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  • シナモンロール

    シナモンロールを焼いたの。アイシングシュガーやパールシュガーがかかってると可愛いけどそこまで……あんまり…それほど…ちょっと…なんていうかまぁー…自分で作ると…

  • 04/13〜 弁当記録

    2年生の弁当スタートです梅大葉肉巻き豚ピカタのチーズサンドほうれん草入卵焼き芋天山菜天ぷら梅干し入もち麦ごはんパンシナモンロールウインナーソフトフランス枝豆チ…

  • 超至近距離の滝

    超至近距離で滝を楽しめる十二ヶ滝。滝の高低差は少ないけど。ほんとに、すぐ近くまで行けるなんなら触れるくらいまで。危ないから触ろうとかしたら駄目よ近づくときはく…

  • 親になっても、子は子

    実家から茹でてアク抜き完了の「タケノコ」がきた。竹の子あたしゃ、おかんの子好きなように調理して食べなさいなと。そして「めかぶ」叩き刻んでくれてある。たっぷり……

  • 新緑ハイキング

    体力作りに再び新緑ハイキングへ歩き始めてまもなく…予定外に靴が壊れたのでした10年ほどはいたかな?直せれるかなぁ?車に戻って下ってから履き替えようと持ってきて…

  • 8番らーめんだけど!ラーメンだけじゃない!!

    高速道路の徳光サービスエリア一般道からも入れるサービスエリアにある金澤8キッチンは…石川県のご当地ごはんである「8番らーめん」本来8番らーめんは、ラーメン屋さ…

  • コシアブラの混ぜご飯

    山菜の天ぷらって美味しいね大好き山菜貰ったり買ったりしてもほぼ、天ぷらで消費カロリー ≪ 美味しいでもやはり油の摂りすぎはよくないので極力薄衣で…去年、コシア…

  • 爆安に心躍ったわよ

    なんでもかんでも値上げの中…大葉が爆安で興奮したよ。コロナ前の値段でもそんな値段見たことないわって値段。10束198円10枚じゃないよ10束。ひと束10枚10…

  • 行列のコロッケ

    ずっと昔から行列の絶えない大人気のコロッケすごーく久々でこんなに丸かったかしら?まんまるなコロッケ。正確には楕円だけどやっぱ、美味しいわぁ〜コロッケカレーって…

  • 身近な滝

    至近距離で見れる迫力の滝綿ヶ滝へ見応えある滝として一番近い身近な滝かも水、濁ってるけど本当はすごくきれい以前は滝下りとか泳げたりしてたと思うけど事故も多いから…

  • サバじゃが

    サバ缶はサバ缶でもオイル漬けのサバ缶しかも!ごま油珍しいよねーこの、ごま油漬けのサバ缶を使って材料3つの!!さばじゃが鯖のオイル漬け(缶詰)じゃがいも、玉ねぎ…

  • ハイキング

    森林浴ハイキングへ足慣らしのつもりでしたが体力激落ちでーす。距離、時間の割に疲労あり随分体力が落ちとりますなぁでもお花が可愛らしく近所の桜は、完全に終わってま…

  • ハントンライスと春は出費ラッシュ

    石川県金沢名物ハントンライス作りましたオムライスにフライが乗ってるだけなんだけどね。本当は白身フライ。でも、なんだっていいのよ私はエビフライのせたわいつものオ…

  • ミニフランス

    一本の切り込み!ワンクープのミニフランス焼きましたハードパンは、基本、微量イーストで長時間発酵してるんです。気温が上がってきてパンの焼きやすい季節になってきま…

  • いちご味

    マクドナルドの限定気になってる間に消えていく…一口チュロス?食べてみたかった。いちご大福パイは食べれたよ一度でいいかな…期待値高すぎたか?まぁ…アリやけど値段…

  • その手があったか!

