『らっきょう』を採りました

幼い頃から『らっきょう』が大嫌いだった ” クマ ” です しかし、『らっきょう』の収穫をしました。 老いて来ると食が変わるのは ” クマ ” だけでしょうか？ 急な食の変化は、病院へ行った方が良いらしいです（笑） 『らっきょう』なんですが、大きさは粒揃い...

あまご？あめご？

” クマ ” 地方では、 『あめご』 と呼ばれてます。 マス科？の類だと思います。 家のある場所がほぼ源流に近いので生活排水もない綺麗な 水の為、川魚は、結構います。 しかし、 ” クマ ” は釣りをしません。...

とび 完成 (^ ^)

いざとなったら神頼み (＞人＜) 師匠頼み（笑） 聞いてみるもんですね！やっぱり有りました (^_^)v 師匠から製材して乾燥して保存してあった赤樫を戴きました 師匠が居なかったら、この地には住んでいなかったと断言 出来るぐらいに山の生活における神的存在...

ニンニクの醤油漬け (^_^)v

第2畑で取れたニンニクの皮を剥き、白玉だけを 我が家は 熱湯消毒？してある 一升瓶  (芋焼酎の空瓶) に入れるの です が、白い玉にしつこく巻き付く薄い皮が剥がれにくい(汗) ” クマ ” はこう見えてデリケートなんですよ。（笑） ...

山椒の木

家の裏山に山椒の木がありまして、と言っても育てた物 では 無く、実生？自然に大きくなった物です。 一口に、山椒と言っても種類が有る様ですが、裏山の山椒 は、『山朝倉山椒』という品種だそうです。 有難...

とび口？鳶の口？

  昔から先人が使用して来た木材を移動させる道具ですが、 現在も使ってますが（笑） ”クマ ” 地方では通称 ”とび ”と呼ばれる道具  薪割りする時にあれば、コツさえつかめば非常に便利です。 力任せに扱うと体力を消耗するだけで無く､とび口が木材 ...

第3畑製作ゴーヤのネット張りと支柱立て

家の窓の軒にネットをつなげて緑のカーテンを作る予定が ゴーヤの支柱立てで想像以上に手間がかかりました。 支柱の高さが180 cm, 軒の高さが250cm, 幅が350cm  なので支柱の強度を考えながら結束線でつないで奥...

キュウリのネット？杭？を設置しました (￣^￣)ゞ

去年までは、山から切り出した竹を杭にしていたのですが 経年劣化で 腐食が進み、畑で土に還っていただきました。 キュウリのネットを取り付ける為の 杭をコ◯リで50本購入 して来ました。杭の中が空洞の樹脂巻きされた物ですが、 ...