毎回聞いていて本当にスゴイと思え、ここにしか日本の光明はないのではなかろうか?と思えてしまう。 自分も異国の地に住んでテレビもないので机上のPCの画面でよくユ…
ホーチミンでカレーやを2010年から始めています。この過当競争の飲食業界でよく生き残っているものだ。
ホーチミンの生活などに興味のある方! 日常の生活・苦しみなどなど思いつくままに書いています!!
今の若者は社員になることが難しいと言われ続けているようであるが、なぜそこまでして社員を目指したいのかが自分には不思議に思えてしまう。「身分社会 非正規内カー…
前回のつづき 東京の実家に戻って来てからは、毎年電車に乗って自分の親父の墓参りへと家族で行く。 …
前回のつづき さて、そうしてバスに乗ってまずは鹿児島駅へと向かった。 最初の予定では鹿児島駅…
前回のつづき さて、そうしてバスに乗って知覧へと向かい、丁度昼ちょい過ぎころに知覧に到着する。 …
さて、いつものように再び日本へと行ってきた思い出話を綴っていこうと思う。 今回は月曜の夜の出発となり、子どもたちは学校へ行き少し早めの終業式とし、イェンは旅行…
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毎回聞いていて本当にスゴイと思え、ここにしか日本の光明はないのではなかろうか?と思えてしまう。 自分も異国の地に住んでテレビもないので机上のPCの画面でよくユ…
今回日本一時帰国時に長男坊の名前が入ったなかなかとデザインのいいグッズを買い集めてきた。 そうして日…
さて、この一時帰国に関しての記事は日記のようなものでただ自分の思い出を覚えているうちに残しておこうと。 そうして残りもあと二日間の土・日の二日間のみとなった…
日本から戻ってきたばかりですが、再び休みのお知らせをさせていただきます。 期間は下記 5月5日 ~ 6日 (月曜) (火曜) 以上の期間を休…
今回の広島、そして去年の鹿児島とつづいて夢の日本国内の旅行を家族でしてみると本当改めて日本は世界中のどこと比べても歴史が深く、礼儀がとんでもなくよくてすごい…
さて、そうして路面電車に乗ってその日はまず広島城にまっすぐに向かう。 路面電車の駅から少しばかり歩くともう広島城に着き、さっそく中に入って見ると広いこと。 …
日本から戻って来て約1週間が経ち、忘れないうちに再び思い出をつづっておこうと思う。 こうして毎年のように去年の夏につづき、今年は息子たちの春休みの期間を狙って…
今年の日本一時帰国予定報告をさせていただきます。 下記期間を閉めさせていただきます。 3月25日(火曜)~ 4月8日(火曜) 以上の期間 …
世の中には信じられないくらいの金持ちが居て、信じ難いおおきなディズニーランドほどの庭と家というよりも大屋敷というような家とは思えないほどの不必要にでかい家もど…
突然ですが、再び休みのお知らせをさせていただきます。 期間は下記の 2月17日(月曜)~18日(火曜) 以上の二日間。 ここ最近2階の床の一部分がなにか凹むと…
さて、そうしてHang Rai から Vinh Hy Resort へと移動してチェックインを済ませる。 …
さっそくまだ記憶のあるうちにテト休み期間の思い出を書き留めておこうと思う。 1月23日~2月4日までの期間を休み、6か所もの場所に旅行へと行ってきた。 こん…
まずCurry Shika店のテト休みを報告させていただきます。 1月23日(木曜)~2月4日(火曜) 以上の期間をテト休みとさせていただきます。 毎年・毎…
去年の年末31日が火曜日で店の定休日であったため、イェンが車をチャーターして店のスタッフのカップルも連れてカンザー経由にてブンタウへと行ってきた。 そして年…
少し久々の休みのお知らせをさせていただきます。 期間は下記の期間 12月23日(月曜)~24日(火曜) 以上の期間を休みとさせていただきます。 今回は去年のブ…
自分も50も半ば過ぎまで生きてきて、とうとう自分の親父が逝った54という親父越えを果たしたときに改めて人生で一番大切なものはなにかというと“健康” と それを…
