手土産のタルト♪朝仕上げをして無事間に合いました。めっちゃ保冷剤を保冷バッグに入れて主人に渡しました。主人がお休みで実家に用事があるから行ってくると言うの...
大好きなお菓子やパン作り、 パン好きな主人とのパン、ケーキ屋巡りも綴っています。
関東に住んでいる、57歳の主婦です。 旦那、息子、私の3人家族。
カルディで買った物 ムラヨシさんレシピ参考いちごのマフィン♪
いちごのクランブルマフィン♪少し痛んでいたからジャムにしようと思っていたいちごですがマフィンに使いました。ムラヨシマサユキさんのレシピにアーモンドクランブ...
今朝は、熱いカフェオレとクロワッサンが食べたい！！と思って時短で作ったクロワッサン♪リスドォル120g、折り込み発酵バター60gで仕込みました。それと、ポ...
いつものグラノーラ♪オートミールにココナッツ、アーモンドスライスにクルミです。オリーブオイルにはちみつを少々。きび砂糖と水で作ったシロップをよく混ぜて17...
実家に用事があり、母の好きなレモンケーキと食パンと昨晩焼いた山食も半分おまけして持って行きました。いつものパウンドケーキ型で焼く食パンといつものレモンケー...
明日の朝はトーストが食べたいと主人が言っていたので山食を焼きました。成城石井のピスタチオスプレッドを塗って食べたいとのこと。只今焼き上がりました＾＾；今日...
Ben-Hur（ベンハー）298 ojima のドーナツとバーガーを主人が買ってきてくれました♪老舗精肉店が運営するパン屋さんなので美味しいに決まってます...
抹茶とホワイトチョコのスコーンが食べたいなと思っていたのですがほうじ茶パウダーの賞味期限が近かったので結局ほうじ茶とチョコチップのスコーンに変更。今日は病...
おうち用なのでささっと簡単なデコレーションですが桜のシフォンケージを焼きました。生地にはさくらフリーズドライパウダーを使いました。シフォンケーキは年に一度...
お彼岸なので、いつものようにおはぎを作りました♪いつものように三色です。小さいので食後でも大丈夫＾＾桜餅風なおはぎも作りたかったけれどお墓参りや引っ越し準...
明日もお休み♪おやつに皆で食べれるようにチョコファッションを作りました。ちょっとしたこだわりがあって当日よりも次の日に美味しく食べれるようなレシピで作って...
明日のバターロールを焼きました♪裂けないように意識して優しく巻きました。好きな形＾＾でもきっとまぐれ。今日は200℃で12分。ふんわり焼けて嬉しいな♪今日...
牛乳の賞味期限が近かったのでプリンを作りました♪セリアで買ったカップは熱伝導率が高いのかどうしてもすが入ってしまいます。欠けちゃったし＾＾；でもたっぷり入...
新しいスタバのフラペチーノ♪フルーツGYUーNEWフラペチーノです。どこか懐かしいような見た目ですね。マンゴー、白桃、パイナップル、アプリコット、オレンジ...
今朝は元気でしたよ＾＾これは主人の朝ごパン。昨日の角食パンはトーストして成城石井のピスタチオスプレッドで。これだけでは足りないので、ロースハムとブリーチー...
夕方、コロナウィルスワクチン接種を受けました。1，2回目はファイザーで今回はモデルナです。母から大丈夫？の電話がありましたが、さすがにまだ副反応はありませ...
昨日のあまいもの。いつものキャロットケーキです♪昨日は4物件をまわって、良く歩きました。お天気が良かったので、くしゃみがよく出ましたが＾＾；今日はまる型で...
チョコチップとクランベリー入りのショコラカンパーニュを焼きました。コーヒーに良く合うカンパーニュです。息子はミルクフランスが良いというので残っていた3本に...
皆が好きな明太フランス♪冷凍庫に明太子が1/2腹あったので珍しく しょっぱい系。200℃で数分焼きました。パンは昨晩焼いたソフトフランスです。成形も曲がっ...
残った生クリームといちごでいちごサンド♪いちごはまるごと13個使いました。ジューシーで美味しいいちごですから不味いわけがないですね＾＾主人と美味しくいただ...
今日はミモザの日。お昼に気が付きました。主人に作ったランチです。主人の好きなナポリタン。いつもパスタは大盛り！！と言うので150gを茹でるのですが今日はサ...
