな大人のランチデート」になりました!屋台のハンバーガーなんて、と思うでしょう?高いだけでおいしくない観光地によくある激マズグルメだって。ところが!この「軽井沢バーガーカンパニー」さんのハンバーガーはこだわりがギュッと詰まった絶品なのです。コレ、...軽井沢タリアセンで豪快に喰らう絶品ハンバーガー

  • 今年6回目の軽井沢〜完熟ブルーベリーが嬉しいマイ誕生日祝い

    7月26日はわたしのお誕生日でした🎵いくつになっても、お誕生日はやっぱり特別な日です。お母さんが、わたしを生んで大事に育ててくれた。どうもありがとう。そしてお母さんにとっての記念日でもある。おめでとう。さて。お誕生日にかこつけてまたまた軽井沢に来ています。そして昨日の夜は彼にホテルの部屋でお祝いしてもらいました(^◇^)軽井沢産の摘みたて完熟ブルーベリーをいつも食べる生クリーム入りのシフォンケーキにサンドして〜。たったこれだけなのにもう〜素晴らしかった!シフォンケーキがおいしいのは知ってるけど、完熟ブルーベリーのとろける甘さときたら!これはこの時期にしか味わえないスペシャルバージョンです。しかもこんなに大粒なの見たことない!わたしを喜ばせるためにわざわざ用意してくれてどうもありがとう(^◇...今年6回目の軽井沢〜完熟ブルーベリーが嬉しいマイ誕生日祝い

  • 歯の治療、その21〜今日の治療費350円!

    昨日は目白の歯医者さんへ。なかなか終わらない根管治療(歯の神経の治療)ですが、その原因はどうやら「歯の問題」だけじゃないような〜?わたし嘔吐反射が強くて、先生の太い指が喉のあたりにくると、すぐにオエッってなっちゃって。もちろんできるだけ我慢してるんだけど、ダメになりそうな時は、度々先生の手を掴んで、作業を止めてしまうのです。昨日も先生が笑って「今日はもう限界かな。このへんにしておこう」と言ったので、はっとなって。奥から2番目の歯だからね、歯みがきする時だって、毎回反射と戦っているとはいえ、これ何とかならないかなあ?先生も気をつけてくれているようだけど、わたしはまず口が小さいし、歯の大きさも子ども並みだから、治療自体なかなか難しいみたいです(´;Д;`)それなのに今回の治療費は「350円」!なんか申し訳ない...歯の治療、その21〜今日の治療費350円!

  • シャキシャキおいしい!レタスで作るお好み焼き

    冷蔵庫にあるもので、お好み焼きランチ。主役のキャベツがなかったので、代わりにレタスを使ってみたら大正解!優秀なピンチヒッターでした(^◇^)レタスは水気が多いから、お好み焼きには向いていないと思っていたけれど、小麦粉を溶くお水をぐっと少なめにして解決です。今回の作り方は以下。①レタスとねぎの青いところを、大きめのざく切りにして、ボウルに入れる。②そこへ溶き玉子1つに、小麦粉とお水を適当に。こんなにちょっぴりでいいのかな?っていうぐらいの量でOKです。③今日の名脇役、山いもをすりおろしたものをたっぷりと加えて〜、下味は塩麹のみとシンプルに。これでタネは完成です!ここからおたま一杯分ずつ、タネを別のボウルに移したものを、お箸で空気を含ませるようにかき混ぜて、フライパンで焼いていきます。④豚バラを1枚のせた、小...シャキシャキおいしい!レタスで作るお好み焼き

  • 上野みはしのソフトクリームで癒される

    ひゃあ〜、暑い!ということで、急きょかき氷を食べに彼と上野で待ち合わせ。新しいお店を開拓しようと思っていたけど、駅の中にある「みはし」を通りがかったら、奇跡的に誰も並んでいなかったので、そのまま吸い込まれちゃいました。かき氷は食べたいけど、実はまるまる1杯は多すぎて食べられない。ふつうの氷は際限なく、バリバリいけるのに、おかしいなあ?ともかくかき氷は彼が注文した抹茶バージョンを少しいただくことにして、わたしはこのところ定番になっている「ソフトクリーム+粒あん」に初めて「きなこ」をトッピングしてみました。そしたらこれが大正解ヽ(´▽`)/あんこ玉にきなこをまぶしたおやつがあるぐらいだもの、相性バッチリに決まってます!あと写真ではきなこをかけてあるけど、実際は別の小皿で添えてくれているので、自分で量を調節しな...上野みはしのソフトクリームで癒される

  • 連休さ実家にお泊まりに〜

    この連休は埼玉県の実家で1泊2日、のんび〜り過ごしてきました〜。新所沢駅から歩いて20分ぐらい、このあたりは茶畑や農家さんなど自然が多いので、ちょっと旅行に来た気分になれます。実家といっても、自分が独立してから建てたおうちなので、一度も住んだことはありません。だから「帰る場所」というよりも「遊びに行くところ」という感じ。昔から経済的に不安定な時期が続いたりすると、「戻ってきたら〜?」なんて冗談めかして言われたりしてたけど、「いったん独立したからには、なるべく親に頼らないで生きていきたい」と考えています。といっても、いろいろ心配かけちゃってるんだけどね〜。さて今回は夕方に着いたら、マミーが夜ごはんを用意してくれていました。パパがお腹空いたお腹空いたと騒ぐので、早々にビールで乾杯ということで、写真を撮るの忘れ...連休さ実家にお泊まりに〜

  • いまが旬!かつおのお刺身をたっぷりのおろしにんにくで

    今日のランチは「かつおのお刺身」♫かつおはとてもやわらかいので、食感を良くするために、厚めの角切りにしました。薬味はみょうがと青ねぎ、それとにんにくは外せないよね!いつもは薄切りにするけど、今回はすりおろしてみました。ネット情報だけど、福島県のいわき周辺では、おろしにんにくとお醤油を合わせたものをつけて食べるのが一般的なのだそう。「刺激的でハマる味わい」と書いてあったので、やってみたらこれがおいしーい!とはいえ、わたしはお醤油にわさびなど溶かずにお刺身を食べる派なので、今回も別々に。たっぷりのおろしにんにくをかつおにのせて、お醤油をほんのちょっぴりつけたら、他の薬味とともに、ひと口でパクリ〜。にんにくの刺激がガツンとくる感じがたまりません!明日外出するのでにおいはちょっと気になるけど。。。食べたのは昼間だ...いまが旬!かつおのお刺身をたっぷりのおろしにんにくで

  • 202207病状報告

    連日の雨でさらに今日も病院、あぁブルー〜。そんな感じで行ってきたのは、糖尿病クリニックです。朝イチの尿を検査してもらったら、腎臓は現状維持でホッとしました。それで今回の採血は、腕からの簡易的なやつじゃなくて、腕からの正式スタイル。なのでヘモグロビンa1cや血糖値の結果はまた次回といつことに〜。でも前回のa1cは5.8と優秀賞だったこともあって、そんなに悪い数字ではないハズ。そんなわけで夜ごはんは、上野で六厘舎のラーメンを食べちゃいました(^◇^)おかいものついでに。わたしはここの中華そば(有名なのはつけめん)が大好きなんだけど、身体には良くないからね、年に一度ぐらい、タイミング良く食べられたらいいなあぐらいに思ってる。しょっぱくて超濃厚なスープも慎重にれんげですくって、ひと口、ふた口、最後にもうひと口だけ...202207病状報告

  • 歯の治療、その20〜まだまだ先は長そうだ

    目白の歯医者さんへ。実は先週の月額も予約を入れていたのだけれど、うっかり忘れてしまったのでした。それまでずっと2週間おきのスパンで通っていたのが、初めて2週続けての予約だったことと、その前日が家族のお誕生日会で、それが終わったら魂が抜けちゃって。今日歯医者さんに付いて、開口一番受付のお姉さんに謝って、もちろん診察台でも「お忙しい先生の貴重な時間を無駄にしてしまって申し訳ございません」と丁寧に謝罪。先生は笑って許してくれたけど、約束を忘れてすっぽかすなんてこと、ありえないもんね〜。本当にわたしのバカバカバカ!!こんなこと二度とないように気を引き締めようとしっかり心に留めました。さて本日も前回までと同じく「根幹治療」というやつです。この先の治療を進めるために、歯の神経を広げないといけないけれど、わたしのは特別...歯の治療、その20〜まだまだ先は長そうだ

  • かつおの冷や汁で贅沢に〜7月7日はそうめんの日!

    7月7日は七夕の日!せっかくなので、夜は七夕に因んだものを食べたいなと思い立ち、調べてみたら「そうめん」だって!知らなかった〜。というか、七夕の行事食なんて、初めて意識したような??いわれは諸説あるようだけど、「白いそうめんを天の川に見立てて、織姫と彦星が今年も無事に再会できますように」という、願かけバージョンが好きだからコレ採用!この時期おそうめんは、戸棚に常備してあるしね。折良く冷や汁を前日に作ってキリッと冷たーくしておいたので、そこにかつおのたたきも漬けて。「かつおのたたきの冷や汁そうめん」でつるつるっといただきました(^ω^)今年はかつおが豊漁だということで、お安く食べられるので助かる〜。今回は近くのスーパーで、夕方半額になっていたもの。柵のままの大きめが、400円ぐらいだったかな。明日はにんにく...かつおの冷や汁で贅沢に〜7月7日はそうめんの日!

  • 中野の人気ジンギスカンでファミリー誕生日会

    日ようびは1月生まれのマミー、5月生まれのいもうと、6月生まれのパパと、3人分まとめてハッピーバースデー(^◇^)今回は中野にあるジンギスカン料理店「雪だるま」でランチでした。食べ放題が人気みたいだけど、わたしたちはそんなに食べられそうになかったので、アラカルトでの注文です。まずはお肉とお野菜が付いた「スタートメニュー」をひとりずつオーダーして、七輪にのせられたジンギスカン鍋でジュージュー。そのアイスランド産のラム肉が〜ほんとめちゃくちゃおいしくて!焼き加減は表面をさっと炙るぐらいでじゅうぶん、やわらかくて肉汁ジュワ〜、独特のにおいも全然気になりません。これは上質なお肉だ〜!これらにラム切り落とし2人前と、キムチ、ほやの塩辛、ごはん大サイズ、それぞれドリンクを1杯ずつ(パパは2杯)頼んでお腹いっぱい。これ...中野の人気ジンギスカンでファミリー誕生日会

  • 電気代の節約に!けっこう快適なエアコンの「送風モード」

    暑い〜暑いよ〜。朝9時で31度ってまだ6月だよ!電気代も値上げになったし、エアコンの使用は例年以上に必要最低限を心がけるつもりだけど暑すぎる〜(´;Д;`)それで最近は節電を追求した結果「送風モード」を活用中です!うちのエアコンには「暖房」「冷房」「除湿」のほかに、「送風」という謎のボタンがあって。存在意義がイマイチわからなかったんだけど、今回調べてみたら送風って「節電の名脇脇役」!コレ、もっと早く使えばよかった〜。使いかたとしては、帰宅して熱気がこもっている時に、いきなり冷房や除湿を稼動させるのではなく、まずは「送風」をつける。このとき窓は開けて部屋の空気を循環させます。そうやって部屋の温度を少し下げてから、冷房(または除湿)をかければ、起動時のパワーが抑えられるので、そのぶん電気代も安くなるというわけ...電気代の節約に!けっこう快適なエアコンの「送風モード」

