サクラの見頃は、上へ上へと標高を駆け上っていますが里では今、花桃が盛り いっちゃんが耕す畑でも白にうすピンク入りと濃いピンクの花桃が… 以前の畑のぬしはお花…
外出しないように、とかいのちの危険を感じるようなとか暑さ注意もマックスです酷暑お見舞いもうしあげます 原村も例外ではなく日中は32度くらいまであがって何もしな…
居酒屋さんに赤ちょうちん…街が恋しくなるのは飲み屋さん 今はそうもいかないので新しいおつまみ情報はみなさんのblogやテレビかな 先日ある番組で「ガリトマト」…
ハーブの話題が続きましたが…本業の…野菜のお話へ~ 我が家の夏だいこんちゃんはミディアムサイズみてくれはゴツッとした感じですが味が濃いとお褒めいただきます …
野菜BOXには時々ハーブもお入れしています開けたときに香りもお届けできたらそんな思いからです 生けて香りを楽しんでいただけるだけで十分嬉しい訳なんですがーー(…
梅雨明けと同時に畑も庭もワサワサ作物も入れ替わり花も移り変わり… バジルがももりもりしてきたので急いで摘心することにしました 摘心すると枝が倍に増えます(^-…
ようやく収穫できるようになりほっとしています 風も穏やかなので枝にこすれずキレイな賀茂ナス パプリカ、赤かな黄色かな つるインゲン類も元気です種まき直後…
少し前のことですが山椒を摘んであれこれつくりました 今年は豚ミンチ入り山椒味噌が上出来でした 下処理で3分ほど茹でてから水にさらしてアクを抜きます 今まで…
季節限定の野菜BOXの季節先週と今週では畑のようすがまったく違います 野菜BOXスタートの7月中旬はまだ葉物でした もう最後のレタスや春菊や変わりもの…
シロツメクサの広がる感じでいい庭の手入れは極力しないつもりが 都合良くシロツメクサだけは難しく大繁殖するタンポポと闘いながらなんだかんだ手を入れて 今に至り…
更地だった庭にツルハシを入れ石をよけながら耕し初めて10年 ようやくそれらしくなってきました 今年の新顔はこの子! ぶどうの赤ちゃん苗木を植えて何年になるだ…
さすがの原村もきのうは暑くて夜になっても窓を開けておきたい感じ でもいっちゃんは未明に窓を開けると寒いらしいのでわたしは枕を持って別の部屋へ避難窓を開けひ…
すっかりお馴染みになったパクチー好き嫌いが分かれますがアジア料理に目がない我が家では夫婦ともパクチーファン ただ、登場回数はそう多くなくて欲しい思って摘みにい…
高原の夏は遅く始まり短いだからこそキラキラしてみえます ここにきて気温の高い日があるけど今年はそれまでの低温で作物の育ちがゆっくりです アイコちゃんがようや…
分量はアバウトにした方がお料理は楽しいのよ! 笑いと大きなうなずきを誘いながらの料理教室 長野県農村生活マイスター主催講師は有浦順子さん 大切なのはレシピでは…
キッチンガーデンではカレンデュラが鮮やかです 摘み続けているので次々と花をつけてくれています ベトッとした茎だけどちょっと柑橘を思わせる香りが可憐 「…
うちの畑には3匹の猫ちゃんが見回りにやってきます 私は動物に詳しくないのですが縄張りでもあるのでしょうかいつも同じ3匹です 中でもご近所の家猫マロンちゃん本名…
収穫野菜で食卓が彩られはじめ何も考えないで用意したらみどりいろの朝ご飯になっちゃった 最近お気に入りのアボカド納豆は辛子味でトーストに(アボカドは購入もの)…
にんにく、じゃがいも…腰に響く収穫が続いています刈払機を使っての草刈りも響く~ そんなおり、いっちゃん、まさかのギックリ腰家の中でも恐る恐る歩きます 生まれて…
採れ始めの嬉しい季節ズッキーニどの株も一本目は形がいびつです 久しぶりだから嬉しいです素直な味だから何でもいけます 試し掘りしたインヵのめざめもバッチリい…
口に入れることができる植物中心のナチュラルガーデンですが…というよりもワイルドガーデン ここ数年は鑑賞用の植物も植えるようになりました 写真は6月の庭から… …
あ~~、ようやく治りました二週間以上になるのかなありんこにやられました きょうは2週間ほど前の写真をみながらぼやきます(;_;) 庭の手入れも佳境の6月石と…
