ランチのキーマカレー♪ズッキーニやナスなど夏野菜も入れました。ケールのサラダやキャロットラペなど添えて。時短で耐熱容器でチンして作りました。あっという間で...
大好きなお菓子やパン作り、 パン好きな主人とのパン、ケーキ屋巡りも綴っています。
関東に住んでいる、57歳の主婦です。 旦那、息子、私の3人家族。
買い物帰りに寄ったリンガーハット♪糖質が30%オフの麺なのに普通と変わらず美味しかったですよ＾＾ごちそうさまでした♪今日はパンプキンパイを作ろうかと思って...
また作って！と言われていたのでレシピの確認と共に再びピザまんを作りました♪今日はピザ用のとろけるチーズとモッツァレラチーズを合わせて入れました。いつものこ...
二日目のカレーを楽しみにしていた私ですがカレーパンが食べたいとリクエストがありました。この成形だとかなりたくさんルーが包めます＾＾食後ですが1個食べたい！...
昨日作ったクッキーと黒ごまスティックでほっこりコーヒータイム♪大好きな黒ごまスティックはお馴染みのなかしましほさんレシピ。昨日と今日で一人でたくさん食べち...
先日スタバのパンプキンスコーンを食べて作ってみたいなと思っていて。作りたいものが渋滞していますがコツコツと。シナモン風味の甘さ控えめの生地です。アイシンも...
スタバ 御成町店で主人がテイクアウトしたスイーツです。ジャースイーツ マロン&マスカルポーネは渋皮煮、ホイップクリーム、マロンペースト、刻んだマロ...
今日のひとりランチ。マッシュしたかぼちゃでニョッキを作りました♪ジャガイモのニョッキも好きですがかぼちゃのニョッキの方が好きかも＾＾ゴルゴンゾーラ入りのク...
スターバックスリザーブのデニッシュ。シナモンロールとジレラレーズンピスタチオです。シナモン、ピスタチオ好きさんにお勧めのデニッシュです♪主人が食べていたの...
アンジェリーナのモンブラン♪主人が買ってきてくれました。10月20日（水）～10月26日（火）まで横浜高島屋 地一階 地下街エリアにて出店されます。10月...
昨晩焼いたキャロットケーキ♪仕上げをして皆でいただきました。半分にカットして間にもクリームを塗りました。どっしりしています＾＾しっとりしているので具沢山で...
スタバのドーナツとスコーン♪ブラックココア生地に紫芋ペーストを混ぜ込んだフィリング入り。紫芋パウダーを混ぜ込んだコーティングをかけました。口の中ではじける...
作ろうと思って先延ばしになってしまったかぼちゃのメロンパンやっと作りました。クッキー生地にかぼちゃのマッシュを40g入れました。かぼちゃの香りがしています...
フランス産アップルタルト キンパと生姜焼きごはんバーガーと角食
主人のリクエストでランチにキンパとごはんバーガーを作りました。炭水化物万歳＼(^o^)／ごはんバーガーの具は豚の生姜焼きとキンパ用に焼いた焼肉です。キンパ...
今日はとても寒い一日でした。秋を通り越して冬のようでしたが明日はどうなんでしょう。本当に寒かったので買い物から帰ってきて早速作ったのが肉まんでした^^一向...
主人がお誕生日に買ってくれたPARIYA パリヤのケーキ♪前から気になっていましたが自分では高価でとても手が出せませんからとても嬉しかったです。こちらが気...
舎鈴（横浜ポルタ店）で つけめんをいただきました♪外食は本当に久しぶりです。一年以上我慢していたんじゃないかしら。夫婦でワクチン接種が二回終了したので晴れ...
スタバのヨーグルト&グラノーラグラノーラに夢中の主人が買ってきました。こちらはベリーヨーグルト&ベリーグラノーラベリー味の無脂肪ヨーグルト...
優しい甘さの どら焼きマリトッツォ♪以前作って美味しかったので食べたくなりました＾＾生クリームはジッシャーでポンと乗せただけ。生地は少し上白糖を減らしたの...
少し前に焼いたかぼちゃのパン♪半分のかぼちゃでポタージュとかぼちゃ生地、かぼちゃ餡を作りました。美味しい生地なのでかぼちゃ餡は無くても良かったかも。かぼち...
主人が買ってきたカーサブルータス最新号「今いちばん食べたいパン」面白そうですよ！楽しみです♪昨晩焼いたバターロール♪サンドイッチにしようと思いちょっと面長...
息子のランチに久しぶりにライスバーガーを作りました♪今から三十数年前にモスバーガーでライスバーガーが発売されそのころ真似して良く作っていました＾＾本物はい...