  • 今年4回目、2泊3日の軽井沢行き〜メモメモ_φ(・_・

    先週お天気のいい時に急きょ軽井沢へ。今回は途中で歩き疲れてダウンしちゃいました〜。なんたって毎日平均「2万歩」ですからね!そんな2泊3日の思い出をさらっと覚え書きにしておきまーす。〈1日め〉13時過ぎ軽井沢駅に到着。駅前にあるプリンスホテルのコンシェルジュに荷物を預けて、旧軽銀座までお散歩です。あ、その前に駅の売店で「峠の釜飯」を夜ごはん用に予約しておきました。ランチは前回立ち寄れなかったおそは屋さん「川上庵」で。おそばも新鮮サラダも相変わらず素晴らしい!最近ノンアルビールにハマっているわたしたちは、(お酒弱いので)信州味噌で仕立てたそば味噌をおつまみに。鴨ミンチの旨味と根菜やそびの実の食感がよいアクセントになっています。大根と山芋を拍子木切りにしたサラダにつけたら、笑みがこぼれるおいしさでした。これはお...今年4回目、2泊3日の軽井沢行き〜メモメモ_φ(・_・

  • 歯の治療、その19〜ようやく歯の神経が開通したらしい

    もう先週の話なんだけど、目白の歯医者さんへ〜。問題の奥歯の消毒をずっと続けてもらっているけれど、神経が曲がっているせいでなかなか難しいみたい。でも今回やっと神経が開通したと先生も喜んでいました(^◇^)神経のお掃除が済んだら今度はどんな歯を入れるか考えないと。以前はそこに銀歯を入れていて、それがボロボロになったという経緯があるから、やっぱり長持ちするセラミック??それに銀歯はニッケルアレルギー持ちなのでそこも心配。でもいちばん心配なのは〜治療費なのよね〜(´;Д;`)銀歯の被せものは保険適用で5000円程度、保険効かないセラミックだと7万円ぐらい?10倍以上するからね!ただいま検討中です。今日の写真はいつかの夜ごはん。池袋東武の地下で半額でゲットしたぶりかまとお野菜たっぷりのペスカトーレです!歯の治療、その19〜ようやく歯の神経が開通したらしい

  • 不思議なお話、それダメバージョン

    つい先日のこと。パートナーと池袋で食事をした後、西口のルミネに立ち寄る。まずお手洗いに行ってから、5階にあるスリコの新しくなった売り場をのんびりパトロール、それから同じ階のアクセサリー屋さんへ。実は出かける前に、以前ここで買ったピアスをつけようとしたけど、うっかり床に落としてしまい、どうやら片耳だけなくしてしまったので、同じものがあるといいなあと思って。お店の女の子と一緒に売り場をチェックすると、同じようなピアスを発見。でも本当に同じかどうか確証が持てず、さらにあとでもしなくした片方が見つかった場合、いま買っちゃうのはもったいないような〜。だってそのピアス、3000円以上するんだもん。以前買った時より値上がりしてることもあって、ここは失敗できません!そうこうしているうちに「お取り置きしておきましょうか?」...不思議なお話、それダメバージョン

  • 新鮮シャキシャキのアスパラ届きました(*´ω`*)

    実家から北海道産のアスパラが届きました〜。といっても実家はいま埼玉県。昔はサッポロ住まいだったので北海道のおいしいものをあれこれ知っているんです。お正月には函館の市場から取り寄せた毛がにもごちそうのひとつだしね。今夜は塩茹でにマヨのシンプルイズベストな食べかたで。新鮮シャキシャキ、とっても甘くて、おいしーい!!お母さん、どうもありがとう!アスパラが20本ぐらい入ってるのが3袋あるから、ひとつは彼にあげて〜あとは新鮮なうちに毎日いろんな食べかたで楽しもうと思います。ベーコン巻きにバター醤油炒め、ヤングコーンと一緒にホイル焼きにするとか。楽しみい(^◇^)新鮮シャキシャキのアスパラ届きました(*´ω`*)

  • 2022年6月病状報告

    木曜日はいつもの糖尿病クリニックへ。a1cの数値は5.8と我ながら優秀ヽ(´▽`)/あと最近また氷を食べたい病にかかっているので、もしかして貧血が悪化しているのかな?と思っていたけど、ヘモグロビンは8.7→10.2とむしろ改善していて不思議〜。基準値の11まであと少しです!今回ドクターと管理栄養士さんに言われたことは〜・体重は増えてもいいんだから、もっとたくさん食べること。血糖スパイクを起こさないように食事の階数を増やしてちょこちょこ食べるのもいい。・バランスよく食べて、運動も続けて、健康的に。若者フレイルに陥らないように。※「フレイル」ということば、初めて知ったよ。単純に訳せば「虚弱」で、心身、生活、社会性の機能が複合的に衰えていくこと、なんだって。更年期もそのひとつかもしれないね。でも元気に頑張ります...2022年6月病状報告

  • 歯の治療、その18〜歯周ポケットの深さを測る

    先週は目白の歯医者さんへ。「おんなのこ」が近づいているせいか、ぼーっとしちゃってたみたいで、1時間半も早く駅に到着してしまう。時間の表記って「12時間制」と「24時間制」があるでしょう?個人的に馴染みがあるのは「24時間制」のほうなんだけど、通っている病院のカードに書いてある予約時間って、なぜか12時間制のことが多いのよね。それで時々わからなくなっちゃうことがあるの。診察券に「6/2440」とか書いてあるのを、脳内で「1640」に変換するんだけど、今回はなぜか「1440」だと思い込んでいて〜。仕方ないので、どこかでお茶をしようと、目白通りを西側にブラブラ。ところがピーコックスーパーを過ぎても、特にめぼしいカフェがないのです。これから歯医者さんだから、ドリンクだけでいいんだけど〜。サンマルクカフェのコーヒー...歯の治療、その18〜歯周ポケットの深さを測る

  • 2022年3回目の軽井沢行き〜最終日はケンカして早めに帰る

    なかなか書く時間がなかったけど実は先々週今年3回目の軽井沢へ。ケンカもしたけど、いまは仲直りして落ち着いています!さて。今回の思い出を、かけ足でメモメモ〜(^◇^)[1日目]旧軽銀座をブラブラ軽井沢駅に13時ごろ到着。まずは駅の売店で「峠の釜めし」を予約します。ランチは旧軽ロータリーにある和食レストラン「酢重」で、「サラダセット」と「豚のしょうが焼きセット」に、特製ジンジャーエール、ノンアルコールビールをシェア。その後は腹ごしらえに旧軽銀座界隈をブラブラお散歩したあと、テニスコート脇にある「リビスコ」で、ジェラート3種を分け分けする。またのんびり駅まで歩いて、釜めしを引き取り、地元のスーパー「デリシア」でおかいもの。途中の「果楓」でケーキも買いました。夜ごはんは釜めしに〜、信州ならではの新鮮なお野菜(きゅ...2022年3回目の軽井沢行き〜最終日はケンカして早めに帰る

  • 紀尾井町のバラ、イベントは終了したけど、まだまだ見頃です

    昨日は東京ガーデンテラス紀尾井町のバラ園へ。この日はバラをテーマにしたイベントの最終日だったみたい。さまざまなアート作品が展示されていたりして、とっても華やかな雰囲気。間に合ってよかった〜。本物のバラは、赤坂プリンスホテルのクラシックハウスを取り囲むように、咲き乱れていて〜。例年のことながらうっとりしちゃいます。曇りだったので、うまく撮影できるか心配だったけど、iPhoneでもキレイに撮れました。実は最近iXR→11に機種変更したばかりなんだけど、新しいカメラ機能があれこれ搭載されていて、すんごい楽しーい!特にダイナミックな表現ができる「超広角モード」と、背景をきれいにぼかすことのできる「ポートレートモード」は、わたし好みです。iPhoneのカメラ、進化しすぎ!一眼レフが重たく感じてしまいます。。。これは〜、ま...紀尾井町のバラ、イベントは終了したけど、まだまだ見頃です

  • 春夏の靴に更新して、ウキウキ気分に🎵

    まだちょっびり早いかもだけど、ブーツを箱にしまって、春夏用のサンダルに更新しました〜。この何年もサンダルは靴下とセットで履くようにしているのと、しっかり磨いてから、保管していることもあって、ほとんど傷みなし。今シーズンも気持ちよくおしゃれできそうです!わたしが持っている靴はほとんどが「スピングル」という国産ブランド。個人的にお高めなので。。。軽井沢に行った時の記念として、一足ずつ買い揃えて、大切に履いています。ところが、その軽井沢店が昨年秋に移転すると同時に、(といってもすぐ近くだけど)お世話になっていた感じのいいスタッフさんもやめてしまったのでした。さらにわたしが愛用していたヒール高のシリーズも今後なくなるかもしれないという受難続きに。ブーツは移転セールの時に半額でいくつか新しいのをゲットできたけれど、もうサ...春夏の靴に更新して、ウキウキ気分に🎵

  • 歯の治療、その9〜できればもっと褒めたりしてほしい

    火曜は目白の歯医者さんへ。目下、根管治療の真っ最中!歯の深い部分にある神経の治療だからやっぱり痛い。「チクチクするよ」と言われていたけどちょっと、いやかなり鋭めです!でも他の歯医者さん(上野)でははっきり抜歯宣言されていた歯を残すべく、複雑で難しい手術を施してくれている先生。感謝の気持ちで今回も何とか最後まで頑張りました。次回もどうぞよろしくお願いします!帰りには恒例の、池袋東武の地下でおかいもの。高知産の金目鯛のアラを半額で、ゲットできて嬉しすぎる〜。さっそく今日のランチは、「金目鯛のアクアパッツァ風スープ」に。具材はにんにく、ズッキーニ、ミニトマト、パクチー。具材をフライパンで炒めたら、白ワインと昆布、スパイス入れてさっと煮込むだけ。お手軽なのに味わい深いスープになりました〜。今回は金目鯛と昆布のダブル出汁...歯の治療、その9〜できればもっと褒めたりしてほしい

  • 旧古河庭園で3年ぶり!春のバラフェスティバルを開催中

    昨日は駒込にある旧古河庭園へ。コロナ禍で2年間自粛していた「春のバラフェスティバル」が3年ぶりに開催されているというニュースを知ってその足でGO!春バラが見頃とホームページに書いてあった通り、ホントに素晴らしかった〜!(*´ω`*)入場制限も解除されていてすごい混雑ぶりだったけど、屋外だしね〜。それにたくさんの人の笑顔に囲まれて、いまが盛りと咲き誇るバラたちがキラッキラ輝いて見えました。やっぱりきれいに着飾った姿は人に見てもらってナンボよね!人出が多すぎてあんまり写真も撮れなかったけど、シーズン第1回目の見学としてはじゅうぶん楽しめました。近いうち今度は平日に行ってみよ〜。なんてったって旧古河庭園は入場料金が150円と安い!バラの時期にお散歩するには超コスパのアミューズメントスポットだと思います&#127801...旧古河庭園で3年ぶり!春のバラフェスティバルを開催中