昨日の解凍済みのジェノワーズや生クリーム、いちごが余ったので、簡単なショートケーキにしました♪二口ほどの小さなケーキです＾＾生クリームと一体となってとろけ...
一人暮らしを始めようとしている息子。只今物件探し中。私もお手伝いをさせてもらっていて休日も色々とバタバタとしています。そんなこんなで今日も忙しい一日でした...
主人がテイクアウトしてきたスタバスイーツ♪さくらシフォンケーキとさくらとベリーのパウンドケーキ。さくらシフォンケーキは何度も食べたことがあるのですがこちら...
主人が買ってきました＾＾17時からの販売のお得な夜マックフライドポテトL×2個とチキンマックナゲット15ピースがセットで35%オフだそう（800円）それと...
明日は忙しくなりそうなので一日早いですが、簡単なひな祭りスイーツを♪三色のパンナコッタとスノーボールです。飾りは無しのつもりでしたが、やはりさみしいので生...
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手土産のタルト♪朝仕上げをして無事間に合いました。めっちゃ保冷剤を保冷バッグに入れて主人に渡しました。主人がお休みで実家に用事があるから行ってくると言うの...
主人の大好物のとうもろこし♪今期何度か食べていますがリクエストでとうもろこしご飯^ ^かまどさんで炊きました。2人だから1.5合。お米屋さんが毎月10キロ...
主人が喜ぶので、ほぼ毎日のコーヒーゼリー♪先日はマーロウのロゴが見えなかったので上はほろ苦カフェオレゼリーにしました^ ^美味しいので使ったコーヒーはこち...
ソフトフランスを焼きました♪数日前からミルクフランスが食べたいなと思っていて。やっと重い腰をあげました^ ^いつものようにミルククリームをはさみましたがち...
おつまみにぴったりな春巻きを巻いて焼いためっちゃパリパリなウインナー♪ワンタンの皮などで巻いて揚げると最高！とだいぶ前から流行ってますがリクエストされたら...
人気のもっちゅりん♪主人が気になっていたようで買ってきました。あずき 黒糖&わらびもちきなこ みたらし想像以上にもっちもちでそれぞれ三等分に切るの...
主人が通院の帰りに買ってきてくれたオートウーのパン♪主人はデニッシュとかが好きですが今回は私が好きそうな甘くないパンを買ってきてくれました。いちじくとマロ...
爽やかなキウイサンド♪角食を焼いたのですがこの時まだ朝の4時30分頃だったのでちょっと横になるつもりが30分寝てしまい途中で温度を下げることができず予定外...
スフレパンケーキを焼きました♪昔ながらのパンケーキも好きですがスフレタイプも好きで良く作ります。昨日のマンゴーソースが余ったのでかけましたよ♪しゅわふわな...
コーヒーゼリーの気分ではなかったのでパンナコッタを作りました♪少量なのでパンナコッタを氷水で冷やしてから容器に入れました。なので、あっという間に固まりまし...
12cmのホールならアメリカンチェリーがなんとか足りそうだったので♪家事の合間にココアジェノワーズを焼いておきました。あまり良いジェノワーズではなかった^...
自分用に作ったハンバーガー♪大好きなアボカドやトマトはマスト！付け合わせはもちろんオニオンリング^ ^揚げたてを主人と一緒に食べました♪いつかのクランブル...
ワッパーみたいに大きなハンバーガーが食べたい！のリクエストに答えて♪と言っても対象物がないから大きさが分からないですよね(^_^;)全粒粉入りのバンズです...
主人と食べたランチ♪美味しくてお気に入りのお店です。カレーが美味しいキャラウェイに行きたかったのですが大行列で諦めました。先日初めて食べたバーガーキングの...
チョコベーグルを焼きました♪賞味期限が近いのでヴァローナのココアパウダーを使い切りました♪ビターなチョコチップとドライクランベリーも生地に混ぜました。そう...
息子からいただいたアメリカンチェリー♪半分はそのままでいただき残ったいくつかで食べたかった黒い森のケーキ風に。ティラミスに使おうと冷凍保存してあったココア...
午前中の家事の合間に作ったパンたち♪先日も作りましたが全粒粉入りのベーグルです。一つ110gの分割です。今日はごまを付けずシンプルで。明日の日曜日は主人...
