今年令和7年7月7日で なの花をオープンしてから25周年になります。 7、7、7、となんて縁起のいい（笑） しかも七夕🎋 きっとものすごーーーくいいことがあるに違いないw これは25年前のオープンしたての頃の写真です。
愛媛県松山市にある和食店なの花の店主のブログです。 料理登山写真などのことを書いてます。
2024年9月30日月曜日 9月最後の賄いはー 親子丼にエビフライをトッピングした（笑） エビフライ親子丼です。 ドーンw 今年もあと3ヶ月ですねー 私的には早く終わって欲しいかも そもそも年を越せるのか💦 その前に倒れるんじゃ… （笑）
2024年9月29日日曜日 じゃんぼ総本店のたこ焼きを買ってきて 午後からRIZIN48をライブ観戦しながら 食べてました。 たこ焼きはとろとろで柔らかくて美味しくて RIZINはいつもながら面白いくて 地味ながら至福のひとときでした（笑） デザートのアイス
2024年9月27日金曜日 今日の賄いはー 愛媛産の里芋で 芋炊きを作りましたー 毎年食べてますが愛媛県産の里芋はほんとに美味しい！ 県外の方が食べたらびっくりするぐらい美味しいと思います。
2024年9月26日 今日の賄いはー 隠れて見えないですけど、ナポリタンですー（笑）
いつまで続くの
2024年9月25日水曜日 今日の賄いはー 栗の土鍋ご飯を炊きましたー それとカツ玉 新しい子も入ってきてますます賄いの作り甲斐があります😊
限界だと思ってる
最近というか、昨年ぐらいからなんですが 腰がとにかく痛くて 寝た状態から起き上がれなくて 毎日朝目覚めたらゴロゴロもがいて 何かにつかまって やっと立ち上がれる状態です。 気合いでどうにかできそうもなくw さすがにこのままではマズイと思い 整体とか外科病院に行っているのですが… なかなか…治りはしないですね。 外科では手術すればよくなりますって言われますが 腰を手術したらしばらく入院して リハビリしないといけないし… と、考えると手術はできない。 もし起き上がれなくなったら 引退します。
Netflixドラマ 極悪女王 めちゃくちゃ面白い！
今まで使っていたスチコンが壊れてしまったので 修理は諦めて新品を導入することにしました。 しかしその金額が… なんと… 全部で… 驚愕の… 1.791.900円😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱 車🚗が買える金額 調理機器ですよね❓ しばらく旅に出ます。 探さないでください。
2024年9月20日 うちのよく壊れるスチコンが また故障でエラーサインがでて動かなくなりました。 そこでまた修理を依頼したのですが かなり重大な故障で修理費は最低でも20万以上するとのこと… もう購入してから12年経ってるので 20万以上かけて直してもまた壊れる可能性が高い… じゃあもう買い替えるしかないか やれやれ😥
2024年9月 賄いで久しぶりに お蕎麦を作りましたー 鶏ときのこ蕎麦 秋らしくきのこ🍄たっぷり これから新蕎麦になって蕎麦も美味しい時期ですねー 最近は賄い作り甲斐があるー 〇〇〇〇🍊がいなくなってほんとよかった
2024年9月 初めてあの有名な博多一風堂に行ってきました。 松山市2番町にあります。 注文はタブレットでします。 今回は初めてなのでまずは一風堂原点の一杯 極白丸元味1290円を注文しました。 ドーン！注文してから出てくるまでが早い！ 完食！ 最近はあっさり系の塩ラーメンばかり食べていて 久々の豚骨ラーメンだったのですが 意外にあっさりなめらかなスープに 細麺がよく合って チャーシューはしっとり柔らかく 美味しくいただきました😊 一風堂さすがです。
2024年9月17日火曜日 先日火傷の治療で病院🏥に行った時 また来週来てくださいと言われてたので 朝一で行ってきました。 自分ではもうかなり治ったと思っていたのですが… まだまだ治ってなくてあと2週間ぐらいは 毎日薬を塗ってガーゼを当ててくださいとのこと。 跡が残りませんように…
今まで店で使っていた電話FAXが いよいよ調子が悪くなったので 新しいの買いに行ったら…。 なんと50,000円以上しました💦 高すぎない？ お金が出ていくばかり（笑）
2024年9月13日金曜日 午前6時過ぎ 出勤途中にきれいな朝日が見えました。 これから仕込み張り切っていきます。
2024年9月 先日火傷して そんな大したことないだろと思っていたら どんどん痛くなってきて💦 病院🏥に行ったら… もっと早く来なさいと言われました。 毎日薬を塗ってガーゼをあてて 来週また来てくださいとのこと。 また病院通いが増えた… 自業自得ですね。
300%だった（笑）
2024年9月 今度は歯🦷が痛くなって 歯医者に通ってます。 足の指の骨折もまだ治ってないし 今年は病院に行ってばかりです。