  • 遅ればせながら、母の日のプレゼント

    久しぶりにお母さんと2人だけの高田馬場デート❤️母の日のお祝いにプレゼントを渡しました。今年のメインはルピシアで選んだ缶入りのお茶です。ダージリン茶葉を100%使った最高級レベルのアールグレイと、バニラの香りがする種子島の新茶。ギフト用に缶のラベルを選ばせてくれて、これ贈る側にとっても心が躍るサービスだなあと思いました。それぞれ紅茶には母の日用のバラ柄を、日本茶には幻想的な蓮柄をチョイス。彼からは別のお店で、これまた素敵な缶に入ったバタークッキーを。こういう缶って中身を食べたあとはこもの入れにしたりして便利だし、飾っておいても楽しいからいくつあっても嬉しいものよね。なんて決めつけて、けっきょく3つもあげちゃった〜(´▽`;)お母さんは紅茶が好きだから、これまでも母の日なんかにマリアージュフレールとかを贈ってるけ...遅ればせながら、母の日のプレゼント

  • 調子出てきた(^◇^)豚しゃぶサラダで夜ごはん

    今日は千住大橋の商業施設、ポンテポルタにお買いもの。ここはカルディやセリア、ジーユー、ワークマン女子など見て回って楽しいお店がいろいろあるので近くだし電車に乗ってたまに行きます。今回は「農産マルシェ」で新鮮&大容量のパクチーが90円!これは絶対買うよねー(^◇^)あと青森県産のにんにくが150円、サニーレタスは120円と安くていいものが揃っていて嬉しーい。あとは、行者にんにくがおいしそうだったので300円で買ってみました。さてさて。体調がちょっと良くなってきたようで今夜もしっかりおかずを作ってごはんを食べましたよ〜。豚しゃぶサラダに主食はシフォンケーキ、それから豚バラの出汁で仕立てたスープ。豚しゃぶサラダの野菜は今日買ってきたお野菜をフル活用して、パクチー、レタス、行者にんにく、それとミニトマトです。さらにナッ...調子出てきた(^◇^)豚しゃぶサラダで夜ごはん

  • 歯の治療、その8〜痛かったけど晩酌のつまみで癒される

    目白の歯医者さんへ。だいぶ先生にも慣れてきて、今回はデパスも飲まず、桃の香りのリップ(桃の香りは女性の恐怖心をやわらげるそう)も塗らずに治療に臨むことができました。「できるだけ痛くしないで」と言ったのに、問題の歯をなんかグリグリされて痛〜い(´;Д;`)なるべく我慢はしてるんだけど、ついつい緊急サインの左手を何度も上げてしまいます。「痛い?じゃあ今日はここまでかな〜」といいつつ、深掘りしてくる先生、わたしはちょっと涙目に。こんなことやってるからまだまだ先は長そうです。歯医者さんのあとはパートナーと待ち合わせて池袋までお散歩。東武の地下で安売りのお肉やお魚を仕入れて気持ちを持ち直す〜。夜ごはんはワインで晩酌スタイルに。東武で買った「さわらのこっこ」を小松菜と甘辛く煮付けにしたものと、サクサクのえびせん、ルーベラで...歯の治療、その8〜痛かったけど晩酌のつまみで癒される

  • マザーハウスのバッグが修理から戻ってきたよ〜

    マザーハウスのバッグが好きで、いくつも持っています。その中でもいちばん出番が多いのがこの「Kボックストート」。コンパクトなのにたくさん荷物が入って、何よりとっても軽いのが魅力です。わたしが選んだ「ミストホワイト」というお色も素敵で。光源や見る角度によって、グレー寄りに見えたり、ベージュっぽく見えたりと、どのお洋服にも合わせやすい絶妙カラーなんです。それが最近四隅の剥がれが目立ってきて。マザーハウスでは、無料でリタッチを施してくれるというので、秋葉原にある本店へ預けてきたのを、こないだ引き取りに行ってきました。白っぽいのはキレイに染まらないかも、と言われていたけど、キレイな仕上がりで大満足(^◇^)無料で補修してもらえる安心感があるとはいえ、これからも大切に使おうと思いまーす!マザーハウスのバッグが修理から戻ってきたよ〜

  • たいせつなお皿を割っちゃった

    洗ったお皿を拭いていたらつるっと手がすべってガチャーン!。・゜・(ノД`)お母さんからもらったフランスのアンティークだったのに〜中央にチューリップが描かれたのと、それからバラの模様と2枚あって今回割ってしまったのはチューリップのほう。パスタ、ステーキ、サラダ、そうめん、麻婆豆腐、カレーなど和洋中どんなお料理にも寄り添って気品のある華やかさで食卓をパッと明るくしてくれました。もう10年ぐらい使ったのかな?いままで本当にどうもありがとうね。ペアではなくなったのがさみしいけどバラ柄のほうはこれからも愛用し続けるつもりです。たいせつなお皿を割っちゃった

  • あーあ、体調が〜

    この頃ね、体調不良でブログも書く気になれないの〜。どこか痛いとかではないんだけど。まずは生理の不調でしょ、それに伴う貧血で動悸に息切れ、体力気力の低下、メンタルも不安定になっていて。あとよくホットフラッシュとかいうけど、わたしの場合は今のところともかく寒気〜。でも貧血のせいで氷が食べたくてもう震えながらガリガリやってる。そういうのがもう3カ月ぐらい続いています(´;Д;`)今日お母さんと電話で話してたら、「それは更年期の症状よ。お母さんも経験がある」って。やっぱり〜?見た目は若いと言われるわたしだけど(ちびっ子で精神年齢も低いから)確実に年齢は重ねてきているのよね。何とか上手く付き合っていかないと。昨日はお手紙を書こうと思って、(結局書けなかったけど)郵便局でハガキ用のかわいい切手シートを買ってウキウキ眺めてい...あーあ、体調が〜

  • 歯の治療、その7〜ごほうびは池袋東武大北海道でチョコレート!

    2週間ぶり〜目白の歯医者さんにも、だいぶ慣れてきました〜。歯の消毒でグリグリする時に、ちょっとキキキって痛みが走るけど、手を挙げなくても我慢できるレベル。まあ「痛い!」と言ったところで、「よーしよし」ってなだめられるだけなんだけど。でもそういうのも重要だよね!相変わらず子どもみたいに接してほしい病院嫌いのわたしです。さらに今回は通院前の抗不安薬も飲まずに落ち着いていられたよ!この先も何とか頑張れそーう!帰りはまたパートナーと待ち合わせて目白から池袋までてくてくお散歩。池袋東武で北海道展をやっているようでちらっとのぞいてみたら、お目当てがやっぱりありました!大好きなロイズのチョコレート!!そりゃあいまはお取り寄せもできるけど、イベントとかで見かけたときにゲットして少しずつ少しずつ大切に味わうっていう楽しみかたが好...歯の治療、その7〜ごほうびは池袋東武大北海道でチョコレート!

  • 2023年4月病状報告

    もう〜最近オンナノコがらみで体調が良くない。なんだかね、メンタルも落ち込みがちでした。不安定なお年頃でね〜(ノД`)今日は糖尿病の定期検診へ。血糖値は安定しているので、今回は採血なしでラッキー。その代わり次回は前回に続いて腕から正式の採血をするみたい。前回測った貧血指数は10.2と改善傾向でこちらもいい感じ〜。といっても現在は氷ガリガリで絶賛貧血実感中なんだけどね。でもまあ、ひとまず、よく食べて、よく歩いて、塩分控えめにしていればOKd(^_^o)とのことでした❗️帰りはサイゼリヤでごはん。久しぶりにチキンソテーを食べたらなぜか塩辛すぎて残してしまう〜。最近レシピが変わったのは知ってたけど塩分量も高くなったような?腎臓を労わる身にはちょっぴり厳しいなあー。2023年4月病状報告

  • お久しぶりの女性部会

    女性部会とはお母さん、妹1、妹2、わたしで時々集まって、おいしいものを食べながら、あれこれ語り合う会です。今回は高田馬場にある「石庫門」で気軽な中華料理を食べながら〜。みんなで集まるのは年末年始以来だから本当に久しぶり。タリーズでの二次会も含めてあっという間の4時間でした。また近いうちに会おうね!そうそう、こないだ義妹のとぷちゃんが出張がてら実家に遊びに来てくれたそう。その時のお土産も受け取りましたよ〜。かわいらしい桜パッケージのお菓子です。どうもありがとう(^◇^)今夜おいしくお茶を入れてのんびりいただきまーす。お久しぶりの女性部会

  • 歯の治療その6〜予想外、歯石取りが痛いいい!

    昨日は目白の歯医者さんへ。前回行った時に「次回から本格的に治療を始めるよ!」と言われていたので、どんなことされるんだろう〜とドキドキ身構えていたわたし。駅に着いたらまずデパス(抗不安薬)を服用、そして待合室では歯医者さんのために用意した、桃のリップクリームをぬりぬり。桃の香りは女性の恐怖心をやわらげる効果があるんだって〜。さて診察室に呼ばれて。「まずお口のお掃除するからね」と先生の手元でキュイーン!この音は。。。歯石を取るやつだ〜。しかもなんか痛いぞ!ずっとかかりつけにしていた赤羽の歯医者さんでは、ものすごく慎重にゆっくりやさしくやってくれてたけど、この先生は手際が良すぎて、なんか気持ちがついていかない感じ(´;Д;`)それで一度手を止めてもらって、そのことを切々と訴えてみる。「乱暴にしちゃダメ、わたしは大人だ...歯の治療その6〜予想外、歯石取りが痛いいい!

  • 2022年1回目の軽井沢行き〜食べたものを駆け足でメモ

    食事記録をつけるためにも、軽井沢で食べたものをメモメモ!■1日目[朝]新幹線の中で。マドレーヌとマイボトルの熱い紅茶。[昼]プリンスホテルウエスト内の「軽井沢グリル」で。骨付きソーセージ、ピッツァ、ハンバーガー、クレームブリュレを二人でシェア。到着したのが14時だったのでお腹が空きすぎて、学生さんみたいなガッツリ系になっちゃいました〜。[夜]ホテル「ザプリンス」の豪華ディナー、ではなく〜地元のスーパーなどで買ったものをあれこれ並べてお部屋で食べる(^◇^)これが本当に楽しくて大ハマり中。お野菜もビックリするぐらいおいしいの!まずは駅ナカで調達した「峠の釜めし」を1つずつ。それとスーパー「デリシア」で買った軽井沢産トマト、パリッとしてみずみずしいラディッシュ、信州のわさび漬け、辛味噌を溶いたお味噌汁。おやつは駅前...2022年1回目の軽井沢行き〜食べたものを駆け足でメモ

  • 貧血だけど目白でぼたんのお花見散歩

    脳に血液が回ってなくてフラフラ〜。でもいいお天気だったので、目白にあるぼたんの名所へ、お花見をしに出かけました。実は明日も歯医者さんで目白に行くんだけど、雨の予報だからひと足先にと思って。目白駅から徒歩10分。高台にある「薬王院」というお寺です。サスガ名称といわらるだけあって素晴らしい〜。毎年訪れる上野公園の牡丹園も素敵だけど、入園料800円はちょっと高い。でも目白のは無料だからね、すごく得した気分です!まだつぼみの子がたくさんあったから、もう一度ぐらいは、いい時期に行けたらいいなあ。ともかく明日の歯医者さん、頑張ろう!痛いこと怖いことされませんように。貧血だけど目白でぼたんのお花見散歩

