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失敗しても…懐かしい味
ちょっと過発酵気味な一次発酵でも強行して焼いても知ってる私は、やはりちょっと…んー…いつもより…って思うけど言われなかったら気にならないくらいでわかりやすそう…
2024/06/28 08:08
卵白救済
娘のクリーム・ブリュレで余った卵白。母は、シフォンケーキにして消費しましたとさ。卵白だけのシフォンケーキはエンゼルシフォンケーキ？っていうものとして存在してん…
2024/06/27 08:08
ネーさん！何かが降臨です！
娘…突如何かが降臨！！明日、晩ごはん作る！！あまりの突然の…やる気に満ちた言葉にえ？ほ？ん？お？即座に言葉が…でないじゃないか（笑）おお…ええよ！ええよ！！喜…
2024/06/26 08:08
嫌いだけど大好き
ココアパンケーキとプレーンパンケーキココアは、体に凄くいいね実はココア飲むために常備ではなく混ぜ込む為に常備ココア、苦手なんだ…でも、身体に良いから頑張ってみ…
2024/06/25 08:08
玉ねぎ祭り
玉ねぎたくさんもらってねー 助かるぅ〜 陰干しで長く楽しめるけど 風通しあまり良くなくて… 若干腐りやすいから… 少しでも腐らすロスを減らす為 そして、またい…
2024/06/24 08:08
カフェオレ生地のチョコパン
カフェオレ味の生地にチョコ入れたソフトフランスパン焼いたんだ。最近ハマってるチョコチップパンの作り方伸ばしたパン生地にチョコチップまんべんなくかけて両端を中央…
2024/06/23 08:08
こわーッ
先日、Amazonで商品を注文したんです。商品が届いた袋の中にアマゾンギフト券が…厚紙なので、本物のアマギフではないのですそりゃそうだ。アマギフ注文してないし…
2024/06/22 09:09
食べ比べ
土用の丑の日の予約のお知らせをよく見かけます。7/24だってさ。当日、値段跳ね上がるよね。まー…イイモノもいっぱい並んで選択肢は広がるけど値段見たら一気に狭ま…
2024/06/21 08:49
勝負の朝
朝の焼き立てパンパンの香りで目覚めるって幸せだろう食欲もわくだろうと…朝の焼き立てパンを企むと朝から焼き立てパンなんてね…イチから仕込むと新聞屋より早く起きな…
2024/06/19 08:08
案外簡単オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープを作りましたよちょっとハードルが高そうですが作ってみると、案外簡単でオニオングラタンスープは「ココスで食べるもの」から脱却できますよ飴色…
2024/06/18 08:08
クリームパン
クリームパン焼いたんだー卵液塗らず、敢えて色白にま…普段、塗らんのやけどねリーンな感じが好きなもんで…ってのもあるけどふんわり柔らかそうで優しいんだろなぁ〜み…
2024/06/16 08:08
6/10〜14 弁当記録
梅雨入り前に夏体験ですね。連日の夏日コレ幸いと大物洗いや布団や毛布も洗ったりドライベジタブル作ったり。照りつける太陽と暑さも無駄なく活用ですとはいえ…急な暑さ…
2024/06/15 15:15
自分で自分にサプライズ
なんのご褒美かわからんけど自分ご褒美に…清水の舞台からダイブ！！買ってもーた二重梱包されるはずやわ宝石やんな…自分で自分にサプライズ成功です。買って、開いて、…
2024/06/14 09:02
思い出せば、忘れん坊もチャラ？
シンプルイズベストハードパンのごまパンはシンプルにゴマの味が楽しめて…ちゅき…全粒粉も3割ほど入れて香ばしさアップハードパンは少量のイーストでオーバーナイトで…
