つくりおき・チキンカツとコロッケ2種類揚げました。

ずっとつくりおき続けてます。 揚げ物ついでにチキンカツとコロッケ2種類揚げました。 チキンカツは衣をつけて冷凍していたもの。 コロッケの中身はひき肉と玉ねぎと人参を 炒めておいたものを冷凍しておいてあ

シナモンロール焼きました。訳ありりんご届きました！！

またパンを焼いてみました。 今度はシナモンロール。 久しぶりすぎて失敗でしたが また作りたいです。 今日りんご届きました！味見したらりんんごの味がしっかりで すごく美味しかったです。早生ふじとト

なかしましほさんの本からゆるあんこ作りました。

こないだ小豆を煮たばかりなのに（かたあんこ） また、小豆を煮ました。 今度はゆるあんこです。 お汁粉にしました。 白玉だんごは娘が作ってくれました。 大きいのが良かったみたいですが中が固めだったので

あんパンとピザパン作りました。あんこはなかしましほさん

1年ぶりくらい？にパンを焼きました。 前の日にあんこを煮て あんぱんとピザパン焼きました。 生地はホームベーカリーで作るので簡単です。 やっぱり手作りのパンは美味しいですね！！ また近いうちに焼きたく

うちの甘酒は酒粕と米麹の・・・。

今年の夏は甘酒と梅シロップで乗り切りました。 甘酒は酒粕と米麹で作った甘酒をミックスさせて飲んでいます。 砂糖は一切使わず米麹のおかげで 冷蔵庫に入れておくと日に日に甘くなっていきます。 私の最近買っ