  • 体調不良だった1週間

    この1週間全然更新できていなかったにもかかわらず、ブログをのぞきに来てくれた皆さま、どうもありがとうございます!最近オンナノコが本当にツラくてね〜。お腹が痛いとかじゃないけど、ともかく体がだるくてだるくて。赤裸々で申し訳ないけど、量もハンパなくて、いつもの貧血に拍車がかかっています。頭に血液がいかないからなのか、何もやる気が起きないの。体調もメンタルも絶不調、ただ食欲だけはしっかりあるっていう状態でした〜。それでその間静養?を兼ねて、今年はじめての軽井沢へ。帰ってきたら今度は、標高差にやられてグッタリなのです。何を食べたかだけでも、メモに残したいけど、なかなか手につかない〜。でも少しずつ復調してきたので、頑張って思い出して、明日にでもまた新しいブログを書きたいと思います(^◇^)皆さんのブログにもこれから遡って...体調不良だった1週間

  • 歯の治療〜ひとまずストレス緩和☆新しい桜スポットも見つける

    昨日は目白の歯医者さんへ。奥歯が割れてぶら下がっている部分を外してもらって大幅にストレスが緩和されました~。今回は処置の際の痛さと麻酔時の痛さを天秤にかけて、結局麻酔を選択したけれど、やっぱり麻酔(針)はこわいよーーー!次回から本格的に治療を始めるというので不安~と思っていたら、治療自体はちょっとチクチクするぐらいだから、麻酔はしなくて大丈夫だと先生。ひとまず安心しました(´ω`*)帰りは待ち合わせまでちょっと時間があったので、歯医者さんの近くにあるナチュラルローソンへ。そこで前々からチェックしていた、かわいいお茶とミニお手紙セットをついに買う!最近コンビニで衝動買いしないように自制しているんだけど、これは歯医者さんを頑張った自分へのごほうびだもんね~。よし今度から歯医者さんの後はここで、何かおかいものすること...歯の治療〜ひとまずストレス緩和☆新しい桜スポットも見つける

  • 濃厚で複雑な味わいのほやをつまみに

    お魚屋さんで走りの「ほや」をみっけ!3コ490円で買うつもりだったのを「最後ぜんぶ持っていってちょうだい!」となぜか5コ400円にしてもらえて超ラッキー。殻付きのほやは絶品なので、こんなにお安く嬉しくてたまりませんっ。ほや、ときたら「日本酒」。夜ごはんはトーゼンほやのお刺身で晩酌スタイルに。まずはほや水につけてひと口、それから昆布ポン酢で、茗荷との相性もバッチリ。甘み、塩み、酸み、苦み、うまみという5つの味覚を兼ね備えているだけあって、複雑な味わいです。大好き、サイコウ!ほやの旬は5月〜8月なので、これから夏までめいっぱい堪能しちゃうんだ〜!美容と健康に良い栄養詰まってるしね〜以上実は昨日のこと〜。今日のお昼には、ほやで、お味噌汁を作ってみました。昆布で出汁をとってそこにほや水を少し。ほやときゅうりを入れてひと...濃厚で複雑な味わいのほやをつまみに

  • 満開!神田川の桜並木、道中の花々にも癒される

    またまた目白から神田川まで桜散歩〜。我ながら同じ場所ばかりよくも飽きずに、と思ったりもするけれど、何てたって、今日は満開ヽ(´▽`)/さくらの「さ」は神様を意味する言葉なんだってね。あでやかに咲き乱れる「さくら」は、神さまが住んでいる蔵かと思われるほどの美しさから名付けられたそう。昔のひとは、この世のものとは思えないほどの幻想的かつ神秘的なものに「さ」をつけて、敬いの気持ちを向けていたといいます。それで〜実はわたしの名前は「さなえ」。これは神さまに豊作の願いをこめて、他の苗と区別した特別の苗を意味するのだとか。いつかお母さんが話してくれました。満開の桜を眺めているといつもそのことを思い出します。わたしは両親にとって、かけがえのない特別な存在として、生まれてきたんだなぁって。だからどんなことも乗り越えて自分なりの...満開!神田川の桜並木、道中の花々にも癒される

  • 神田川の桜景色となくした手帳が見つかってハッピー

    当面の天気予報では今日が貴重な晴れ間。ということで、またまた神田川の桜パトロールに出かけてきました。そしたら。川の両岸がピンク色に染まっていて大正解!まだ咲いていない子もいて全体的には6分ぐらいかな?途中で見かけた素敵な椿もパチリ。次に天気が良さそうなのは明日の日曜日〜満開かな?また見に行っちゃうかも!同じ場所で変化を楽しむお花見もいいものです。さてさて。実は一昨日は手帳をなくしてしまい〜最後に立ち寄ったバーミヤンに電話しても「ない」といわれて落ち込んでいたのですが。。。昨日の帰りにダメモトでお店に行ってみたらちゃんと保管してくれていました!!あ〜、よかった(^∇^)もしなかったらすぐに帰るつもりだったけど気分良くラーメンなんて食べちゃいました〜。神田川の桜景色となくした手帳が見つかってハッピー

  • 2022年3月病状報告

    糖尿病の定期検診へ🐤腕からの採血だったので、a1cの結果は来月に持ち越しです。前回は指を突いて測るギアミントで6.0と絶好調だったけど、腕からちゃんと測ったほうが正しい数値が出るんだよね〜。でも注射の針が怖いので正式な採血は3回に一度にしてもらっているわたしなのですが〜今回はなんと!自ら腕からの採血を希望しちゃったりしてナース様に驚かれる!!実はいよいよ来週から新しい目白の歯医者さんでの治療が始まるのです。ちょうど1週間後〜もう今から緊張と不安でいっぱいで。つまり今回の正式な採血はいわば度胸試し。とはいえ顔見知りのナース様に上手に気をそらしてもらって恐怖感も痛みもゼロでした〜。こんなふうにリラックスして治療を受けられるといいな。さてさて。糖尿病クリニックの帰りにいつも立ち寄るバーミヤンで、北京ダ...2022年3月病状報告

  • 3年ぶりの友だちと焼き肉(^◇^)

    昨日は3年ぶりの友だちと再会〜。同じアパートのお隣さんとして、仲良くなった7つ歳下の彼とは、もう10年以上の付き合いになります。彼が引っ越した先も同じ町内なので、たまーにご飯食べたりはしていたけれど、最近はコロナ禍の状況下だったりもして、なかなか会えずにいたのです。今回はタイミング良く待ち合わせできてラッキーでした。近くにおいしい焼き肉屋さんができたというので、早速向かいます!お肉はカルビにロース、ホルモン。瓶ビールのグラスを片手にキムチと豚足なんかもつまみつつ怒涛のおしゃべり大会を開催〜。会わなかった間の出来事や近況、悩みごとエトセトラ〜にくだらないバカ話でも盛り上がる。そのあとカラオケまで堪能して充実した逢瀬でした(^◇^)今度はお互いのパートナーを交えて飲み会できたらいいね!3年ぶりの友だちと焼き肉(^◇^)

  • 鶏肉のぶつ切りでポトフと神田川近くで買ったパン

    昨日は寒かったですよね〜。ランチは骨付き鶏のぶつ切りでポトフを作りました。具材を先に食べたあとに、熱々のスープを飲むスタイルです。お野菜は玉ねぎ、にんじん、切り干し大根、パクチー。それにしいたけ、にんにく、タンカンのスライスも〜。最近柑橘をスープに入れるのにハマっていて、ポトフだけでなく豚しゃぶにも加えちゃっています。おいしいし、水溶性のビタミンを一緒に摂れるのがいいよね。歯の調子が良くないせいでブルーになりがちな毎日だけど、何とかテンション上げてこー!鶏肉のぶつ切りでポトフと神田川近くで買ったパン

  • 2022/03/19

    なた2022/03/19

  • 神田川沿いで春の訪れを見っけ♪

    ぽかぽか陽気の水曜日、目白で待ち合わせて、神田川沿いの桜パトロールへ。そうしたら面影橋の近くでちんまりと咲いてる子を発見!嬉々としてスマホで撮影会をしていたら、ひとりのおじさまが「やっと咲きましたね」とほほえみかけてきました。「この辺りでは毎年その木の、桜が最初に咲くんですよ」。向かいのマンションにお住まいだというおじさまは、わたしたちが熱心にスマホをかざしているのを、部屋の窓から見てわざわざ声をかけてくれたみたい。「朝はまだこんな様子だったけど、暖かさのおかげでさらにほころんだんだね」と、ご自身のスマホで撮影した写真も見せてくれる。こういうコミュニケーション好きだなあ~。お互いに笑顔で談笑してほっこりしました。パトロールを終えた後は神田川沿いのカフェでひと休み。美しいペーパーナプキンの専門店に併設された小さな...神田川沿いで春の訪れを見っけ♪

  • 歯の治療、その4〜そば茶ソーダ化したむし歯

    朝10時に目白の歯医者さんからお電話。日曜は定休だったので、簡単な状況を、留守電にメッセージしておいたのです。一連の状況を話したら「痛くないなら大丈夫。予定通り31日に来てください」とのこと。それで心底ほっとしました〜(^◇^)さて今回は何があったのかというと💧問題の歯がね?やわらかーくなって口の中にポロポロ崩れてきたんだよ!!例えるならば、固いはずの歯が「そば茶ソーダ」に変身して、シュワシュワ〜って溶けて消えていく、みたいな感じ!!ね〜、怖いでしょう?:(;゙゚'ω゚')それでパニックになって日曜診療の歯医者さんに駆け込んだというわけ。上野の歯医者さんによれば、結局それは重度のむし歯が露出したもので、そば茶ソーダ化したのは患部だけだし、次の診療日まで放っておいても構わないそう。自然に任せてもい...歯の治療、その4〜そば茶ソーダ化したむし歯

  • 歯の治療、その3〜緊急事態で訪れた歯医者で涙ポロ

    今日も天気がいいので、上野まで桜パトロールへ〜!という予定だったのに、緊急事態が発生して、待ち合わせ後ソッコー飛び込みで日曜診療の歯医者さんに(´;Д;`)何があったかはショックすぎて、落ち着いたらまた書きます。いったい自分の身に何が起きているのかわからなくて不安、さらに初めての歯医者さんで緊張して、最初のレントゲンを撮る段階ですでに涙が止まらず。診察は若い男の子で状況を丁寧に説明してくれました。「いま通ってる歯医者さんの治療日まで、ひとまず放っておいても大丈夫」、「いま処置することもできるけど、うちでは麻酔をするよ。そんなに怯えているのに、今日会ったばかりの僕で本当に大丈夫?」といって、20分ぐらい考える時間をくれて。それなのに勇気が出ず、結局ノー処置で帰ってきた情けないわたしです。いつまでも歯医者さん怖い、...歯の治療、その3〜緊急事態で訪れた歯医者で涙ポロ

  • 歯医者さん、怖くないかも(^◇^)

    奥歯がグラグラ、これは大変!ということで、昨日初めての歯医者さんに行ってきました。極度の怖がりなのと、不安と緊張が頂点に達して、待合室ではうっすら涙目に〜。なーんて、ゼッタイそうなると思っていたけれど、実際にはちゃんと大人らしく振る舞えてハナマル💮でした!ヽ(´▽`)/直前に服用したデパス(抗不安薬。なぜかうちにあった)がしっかり効いたのかも!あとは事前に先生にお手紙を書いて、症状や受診の経緯、自分の気持ちなんかを整理していったのもよかったと思う。先生、ちょっと口元を緩ませながら読んでいるのが見えて、その光景にも癒されました〜。先生は穏やかでいい感じ。結局この日はレントゲンと診察だけで怖いことはいっさいなかったの〜。それに抜歯の必要はないそうで、今後は「麻酔なしでも痛くない治療」を施してくれると...歯医者さん、怖くないかも(^◇^)