2024/06/12 08:08
プルドポークって事で…
豚肉を煮込んだんだけど脂抜きすぎたホロホロして美味しいは美味しいけど塊で食べるには、脂も大切なんだな…と学んだのでしたホロホロするまで煮込んだのでホロホロほぐ…
2024/06/11 08:08
6/3〜7弁当記録
6月ですね。1年折り返しの月ですしかし、何事も4月スタートが多いですからまだ2ヶ月。慣れだした頃ですね慣れた頃が何かと危ない。油断大敵でいきましょうね油断大敵…
2024/06/10 08:40
勿体なかった缶詰
ずっと家宝にしていたキャンベルのチキンヌードルスープ遂に食べる事にしたなかなか売ってるの見たことなくて勿体なくて食べれなかったんだよねー見つけたわけじゃないけ…
2024/06/07 08:08
グリーンティーパンケーキ
ツートンパンケーキタワー小ぶりに作ると食べる時微調整出来て食べさし残すのも…って無理して食べなくてもいいしでも、もう少し食べたいけど…食べ残す事に罪悪感から我…
2024/06/06 08:08
おにやんまくん
おにやんまくん虫避けになるんだってね父作。貰った…、というか…奪ってきた（笑）リアルやー芸が細かい目玉は孫のビーズもらって。ビーズの穴に釘。めっちゃ目玉だし足…
2024/06/04 08:08
グリーンティーパン
玉露園さんの濃いグリーンティー溶けがいいからこれからの季節冷たいグリーンティーが簡単に飲めちゃう♪飲むだけでなく…パン生地にも濃いグリーンティー使ってみたよ。…
2024/06/02 08:08
5/27〜31弁当記録
5月も終わりですね寒暖差激しかったですね6月は梅雨です。ジメジメですよ🐌メンタルまでジメらないようにカラッと心に太陽☀持っていきましょうさて。弁当記録。今週も…
2024/06/01 14:14
長野土産
リンゴジュース飲み比べ娘達の長野旅行のお土産一点たっぷり買いにしようか飲み比べにしようか迷って飲み比べにしてくれたそうその選択！！大正解ーーー！りんごって一言…
2024/05/31 08:08
チョコロールケーキ
チョコロールケーキを作ったんだロールケーキ生地の表面の薄皮を剥ぎ取りたかったけど見事に残った！逆に奇跡！とすら思ったわよ残そうとしても残せないんだもんせっかく…
2024/05/29 08:08
エビマヨ
エビマヨ。何気…初めてまともに作ったかもお弁当とかで、たまーにちょこっとだけ和えて入れることあったけど。マヨ醤油で作ってた。いくつかレシピみて参考にさせてもら…
2024/05/28 08:08
型をプチ自作。ピカチュー♡
ピカチュークッキー作ってみたピカチューの型をわざわざ買うのも…だし耳の離れたうさぎなら微調整で…って思ったけどウサギの型結構、耳くっついてるんだよね耳の大きめ…
2024/05/27 08:08
求めたカタチにリメイク
台湾のUFOキャッチャーは簡単にはGETさせてくれない。即効で、パッと離す。中には後ろに放り投げる機械もあるとか？噂を体験してみたくてトライ普段、UFOキャッ…
2024/05/26 08:08
弁当記録5/20〜24弁当記録
一週飛んでしまいましたがお弁当記録先週は台湾に行ってたので丼ご飯などを冷凍しておいて持っていくなら持っていってとコンビニで買うなら買ってねお好きにしなはれ。結…
2024/05/25 15:15
玄関は心地よく
玄関は大切ですよねキレイにしておきたいところNO1かとたたきには、靴は出しっぱなしにはしないようにしてますとはいえ、脱ぎたてホヤホヤを下駄箱には入れたくないの…
2024/05/24 08:08