2024年9月9日月曜日 今日の賄いはー ハンバーグに ハヤシライスのルーをかけた 肉肉しいハンバーグです（笑） ご飯が進みます。 ビール🍺も欲しくなります（笑）
先日営業中にオーブンでしてしまった火傷を 大したことないだろうと思ってほっといたら だんだん悪化してきましたw しかも腫れてるし… 寝てる時擦れるたびに痛いので バンドエイド貼っときます。
スタッフからの差し入れで 京都の日本一辛い柿の種をいただきました。 柿の種は大好きで、よくビール🍻を飲みながら 食べるのでそこまで辛くないでしょ 大袈裟だなーと思いながらまとめて食べてみると… 口の中が痛くなるぐらい辛い🥵 顔から汗が吹き出すぐらい辛い🥵 あわててビール🍺を何倍も飲んじゃうほど辛い🥵 一袋一気に食べたら吐くんじゃないかと思うほど辛い🥵 日本一辛いのは本当でした（笑） なかなか危険な差し入れをありがとう😐（笑） 気をつけながらいただきます。
2024年9月6日金曜日 予約で満席で忙しい最中 不覚にもオーブンで火傷してしまいました。 料理の注文がどんどを入ってきてたので 冷やすこともできず… でも慣れてるので痛くはないのですが 見た目がちょっと気になる（笑） 跡に残りませんように
昨日と今日の賄いは オムライスとー 肉じゃがです。 最近賄い作り甲斐があるわー ちなみに今ホールスタッフ募集中です。
忙しすぎる時ではなく 何のために頑張ってるからわからなくなった時 たしかに、今がそう
まだまだ暑いですが 9月になったので 松茸を仕入れて←今年も高すぎ💦 松茸土瓶蒸しの準備をしてたら… 早くも1個真っ二つに割れてしまいましたー（笑） もう笑うしかない…
2024年9月2日 午前5時に起きて そのまま店に出勤しました。 この日は朝焼けがきれいでしたー こんなきれいな朝焼けはなかなか見れない。 これから仕込み張り切っていきます。
「ブログリーダー」を活用して、なの花たかはしさんをフォローしませんか？
今年令和7年7月7日で なの花をオープンしてから25周年になります。 7、7、7、となんて縁起のいい（笑） しかも七夕🎋 きっとものすごーーーくいいことがあるに違いないw これは25年前のオープンしたての頃の写真です。
2025年6月 松山市福音寺町にある 【おいしいご飯とお酒秀】にランチに行って来ました。 ビルの1階にあります。 ランチメニュー 今回は豚の角煮定食900円を注文しました。 隣の人が注文してた牛ロースステーキ丼も美味しそうでしたw 来ましたー豚の角煮定食🐷 www.youtube.com 豚肉がすごく大きくて柔らかい！ 半熟煮卵も美味しい！ 豚汁も野菜が入っていて美味しい ご飯もツヤツヤ 美味しくいただきました。 今はラーメンでも1500円ぐらいしますから これで900円とはかなり安い！ しかも美味しい！ 豚の角煮は作ったことがある方ならわかると思いますが なかなか手間と時間と食材費がかかるん…
2025年6月30日月曜日 午前6時前ぐらいに 松山城まで散歩してきました。 朝の気温は24°ぐらい 最初はそんなに暑くないかなぁと思ってたんですが… もう途中から暑くて 朝から汗だくになりました💦 もう夏ですねー これから仕込みします。
坊ちゃん団子🍡塩パンというものを 見つけたので、気になって食べてみました。 塩パンと坊ちゃん団子🍡と生クリームがよく合っていて 美味しい😋 これはよく思いつきましたねー 次は坊ちゃん団子🍡ホットドックを作って欲しいです（笑）
2025年6月27日金曜日 今日の賄いはー 焼きめし太刀魚の天ぷら添え なんかもう梅雨明けしたみたいですが…早すぎない？
2025年6月26日 朝店に来てふと指を見ると… 小指がかなり腫れてました… なんでかな？（笑）
サッポロビールから 絶品エビスの店認証店の 看板と賞状をいただきました。 店に飾ってくださいとのことで、一応飾ってますが… こんなの作るより大谷翔平が美味しそうにエビスを 飲んでるポスターを作った方がいいんじゃないですかー？ と、思います。
2025年6月 今年の夏も すけろく冷麺が始まったので 早速行ってきましたw 来ました—毎年食べてるすけろく冷麺890円 www.youtube.com 完食 やっぱり夏はこれですね。 ごちそうさまでした😋
2025年6月21日土曜日 今日の賄いはー 穴子玉子丼を作りました。 穴子を煮て 玉子でとじて出来上がり www.youtube.com これとつみれ汁付き 今日も予約で満席になりました。 ありがとうございます。
すごくいい！ ビルも綺麗で毎日掃除してるし
松山市2番町交差点の角の 八坂通り沿いに 何やら新しい建物の工事をしてました。 テナントビルかな？ 調べてみます。
最近、Netflix極悪女王に出てくる ダンプ松本によく似てる人を時々見かけます。 竹刀は持ってませんが（笑）