  • 明日は歯医者で治療、こわいよこわいよ〜

    先週の月曜に歯みがきをしていたら、突然歯がグラグラ。びっくりしてすぐにいつもの歯医者さんへ。事情があって手付かずのまま、別の歯医者さんを探すことに〜。幸い良さそうなところを紹介してもらって、明日は新しい歯医者さんに行く日。なんだけど、わたしは超怖がり。治療そのものよりも麻酔がこわい。あれこれ思いを巡らせて、この1週間はうつ状態でした。精神的に不安定だと涙も出てきてね、まともにブログも書けないんだよ〜。治療の時だけ、意識を宇宙に飛ばせる、そんな方法ないかしらね?気分転換のお散歩で立ち寄った神社で、お賽銭50円(いつもは5円)を入れてお参りしておきました。そしておうちではいちごパフェを作ってもらってしばし癒される〜。明日は8時起き、もう寝なきゃ。何とか頑張れますように(´;Д;`)ガクガクブルブル。明日は歯医者で治療、こわいよこわいよ〜

  • マックでの楽天ポイントが(´;Д;`)

    久しぶりにマックでひと休み。塩分やら何やらが気になるので、マックではなるべく、コーヒーだけの注文を心がけています。コーヒーは一杯100円。ささやかでも楽天ポイントを付けてもらおうと思っていたのに、いつのまにか「支払い200円から」という条件に変わっていました!!たかが1ポイント、されど1ポイント。それは楽天側にとっても、同じなのだろうけれど、正直いってなんか感じ悪ーい。感じが悪いのはマックではなく楽天のほうなのに、100円フードも一緒に頼まないと、楽天ポイントが付かないというなら、ひとつでもヘルシーなメニューを置いてほしいとか思っちゃったり。でもそれは筋違いだよね〜。これまで一度もそんなこと思ったことないもん。マックは悪くない!マックでの楽天ポイントが(´;Д;`)

  • 確定申告、終了〜ヽ(´▽`)/

    木曜は税務署に行って確定申告を提出、昨日はほっとひと息ついていました。世間は「e-tax」がトレンドなのかな?個人的にマイナカードは当面取得する予定がないため、今年も慣れ親しんだ作成コーナーへGO!です。今年はパソコンとスマホ、2つのコーナーに分かれていました。わたしはいつものパソコンで、サクサク入力して終了〜。さて。令和3年度分の総括としては〜前年に比べて、自身の事業収入が減りすぎ!(´;Д;`)国からの支援金などで生活は何とかなったけれども、この状況が続くのはやっぱり良くない。プライドもある!とはいえ、コロナ禍が去ってくれないことには現状の打開は難しい。せめて力量が衰えないように、日々勉強していく姿勢を忘れないようにしましょう。昨日のおひるは薬味たっぷりの納豆雑炊でほっこり〜(^◇^)薬味はね、パクチー(み...確定申告、終了〜ヽ(´▽`)/

  • 本カバーで読書のテンションをアップ

    おととしぐらいから視力👁がめっきり落ちてきて。仕事の打ち合わせ資料の細かい字が読めずに、先方に読み合わせしてもらう始末に。なので文庫本とかは、もう読むのを諦めかけていました。わたしにとって文庫本は、電車の中とか、カフェなんかで読むもの。わざわざそんな場所で、リーディンググラス👓を取り出して読むのは、やっぱりなんか格好がつかないというか。でもそうすると本を持った腕を思い切り前に伸ばさないと焦点が合わない〜。そうこれは「老眼」というやつね、認めたくないけれど、これが現実です。。でもね、でもね。年末に妹からもらった本がめちゃ面白そうで。それを少しずつ頑張って読み進めていたら、自然とピントが合いやすくなったような?裸眼で本を読むことを諦めないことは、視力の回復につながるようです!それで読...本カバーで読書のテンションをアップ

  • 京都から幸せの箱が届く〜大好きなじゃこ山椒はダブルで歓喜!

    大阪に住む弟夫婦の妻の方・とぷちゃんは京都出身。そのお母さまから素敵な宝箱が届きました。バラエティに富んだラインナップなので、手に取ってあれこれ眺めたりするのも楽しいのです。まずは〜甘みと果汁がたっぷり詰まった「たんかん」。最近三國シェフによるYouTubeの影響で、ポトフに柑橘を入れるのがマイブームなので、皮も捨てずにそれ用にします。隣にあるのはクッキーにクリームをはさんだ「千寿せんべい」。この系統好きだわ。それでたぶん、2枚をはがして一枚ずつ大事に味わう、という食べ方をすると思う。お次は〜つけもの3点セット!「すぐき」「新ごぼう」「日の菜」です。すぐきは酸っぱくてお茶漬けによく合うのよね。日の菜は初めてだけど、ピリッとした辛みが感じられるかぶみたいな感じ。滋賀県の伝統野菜のようです。新ごぼうも楽しみ〜。さて...京都から幸せの箱が届く〜大好きなじゃこ山椒はダブルで歓喜!

  • のんびり2時間かけて〜きんめの土鍋スープでお昼ごはん

    デパ地下のタイムセールで、お魚のアラを半額でゲット!それが最近のマイブーム〜。行くのはだいたい池袋東武と上野松坂屋ぐらいだけど、百貨店のお魚は半額モノでも超新鮮で見た目もキレイなの。今回は金目鯛のアタマがひとつ150円!買わない手はない、と興奮したけど、みんなは素通り。目玉ぎょろりの見た目がダメなのかしら?煮付けにすると絶品なのに〜。わたしはね、お魚は切り身よりも断然アラ派。安いだけでなく、目玉や皮、骨の周りについてるぷるぷるとしたゼラチン質に、骨と骨の間にあるしっとりとした身、そして骨の中に潜む濃厚なエキスーーその味わい深さといったら!!骨をひとつずつ解体しながらちゅうちゅう、ちゅうちゅう幸せにしゃぶり尽くします。もう夢中。そうしてると軽く2時間ぐらい経っちゃって。150円でこの満足感は最強のコストパフォーマ...のんびり2時間かけて〜きんめの土鍋スープでお昼ごはん

  • 2022年2月病状報告

    わたしの糖尿病、この半年ぐらいHba1cの数値が高くなっていたけど、今回はビックリするぐらい改善していました〜!どのぐらいかというと、7.6→6.0へ!!ヽ(´▽`)/ヽ(´▽`)/ヽ(´▽`)/食事は普段から気をつけていることだけで、むしろお菓子だってよけ食べていたのに〜。考えられることは、インスリンを出してくれるお薬を追加したのと、何か食べたら必ず少しでも運動をしていたこと、かな?あとは食事中かその後のどちらかは桑の葉ほうじ茶を飲むように心がけていたこと。食後の運動と桑の葉ほうじは血糖値を下げるのに効果抜群なんです。それを真面目に続けてたからね。病院ではみんなにほめられて嬉しいわたしだったのでした(^◇^)引き続き頑張るゾ!!さてさて。昨日は用事で池袋へ。その帰りに3カ月振りの「くら寿司お一人様」を堪能して...2022年2月病状報告

  • 大好きリンツのチョコレートで幸せバレンタイン

    大阪に住む弟夫婦から届いたバレンタインのプレゼントは、大好きなリンツのチョコレートでした!ストロベリーが入ったシートタイプのホワイトチョコでおいしい!最近おやつにグラスでミニパフェを作るんだけど、これを溶かしてソースにしてもよさそう〜。そのままトッピングしてもきっとかわいいよね!フォトジェニックにできたらブログにアップしたいと思います(^◇^)手前の丸いチョコレートはわたしが仲良しに贈ったリンドール🔴🔵🟢彼もリンツがお気に入りなので毎年毎年お互い飽きずにコレ。何ならクリスマスとかもコレ。見た目もきれいでお部屋にあるだけで気分が上がるしね。ともかく今年のバレンタインは趣向の異なるリンツチョコで大満足〜🎵とぷちゃん、どうもありがとうございました!大好きリンツのチョコレートで幸せバレンタイン

  • 好きなお菓子、ブルボンの「ルーベラ」

    大阪に住む弟夫婦が面白いと紹介してくれたアマプラのドラマ「僕の姉ちゃん」。益田ミリの人気マンガを黒木華✖️杉野遥亮でドラマ化したもので、ユーモラスな姉と素直な弟の徒然なる会話劇にわたしもまんまとハマってしまいました。姉のちはるがいつも食べているブルボンのお菓子が気になって。ミルク風味のソフトクッキーでホワイトロリータというネーミングもかわいらしいの。ブルボンのお菓子はどれも安くておいしいよね。ルマンドにエリーゼ、チョコリエールとかあれこれ揃う中でもわたしはダンゼン「ルーベラ」派です🎵バターがたっぷり入ったサクサクのラングドシャをくるっと巻いたクッキーで食べ始めると止まりません。ヨックモックのシガールの廉価版みたいな感じ?昔から大好きだったけど、このドラマを観たら恋心が再燃。折良く安売りが目に入っ...好きなお菓子、ブルボンの「ルーベラ」

  • 手羽先の塩から揚げでお昼ごはん、お野菜もたっぷり〜

    手羽先をどうやって食べようかなと朝、お布団の中で考えて〜。寒いから熱々のサムゲタンか?いやいやお鍋やスープ系はこの頃続いているし芸がないかも。冷蔵庫の中身を思い浮かべれば、ああ、紫キャベツがある。。。そうだ、から揚げにしよーう!鶏のから揚げはよく作るけど、それはキャベツがある時だけ。血糖値を緩やかにしてくれるし、お口もさっぱりするしね。手羽先2本とヤングコーンをから揚げにして、紫キャベツとネーブルを添えました。小鉢はにんじん葉とれんこんのきんぴらで、ごはんは少し。ヤングコーンはえ?この時期に?と思ったけど沖縄県産で納得です。まだ新鮮なのが半額でラッキーでした(^ω^)手羽先もヤングコーンもまだ少し残ってる。次回はほっこりとスープで食べようかな。手羽先の塩から揚げでお昼ごはん、お野菜もたっぷり〜

  • 忘れてた!ニッケルアレルギー

    年明けからこっちなんか首周りがかゆいな〜と思っていて。触るとぶつぶつざらざらするのと、それがほっぺにも広がってきたので気になっていました。ヒートテック素材のタートルネックのせい?それにしては症状が急激過ぎる。でも他に思い当たることはない〜と思っていたけど、心当たりありました!!それはいまスマホにつけている赤いすず🔔お正月の実家で食べたお菓子に付いていたもので、あんまりかわいいからストラップ代わりにしてたの。なんだけど、実はわたしニッケルアレルギーで。缶とか10円玉とかは要注意だったのでした。汗とか水に反応しちゃうんだよね〜。だからたとえば缶ビールに直接口をつけて飲む、なんていうのはもう自殺行為。でもそれがなくてもコップに注いで飲みたい派ではあるけどね。それで、そのすずをよく見たら缶みたいな素材だ...忘れてた!ニッケルアレルギー

  • 公園でこっそり豆まき

    今年の節分は上野公園で豆まき👹といっても、仲良しと二人でほんのひとつまみずつ、パラパラ〜っとね。鬼は〜ソト!(小声)福は〜ウチ!(小声)そしたらすずめやハトが寄ってきてみんな、食べてくれました。わあ、ほっこり(=´∀`)って、ちょっと子どもっぽいかしらん??でもこういう歳時記は大切にしないとね。季節ごとのささやかなイベントを楽しめるようなみずみずしいココロを。写真は東照宮の手水場所に溢れていた冬牡丹です。公園でこっそり豆まき