台湾⑦台北（最終）
再び台北に戻り、最終日ミシュランにも掲載されたらしいガチョウ肉のお店。阿城鵝肉ガチョウ肉の燻製アサリのスープも。コレで小…大きいってココのお店、超人気店で夕方…
2024/05/23 08:08
台湾⑥台南
台南の安平地区へ安平樹屋ガジュマルの根が建物に絡みついている。その絡みつきは、建物を飲み込むかのよう凄まじいです徳記洋行安平古堡台湾のお寺は有名無名大小関係な…
2024/05/22 15:15
台湾⑤台南
台南へ林さんは、是非行くべき？！林百貨店のアイテムは、林マークがいっぱいキティちゃんも豊富です(=^・・^=)漁師バックもオシャレ感出してるよブックカバーかし…
2024/05/22 08:08
台湾④高雄
高雄の芸術特区へトトロの世界観と噂のLRT区間。将来はもっと木が茂って…よりトトロの世界観が増すんだろうなぁ♡芸術特区街の中の鉄工所？も芸術に見えだす…コンテ…
2024/05/21 15:15
台湾③高雄
高雄へ高雄といえば【蓮池潭の龍虎塔】残念ながら事前情報では工事中シャッターが降りて中には入れない黒いカバーで覆われているという情報だったので諦めてましたが…一…
2024/05/21 08:08
台湾②台中
新幹線に乗って台中へ外国語は、ほぼ喋れない聞き取れないカタコトの簡易すぎる英語とジェスチャーと翻訳機に助けられましたトンボのオブジェめっちゃリアルだけど何か意…
2024/05/20 15:30
台湾①
LCCで台湾へ夜の台北駅はライトアップされてて妖艶大広間の台湾駅ホール深夜の寧夏夜市雨☓深夜で深夜の夜市は片付けモード突入でしたが！！ミシュラン獲得の牡蠣オム…
2024/05/20 08:50
難しい箇所は…まさかの…
ちょっと頑張ってドゥーブルフロマージュ作りました。砂糖はキビ糖を使ってるので色がちょっと黄色いですけど。あ…ちょっと見栄を張ってしまいましたかなり頑張りました…
2024/05/17 08:08
NG
娘のコート、洗ったのですが…洗ってはいけないコートだった！！洗濯機に入れてあったから…私も確認せずに洗えるものだと思ってたけど見事に縮んでねー内布がはみ出てし…
2024/05/16 09:08
初♡組み合わせ
温玉ソフトクリームソフトクリームに温泉卵が乗ってるのですそして醤油がかけられてますこの醤油はソフトクリームに合う醤油。この醤油の存在はもう20年ほど前から？あ…
2024/05/16 08:08
衝撃な朝
お隣さんの立派な巨木数年前伐採して、かなりかなり低くなってたけど強いなぁ〜塀を超すサイズに。落葉も紅葉もなく、花も咲かない木だと思ってたけど！！花が咲いた！花…
2024/05/14 08:08
母の日
母の日でしたね。今日なんの日やと思う？ん？………あ。母の日や。忘れてたそんなもんですありがとうの催促をしてたらそやー！ラインで母の日関連の何か打ったらなんか出…
2024/05/13 08:08
5/7〜10日弁当記録
ゴールデウィークも終わり五月病の心配が出てきますが無駄な心配で終わりますようにと、願うばかりの毎年のゴールデウィーク明け。皆様は、どうでしょう？無駄な心配で終…
2024/05/11 12:34
ゴマのもちもちパン ポービリア
ゴマのもちもちパンポービリア作ったんだこの前、チーズのもちもちポンデケージョ作ったらゴマバージョン食べたくなってポービリア作ったんだこのもちもち…名前の違いな…
2024/05/09 08:08
海の幸から山の幸
ワカメ、たっくさん貰ったのご近所さんにおすそ分けしたらワラビとタケノコになって戻ってきたワカメのメカブ刻んだのをもらったりしてたけど自分で刻んだの初めて随分甘…