2025年6月18日 家の近くの田植えが終りました。 今ではもうすっかり貴重になってしまった田んぼなので、これからもお米を作り続けてほしいと思います。
2025年6月 松山市平井町にある 焼肉ちかき本店に ランチで行ってきましたー←ランチばっかりには事情が（笑） 今回は焼肉ではなくて 美味しいと噂のハンバーグを食べたくて来ました。 焼肉も、もちろん美味しいです。 ハンバーグメニュー 今回はデミグラスハンバーグランチを注文しました。 ドーン！きましたーデミグラスハンバーグ！ www.youtube.com 大きくてめちゃくちゃ美味しい ナムルも付いて スープも付いて ご飯は一杯までお代わりできます。 このご時世にありがたいですね。 ハンバーグはすごく大きくてボリュームもあり 食後のコーヒーも付いて1300円はとっても安いと思います。←レストラン…
1025年6月16日月曜日 午前5時半ぐらいに 石川から朝日が見えました。 そして店に到着して そのまま松山城まで散歩w 曇ってましたが、もうさすがに暑い💦 これから仕込みしますー
2025年6月14日土曜日 賄いで 見様見真似で チンジャオロースー（青椒肉絲）を 作ってみましたー お店で食べたのとはちょっと違う←そりゃそうだろw またチャレンジしてみます。
2025年6月13日金曜日 午前6時位 雨の中松山城まで散歩しました←なんで？（笑） 今日は転けませんでしたよ（笑）
2025年6月 松山市高井町にある 焼肉水本高井店にまた、行ってきましたー 今年3回目（笑） オープンの11時前に到着したのですが… もうすでに並んでいて… 1時間半ほど待ちました💦 やっと着席🪑して メニューを見てみると… 新しくシャトーブリアン黒毛和牛肉まぶしと言うメニューができていて 限定5食と書いてあったので迷わず即注文！ まずサラダ🥗 そして… きましたーシャトーブリアン黒毛和牛肉まぶし6500円高いー（笑） www.youtube.com しかし、これがめちゃくちゃ美味しかったです😋 また食べたい！ デザートもいつも変わっていて美味しい。 美味しくてお腹いっぱい。 こちらのお店はい…
2025年6月9日月曜日 朝の6時ぐらいに 恒例の松山城まで散歩して 坂を降りるときに… まさかの… 足を滑らせて転びました（笑） 自分でもびっくり‼️ 雨で濡れてる時は危ないですねー でも怪我しなくてよかったですw これから仕込みしますー
昨年の秋に購入した 200万もしたスチコンが… あっさり壊れました… そしてまた修理… うちに来るスチコンはどうしてすぐ壊れるのか💦💦💦
2024年7月3日水曜日 今日の賄いは 和牛ロースステーキ🥩 暑くなってきたので お肉を食べて夏バテしないように。 いよいよ夏本番ですねー暑い💦
2024年7月 足の指を骨折して 4ヶ月ぐらい経ち 毎日テーピングで固定していて また病院🏥に行ってレントゲン🩻を 撮ったのですが… まだ骨が🦴くっつかない💦 やれやれ😥 今年中にはくっつきますように。 じゃないと登山にも行けない⛰️
2024年7月1日 午前6時半過ぎの 松山市繁華街 どしゃ降りの雨の中 店に出勤しました。 今日から7月ですねー 今月で店が丸24周年になります。
生きていく
寝れない
わからない
おかしい てもアクセス数学は多い…
地獄
毎日20時間以上 働いてます。
あり
2024年6月28日金曜日 今日の賄いはー ナポリタンを作りましたー 目玉焼きも上手く焼けるようになりました（笑） しかし東京都知事選挙白熱してきましたねー！ あー投票にいきたい！
ネットにある 営業妨害ともとれる 悪質な書込みには そのサイトに情報開示請求を ただいま行っております。 早ければ来週には連絡がいくので、待っててください。
今年は何をやっても 批判される 一生懸命やってるんですけどねー こんなに批判にさらされながらも 続けないといけないのか… 誰のための人生？
毎年夏が来ると すけろくに すけろく冷麺を食べに行ってまして 今年は早くも行ってきましたw ドーン 美味しくいただきました。 今年はまた何回か食べにいきたいですね。
お酒を飲むと 気が紛れるから やっぱり飲んじゃう…
いつ死んでもいい
2024年6月 映画【流浪の月】を観ました。 ただの恋愛映画ではなく ものすごく深い いい映画でした。
生きるのが嫌になる
20代前半神戸市内に住んでいた時に 働いていたお店が 石橋貴明のYouTubeチャンネル 貴ちゃんねるずで紹介されてました。 www.youtube.com 懐かしいー 私も同じように毎日ここでステーキを焼いてました。 社長お元気でしょうか？ 当時は大変お世話になりました。
2023年、2024時と とにかく体調が優れない… 原因は何かなと考えてみると 過労 ストレス 睡眠不足 加齢 それと思い当たるのがワクチン💉 ワクチンパスポートとかどこいった？