  • 公園で豆まき

    今年の節分は上野公園で豆まき👹といっても、仲良しと二人でほんのひとつまみずつ、パラパラ〜っとね。鬼は〜ソト!(小声)福は〜ウチ!(小声)そしたらすずめやハトが寄ってきてみんな、食べてくれました。わあ、ほっこり(=´∀`)って、ちょっと子どもっぽいかしらん??でもこういう歳時記は大切にしないとね。季節ごとのささやかなイベントを楽しめるようなみずみずしいココロを。公園で豆まき

  • スペアリブの塩こうじポトフで休日ほっこりランチ

    最近ハマっているのがお肉を塩麹に漬けてお野菜と一緒に煮込む、というもの。すでに豚バラに鶏もも、ラム肉を試して、今回は豚肉のスペアリブです。思った通りこれも絶品でした〜!特に骨の周りにあるゼラチン質のところ。それと一緒に濃厚エキスも骨の髄まで吸い尽くしてこれ以上は犬も食べない、ぐらいまで満喫しちゃう。でもそれ以上においしいのはともに煮込んだお野菜とそのスープかなあ?全ての素材の旨味が熱々の汁にギュッと詰まってるからね。まだまだ寒いようだし、当面何度も作って楽しめそう(^◇^)スペアリブの塩こうじポトフで休日ほっこりランチ

  • ぶり頭の煮付けとあん肝で晩酌

    池袋東武地下のお魚コーナーでいいもの見っけ!天然ぶりのかまがたっぷり入ったパックが200円→100円、北海道産あん肝は20%オフで400円ぐらいととってもお買い得でした〜。なので今夜はぶりかまの煮付けとまろやかなあん肝で晩酌を(^◇^)わたし全然お酒強くないのに、こういうザ・おつまみ、みたいなのなぜか大好きなのよね〜。お酒はスパークリング清酒の「澪」。フルーティーな味わいはシャンパンみたい。そしてラピス色のボトルも素敵で、テンションが上がります!あと150mlのミニサイズで260円ぐらいという手に取りやすいプライスもナイス〜。結局全部は飲めなかったのでおつまみの残りとともにまた明日のお楽しみにしようと思います!ぶりかまはワンパックにかち割りが7つぐらい入っていて。今日はそのうちのふたつを食べて、残りは湯通しした...ぶり頭の煮付けとあん肝で晩酌

  • ねぎま鍋にたらの白子も入れちゃって

    今夜はねぎま鍋。ねぎま鍋ってよく聞くけど、実は作るのも食べるのも、初めてでした〜。まぐろのサクを半額でゲットしたので、何となく気が向いて。まず土鍋に昆布とお水、すき焼き風の割下を煮立てます。そこにお豆腐と、フライパンで焼き目をつけたおねぎを入れて、あとは厚めのぶつ切りにしたまぐろをしゃぶしゃぶ半生で。これがね、どうしてこれまでやらなかったのかと思うぐらい簡単でおいしかったんです。甘辛い味付けとまぐろが合う!香ばしく焼いたおねぎをたっぷり入れると幸せです。今回は贅沢にたらの白子とほうれん草もプラス。こちらもなかなかよかった(^◇^)お鍋の〆は雑炊にすることが多いんだけど、ねぎま鍋はおうどんでも食べてみたいな。次回は絶対そうしよう!ああ〜今夜はかなり食べすぎちゃったなあー。食後動けなかったもん。この1週間ぐらいは事...ねぎま鍋にたらの白子も入れちゃって

  • 豚バラとキムチ、そしてマヨの黄金マリアージュ!

    この頃寒くてお買いものに行く気がせず、昨日今日とおこもりで、確定申告の領収書をまとめたりしています。わたしの働き方はいわゆる「soho」なので、カフェなどで仕事をした場合のコーヒー代は経費にしてOK!昨年最も利用したのは〜圧倒的にサイゼリヤでした!平均予算430円とコスパも⭕️今年も通っちゃお🎵さて今夜のごはんは冷蔵庫のあまりもので〜と豚バラとキムチの炒めにしました。彩りにほうれん草も加えたらおいしそう(^◇^)そして甘辛いキムチにマヨをつけながら食べるとまろやかな味わいになってさらにおいしーい。次回は豚キムチ鍋プラスキムチーズ雑炊にしてみよ!豚バラとキムチ、そしてマヨの黄金マリアージュ!

  • 本日は大寒!ぷりぷり牡蠣をほかほかお鍋と生食で堪能

    今日はホント寒かった〜。牡蠣の賞味期限が迫っていたので今夜は迷わずほかほかのお鍋に。全部で9粒あったから、5つはお鍋に、4つは生食で。ミニ缶のビールと一緒にのんびり時間をかけてみるみるしいぷりぷりをいただきました(^◇^)牡蠣はいつも生食用のパックで、お鍋にする時はしゃぶしゃぶみたいに、さっと火を通す感じで食べるのが好きです。今回はいつもの昆布のお出汁にちらっとお味噌を入れて土手鍋風の味わいに。七味唐辛子をたっぷり振って心身ともに温まりました!生食はいつものケチャップ+にんにくです。それに昆布ポン酢〜。さて。この白い土鍋は最近買った国産のもの。実はこれと同じものを前に持っていてね。長いこと大切に使っていたのに割ってしまい〜急きょ別の土鍋で間に合わせたものの、何となくしっくりこなくて。といいつつ10年ぐらい使った...本日は大寒!ぷりぷり牡蠣をほかほかお鍋と生食で堪能

  • 鯛茶漬けにしようと思ったのに

    たまに食べたくなる鯛茶漬け。だけど夕方スーパーに行ったらスズキのお刺身が半額になっていたので、迷わずそちらを〜。お酒とお砂糖、昆布醤油に漬けて30分。しっかりと味がしみたお刺身をごはんに並べてごまとおねぎを添えたらあら、これはこれでとってもおいしそう〜。なんだかこのままお茶漬けにするのはモッタイナイ!そんなわけでつぼ漬けも一緒にのりを巻いて食べることに。そして最後の一口はお茶漬けとして〜あーあ、このパターンで大正解でした!玉子焼きも作ればよかったー。鯛茶漬けにしようと思ったのに

  • チキンソテーの夜ごはんと栗原はるみのフライパン

    この週末はちょっと体調不良で金土日の3日間ともおこもりに。といっても食欲だけは衰えない(笑)よほどお熱がある時以外はモリモリです。今日の夜ごはんは十八穀ごはん、つぼ漬け、チーズ、チキンソテーに香菜ソースを添えて、ケールとトレビスのサラダにパイナップルチリドレッシング。そしてワインもちょこっと〜。チキンが皮パリパリのそしてふっくら上手に焼けた〜と思ったろ最近買い替えたフライパンのおかげかも!栗原はるみさんの深鍋フライパンです。ともかくね〜このスタイリッシュな見た目が素敵!男子ごはんで見かけてずっと憧れていたのを、年末年始の楽天セールとお得なポイント還元で(ポイントもけっこう貯めていたこともあって)思い切って買い替えました。16センチと24センチの2種類を買ったけど、一人暮らしであればミニサイズのほうで何でもいけち...チキンソテーの夜ごはんと栗原はるみのフライパン

  • 2022年1月病状報告

    木曜はいつもの内科クリニックへ。この日は腕からの採血〜。毎回毎回、そして今回も絶対痛くしないでねと飽きずに怯えるわたしだったのでした。さて。前日の食事記録を管理栄養士の先生に見せて糖尿病指導システムで塩分や栄養素の摂取量を診断してもらいます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★朝=納豆雑炊、お茶。昼=喫茶店でナポリタン、ロースハムサンド、アップルパイをシェア。紅茶、コーヒー。甘=スタバでホワイトモカ。夜=十六穀ごはん、ほたるいかと葉玉ねぎの酢味噌和え、ぶりの照り焼きにラディッシュ、ゆずを添えて。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★だけど、このシステム、正直嫌いなんだよね〜。その日食べたものをデータベースから選んで先生が入力していくんだけどもともと1400点ぐらいしか登録されてないからテキトウなんだもん!今回だって、ほた...2022年1月病状報告

  • 魯山人に影響されて納豆雑炊

    おとといの朝ごはんはかの魯山人先生に影響されて納豆雑炊に。魯山人先生のエッセイはコチラ↓↓↓「納豆が嫌いとあっては話にならないが、納豆好きだとすれば、こんなに簡単に、こんなに調子の高い、こんなに廉価な雑炊はないといったくらいのものである。お粥を拵えて、粥の量の四分の一か五分の一の納豆を加え、五分もしたら火からおろせばよい。納豆はそのまま混ぜてもよいが、普通に納豆を食べる場合と同じように、醤油、芥子、ねぎの薬味切を加えて、充分粘るまでかき混ぜたものを入れるとよい。雑炊の上から煎茶のうまいのをかけて食べるのもよい。通人の仕事である。水戸方面の小粒納豆があれば、なお申し分ないが、普通の納豆でも結構いただけることを、私は太鼓判を捺して保証する」上記の通り簡単で滋味に富んだおいしい雑炊です。わたしはこれに玉子、ほうれん草...魯山人に影響されて納豆雑炊

  • 今年はコレ!スマホの待ち受け画面

    これまでずっと目に優しい単色グリーンにしていたスマホの待ち受け画面。ふと思い立ってこんなカラフルに変更しました〜。20世紀を代表するフランスの画家、アンリ・マティスの「生きる喜び」という絵なんです。これはね、かれこれ28年前に上野の国立西洋美術館に「バーンズコレクション」を観に行った時に出会ったもの。この大きなキャンバスの前に立った時、雷に打たれたような衝撃を受けて他の絵はもう目に入りませんでした。色づかいに構図、モチーフ、どれをとっても明るくおおらかでなんて素敵な絵なんだろう!と。「生きる喜び」というタイトルも本当に素晴らしいし!当時わたしはまだ学生でお金はなかったけど、展覧会の図録を(2000円以上したような?)買って、今でもすぐ見える場所に飾ってあります。だからいつも身近にある絵ではあるんだけど、なぜか今...今年はコレ!スマホの待ち受け画面

  • 骨付きラムのポトフと生牡蠣で夜ごはん

    今夜のポトフは、オテル・ドゥ・ミクニのシェフ三國がYouTubeで紹介していた豚バラの塩麹煮込みを骨付きラム肉でアレンジ〜。仲良しが作ってくれたのが絶品だったので自分でも試してみました。もともとのレシピはコチラ↓↓(ネットに転がっていたものを勝手に拝借。お許しを〜)https://tuberecipe.com/recipe/5793/detailお肉に塩麹をすりこんで味が染みるまで寝かせたものを大きめに切ったお野菜とともに煮込むという簡単レシピです。まあいつもこんな感じの食べてるけどね。でも、ゴロゴロ具材はお皿に盛って、スープは別の器にすればひとつのお鍋で主菜とスープ両方できちゃう時短メニュー!っていう発想が自分の中ではなんか新鮮に映りました。いつもラム肉はソテーで食べることが多いけど、煮込みもサイコウ!ああ〜...骨付きラムのポトフと生牡蠣で夜ごはん

  • 今年の初詣は

    仕事で浅草へ。折よく今年の初詣は浅草寺に決・ま・り!8日といえばまだお正月気分だし、連休初日だからすごく混んでるかと思ったけど、もう暗くなってたからかゆったりお参りできました。おみくじは〜キャー、ヤッター!大吉でしたヽ(´▽`)/実は浅草寺で大吉を引くというのはすごいことなんです!凶30%・吉35%・末吉6%・半吉5%・小吉4%・末小吉3%・大吉17%上記のように「凶」と「吉」が半分以上で、大吉の割合は、17%しかないのだそう。これは貴重ですよね!良い一年になりますように♪今年の初詣は

  • 一年に一度の愛する毛がに、今年は2ハイ!