収穫の季節になりました~最初は葉物から始まります いっちゃんが適当に抜いてきてわたしはあの手この手でお皿へ カブのそぼろ煮は生姜が決め手ジューシーだわあ…
りんごの木のケムンパス対策は何とかうまくいっています見回りも3日に一度くらいに減って高枝切りバサミとヤカンの出番もそろそろ終わりかな 虫取りペットボトルにも時…
にんにくの後処理仕事をしながらいっちゃんは育てた苗の植え付けや畑の手入れを並行してしています 落花生の苗のかわいいこと!落花生がそのまま種になってパカッと割…
5月、6月旧友たちとの再会が続きました 今週は40年ぶりの友人たちが八ヶ岳まで来てくれました(^^)/ その時々の別れを経てその後一度も会っていなくても時々思…
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サクラの見頃は、上へ上へと標高を駆け上っていますが里では今、花桃が盛り いっちゃんが耕す畑でも白にうすピンク入りと濃いピンクの花桃が… 以前の畑のぬしはお花…
春山トレッキングシーズン到来! な~んて実はグリーンシーズンは山遊びをしてこなかった(^^ゞ畑シーズンとしっかり重なるから でも山も楽しまないと!からだが二つ…
ゴールデンウィークは原村にいるに限るな~で 電車で来た妹と、外泊1泊許可の母が加わり我が家も4人で囲む食卓 昨晩の花山椒なべが秀逸すぎてお刺身は翌昼にまわし …
ゴールデンウィークに突入ですねこの季節に合わせたかのように山菜が続々登場~~ 我が家もコゴミが頭を持ち上げ初物だね~とウキウキ遊びに来た妹が歓喜の声 シャキシ…
原村はまもなく新緑の季節きのうと今日では風景が違う新芽は日々成長中 ギボウシ 花山椒 ウド えっと、何だっけの葉っぱその向こうにはツクシ カウスリッ…
急な気温の上昇で花がいっせいに開いた! 原村もボチボチ2~3分咲きまずは諏訪方面を楽しもうと茅野宮川沿いと岡谷の横河川へゆきました 道すがら茅野運動公園も満開…
暖かくなりましたね~芽吹き始めると早い早い 葉芽や花芽や春は力強い庭の見回りが楽しい~ 先日の森林活動でもらってきた玉切りの枝の中にナラの木があったので …
春の森林保全活動つづきです チェーンソーや薪割り機現代は機械を使いながらの整備KURIMOKUさん、仕事では3人のチームで一日に100本も伐倒するそうです 機…
NPOの森林保全活動に参加して10年になりました本格的な整備はプロを中心に4日間にわたって行なわれ最終日はイベントを兼ねた森体験 宮城KURIMOKUの皆さ…
原村の春はそう簡単にはこないきのう昼までの大雨と突風は嵐山からの濁流でいろいろと水没 今朝は冷え込んで氷点下3℃雨を含んだ土はニョッキニョキ一面の霜柱となりま…
白菜が一玉2,000円の計算1/8カットで248円の映像でテレビ番組が報じてた冬場の天候不順の影響だそう 我が家は12月に収穫した野菜を保存しながら暮らすので…
週末は気温もあがってあたたく活動日和になりました(*^-^*)原村のアメダスも21度越え~ 春の森林整備についてはまたアップしますが… 我が家の庭も春行者にん…
八ヶ岳にも春が来ました~2日間連続ストーブなし寒冷地もさすがに春です(^.^) 枯れ葉舞っていた庭にも小さな緑が顔を出しました見て歩きが楽しいわあ(^^)/ …
長老が愛犬の散歩がてら我が家を訪ねてくれましたふきのとうがいっぱいだから摘みにおいでのお誘い(^^)/ 長老の作業場がある土手はチョコンチョコンふきのとう …
上諏訪の2店へ納品を済ませて茅野の歯医者さんへ行ってお昼に帰宅すると… 台所からいいにおい(^.^)いっちゃんは最近あんかけ焼きそばに凝ってます キャベツ(…
貴重な晴れに恵まれてきのうは急遽山歩き 目標にしていた場所への道は道路の凍結でリタイア(~o~) 道の除雪は間違いないしかも人が少ないいつものあそこへ行くこと…
2日間降り続いた雨があがった~最後は雪だったみたいで田畑もう~っすらと白くなってる それにしてもうれしい久しぶりの晴天です(^.^) 農家は仕事開始!なんだ…
子どもの頃西ドイツ、ベルリンの郊外にあるシェアハウスに暮らしていた 大きなお屋敷は知的で気品あるアンネマリーと90歳くらいのご両親が大家さん 2階のフロアの半…