2024/05/08 08:08
初体験の詰め放題
詰め放題！大好きです。でも、最近はあまり機会がない。なかなか、超お得！っていう詰め放題…減りましたよね〜テレビで観たパンの詰め放題信玄餅の詰め放題…体験してみ…
2024/05/06 08:08
4/30〜5/2弁当記録
ゴールデウィーク終盤ですね。どこもかしこも人で溢れてますねその先入観から渋滞してるんだな…って思ってジックリ待ってたらマクドナルドのドライブスルーの列だったと…
2024/05/05 12:12
山菜尽くし
山菜ディナー庭の家庭菜園準備をしていたらお隣さんからタケノコ貰ったんだ引き続き庭仕事してたらタラの芽もくれたんだタラの芽は天ぷらに決まりじゃん！天ぷらしか勝た…
2024/05/04 08:08
シリカ水
気になってたシリカ水シリカ水とは、水溶性ケイ素が多く含まれた水…なぜケイ素が含まれるのか…？雨水が地下水になる過程で、地中の鉱物に含まれるケイ素が水に溶けるん…
2024/05/03 08:08
爪切り
爪切り、ディズニーで買ったミッキー爪切りを愛用してますかれこれ15年以上前に買ったんだけど足の親指の爪を切るのがねぇ…厚みのある爪なのかはたまた握力の低下なの…
2024/05/01 08:08
早期予約で安くなって選び放題
まだ1年近くありますが4月予約で早期割引があるので卒業に備え袴レンタルの予約しにいってきました選んだのはコチラ↓色々合わせて戴きましたどれも良くて…迷ったけど…
2024/04/30 08:08
まるまるモチモチ♡ポンデケージョ
久々にポンデケージョ作りました。もちもちパンです。最近見かけませんね…ポービリアってパンも流行りましたね。ポンデケージョとポービリア違いがよくわからない丸くて…
2024/04/28 08:08
4/22〜26弁当記録
4月も終盤。早い人はゴールデンウィーク入ですね今年は10日間とか？1/3ヶ月だ！卵焼きちくわ磯辺揚げ白身フライピーマン肉詰め人参サラダ昆布入りふりかけごはんわ…
2024/04/27 15:32
春の味覚…
今年のタケノコ。表年だそうでも、スーパーでは…まーまーいい値段してますあまり期待してはいけませんがタケノコ、戴ける事もあるのでつい、期待表年なので…食べ飽きた…
2024/04/26 08:08
お久しぶりの森林浴
お久しぶりの山歩き。山ではまた、桜が見られました倒木したのであろう桜の木からも可憐な花。自然の力強さを感じました〜椿って力強い美しさよね。そういや、娘の成人の…
2024/04/24 08:08
当分いらん…といったはずですけど…
先日、夜マック限定のトリプルバーガーを食べて当分ハンバーガー要らない。当分マック要らないって思ったけど…期間限定チキンタツタ油淋鶏チーズ入りそんな…罪やなぁ〜…
2024/04/23 08:08
コラゲネイド詰め替え
コラーゲン ドリンク、ゼリー、粉末など…そして種類も魚由来、豚由来…色々ありますね粉末タイプのコラーゲンペプチドコラゲネイド1日摂取量は付属のスプーンで1〜…
2024/04/21 08:08
4/15〜17弁当記録
4月も中盤桜も終盤鯉のぼりも、ちらほら一気に暖かくなってきましたねお弁当作りも気をつけなきゃね1年通してずっと…しっかり火を通ししっかり冷まして蓋閉めてるけど…
2024/04/20 16:16
ホタルイカ
今年はホタルイカが豊漁らしい。ホタルイカ私、苦手旦那、好きホタルイカの身投げを捕りに行ってみたい旦那だが好きでもないホタルイカを…調理する身にもなれ！とずっと…
2024/04/19 15:15
お久しぶりの、大戸屋