    明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。さて大晦日、お正月は実家へ、うちのお正月は大晦日の夜からごちそうを並べて夜通し語り合う北海道スタイル。そして元旦のお昼は恒例の〜毛がにがドーン!(^◇^)わたし毛がにが大好物なんです!実は帰り際にお持たせをいただいたのでさっき自宅でもこつこつ堪能いたしました♪あーあ、おなかもココロも大満足です!毎年実家からの帰り道に感じるのは、わたしにとって家族ってすごく大切な存在なんだということ。いろいろあっても、やっぱりうちの子に生まれてよかった。みんなの幸せを心から願っているし、自分の幸せもまたみんなの幸せにつながっている。だからそれぞれに幸せのかたちを追求していかないとね。今年もまた新しい幕開け。ファイト、ファイト!一年に一度の愛する毛がに、今年は2ハイ!

  • MUJIのカレーに根菜トッピングでお昼ごはん

    無印良品のレトルトカレーはおいしい。時々まとめて買って、忙しい時なんかに食べたりしています。災害時の備えとしてもローリングストックがあると安心できるしね。今回はマレーシア料理の「カリアナム」。ココナッツクリームのまろやかな甘みにスパイスが豊かに香るチキンカレー、これ好きだ!大きめのじゃがいもが入っていてボリュームもそこそこ〜でもちょっとさみしい気がしてごぼうとれんこん、おねぎをバターで炒めたものをトッピングしてみました。黒米入りの紫ごはんで彩りもプラス〜。レトルトにちょっとしたひと手間で心豊かなランチになりました(^◇^)MUJIのカレーに根菜トッピングでお昼ごはん

  • 🎄今年も阿波尾鶏でメリークリスマス🎄

    昨年に引き続き阿波尾鶏のローストチキンでメリークリスマス🎄🎄🎄食べた後の骨はまちろんスープに、んん〜❤️❤️身も皮も骨も幸せに堪能し尽くしました!デザートは仲良しが買ってきてくれたキハチのケーキ🍰この後は1時15分から明石家サンタのクリスマスプレゼントショーを観ます!応募者の面白い不幸話やどんなプレゼントが用意されてるかなど毎年楽しみなんですよね〜。ではでは。皆様にもメリークリスマスヽ(´▽`)/🎄今年も阿波尾鶏でメリークリスマス🎄

  • かぼちゃと小豆たっぷりの煮もので冬至をお迎え

    昨日は冬至でしたね〜。冬至は「一陽来復の日」ともいって、太陽の力が最も弱まる日、そしてこの日を境にまた改めてパワーがみなぎってくるという、前向きな意味合いがあるそう。年末年始とか、年度末とか、お誕生日とか、記念日とか、入学や卒業など人それぞれいろいろな節目があるけど、「冬至」って例えば思いを新たにする、リセットするのにちょうどいい日かも〜冬って寒くて薄暗いし気持ちも沈みがちだからね、(冬季うつとかあるぐらい)夜明けに太陽がゆっくりと昇ってくるようにテンションが上がってくるとしたら救われる思いです。さて、そんな冬至をお迎えするべく用意したのは「ん」が2つ付く運盛り野菜のひとつ、かぼちゃ(なんきん)。かぼちゃは大好きなのでいつも食べてるけどまあ改めてということで〜。夜ごはんはかぼちゃと小豆のいとこ煮を作りました。土...かぼちゃと小豆たっぷりの煮もので冬至をお迎え

  • ヒートテックインナーから卒業しました

    冬のインナーといえば、ユニクロのヒートテックが神!!とばかりに毎年毎年長袖のブラトップとレギンスを履いて寒さをしのいでいたわたしですが、今年は身体に異変が!全身の猛烈なかゆみと足のスネが粉を吹いて〜明らかな超乾燥肌に。この症状は。。。有名な「ヒートテック症候群」ってやつ??ヒートテックが温かく感じる理由は吸湿発熱という原理を活用しているから。汗をかくなどした体の水分が蒸発する時に発熱するわけだけど当然汗だけでなく体の潤いも奪われていくわけで。そうすると超乾燥肌になるのは必至。さらに素材が化学繊維100パーセントなので、敏感肌にもツラい。いや、これまで自分が敏感肌だとは思ってなかったけどね。年齢を重ねたせいで体質がかわってきたのかなあ?それでもうこんなの1秒も着ていたくない!とその場で脱ぎ捨てて、ヒートテックイン...ヒートテックインナーから卒業しました

  • 家族でクリスマス&忘年会(^◇^)

    昨日はファミリーでクリスマス&忘年会。こないだお誕生日会で集まったばかりだけどなんせイベント好きの家族なので〜。何かと理由をつけてはプレゼント交換です🎁さて今回は代々木から新宿南口に移転してきたひつじやでランチを〜。よく訪れるお店だけどコロナの渦中では初めてかもしれない。ここはねーホント安くておいしい、といっても限度があるだろーってぐらいコスパ最強のレストランなんです!たとえば今回わたしが注文したのはコレ。ジューシーなシシカバブ4本にサラダとスープに、食べ放題のライス&ナンが付いて460円だよ!!思わず色付けちゃった。他のメニューもこんな感じ。5人でそれぞれ好きなセットを注文して、ラムのレアステーキとハーフワインもシェア、お腹もココロも大満足で一人あたり1200円って!!幸せすぎる〜!(´;Д;...家族でクリスマス&忘年会(^◇^)

  • 早起きできた🎵お野菜のソテーで朝ごはん

    朝の寒さがそれほど厳しくなかったせいか、めずらしく早起き(といっても10時)。これは朝ごはんを食べるチャンス!といってもいま冷蔵庫が空っぽでお野菜しかないのでレッドオニオン、にんにく、フルーツにんじん、ブロッコリー、甘とうがらしをちょっぴりのお塩とバターでソテー。バターで動物性の脂肪は摂れるしね。パンも食べる気がせず、お野菜だけ。また後でしっかりお昼食べればいいんだもんね〜。お野菜だけでも、朝ごはん食べてえらい子なんだもんねえ!早起きできた🎵お野菜のソテーで朝ごはん

  • 晩秋〜上野恩賜公園の銀杏並木

    今日はおうちでのーんびり。遅く起きておひるは豚しゃぶです。豚バラ少しとおねぎに小かぶ、にんにくと具材はシンプルに。昆布と塩こうじ、お酒を入れたお鍋をテーブル上のカセットコンロにセットして熱々をふうふういいながらおいしくいただきました。1食目のお鍋は代謝が高まる感じでグッド!お部屋も暖まるしね。その後は1時間かけて運動です。血糖値を下げるかかと落としにコアリズム、スクワット、ベッドで腹筋。スクワットの前には必ず膝のリハビリ運動も〜。これは何年か前に変形性膝関節症になった時リハビリの先生から教えてもらったもの。ベッドに腰掛けて、片方ずつ平行に足を上げて膝に力を入れたまま10秒ロックしてから下ろす、というのを10セット。治ったいまでも膝の関節を強化する意味で続けています。さてさて。昨日は上野恩賜公園をお散歩。銀杏がキ...晩秋〜上野恩賜公園の銀杏並木

  • 202112月病状報告

    のいつものクリニックへ行ったのは1週間前のこと。前回ショックを受けたa1cは7.5→7.0に下がっていました(^◇^)あと鉄分も8.4で一時期の6.8に比べたらまあまあ、といったところ。体重を増やすことは意識せず、1日3食(時間は関係ない)あれこれバランスよく食べることを心がけたのがよかったみたい。管理栄養士の先生もそれでいいって。やっぱり体重を増やすことと血糖値を低い基準で安定させることを両立させるのは無理があると思うの。もちろん運動はしてるけど忙しいと優先順位が低くなるしね。やっと仕事が落ち着いたので改めてしっかり運動も頑張っているところです。ブログもまたゆるゆる更新していきたいと思います、冒頭の写真は忙しかった最近のいつかに夜中作って食べたオムライス。玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにくをバターで炒めて、...202112月病状報告

  • 大事よね〜ちゃんとごはん作って食べるって

    昨日の夜ごはんはチキンソテー。鶏もも肉を一枚ドーン!食べすぎか〜と思ったけど、たまにはこんな豪快なのもいいよね!塩麹、お酒、醤油、にんにく、塩胡椒、いちじくの糖蜜で下味をつけて味付けはそのまんま。お肉に重めのお皿の裏をギュッと押し付けながら焼いたけど、いまひとつ皮パリパリにはならず。。いい考えだと思ったんだけどなあ〜。次回はもう少し時間をかかて焼いてみよう。チキンを焼いたあとのおいしい油でかぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン、にんにくをソテーしてチキン、ミニトマトとともにお皿にふんわり盛り合わせ。こうやってお料理をお皿に盛り付ける時にね、ものすごーく幸せを感じるのはわたしだけ?ではないはず〜。食べる前に一呼吸置いてお料理を愛でるちょっとした余裕が人生の潤いになるって気がするの。特に忙しい時こそしみます。さあて。これから遅...大事よね〜ちゃんとごはん作って食べるって

  • 家族で日帰り温泉とお誕生日お祝い

    日曜は6時半に起きて、女性部会で飯能温泉へ〜。女性部会というのは、お母さん、いもうと2人、わたしの4人で結成しているサークルのこと。みんなでご飯を食べたりしながら、それぞれの近況や抱えている悩み、社会問題までいろんなことを語り合う会です。温泉はコロナになってから控えていて1年半ぶりかな?やっぱり露天風呂は気持ちいい〜(^◇^)その後は実家の近くでパパとも待ち合わせして居酒屋でお誕生日会を。7月生まれのわたしといもうとのバースデー、緊急事態宣言のせいでずいぶん開催が遅くなってしまいました。プレゼントはひとり550円以内と決まっているので、わたしはいもうとにそのぐらいのプレゼントを選んで〜わたしもみんなからたくさんのプレゼントをもらって幸せさんになりましたヽ(´▽`)/家族で日帰り温泉とお誕生日お祝い

  • 書きたいことたくさんあるけど余裕がない

    仕事も遊びも合間の休みもみんな疲れちゃって。要はハードスケジュールなのよね〜。書きたいことたくさんあるけど余裕がない

  • 今年14回目の軽井沢行き〜ホテルから素敵なサプライズ!