    先日、パン屋さんでウインナーパンが税別390円私の小ぶりの手のひらに収まるサイズ税込み400円オーバーやん!!メロンパンもスペシャル版は500円私の手は子供サ…

  • さくら駅

    旧名? 能登鹿島駅改名?別名? 能登さくら駅でもあります。まるで線路の中に入ったような気分になる公認の通路があるのも嬉しい柵もなく細いので、いいのかな?ドキド…

  • 丸焼きアスパラ

    ちょっと憧れだった丸焼きアスパラ温泉卵をソース代わりにしてみたとろ~りチーズに温玉。最高すぎるよ茹でにくいし焼きにくいしカットしないアスパラ食べるのも丸焼き調…

  • 桜通り

    前を見ても後ろを見てもずっと続く桜道すごーく素敵な道路夏の新緑も涼しげでいいのだ初めて通った道でも両脇桜の桜道カーブがあってこれまた素敵な道、発見なんか、間違…

  • 人参大量消費

    にんじんの大量消費ににんじんのガレットを作ってみたよ。あんまりパリッとしなかったけど。案外水分多いもんね。にんじん小さく作れば良かったなーでも。じっくり焼きだ…

  • 源平咲き

    一本の木で紅白の梅の木手入れの行き届いた鉢植えがセンスよく置かれてるお宅の梅の木なので紅白の木も狙って咲かせてるのか?源平咲きって言うんだってねそして、狙って…

  • 久々に無理感…

    コンビニスイーツ。ちょっとしたケーキ屋だよね。和菓子も美味しいし!昔は生クリーム、すごく苦手だったけど美味しいとすら思う最近生クリームの質が上がったのよね。特…

  • 娘の土産

    4月入り一年は1月スタートだけど。4月の方が馴染むね。一年のスタート新社会人さんは、もうスタートですね春休みもカウントダウンですね今年は桜の咲き始めも少し早か…

  • 3月の美味しい

    3月の美味しい…娘とウォーキングでガストに寄った際に食べたミニパフェその時に迷ったけどメニュー詐欺もよくあるよね…って言いつつ我慢した大きめのパフェ。自動配膳…

  • ちぃかわパンケーキ

    大豆粉100%のパンケーキを焼いたの。小食になったのかな?と思わせてくれる(笑)腹持ちも抜群です。人気キャラクターのちぃかわパンケーキタワーも作ってみたよ大豆…

  • シェアこそが美味しさの調味料

    鰻が半身だけ冷凍庫に残ってて一人でこっそり食べようかと思ってたけど。やっぱり美味しいものはシェアしないとね。う巻きにしたよ。卵4個使って卵高騰の今4個も、使っ…

  • スパイス香る!しいたけソテー

    椎茸のバター醤油炒めは椎茸苦手さんも克服に一役かってくれる事がよくあるね。私もそうでしたたっぷりのバターに多めの醤油で濃いめの味の椎茸のバターソテーを食べてか…

  • 馨でオトナな照り焼きチキン

    甘辛さがたまらない照り焼きチキンもも肉より、胸肉のサッパリタイプが好きです。余計な脂も出にくくて作りやすいのもありますが。皮をはいでしまえば、それはそれは…ヘ…

  • 超ごまあんぱん

    超ごまあんぱん&ごまあんぱん作りました超がつくんです。パン生地は、ごま生地。練りごまと白ごまと黒ごまが入ってます。そして、あんこはこしあんを練り上げ練りごまを…

  • アレンジしやすい♪にんべんの素でサバミートソース

    にんべんさんの[だしとスパイスの魔法]シリーズの中から[旬の魚とトマトの香味蒸し]をアレンジサバミートスパゲッティーを作ってみたよ熱々にピザチーズかけて溶けた…

  • 春休み弁当

    お久しぶりのお弁当記録。バイト弁当3月は1回だけのようです。長期休みだからといって都合よくご飯をまたぐ時間ではなかなか入れてもらえないようとはいえ普段の土日も…

  • えびフライ!プロポーションコンテスト(なんてね…)