久々の大戸屋。私の住む地域には大戸屋がなくなったんだよねー大戸屋があったのは娘が小学校くらいの時かなー？旦那が飲み会だったり、会合だったりで旦那送迎の時の待ち…
2024/04/18 08:08
ピーラー新調
ピーラーオールステンのものに買い替えました。左が新品、右が使ってたもの何かのお返し？で頂いたセットに入っていたピーラー20年ほど使ってんじゃないかな？使えなく…
2024/04/16 08:08
桑の葉エキス錠
コエタスのモニターキャンペーンでもらった製造直販さぷりぃ堂 桑の葉エキス錠 【サプリ 日本製】 桑の葉エキス錠 120粒 （1粒に桑の葉5倍濃縮エキス200m…
2024/04/15 11:11
4/9〜12弁当記録
新学期が始まりましたね今年は入学式が過ぎてから桜が満開今年は暖かい日も多く…桜の開花が早まるかと思ったけどわかんないもんだねーさて…弁当は…安定の代わり映えな…
2024/04/14 15:15
なんか、よーわからんけど、高い水。fever tree
色んなお酒に興味のある娘。水にまで？！なんか、これで割ると美味いらしいとか聞きつけてきたらしい(笑)値段だけで聞けば高くはないけど炭酸水…この量で？結構いい値…
2024/04/13 08:08
期間限定品
マクドナルドの期間限定品炙り醤油風トリプル肉厚ビーフこれ、夜マック限定！しかも期間は2週間…昨年、注文の仕方、間違えた？聞き取り間違えられた？家帰ってみたら普…
2024/04/11 08:08
丸鶏を、よりヘルシーに
丸鶏を半分に切って半身焼き 先に圧力鍋で蒸してしっかり火を通しつつ… 丸鶏特有の脂ギッシュ対策で 脂落ちも狙ってみた。 そしてオーブンで軽く焼いてみた 大正解…
2024/04/09 08:08
春休みバイト弁当記録
春休み中のバイト弁当ひじきご飯ピーマン肉詰め、ヒレカツブロッコリーゆで卵カレーライスブロッコリーヒレカツ弁当にカレーは嬉しいけど学生の時はニオイが恥ずかしかっ…
2024/04/08 09:09
フルーツウメダ
駅近くでカフェようと、フルーツウメダのカフェ果樹園でパフェ店内は4人がけ3？席2〜3人がけ3席くらいかな？すんなり入れましたが週末は混んでると思います。おまか…
2024/04/07 15:15
福井駅の恐竜愛は半端ない
やはり、人気の福井駅の恐竜愛は別格ですガオー！やっぱ、話題になってるだけあって見応えある！カニカニカニくわえてる恐竜しかもタグ付きのブランドカニくわえてるわ細…
2024/04/07 09:09
芦原温泉
新幹線の駅として新しく出来た芦原温泉駅少し時間があったのでちょっと立ち寄ってみた。福井駅。敦賀駅が賑わっていますが芦原温泉駅も良かったですよ！もちろん恐竜オシ…
2024/04/06 15:15
名場面に使われし桜
ちはやふるの名場面のモデルとなった場所。あらた坂の桜奥の方で固まってるグループご年輩の方達で…グループで写真撮っててね。そこを丁度、通ったんだー。仲良し老人会…
2024/04/06 10:58
タイガーブレッド！
お初のパン焼き！！タイガーブレッド中はクリームチーズたっぷり入れたつもりでもチョビッとっぽさが寂しいでも、クリチ濃いめだからワタシ的には丁度良いんだけどねータ…
2024/04/04 08:08
主婦の味方！肉巻き
よく作る料理の1つ肉巻き肉巻きは…実に…便利かさ増しにもなるしカロリーダウンにもなるし時間が経っても肉も固く感じないし肉を食べれば嫌でも野菜も食べることになる…
2024/04/02 08:08
春の和菓子
4月ですね。あっという間ね暖冬だったけど暖かい日もあったけど暖かさ知ると本来の気温に戻るととっても寒く…それなりに寒かったね。桜も早いかと思ったけど随分遅れて…