鎌倉の長谷にある人気のパン屋さん♪主人が好きなパン屋さんです。連休だったので2日分買ってきてくれました。主人が好きなデニッシュ♪パイナップルとブルーベリー...
明日用のバタール♪シンプルは飽きません。なかしましほさんのお店鎌倉の あまいみせミニ中の撮影がNGになっていました。主人も気になっていたという2点を買って...
コーヒー味のロールケーキが食べたくなって♪成城アルプスのモカロール風^ ^クリームはコーヒーバタークリームですがイタリアンメレンゲで作ったので軽いクリーム...
何かちょっとしたスイーツをと思い作りました♪一番少量の10粒くらいのアメリカンチェリーを180円で買ったので中に入れてみました。イマイチ見た目はぱっとしま...
昨日焼いたカンパーニュで朝ごパン♪玉子とアボカドをのせました。主人のはこの上にシャウエッセンのハムをプラスしました。ミネストローネは、忙しい朝にじっくりコ...
カンパーニュを焼きました♪タルティーヌにしようかサンドイッチにしようか、明日の朝のお楽しみ主人に作ったおやつのパンケーキ♪ふわふわで軽いのでペロッと食べれ...
クルミあんぱんを焼きました♪最近なかなか母に持って行くことができなくて。明日主人がお休みなので実家に持って行ってくれると！なので真夜中に焼きました＾＾左上...
息子が帰ってきたので彼の好きなほうじ茶スコーンを焼きました♪ほうじ茶のスイーツは映えないの＾＾；ビターなチョコチップを入れたので、そのままでも美味しいので...
今日はお休みが重なったので主人がお昼は外で食べようと誘ってくれました♪良く行く一閑人でいつものつけ麺をいただきました。小盛でも結構なボリュームがあります。...
ブルーベリーマフィンかベーグルか迷ってベーグルにしました♪普通の成形ですが右下のは、ねじりました。いつものはこじんまりとねじったのは裂け目がありますね。自...
リスドォルで時短バゲットを焼きました♪太っちょのバゲットにしようかと思ったら伸びてしまって結局バゲットに？フランスパンが食べたかったからとりあえず作れて良...
昨晩焼いた山食でクラブハウスサンド♪山食はあまり山が高いと山の方が焼いたときに軽くなりすぎるのが嫌で早めに焼きました。粉は残っていたカメリヤとキタノカオリ...
昨日おやつに作った白玉団子♪つるんとのど越し良い白玉団子は私が小学校一年生の時に初めて作ったおやつだったかな。その次はホットケーキ＾＾これも一年生の時にア...
明日用に今出来上がったドーナツです♪食べたい人は朝食べても良いしおやつでもオッケーですよ＾＾4個はいつものチョコファッションに。2個は私の好きなシナモン&...
レモンケーキを焼きました♪先日はレモン型でふんわりタイプのレモンケーキを焼きましたが今度はパウンドケーキ型です。レシピも材料も違うタイプですがこちらも大好...
少し前に作ったレモンケーキ♪レモンチョコレートの在庫ががギリギリでした＾＾；家族が大好きなおやつなのですぐになくなります＾＾ずっと気になっていたのですが先...
5月、6月とほとんど休みなくお仕事だった息子。やっとお休みがとれたということでランチに誘ってくれました♪上大岡の川沿いにあるイタリアンレストランフォレスタ...
スフレパンケーキを焼きました♪卵白をメレンゲにして卵黄、薄力粉、牛乳を混ぜメレンゲと合わせて焼きます。主人のおやつなので、生クリームたっぷり。厚さは4cm...
久しぶりにパンケーキ♪昨晩はパン焼きをさぼってしまったので今朝はパンケーキを焼きました。小さめの薄めタイプです。カボチャが1/4個あったのでポタージュを。...
スタバのバナナブリュレフラペチーノ♪今日は通院の日でした。休みだった主人が一緒に行ってくれて帰りにごちそうしてくれました。ベースのアーモンドミルクがそもそ...
再びカルダモンロールを作りました♪花火の音を聞きながら。冷凍しておいた最後の一個を朝食べようとトーストしていたら洗濯物を干したりごみ捨てに行ったりしている...
昨日のカクカク角食はサンドイッチに♪私は軽くトーストしてバターといちごコンフィをのせて。クッペも軽くトーストし成城石井のブリーチーズと一緒に。サラダは昨日...
