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ブロッコリーとツナのペペロンチーノとかぼちゃのスープ
パスタの具によって味が全然変わりますね。 今回は茹でたブロッコリーがあったので、ツナ缶とブロッコリーを使いました。 ペペロンチーノベースです。 キャベツとツナ缶もよく作ります。 ツナ缶はだいたいのものと合わせられるので便 ...
2024/05/18 07:30
焼きそばに合わせる和風スープ
ランチにたまに食べたくなる焼きそば。 汁物をつけるようにしているのですが、なるべく手作りがいいですよね。 パッとできて、焼きそばにも合うスープです。 水にやせる出汁を入れて弱火で沸騰するまで温めます。 今回の具はほうれん ...
2024/05/17 07:30
ホットサンドでたまごサンドとツナメルト
ホットドッグ用?のパンが安かったので、買ってきました。 でも、ウインナーがないことに気がつきました。 代わりにサンドできそうなものはないか。 卵を茹でて、卵サンドにしよう。 でも、卵茹でて、皮を剥くのが面倒なので目玉焼き ...
2024/05/14 07:30
焼売と市販の唐揚げで酢豚風
スーパーのお惣菜売り場の唐揚げが半額になってました。 そういう時には買っておいて、冷凍しておきます。 そして、酢豚風の味付けにして食べます。 今回は玉ねぎとピーマンも入れて、唐揚げは解凍して、食べやすい大きさに切ります。 ...
2024/05/13 07:30
カマスの干物の献立
ー献立ー カマスの干物 もずく酢 小松菜お浸し ご飯 カマスの干物があったので、それをメインに副菜をつけた献立です。 もずく酢は、生のもずくに自分で三杯酢を作って和えました。 パックになっているもずく酢よりも歯応えがあっ ...
2024/05/12 07:30
今季初のトマトすき焼き
すき焼き用の牛肉が値引きされていたので、すき焼きにしよう。 でも、今の時期、春菊は高いですね。 ネギも割高に感じます。 そこで、トマトすき焼きにすることにしました。 具は、牛肉、豆腐、白滝、ネギ、土佐甘長唐辛子、トマト、 ...
2024/05/11 07:30
鮑のバター蒸し
鮑が近所のスーパーでなんと半額になってました。 これは買いですね。と買ってみたものの、自分で調理するのはほぼ初めて。一回あったかな、くらいです。 どうやって食べたらいいのかな。 お刺身もいいけど、値引きされていたので、ち ...
2024/05/06 07:30
圧力鍋で作る牛スネ肉のカレー
圧力鍋で調理すると、圧力がかかる分、早くできるし、ガスを止めて置く時間もあるので、ガス代の節約にもなりますね。 煮込み用の牛スネ肉をフライパンでこんがり焼きます。 玉ねぎ、人参、じゃがいもをカレールーの箱に記載がある程度 ...
2024/05/05 05:05
デニーズ グラタン風ハンバーグ〜トリュフソース
デニーズでグラタン風ハンバーグ〜トリュフソースを食べてみました。 グラタン風ハンバーグって??? トリュフソースってどんな味だろう??? 見た目はハンバーグがホワイトソースの中にありました。 チーズもとろけていました。 ...
2024/05/03 07:30
2024年5月 (1件〜100件)
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