2024/04/01 08:08
一本クープのミニバゲット
ちょっとご無沙汰だったパン焼き。気温も上がってきてオーバーナイトでの発酵もボチボチ。まだ寝坊しても大丈夫。逆に仕込む時間早めにしておきたいくらい。朝ご飯には間…
2024/03/31 08:08
新潟グルメ満喫 直売巡り
新潟旅行の楽しみの1つだった工場直売、アウトレットのおかき岩塚製菓黒豆せんべいが好きな旦那。岩塚製菓は塩味なんよ。でもね、本当に好きな黒豆せんべいは醤油味。三…
2024/03/30 08:08
新潟グルメ満喫 2
新潟のソウルフードみかづきのイタリアン焼きそばにミートソースかけたやつ以前自作してみたけど…本場はお初うん。自作と大差なかった想像通り(笑)でもね、本場はイタ…
2024/03/29 08:08
新潟グルメ満喫1 花火とだんご
長岡花火ミュージアムへ花火玉の大きいこと！！手と比較無料エリアでも充分楽しめるよ大人気なくエキサイトしたけど隣の子供に負けた…フードコートも花火のインテリア。…
2024/03/28 14:34
3月は結婚記念日でした
今年の結婚記念日は私としてはちょっと格別です結婚生活。ちょうど人生の半分になりましたこれからは、結婚生活が人生の大半を占めていくんですねなんか感慨深いな旦那と…
2024/03/28 08:08
一人鍋
暖かい日も出てきてますね寒い日が一段と寒く感じる。暖かさの記憶は全身でしっかり覚えてしまってます今年は暖冬でしたねやっと安心して口に出せる時期になりましたよと…
2024/03/26 08:08
ポテサラ…脱マヨネーズ
ポテサラはマヨネーズで作るものだという概念を打破！「ゴールドつゆ金ごま」とヨーグルトで作ってみた。ヨーグルトはギリシャヨーグルトを使ったの。酸味が少なくて、モ…
2024/03/24 08:08
簡単生ふりかけ
食事のバランスに迷ったら「まごわやさしい」を意識ゴマとわかめは簡単なようで案外3食に毎回取り込むのは難しい。ごはんにゴマかけるか胡麻和え、ごまパン。ワカメの味…
2024/03/23 08:08
ポイ活
随分前からポイ活は流行ってますが…私も大好きな活動です。今のポイ活はもちろん。昔から懸賞とか好きでねそちらでもポイ活大好きだったんですでも、時代って変わってい…
2024/03/22 08:08
辛くない！汁なし担々麺
にんべんの「ゴールドつゆ金ごま」で辛くない！汁なし担々麺を作ってみた。ごまつゆは、ストレートなので加える量が多くても、味の濃さに変化はないのでお気楽で作れます…
2024/03/20 08:08
梅こんぶ茶で…
玉露園さんの梅こんぶ茶。これは、もはや…調味料です。イワシの梅巻き作りました。全く映えません。こりゃなんじゃいな？なんなら…キモっ…ってなくらい。鰯です。弱っ…
2024/03/18 08:08
ごまつゆ
にんべんの金ごまつゆストレートタイプで使いやすい！素材とダシに拘ってるの。有機醤油、国内製造の鰹節、鯖節、そして、北海道の昆布を使ってるよ。フワッと酸味が優し…
2024/03/17 08:08
3/11〜14弁当記録
卒業式、合泊発表が続々と…ですね。私に近いコは、対象のコがいないのですがニュースで喜ぶ、泣く姿に胸がアツく…やはりいいものですね。娘の仲の良いコにも卒業生がい…
2024/03/16 15:15
2024年 味噌作り
今年の味噌作り！すっかり忘れてた〜完成量6キロ弱今年初めてジップ袋で作ってみたいい時期になったら冷蔵庫に入れやすそうだし、開封も気軽そう！！実際は…どうかな？…
2024/03/14 08:08