最近、電子本にて下の本を読み終えて改めて “やっぱり!” という感想を持つことができた。 ベトナムで暮らし始めて、今の飲食業を始めるようになり、自分で料理する…
おもしろい人生の話・意見をユーチューブで見つけた。 90歳達が明かす、若い時にすべきだった事- YouTubeYouTube でお気に入りの動画や音楽を楽し…
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最近いま話題となっているらしい本を電子本で手に入れて読み終えた。 【私たちは売りたくない!】 という本 【驚愕】ワクチンを売っていた人が真実を暴露し…
少し店のお米について話をさせてもらおうと思う。 前々から日本の米について疑問が生まれてしまった自分の頭の中になにかこちらで良いコメはないものであろうか?といつ…
再び忘れ去らないうちに休みの思い出を記録しておこうと思う。 最初の月曜はイェンが朝から通訳の仕事があるので、朝起きてゴロゴロとした後は昼近くに久々に一人でラー…
再びちょっと久しぶりに休みの報告をさせていただきます。 期間は 6月3日(月曜)~5日(水曜) 以上の3日間を休みとさせていただ…
やはり自分も食に気をつけるようになってから、自分自身なにか体調の変化というか明らかに日本で暮らしていたときよりも体調がいいということを体感している。 まずは…
こうして自分も50代半ばを過ぎ、異国の地にてこうして暮らしているとつくづく学校というものは中学くらいまででもう必要ないのではなかろうか? と思えてしまう。 自…
ここ最近はかなりの勢いでその気がつき始めている人が多くなってきている気がする。 4/13その1【生配信】パンデミック条約 国際保健規則改定反対 集会会場からw…
前回のつづき そうしてだいたい丁度12時ころにチェックアウトを済ましタクシーに乗り込み次のイェンが予約した新しいホテルへと移動する。 …
なかなかと有意義なときの時間を過ごせたのでそのときの記録を残しておこうと思う。 今回は去年末にイェンが日本に仕事で行っている間にも父子3人で行ったカンザーのリ…
再びいつものように休みの報告をさせていただきます。 4月1日(月曜)~2日(火曜) の上記の期間を休みとさせていただきます。 ここ最近はベトナムも…
最近は本当有名人などの訃報が多く、とうとうドラゴンボールの作者までがあちらの世界に行ってしまったと聞く。 日本のアニメや漫画の宣伝にどれだけ貢献をしたことか残…
今回は食について少し自分の考えを書いていこうと思う。 若いときには本当になにも考えずに食べたいものを食べ、あまり好きでもないものは避けてと実にわがままな食生活…
さて、前回のつづきを書いてしまおうと思う。 イェンの家で3泊を過ごした後に車をチャーターしてムイネーへと向かった。 今回はイェンが行き当たりばったり 計画を作…
さて、忘れてしまわないうちにテト休みの思い出を振り返っておこうと思う。 2月の6日火曜日の朝から店の休みとしたのだが、この日は冷蔵庫の整理のみとし、二人のバイ…
2024年度のテト休み報告をさせていただきます。 2月6日 ~ 17日 (火曜) (土曜) 以上の期間をテト休み期間とさせていだだきます…
ここ最近芸能人やいろいろな有名な人たちの訃報のニュースが相次いでいるのに不思議には思わないのであろうか? えーっ!!まだ そんな年齢じゃないのに なんでぇ~…
店を閉めてCa Naに行ってきたときの記録を残しておこうと思う。 毎年年に2・3回ほども来る日本人の夫婦が今回も年明け早々HCMにやってくるということで一緒に…
毎度お馴染みとなりすぎてしまいましたが、休みの報告をします。 期間は下記 1月2日 ~ 5日 (火曜) (金曜) 以上の期間を休み…
さて、久々に子どもたちと3人だけでカンザーに旅行へ行ってきたことの記録を書きとどめておこうと思う。 イェンは前に書いたように日本にガイドの仕事で行っているので…