今日のあまいもの。チョコクッキーシュー生地を焼きました。チョコカスタードクリームはヴァローナのカラクを使用しました。濃厚なクリームをパンパン！80g詰めま...
先日作って美味しかったので配合を見直しながら作りました。先日ミスドで実物を覗いてきちゃった＾＾やっぱり数えたら一個に8粒だったので今度は忠実に。グレーズを...
今日、主人がテイクアウトしてきたスイーツです。シューカップ チョコ&ストロベリー（店舗限定）気に入った様子の主人。栗ずくめのモンブランこちらは息子...
再び栗の渋皮煮を作りました♪今日買ってきた栗はあまり良くなかったな。水に浮かぶのが幾つもあって切ってみたらやはり腐っていました＾＾；結局使えたのは8割くら...
病院の帰りに寄ったコメダ珈琲店でシロノワールのぜいたくピスタチオをいただきました。私はミニをいただきました♪小さいのであっという間に完食です＾＾ピスタチオ...
テレビ番組で紹介されたのでしょうかしばらく近くの業務スーパーで品切れになっていたジャンツォンジャンがやっと手に入りました。我が家の在庫が残り少なくなってい...
昨日の続きで・・・マッシュしたかぼちゃが余ったのでかぼちゃクリームを作ってモンブランも作りました♪ベーグルのかぼちゃ餡はきび砂糖にシナモンを少々入れたシン...
昨晩焼いたキタノカオリのかぼちゃベーグル♪中には、かぼちゃ餡とクリームチーズローストしたクルミが入っています。生地にはシナモンパウダーが入っています。焼け...
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ランチのキーマカレー♪ズッキーニやナスなど夏野菜も入れました。ケールのサラダやキャロットラペなど添えて。時短で耐熱容器でチンして作りました。あっという間で...
手土産のタルト♪朝仕上げをして無事間に合いました。めっちゃ保冷剤を保冷バッグに入れて主人に渡しました。主人がお休みで実家に用事があるから行ってくると言うの...
主人の大好物のとうもろこし♪今期何度か食べていますがリクエストでとうもろこしご飯^ ^かまどさんで炊きました。2人だから1.5合。お米屋さんが毎月10キロ...
主人が喜ぶので、ほぼ毎日のコーヒーゼリー♪先日はマーロウのロゴが見えなかったので上はほろ苦カフェオレゼリーにしました^ ^美味しいので使ったコーヒーはこち...
ソフトフランスを焼きました♪数日前からミルクフランスが食べたいなと思っていて。やっと重い腰をあげました^ ^いつものようにミルククリームをはさみましたがち...
おつまみにぴったりな春巻きを巻いて焼いためっちゃパリパリなウインナー♪ワンタンの皮などで巻いて揚げると最高！とだいぶ前から流行ってますがリクエストされたら...
人気のもっちゅりん♪主人が気になっていたようで買ってきました。あずき 黒糖&わらびもちきなこ みたらし想像以上にもっちもちでそれぞれ三等分に切るの...
主人が通院の帰りに買ってきてくれたオートウーのパン♪主人はデニッシュとかが好きですが今回は私が好きそうな甘くないパンを買ってきてくれました。いちじくとマロ...
爽やかなキウイサンド♪角食を焼いたのですがこの時まだ朝の4時30分頃だったのでちょっと横になるつもりが30分寝てしまい途中で温度を下げることができず予定外...
スフレパンケーキを焼きました♪昔ながらのパンケーキも好きですがスフレタイプも好きで良く作ります。昨日のマンゴーソースが余ったのでかけましたよ♪しゅわふわな...
コーヒーゼリーの気分ではなかったのでパンナコッタを作りました♪少量なのでパンナコッタを氷水で冷やしてから容器に入れました。なので、あっという間に固まりまし...
12cmのホールならアメリカンチェリーがなんとか足りそうだったので♪家事の合間にココアジェノワーズを焼いておきました。あまり良いジェノワーズではなかった^...
自分用に作ったハンバーガー♪大好きなアボカドやトマトはマスト！付け合わせはもちろんオニオンリング^ ^揚げたてを主人と一緒に食べました♪いつかのクランブル...
ワッパーみたいに大きなハンバーガーが食べたい！のリクエストに答えて♪と言っても対象物がないから大きさが分からないですよね(^_^;)全粒粉入りのバンズです...
主人と食べたランチ♪美味しくてお気に入りのお店です。カレーが美味しいキャラウェイに行きたかったのですが大行列で諦めました。先日初めて食べたバーガーキングの...
チョコベーグルを焼きました♪賞味期限が近いのでヴァローナのココアパウダーを使い切りました♪ビターなチョコチップとドライクランベリーも生地に混ぜました。そう...
