らこんにちは！もう明日から6月なんて早いですねー 最近、インド料理が好きで料理のりレパートリーを増やそうと思ってレシピを検索していたら、インド人のブロガーさんがたくさーん、レシピを公開してくれていてびっくりしました。そのレシピの数が日本とは比にならない、一人で1800レシピをブログに公…
5，6月のレッスン内容のご紹介です。 Menu: 〇 豆のカレー1種類〇 野菜のカレー1種類〇 ライタ（ヨーグルトベースのサラダ…ヨーグルトを使わずに作ります）〇 アローテッキィ（インドのコロッケ）〇 パスマティライス又はチャパティ〇 ガラムマサラ（スパイス）〇 低糖質ブラウニー ＊全てヴィー…
皆様、こんばんは。大型GWはいかがお過ごしですか？私は日本の祭日はまったく関係なく仕事でしたが、朝の通勤時間は道路がガラガラで嬉しいです。 今日はヨガ友をお招きしての、瞑想＆インドカレー会＠home。インドで習ったベジカレーは分量なんて教えてくれなかったので、何度も作っているうちに私の味になってると思うのですが、召し上がって頂いた方々にはなかなか好評で…
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