    エビフライ爆揚げ。緊急イベントエビフライプロポーションコンテスト開催(なんてね)真っ直ぐが美しい?エビフライらしいカーブが美しい?尻尾も大切ですね。あ。揚げ物…

  • カレーベースで煮込みハンバーグカレー

    カレー作ったよカレールウで作るより簡単でカレールウで作るより本格的なスパイスカレーが作れる…印度カリー子監修スパイスカレーベースこれで作ったんだ鶏肉だけで作れ…

  • 桜と春を実感体感…そして気持ちというものの風化

    今回は間違いなく桜河津桜です川沿いで河津桜があるところだ。と…認識があるところの花なのでそして、「河津桜やねー」と。通りすがりの人も言ってましたからね間違いな…

  • 手間とカロリーは控えめに。ヘルシーポテサラ

    ポテトサラダは結構手間ですよね。滅多に作りません。マヨネーズの消費も激しいしかなりカロリー高いですよねGABANプロブレンドスパイスで手間を少しカットして簡単…

  • 馨でステーキチャーハン

    ハウス 馨《KAORU》 Master Blended Spiceやっぱり、ステーキ!合いますしかも和風な風味も混ざってますのでご飯にも合う!!なので合体です…

  • トイレブラシ

    トイレブラシドレが良いのか?水ハネせず淵に入りやすく…くらいしか思ってなかったけど。この前…通りすがりのネットで見かけた水切れ抜群のトイレブラシ。と、紹介され…

  • GABANプロブレンドスパイス…まずは、やっぱり…ステーキでしょう!

    レシピブログさんから届いたGABANプロブレンドスパイスお肉や魚に合うスパイス調味料です。コレ、やっぱ肉でしょ!一番合うのステーキでしょ!!って事で…定番だと…

  • ソテーの素でスープ

    にんべん だしとスパイスの魔法シリーズの中からスパイシーチキンを使ってみたよ和風カレーっぽいスパイスや調味料が使われている感じなのでスープカレーっぽいものにア…

  • 春ですな。

    東京の方では桜の開花宣言があったようですねこちらはまだ、もう少し先ですが…あれ?桜?梅?桜?娘とウォーキングデートの最中見つけましたお花を見るのは好きですが可…

  • 明太ポテトチヂミ

    レシピブログさんからお試し品として届いた辛子明太子ペーストで明太ポテトチヂミを作ってみたよカリッともちもち♪のチヂミにじゃがいものホクホクもプラスされて♪明太…

  • サバパスタ

    スパイスと調味料が別々になった本格的だけど手軽なアクアパッツァの素[旬の魚でアクアパッツァ]を使ってサバパスタを作りましたよ超美味い!!具材はサバ、ブロッコリ…

  • 出汁にも使える!しいたけ茶

    昆布茶や梅昆布が有名な玉露園さんしいたけ茶まであるんですねしいたけ茶初めてです。 送料無料 玉露園 しいたけ茶 椎茸茶 スタンドパック 60g楽天市場815円…

  • 馨《カオル》油揚げ!