息子からいただいたアメリカンチェリー♪半分はそのままでいただき残ったいくつかで食べたかった黒い森のケーキ風に。ティラミスに使おうと冷凍保存してあったココア...
午前中の家事の合間に作ったパンたち♪先日も作りましたが全粒粉入りのベーグルです。一つ110gの分割です。今日はごまを付けずシンプルで。明日の日曜日は主人...
鎌倉の長谷にある人気のパン屋さん♪主人が好きなパン屋さんです。連休だったので2日分買ってきてくれました。主人が好きなデニッシュ♪パイナップルとブルーベリー...
明日用のバタール♪シンプルは飽きません。なかしましほさんのお店鎌倉の あまいみせミニ中の撮影がNGになっていました。主人も気になっていたという2点を買って...
夕食に食べた包み焼きハンバーグ♪実はこれ、主人が夕食に食べようと品川エキュートで買ってくれたつばめグリルのハンブルグステーキのテイクアウトなんです＾＾つば...
何かちょっとしたスイーツをと思い作りました♪一番少量の10粒くらいのアメリカンチェリーを180円で買ったので中に入れてみました。イマイチ見た目はぱっとしま...
昨日焼いたカンパーニュで朝ごパン♪玉子とアボカドをのせました。主人のはこの上にシャウエッセンのハムをプラスしました。ミネストローネは、忙しい朝にじっくりコ...
カンパーニュを焼きました♪タルティーヌにしようかサンドイッチにしようか、明日の朝のお楽しみ主人に作ったおやつのパンケーキ♪ふわふわで軽いのでペロッと食べれ...
クルミあんぱんを焼きました♪最近なかなか母に持って行くことができなくて。明日主人がお休みなので実家に持って行ってくれると！なので真夜中に焼きました＾＾左上...
息子が帰ってきたので彼の好きなほうじ茶スコーンを焼きました♪ほうじ茶のスイーツは映えないの＾＾；ビターなチョコチップを入れたので、そのままでも美味しいので...
今日はお休みが重なったので主人がお昼は外で食べようと誘ってくれました♪良く行く一閑人でいつものつけ麺をいただきました。小盛でも結構なボリュームがあります。...
ブルーベリーマフィンかベーグルか迷ってベーグルにしました♪普通の成形ですが右下のは、ねじりました。いつものはこじんまりとねじったのは裂け目がありますね。自...
リスドォルで時短バゲットを焼きました♪太っちょのバゲットにしようかと思ったら伸びてしまって結局バゲットに？フランスパンが食べたかったからとりあえず作れて良...
昨晩焼いた山食でクラブハウスサンド♪山食はあまり山が高いと山の方が焼いたときに軽くなりすぎるのが嫌で早めに焼きました。粉は残っていたカメリヤとキタノカオリ...
昨日おやつに作った白玉団子♪つるんとのど越し良い白玉団子は私が小学校一年生の時に初めて作ったおやつだったかな。その次はホットケーキ＾＾これも一年生の時にア...
明日用に今出来上がったドーナツです♪食べたい人は朝食べても良いしおやつでもオッケーですよ＾＾4個はいつものチョコファッションに。2個は私の好きなシナモン&...
レモンケーキを焼きました♪先日はレモン型でふんわりタイプのレモンケーキを焼きましたが今度はパウンドケーキ型です。レシピも材料も違うタイプですがこちらも大好...
少し前に作ったレモンケーキ♪レモンチョコレートの在庫ががギリギリでした＾＾；家族が大好きなおやつなのですぐになくなります＾＾ずっと気になっていたのですが先...
5月、6月とほとんど休みなくお仕事だった息子。やっとお休みがとれたということでランチに誘ってくれました♪上大岡の川沿いにあるイタリアンレストランフォレスタ...
スフレパンケーキを焼きました♪卵白をメレンゲにして卵黄、薄力粉、牛乳を混ぜメレンゲと合わせて焼きます。主人のおやつなので、生クリームたっぷり。厚さは4cm...
久しぶりにパンケーキ♪昨晩はパン焼きをさぼってしまったので今朝はパンケーキを焼きました。小さめの薄めタイプです。カボチャが1/4個あったのでポタージュを。...
スタバのバナナブリュレフラペチーノ♪今日は通院の日でした。休みだった主人が一緒に行ってくれて帰りにごちそうしてくれました。ベースのアーモンドミルクがそもそ...
再びカルダモンロールを作りました♪花火の音を聞きながら。冷凍しておいた最後の一個を朝食べようとトーストしていたら洗濯物を干したりごみ捨てに行ったりしている...
昨日のカクカク角食はサンドイッチに♪私は軽くトーストしてバターといちごコンフィをのせて。クッペも軽くトーストし成城石井のブリーチーズと一緒に。サラダは昨日...
