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さて、ベトナムホーチミンではどこもかしこもと言うほど自粛体制が続いており、店もやっていなければこちらも始められないので暇な状態が続いている。こうして暇な時間を…
久々の更新に再び再びの休みの報告をさせていただきます。 今回は政府からの通達によるため期間はわかりません。つい先日には30人以上入るようなレストランなどは全…
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久々の更新に再び休みの報告をさせていただきます。 期間は 3月9日（月曜）～3月17日（火曜日） 以上の期間を武漢肺炎ことコロナウィル…
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さて前回の記事からまた更新ができずに時間が経ってしまったが、今回でこれはお終い。最後のホテルをチェックアウトし、車に乗ってその駅の方に向かったのだがその車中で…
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さてそうしてそうして居心地の良いホテルにチェックインを済まし、まずはプールに行ってみる。そうして人浴びを終えると自分はすぐに読書に入る。 …
さてそうして最初のホテルで2泊を過ごし、朝はいつも通りまずは海に入る。この日はチェックアウトをしないといけないので時間を少し気にする。 …
さて、今回から少しの間はテト休み中に行ってきたCANA（カーナー）ビーチのことに関してのことを書こうと思う。自分もイェンも初めて行ってみるところであったが、久…
まず最初に今年度Curry Shika店のテト休みの報告をさせていただきます。1月24日（金曜日）～2月4日（火曜日）の上記の期間をテト正月休みとさせていただ…
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いつかは忘れたが、イェンの友達の心理学科卒業の心理のないアンちゃんのことを少し書いてみようかと思う。最初に会った時には確かイェンと同じ部屋のシェアメイトという…
年末年始には予定通りブンタウへと毎年毎年連続でベトナムを訪ね続けてくれる夫婦とともに行ってきた。これで何年連続になるのか数えられないほど毎年来ている。そうして…
まず最初に年末年始の休みの報告をします。12月31日（火曜日）～1月1日（水曜日）の上記の期間を連休とさせていただきます。 今回はたまたま定休日が年末となり、…
ときが流れるのは実に早いものであるとこうしてレストランを開業してからしみじみと思える。40を過ぎてから新たに畑違いの仕事を、当時自分がやることになろうとは本当…
さて、予定通り店を2日間休んでダラットへと行ってきた。日曜の夜に店を閉めてからバスでダラットへと1泊2日スタッフ9名を連れて行ってきた。スタッフ9人はShik…