    油揚げ。厚揚げと薄揚げと絹揚げ。と思ってたけど。厚揚げを指す種類が多くて驚いた。薄揚げの中のばふばふしたところが少し厚みのあるのを厚揚げだと思っていた。コレ↓…

  • お出汁が良いだけでワンランクアップな雑炊

    まだまだ寒いですが少しずつ気温も上がってきたね次は寒暖差が身体に響きます寒い日は、必要以上に寒く感じるわ寒い時期の食べすぎ時やダイエットごはんは雑炊がイイにん…

  • 馨《カオル》ポテト

    野菜にも合うハウス 馨《KAORU》 Master Blended Spiceさつまいもに合わせてみたよ。馨に含まれる旨味と塩味がさつまいもの甘さを際立たせて…

  • sove(大豆と野菜)ソブシリアル

    世の中、シリアルが沢山の種類があるね!以前…シリアル太りした あず です。サクサクで甘くて美味しくて…一食30gを守れる程の自制心があればシリアルとかダイエッ…

  • ハピコラ10000

    お肌の曲がり角。いったい何回曲がっただろうか?曲がり曲がってスタートに戻らないだろうか?とも思うが…悲しいかな…新鮮でプリプリしているコラーゲンがたっぷりある…

  • ヘルシーなタルタルソースは馨《KAORU》 Master Blended Spiceがポイント

    お家の調味料はオーソドックスな一般的なものが基本です飽きないとはいえ…正直…なんとなーくマンネリ感もあるときもあり〼そんなマンネリから…脱したい時もあるんです…

  • 激安イワシ

    しばらく前からイワシが豊漁だって話ですが真イカに変わったとか?次は真イカが豊漁らしい。そのせいで?肝心のホタルイカ初漁が撃沈だったらしいホタルイカ食べないから…

  • 肉より…じゃがいもが美味しかったヤツ

    スパイスが効いたお料理って見た目も味もお家料理がワンランクアップするよねーでも、なかなか使いきれなかったりどう使えばいいのか?だったりで使いきれなかったり新し…

  • ひな祭りごはん

    ひな祭りですね3色ミルクプリンを作りました女子の日ですもの。可愛さに豪華さを金粉まぶしてちょいと豪華感だしてみたよご飯は海鮮ちらし。大きく作ってシェアタイプに…

  • 生地なし!ヘルシーキッシュ。とにかく簡単です

    お手軽調味料!ハウス 辛子明太子ペースト「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加させていただくことになりお試しさせていただきましたーまさか薬味チュー…

  • ちゃんちゃん焼とボヤッキーあず登場(ボヤキ大半)

