みなさま、こんにちは夏は始まったばかりなのにもう暑さにヘロヘロでも食欲だけはあるんです食いしん坊だからかなぁ色々お楽しみがあるから頑張ろう💪お魚祭りPart2…

みなさま、おはようございます今日は暑さが少し落ち着くのかなお稽古終わりの我が家の食卓を先生に仕入れて頂いたお魚でお魚パーティー🎉今回のお魚は脂の乗った大きない…

みなさま、こんにちは♪あっという間に梅雨も去ってしまったのか毎日暑い日が続いていますねすっかりご無沙汰なブログです最近の事はちょこちょこインスタには綴っていま…

芍薬大好きです華やかなお花ですよね散り際も潔くって今年も我が家を華やかにしてくれましたちょっと贅沢に20本お願いして徐々に咲いていく様を眺めていました芍薬の前…

写真の整理をしてたら忘れてましたいろいろ前回の続きです鯵は棒寿司にしました鯵が良いから美味しさが増し増し先月の鱒のお料理は教えて頂いた春菊ソースで家族に好評な…

彩楽の先生にお願いした豊洲からの食材色々アイナメ稚鮎鯵山椒の実他にもお願いしましたいつもありがとうございますこんなに立派な食材が揃っているから頑張んなきゃアイ…

暑かったり、寒くなったり気温の変化に体がついていってないような、そんな数日ですまたまたブログもご無沙汰でしたね日本料理教室彩楽のお稽古に行ってきました皐月、5…

みなさま、こんにちは今日は朝から木の剪定を剪定というよりバサバサ切って 少しスッキリしました筍大好きなんですだから頼んじゃいました 数年前にお願いして美味し…

みなさま、おはようございますGW、なんの予定もありませんがゆっくりお家時間を楽しんでいます復習料理いろいろ先ずはパラパラ桜海老を作ります生の桜海老をオーブンで…

みなさま、おはようございます朝から少しだけお庭の草むしり腰痛が出ない程度に、でも疲れた〜4月から本格復帰日本料理のお稽古に行ってきました春は山菜もお野菜も貝も…

みなさま、おはようございますまたまたご無沙汰してしまったブログですインスタにはちょこちょこ綴ってましたがブログは一ヶ月ぶりでした4月は桜もいっぱい愛でたし、美…

みなさま、こんにちは久しぶりにジャージャー麺を辛味を控えたつもりだったけど辛かった🔥美味しいって言ってたからいいかこの器可愛いでしょ器の整理をしていたらやだわ…

みなさま、こんにちは桜も咲き始めましたね我が家の花海棠も咲き始めましたと同時に雑草も悩ましいわ週末使った器花鳥彫りのお皿岡本作礼白磁台付皿 作家さんの物など色…

みなさま、こんにちは春の食卓の続きですひろうすと筍のさっと煮穴子がいっぱい入ったひろうすは美味し過ぎ旨っと連呼していた食いしん坊がいました残った独活できんぴら…

みなさま、こんにちは暖かな陽気で我が家の花海棠も蕾がふっくらもうすぐ咲きそうです我が家の食卓は先生に仕入れて頂いた食材で春爛漫です細魚、赤貝、蛍烏賊のお造り昆…

みなさま、こんにちは昨日はちらっと日本料理教室彩楽にお邪魔してきましたまだお稽古はお休み中ですがやっぱり春の食材を味わいたいと先生にお願いしていろいろ仕入れて…

みなさま、こんにちはお天気になりましたね桜も🌸もうそろそろ昨夜はちょっとだけお酒をずっと禁酒生活だったけど、許可も出たのでと言ってもほんの少しだけお買い物に行…

みなさま、こんにちは今日は穏やかなお天気☀️太陽の日差しにほっこりしました寒いと体調は⤵️しちゃいますね寒いとお料理するテンションもダダ下がりあったかい物を食…

みなさま、おはようございます今日は雨降るかな？っとお空が気になりますちょっと写真整理を兼ねて2月のとある日我が家では珍しくランチに行ったりしてホント、何故か？…

    春は美味しい物がいっぱい筍、山菜、貝類、お魚などなど旬のものを食べたいですねお花見🌸もしたいなぁ        みなさま、こんにちは  今日は…