最後の雪になるのかなきのうは降ったり吹雪いたりミゾレに雨に…夕方には陽が射す中チラチラ外を見ていて飽きなかった(*^-^*) このあとは暖かくなる予報保存の…
オンシーズンに向けて準備を始めるこの季節必要なものも揃えないと… 買い物行くならついでにランチ!カレー気分が続いた(o^^o) 日曜日はインドネパール サラ…
昨夜からきょう午前中は雨未明はバケツをひっくり返したようこの雨できのう初めてお会いした方にちょっとした事件がおきていっちゃんは雨合羽を着て手伝いに出て行きまし…
この季節、山椒の木には柔らかい葉っぱがいっぱい! でも山椒といえば、ちょこっと煮物や竹の子ご飯に載せる程度でがバッと使ったことはありません飾りのイメージ アメ…
毎回好評なフリーマーケット富士見駅前だいまるやさんで開催中で~~す 偶然の素敵な出会いがドラマッチックなんです ある人にとってはそろそろこれまでありがとう…
スーパーに山菜が並んでいます採取しにゆけばいいんだけどね~と言いながら最近は買っています タラの芽、コシアブラ、ワラビタケノコ…おいしくいただいています まだ…
5日たっても余韻が残るリピートさんの歌声です(^^)/「た~べほお~だ~い🎶」「ヨーデル食べ放題」は焼き肉の歌で大阪の環状線「鶴橋駅」のチャイムにも使われて…
寒い日が続きますねこの数日朝の気温は氷点下苗の管理のために温度計が何カ所かにあるのですが今朝は-5℃まで冷えたようです まだまだ畑へ苗は下ろせません先にジャガ…
上田映劇の雰囲気がよかったのとみんなの応援で成り立っていることがヒシと伝わってきたので再び映画を見に行くことにしました GWに向けて少々忙しかった私の農産物加…
賑やかな野鳥たちの囀に混ざってカエルがゲコゲコ始めました今年は桜も早いけどカエルさんの初鳴きもえらく早い田畑に水が流れ始めたのですね うちの畑も耕すたびに動き…
触るまいとしていたインスタチーム「八結やつむすび」では最近利用するメンバーが増えていてうちは仲間に頼りっぱなし💦(_ _) 八結のメンバーキャプテンドッグさ…
冬のあいだは単独で遊びにきていた小鳥たちが つがいでやってきます春ですね~恋の季節ですね~ ジュヨービタキの雄はすっかり色が濃くなって黒とオレンジ色がクッキ…
面会時のガラスの扉が開きました 「どうぞ、外へお散歩でも」と母が暮らす高齢者施設のスタッフから突然促されてびっくりガラス越しではない面会は3年一か月ぶりだった…
ジャガイモ料理も案がつきた…でもまだいっぱいある そこで今夜はマッシュポテトの応用編です 二年草のケール、去年の茎からむしゃむしゃ出た若い葉っぱを摘んで使いま…
今朝は氷点下3度まで下がりました。まだまだ寒さの続く原村ですがフルーツほおずき「太陽の子」今年も順調に子育て?していますよ~ 鉢上げをしているので場所をとる…
畑で冬を越えた野菜まだありましたネギは、抜いて保存ものも畑にも 久しぶりに畑から抜いたネギはみずみずしくて嬉しい(^^)/ ショウガとニンニクでいっちゃんが…
こう早く暖かくなると嬉しいと同時に気もあせります(^0^;) いっちゃんは、農機具類が動くかどうかチェックして使いたい時にトラブルがないよう準備をしています …
きのうの朝まで寒く最低気温も零度付近をウロウロしていた原村昨夜から今朝の我が家は暖房なしで過ごせていま~す 標高1,000mあたりにある原村の臥龍公園で毎年…
「八ヶ岳デイズ」が我が家にやってきました 取材してくださったのは野菜ソムリエライターでフォトグラファーの藤原恵里さん「太陽の子」を愛情のまなざしで撮影してくだ…
いっちゃんは、畑の準備と育苗にいそしんでいます ほおずきの芽は順調です わさわさしているところはチョキン ほかにもトマトやナスやパプリカや… そしてとび…
年に一度のヘルスチェックで日帰り人間ドックにいってきました 病院の庭園はかわいいお花が咲き始めていました 我が家よりも標高が低いので15分走っただけなのに光…
今年の畑のレイアウトを決めてここでこれをこんな風に育てる、がはっきりとしてきたらしい いっちゃんは軽トラで5往復久しぶりに大量の堆肥を運んできた この数年は…