    初ちゃんちゃん焼食べたことがないので正解がわからないけど…美味しかった油なしで、味噌ダレかけて蒸し焼き(味噌ダレの塩分は気をつけてみた)ヘルシーだね最近、家の…

  • パンケーキタワー

    パンケーキタワーノラネコぐんだんのパンケーキ作ってタワーにしたんだけど ノラネコぐんだん パンこうじょう (こどもMOEのえほん) [ 工藤ノリコ ]楽天市場…

  • 2月の美味しいね

    テレビ情報で…サワークリームオニオンのポテチ食べ比べ?ランキングで…まさかまさかの!!イオンの…トップバリュー商品が第一位!!サワークリームオニオンって洋者っ…

  • き、き、きのこ♪

    キノコパンのシャンピニオン前回焼いたとき丸パンのつもりだったけどあ!キノコにしよー♪ってなんとなーく作ったら発酵のとき裏返すの忘れててブロ友さんのインスタで気…

  • 2/22弁当記録

    今年度最後のお弁当です。まだ学校はあるのですが午後からです。今学期、今年度最後の弁当はバーガー弁当にしました。この日は2/22日。ニャーニャーニャー猫の日です…

  • 朝活焼き芋

    とある日の朝活です朝活しようと思ったわけではなく…目が覚めたので。あ…焼き芋作ろう…深夜電力帯なので長時間オーブンが使いやすい。こうも電気代や物価高騰が続くと…

  • クレームダンジュ

    すーっごい久々にクレームダンジュ作ったよもちろんヘルシーバージョンでなので、工程もヘルシー(少ない)メイン材料は、水切りヨーグルトとメレンゲ脂肪ゼロのヨーグル…

  • 明太子フランス

    久々のバゲット。ずんくりと仕上がったけどすごーく美味しかった。軽くトーストして食べたら皮が薄くてパリッサクッと中はフワッモチッと。うまーってしみじみ思ったよぉ…

  • イメチェン大福

    一昔前…お手頃な大福も、それなりに餅だったなぁ高価な大福は…材料が実にシンプルなので半日もすると固くなりだしてたりするがお手頃な大福は翌日も2日後も柔らかかっ…

  • カラット数UP

    先日私の💎のカラット数が上がりました面倒なオンナです誕生日でした年を重ね…シワシワシミッタレブヨブヨさが増えていくのは悲しい現実ですが内なる輝きを増すか減ら…

  • 気持ちは鯛焼き〜三角焼き

    Vitantonioのホットサンドメーカー替えのプレートで鯛焼きも焼けるけど…持ってないのでホットサンドのプレートで鯛焼きもどきの三角焼き〜米粉でサクサクタイ…

  • ストックパンのミニミニクッペ

    ワンクープのミニミニクッペ冷凍ストック用に作ったんだ。パンはカットすると乾燥していくから冷凍も気をつけないとね!ピッチリラップにフリーザーバッグ!アルミホイル…

  • 2/13〜17弁当記録

    とっても久々な気分のお弁当。バイトの弁当もない。なんや、バイト干されたか?悪態でもついて、干されたんか?なんて、心配も過ぎったがテスト期間の配慮と暇なシーズン…

  • だし

    お出汁ちゃんととってた事もあるけどいつの間にか…また鰹節そのまんまのブッコミスタイルに戻ってただしパックは、便利だけど、出汁殻が、ちょっともったいないんだよね…

  • カレーチーズフランス

    カレーチーズフランス作ってみた難しい…包みは良かった風?だったけど切り込みいれて焼いたら…やっぱり包み方なんだねー偏ってたり切り込みの入れ方もだけど…切り込み…

  • 簡単すぎる!ほんのり香る黒糖抹茶カスタード

    カスタードは、レンジで作るととっても簡単更に薄力粉を米粉にすると…粉ふるいもせずして、ダマにならず驚異的に簡単になる牛乳を豆乳にしてイソフラボンゲットな身体労…

  • チョコっとチョコパイ&おめかしイチゴ

    バレンタイン用にチョコパイ焼きました一口サイズでチョコッとチョコパイバレンタインデコはせず旦那への愛を込めて…お皿をハートにしてみました決して邪魔くさかったわ…

  • キャベツの豚バラロール

    キャベツの豚バラロール圧力鍋で蒸し煮にしたよロールキャベツより簡単でロールキャベツより食べやすい。肉感もけっこうしっかりあってコレ…………いい♥惚れたわ調味料…

  • トロリうまうまグラタンパン

    シチューパンのつもりだったけどグラタンパンかな?とろみ強めで作ったら気持ちはシチューだけどホワイトソースな感じでグラタンパンみたいめっちゃ♥うまーい包み込んで…

  • ラーメンのあたま

    先日お店のオープンセールでGETした豚もも肉塊めちゃくちゃ破格値でねコロナ前でも滅多に出ない特売価格だったの100g/59円国産でだよ!!興奮したわー最近、オ…

  • 大豆の煮汁

    味噌󠄀作った時…大豆を煮ると出る。煮汁。勿体ないよねー…アレ。煮こごりみたいにドロンドロン栄養でしょ…栄養だよね…栄養としか思えない…冷める前に処分すればこ…

  • 味噌作り2023

    今年も無事に味噌を仕込めましたボウル…汚っっ今年も減塩味噌10.5%くらいです娘がゴロゴロしていたので一緒に…仕込ませました…経験値として手伝ってもらったよ「…

  • コーンバターパン

    コーンパン焼いたんだけどさぁ中に、バター入れ込んだの塩パンみたいなコーンバターパンバター流出が勿体ない…って思ってたらカップに入れて再吸収させる技!ちょっとし…

  • カツ丼

    最近、私…カツ丼を欲しているのか?スマホのネットニュースに…やたらと、カツ丼が流れてくるじゃないかなんだ?カツ丼ブーム?流行ってるのか?それとも私の心を覗いて…

  • 個人的に過去1美味いソース

    マクドナルド…同時期にいくつもCMあって楽しいですね前回の黒胡椒ナゲットが美味しかったので今回の黒胡椒ナゲット!かなり期待したのですが前回の方が良かったな…で…

  • 節分パン

    昨日は節分でしたね豆は巻きましたか?娘の豆の投げつけの威力がつよくなってから撒かなくなりましたあ。投げなく…か…外に撒けばいいんだっけ?鬼に向かって豆投げつけ…

  • 値上げなのに値下げ。お得なのに…?!