納豆
ニンベンの鰹節！フレッシュパックソフト 2.5g×12袋春夏新商品モニター企画品なんだけどこれから売り場でも並ぶのかな？「イ」ニンベンマークが印象的で可愛いか…
2024/03/13 08:08
渡り歩いて3台目
冷蔵庫やストック品は定期的にチェックして使うようにしてるんですが結婚した時からずっと冷蔵庫にあった昆布茶結婚して24年ですよそんなに持つ昆布茶あるんかい！って…
2024/03/11 08:08
3/04〜8弁当記録
週6弁当期間は終わったようです。よく頑張りました。私もね…豚とブロッコリーの焼き肉炒めほうれん草とハムの和物人参の葉入り卵焼きさつまいもソテーほぐし梅入りふり…
2024/03/10 12:34
コラゲネイド
コラゲネイドビタミンゼリー柚子レモン味手軽に摂れるゼリータイプのコラーゲンなんです。おやつ代わりにコラーゲンを摂ることができると、より、コラーゲン摂取が楽しみ…
2024/03/09 09:38
冷蔵庫の、サイドポケット修理
冷蔵庫のサイドポケット割れてから随分経つ。ZOOM↓ZOOM↓ずっとテープで誤魔化してたけど段々亀裂が広がってね。なかなかの割れっぷりネットでたまたま見つけた…
2024/03/07 08:08
乾燥
乾燥シーズンは、お肌には辛いですが乾物作りには丁度いい！自家製乾物野菜高騰したときにとても役立ったので栄養も魅力だけど…もはや救世主だわよ手間はタダですからね…
2024/03/05 08:08
ひな祭りごはん
ひな祭りでしたね。我が家には娘がいるのですがワタシもオンナですからね…でも、メインの娘は…ご飯要るような？要らないような？簡単なひな祭りご飯にしました白玉、娘…
2024/03/04 08:08
02/26〜3/2弁当記録
3月ですね卒業シーズンですね高校では2月の後半から卒業式があったようですねそんなに早かったかしら？たった2年ですっかり忘れてるわねさて。弁当記録今週も週6豚小…
2024/03/03 10:10
広まるエピ
たまに…作ったパンをお礼代わりにプレゼントするが今回はエピガチで好き。と言ってくれる友達。「特に旦那がマジで喜ぶ」と言ってくれたエピ家の人達も好きなエピ。手軽…
2024/03/01 08:08
初挑戦
ザワークラウトを作ってみたんだずっと気にはなってたんだけど…発酵させるのに自信がなくて…最近ご無沙汰だけと酵母作ったり梅干し、味噌、塩麹、醤油麹、甘酒…と、手…
2024/02/29 08:08
具入りパンの成功率
具の入ったパン…具が破れたり漏れたりしてたけど、アンパンはほぼほぼ漏れや破れがなくなりました成功率的には95%くらい！100%の時も多々！！チーズはだめだなぁ…
2024/02/27 08:08
デジャぶぅ〜では終わらないぞ
人参をたくさんもらってね人参のガレット作ってみたんだ。チーズ入れずに人参だけのレシピ見つけて素直に従ったけど。正解なんかな？イメージしてたのとちょっと違ったで…
2024/02/25 08:08
02/19〜 弁当記録
寒暖差半端なかったですね。暖かかったのが異常で寒さは通常。でも暖かさを知ると寒さ辛い。体調不良、気をつけましょうね。れんこんハサミフライ（魚）ちくわ磯辺揚げ肉…
2024/02/24 15:15
お久しぶり歯医者
6年半ぶりに歯医者へ銀の詰め物が取れたので。虫歯で取れたのかな？？とよくさ、1年歯医者に行かなかったら虫歯は1、2本は生まれてるもんだよなんて聞きますよ歯石も…
2024/02/23 08:08
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