    最近はしょっちゅう仕事の合間に軽井沢へ。楽しく遊んで帰ってくるとすぐに仕事だからね、なかなかブログを書く体力がなくて〜。でもこれだけは買いておきたい。今回は何と同じホテルに20宿泊目だったみたい!お部屋に戻ったらテーブルの上に丁寧なお手紙とシャンパンとおやつが置いてあって、きゃあきゃあ。なんて嬉しいサプライズ!こういうの素直に感激しちゃいます。でも宿泊のお礼だなんて〜。そんなそんな。わたしたちこそ、いつもきめ細かいおもてなしを受けているわけだし、それが心地よいからこのホテルに泊まろうっていつもなるわけで〜。こないだのハロウィンの宝探しイベントとかね。なんか心がポカポカになりました(^◇^)あ、シャンパンはね、わたしたちお酒が弱いので年末年始のファミリー会に持って行こうかなあと思っていまあす!今年14回目の軽井沢行き〜ホテルから素敵なサプライズ!

  • またまた栃尾あぶらげを〜煮込みぶっかけ飯でランチ

    昨日半分残しておいた栃尾のあぶらげを今日はお砂糖やお醤油で甘辛煮込みに。冷蔵庫の隅に転がっていた椎茸とひらたけをお出汁代わりに入れて〜香味は薄切りのしょうが、彩りに青菜も加えます。弱火で15分ぐらいコトコト煮込んだら一度火を止めてゆっくりと味を含ませたら出来上がり。たっぷりのお出汁を抱えた厚切りのあぶらげはふわとろでコクのあるお出汁がジュワーッと染み出すあいしさ!お豆腐よりも歯ごたえがあって、厚揚げよりも軽やかな味わいがハマっちゃいそう〜。これを汁ごとごはんにぶっかけて、かきこむように食べてみたら、モウ!!大正解でした!これはね、絶対食べてみてくださーい!栃尾のあぶらげ、バンザーイヽ(´▽`)/またまた栃尾あぶらげを〜煮込みぶっかけ飯でランチ

  • 栃尾の油揚げ、本体より薬味が好きかも

    栃尾のあぶらげ。大きくて食べごたえがあるので時々ごはんのおかずに登場させています。丸ごとは多すぎるから1食につき、あぶらげは半分に。それを3つに切って、両面をフライパンでサクサクに焼いてから、薬味をのせて食べるとサイコーウ!のはずなんだけども〜今夜食べてみて、実はわたし、あぶらげよりも「薬味」のほうが好きだということに今さら気づいてしまいました〜。まず、栃尾のあぶらげはわたしにとってはふっくらボリュームがありすぎる。お口に入らないんだもん!上に乗せた薬味がほとんどお皿に落ちちゃうから、あぶらげとの調和が全然楽しめないしね。それで最後その薬味を全部混ぜてザーッとごはんにかけて食べたらなんとこれがめちゃうま!だったのでした(^◇^)今日の薬味は納豆、生ハムのような鰹節、ねぎ、辛味噌、つぼ漬け。お茶漬けにしても良さそ...栃尾の油揚げ、本体より薬味が好きかも

  • 鶏そぼろナムプラー 風味のタイ飯でお昼ごはん

    この頃は昼夜となくお鍋ばかり食べていました。豚しゃぶに湯豆腐、たら白子鍋など〜。実は、今夜も鶏団子鍋の予定です。その合間にチャチャと作って食べたタイ風ごはんがおいしかった〜!うちでも外でもエスニック系は久しぶりだったような?大きなお皿にあれこれ盛り合わせたワンプレートの中身は、鶏ひき肉のそぼろ、ナムプラー風味(玉ねぎ、赤ピーマン、大葉、にんにく)ミックスサラダ野菜(ケール、ルッコラ、葉付きにんじん)パイナップルチリソース、マヨネーズフライドオニオン、レモンという感じ。もちろん薄味仕立てです。これでパクチーがあれば完璧だったんだけれども!でもまあ思いつきで作ったわりには大満足のランチになりました(^◇^)夜の鶏団子にはおねぎとにんにくをたっぷり入れてこねこねするんだ!この肉団子を作る作業がまた楽しかったりするのよ...鶏そぼろナムプラー風味のタイ飯でお昼ごはん

  • 疲れた〜

    仕事が忙しくて本日はダウン〜。朝は10時に起きていちじくを食べたあと原稿の仕上げ。お昼は豚しゃぶにして〜お野菜はルッコラ、春菊、菊芋、おねぎ、しいたけ。にんにくもたっぷりと!ちょっと運動してそのあとはずーっと毛布にくるまり転がっていました。もうすぐ21時。そろそろ湯豆腐でごはんにしようかな。何もしなくてもお腹は空くのよね〜。明日はまた頑張ろう。疲れた〜

  • 2021年11月病状報告

    大ショック〜。・゜・(ノД`)・゜・。なんとa1cが6.4から7.5に急上昇していました!!いつもの管理栄養士さんに「心当たりある?」と聞かれて、「だってめちゃいっぱい食べてたもの」と答えたわたし。だって「低栄養で痩せすぎだから、ともかくたくさん食べて!病気に打ち克つ体作りのために」って言ってたよね?自家製のフライドチキンを自制して2本にしたら、「3本は食べなきゃ」って言ってたよね??うっかり食べ過ぎて1日1600カロリー(あすけん計算だから大雑把。実際はそんなに食べてない)摂取しちゃった時だって「えらーい!」って褒めてくれたよね??なんか今はクリニックの指導が信じられない(´;Д;`)第一に、体重を増やすのにはちょっと抵抗があったのよね。147センチ✖️39キロって、BMI的には確かに「痩せすぎ」になるわけだ...2021年11月病状報告

  • 今年も旧古河庭園の秋バラを鑑賞

    このコロナ禍で入場は予約制となっていた旧古河庭園。緊急事態も解除されたし、思い付きでそのまま訪れても大丈夫かな?と思ったけど、念のため公式サイトをチェック。そしたら当面はまだ事前に予約が必要とのことでした〜。スマホで登録して、現地でQRコードを見せるだけだから簡単だけどね。秋バラはちょうどいまが見頃の様子。とっても素敵でした。これはバラ園の奥にある日本庭園。ただ、頭の片隅にどうしても「足尾銅山鉱毒事件」がチラついて。。。多くの方々が被害に苦しみ、田中正造氏が解決に向けて命を削っている中で、元凶である古河氏は長らく問題に向き合おうとせず、立派なお屋敷に住んでそこからこの美しいバラを眺めていたと思うとね。正義はいつの時代もお金と権力にかなわないのかな〜なんてことをぼーっと考えたりして。旧古河庭園は素晴らしいけれど、...今年も旧古河庭園の秋バラを鑑賞

  • 今年13回目の軽井沢行き〜紅葉狩りPhotoあれこれ

    先週はまたまた軽井沢へ。お天気は良かったけど日が陰ると一気に寒くてね。トレンチコートにストール、インナーダウン、厚手の靴下はマストでした!それでも一日平均18000ガシガシと歩き回って、この時期らしい晩秋の風景をたくさん撮ってきましたよ〜。あえて説明はなしにズラッと並べてみますので何か感じていただけたら嬉しいです(^◇^)まずは「軽井沢レイクガーデン」。こちらは「雲場池」。これはプリンスホテルでお茶した時のケーキ🍰そして小諸まで足を延ばして〜初めての「懐古園」!今回はこんな感じで!えっとこの頃女の子の体調不良で全然集中力がなくてね。。。ブログもなかなか更新できずにいました。でもそろそろまたアップしていこうと思います。今年13回目の軽井沢行き〜紅葉狩りPhotoあれこれ

  • 作家の山本文緒さんが死亡でショック(´;Д;`)

    11月13日に作家の山本文緒さん(以下敬称省略)がすい臓がんのため、軽井沢にある自宅で亡くなりました。山本文緒の小説は大好きでたくさん読んでいます。2001年に直木賞を受賞した「プラメリア」はもちろん、「恋愛中毒」「群青の夜の羽毛布」「絶対泣かない」「ファーストプライオリティー」などなど。中でも好きなのは、「眠れるラプンツェル」かな。山本文緒さんが描く主人公は、だいたいの作品において、外面と内面のギャップがハンパない。だから心理的ホラーみたいなお話が多くて読んだ後にさわやかな気持ちになることは滅多にないんです。でも人間の本質というか、闇の部分にスポットライトを当てるのがすごくうまいの。プライドを傷つけられること、嫉妬に劣等感、怒り、寂しさ精神的疲労、エトセトラ。読んでいるこちらはドキッとしながらも、自分にも心当...作家の山本文緒さんが死亡でショック(´;Д;`)

  • ああん、おいしすぎるう〜!阿波尾鶏のから揚げと水炊き

    こないだ池袋へ髪を切りに行った時、池袋東武地下最奥にあるL字型のお肉屋さんに立ち寄りました。そしたら!毎週火曜と木曜はセールなのね!この日はラム肉や鶏肉が20%オフで、なんと贅沢食材阿波尾鶏まで〜。これを買わない手はないということで、仲良しともも肉を1枚ずつゲット。昨日はそれでから揚げジュワー、今日は水炊きにして堪能し尽くしました。ああ〜、やっぱり阿波尾鶏のおいしさは別格なのです。特に水炊きだとそれがはっきりわかる感じ。よくおいしさを表現する時に「やわらかい」という言葉を使うことも多いけれど、この阿波尾鶏の魅力はその反対、ブリンプリンの弾力です。よく引き締まった身質を奥歯で噛み締めていくと甘い脂と濃厚な味わいが口中に溢れ出してモウ!その出汁で食べる締めのおじやもサイコウでした。あとわたしはたとえばサムゲタンとか...ああん、おいしすぎるう〜!阿波尾鶏のから揚げと水炊き

  • 寒すぎる〜熱々の純豆腐チゲで幸せのお昼ごはん

    寒くてなかなかベッドから出られず、結局お昼近くに。ごはんは純豆腐チゲをパパッと作って、カセットコンロで温めながら熱々をふうふうしておいしく食べる。これだと身体はもちろんお部屋も温まって一石二鳥です。あーあ、幸せ〜。使う具材や調味料はその時々で違うけど、今日のレシピは〜油を少しひいた土鍋で豚バラ、玉ねぎ、れんこん、ねぎの青いところ、キムチを軽く炒める。そこにお水をかぶるぐらいと昆布、塩麹、おろしにんにく、コチジャン、お砂糖を加えて15分ぐらい煮込みます。いい感じになったら、絹ごし豆腐を崩しながら入れてふんわりしたら玉子をぽんと落として、仕上げにごま油を上から回しかけて、完成です!今回はあっさりした味わいのチゲになったけど、これはこれでとってもおいしーい(^◇^)今度は濃厚バージョンで近いうち(明日の夜とか)また作...寒すぎる〜熱々の純豆腐チゲで幸せのお昼ごはん

  • 女性お一人様でくら寿司、デビュー!

    今日は髪を切るために池袋へ。空腹のまま家を出たので終わったらサンシャイン通りのくら寿司に行ってみようと決めていました〜。回転寿司にひとりで行くのはこれが初めて。ラーメン屋さんや焼き肉屋さん、カラオケなんかは余裕なんだけど、回転寿司はなぜか敷居が高いと思い込んでいました。たまに女性一人で回転寿司食べてるのを見かけると「おお、勇気あるなあ〜カッコいいぞ!」なんて思っていたけど、ついにわたしもカッコいいほうの仲間入りなのね〜と胸を高鳴らせながらお店へ。まあ、ここは何度も家族で来ている店舗だからね、そういう意味では一人でも気が楽というか。さてさて受付の機械で「ひとり」を選択したら、自動的にカウンター席を指定される。いや、そんな脇目振らずにガッツリ食べるモードではないんだってば〜と焦ってテーブル席でお願いしたら快くOKし...女性お一人様でくら寿司、デビュー!

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