    トイレットペーパーもまた、値上げするそうですねなんでもかんでも値上げなのでどれくらいで安いのかわからなくなってきてるちょっと前の安さの基準が抜けず買い物に行っ…

  • 牛肉スープでポカポカ

    手頃だった牛バラ肉硬そうだな?と思ったけどお値段に惹かれ買ったら…脂も多くやっぱり硬かったので…半分はスープにしました。さっと湯通ししてアクを取り圧力鍋で茹で…

  • ビビンパ風オートミール

    ビビンパ風オートミール米化のオートミール丼系は無敵だな…でも、やっぱり、嵩増しですオートミールの米化だけだと相当の量を食すことになりそうなのであるもので嵩増し…

  • 1月の美味しい色々

    1月の美味しい♥チョコ屋さんのマカロンマカロンのチョコがけは濃厚でありチョコ寄りのマカロン!宮島銘菓といえばもみじ饅頭!の名店のやまだ屋実は、もみじ饅頭より人…

  • 食べ方…

    この前さぁ〜滅多に食べないショーケースに入ってる系のシュークリーム食べたのこの手のシュークリームって上の皮でクリームすくいながら食べるよね??(バクッっていっ…

  • 和スイーツ

    白ごまペーストが少し残ってたので和スイーツ作ったよ豆腐と白ごまのデザート。和の素材なので寒天で固めたよ蒸しプリンみたいな食感〜寒天は固まるの早いから楽チンだ食…

  • 1/23から27弁当記録

    黄色い弁当箱が壊れてしまいました…とりあえず家にある弁当箱深さがあるので、丼などにはよいが少々詰めにくい。慣れか…でも寄り弁になりにくいのでよいのだが弁当箱は…

  • 酸辣湯スープ

    寒いね…本来の季節の気温だけど。酸辣湯スープ作ったよ。見た目、酸っぱいとかわからんけど酸辣湯スープ酸味は、寒さ疲れにも良いかと思ってね酢の物は好きじゃないのも…

  • ゼンブヌードルで味噌ラーメン

    ゼンブヌードル!やっぱ、スープ系の方が麺のツルッと感を堪能できるだろうなぁと、思ってねラーメンにしてみたよラーメンなんて…ダイエット中や糖質をコントロールして…

  • 鎧塚さんミスド

    今シーズン最大10年に一度の最強寒波到来とのこと…年末の大雪を上回るのか?ドキドキするオオカミ少年的な予報であってくれと願うばかり大雪と寒さも強まるとのことで…

  • 和風あんかけチキンオムライス

    和風あんかけチキンオムライス実は…オートミール🍚 一食30gのオートミール米化して食べると…見た目量…実に少ないなので、嵩増し必須!!ひじき、チキン、青菜、…

  • 初焼き!

    今年初焼きのパン!随分出遅れましたライ麦パン焼いたのライ麦たっぷり40%くらいふすま粉10%くらい配合で作ったの。ライ麦とかふすま粉多いと固くなったり、ボソボ…

  • ゼンブヌードル

    麺でありながら…小麦粉不使用の麺は世の中色々あるが…原材料!豆だけ。黄えんどう豆という豆だけのZENBU NOODLE湯で時間も程よく。普通の乾麺となんら取り…

  • 1/16〜20日弁当記録

    今年最初の弁当記録唐揚げブロッコリー金時草の胡麻和え高野豆腐肉巻き甘酢あん和チャーハンチキンカツ枝豆卵焼きブロッコリーチーズと人参のサラダほぐし梅入ごまご飯チ…

  • 嵩増し肉巻き

    嵩増し肉巻き何の嵩増し?タンパク質の嵩増しです高野豆腐を巻きました下味を付けた高野豆腐と、素敵な事を言いたいですが戻して数分チン(加熱の意味で)したものを絞っ…

  • 焼きおにぎりっぽいオートミール

    オートミール。一食の目安は30gらしい。実際、30gで、他におかずがあれば満足できる量なんだが。なんせ見た目が少ない米化したオートミール。ほんとにオートミール…

  • 食べない飴がずっと置いてあったら表面溶けて、益々放置されててね捨てるのも忍びなく…娘が、濃いミルクのキャンディで生キャラメル作れるってー!って言いながら 作っ…

  • 牡蠣

    たまたま寄ったスーパーで謎の列発見。最後尾の看板持つネーサンに聞くと…タイムセールの列でもうすぐ始まりますとのことすべて秘密のお楽しみセールで何が何個、いくら…

  • 糖質オフ!小麦粉なしふわふわパンケーキ

    糖質オフ!小麦粉なしふわふわパンケーキです小麦粉なしとはいえ、何かしらの粉末などは必要ですよね材料はオートミールと卵ですオートミールは、水でふやかしましたが牛…

  • オートミールお好み焼き

    オートミールでお好み焼き作りました。あ。我が家のお好み焼き。小ぶりに作って切らないんですよ裏返しやすいし、食べる量微調整できるし残しやすいし。オートミールをブ…

  • レンチン!ヘルシーでボリューミーな肉巻き

    肉巻きは巻きが剥がれやすくて粉をまとわせたり…なんだかとっても面倒なイメージがありますね巻き終わりを下にして、お皿に並べて少しレンチンをしてから焼くと粉も要ら…

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