買っておいたのをすっかり忘れていた、フライドオニオンをのせた、具ばっかりのカレーライス。・・・
甘い豆が食べたくて、買ってきちゃいました＾＾；自分で乾燥豆から作ると、ついいろいろ心配でお砂糖を控えてしまうので、おいしくないんです・・こんなふうに、でき...
大盛のチャーハンは、ふたが閉まりませんでした。・・・
昨日はでかけていたので、帰りに成城石井でこのお弁当を買ってきました。ピラフだったかな？洋風のお弁当って、好きです＾＾そのお出かけのひとつの目的が、これです...
たまには食べたい、おいしくてちょっといいウインナー。・・・
先日、残り物を巻いた春巻きがたくさんできたので、その残りを冷凍しておきました。そのまま解凍して食べてもよかったのですが、ちょっとごはんのおかずになりにくか...
ふたがちゃんとしまらないくらい大きなハンバーグ。煮物が多めにできたので、このハンバーグに入れています。うーん、ちょっといまいちだったかな？これもたくさんで...
昨日は、白モッコウバラを見に行ってきました。半田市、小栗家住宅にて。ここは、ほぼ毎年見に行っています。まさに見頃！このあたりには。白ももちろん、黄色のモッ...
白っぽくうつるのは、たぶんじゃがいもマッシュだと思います。卵といっしょに軽く混ぜて焼いたら、うまくひっくり返せず、こうなりました＾＾；・・・
あたたかくなってきたので、アルミのお弁当箱を使うことにしました。これはレンジにかけられないので、そのまま食べます＾＾ごはんは120g弱、炊けたごはんを分け...
ちょうど炊きたてごはんだったので、作り置きの納豆のおかずをごはんにのせて、ワンプレートにしました。ただ、この炊きたてごはん・・炊飯器の容量を超えていたんで...
おととい、お昼にちょっと多めの白米を食べたんです。そしたら、意外に食べてももたれないし、腹持ちもよくて、おやつが少しで済んだんです。それで昨日も、ごはんは...
ちょっと大きめのお弁当箱にしたのは、どうも用意したおかずが、ふだんのお弁当箱に入りきらなさそうだったから、です。おかげで、おかずは入ったのです。が、おなか...
トレイにのせたら、残り物もなんとなく形になります。本当は、外でランチが食べたいんです・・4月の初めころから、そう思っているのですが、うちにはたいてい、こん...
野菜がそろそろ食べてしまわないといけない・・ というときは、よくアヒージョのようにしています。にんにくの代わりにしょうがを入れて＾＾で、それでもなかなか減...
昨春は、ふきを調理しなかった気がします。それで、妙にふきを買いたいー と思っていたのかもしれません。こちら愛知県知多半島は、ふきの産地です。そういえば、次...
買ってきた卵焼きが思ったよりしょっぱかったワンプレートランチ
本当は、出かけた先でお昼を食べる予定だったんです。でも、なんとなく・・ 気が向かなくて、お惣菜を買ってきて、お皿に盛りなおして、うちで食べました＾＾；また...
うーん・・ 最近ちゃんとボケずに写真が撮れません・・・・・
さつまいもはゆでただけ、紅まさりだったと思います。これが甘くって、おいしいんです＾＾・・・
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買っておいたのをすっかり忘れていた、フライドオニオンをのせた、具ばっかりのカレーライス。・・・
JRのさわやかウォーキング（三ヶ根駅スタートゴール）に参加した帰りに、「KURUTOおおぶ」のカフェで、ランチを食べました。タニタカフェコラボ店なんです＾...
今週は、食材を買いすぎないようにして、過ごしています。というのは、どうしても小人数分の調理は、なにかと食材が残っていきがちなので・・そうしたら、その心がけ...
私のいつものお弁当にしては、かなり品数が少ない。これくらいのほうが、食べやすいことに気づきました。・・・
食欲がないわけではないのですが、ちょっとごはんを食べても、おいしく感じない日々。なんだろう？？ 思い当たるとしたら、数日前から、ずーっと買うのをがまんして...
写真ではまったくわからないのですが、けっこう魚が入っています。左の混ぜごはんには、いわし。右のポテトサラダには、さば。・・・
魚の骨のおかず（買ってきた）は、ちょっと湿ってしまい、かみにくかったー・・・
ちょっと小さめのお弁当箱にして、デザートを食べようと思った日・・＾＾・・・
大雨の窓辺の写真は、暗ーい。左下のおわんの下には、雑穀入りごはん約60g。ごはん少なめの代わりに、その上の納豆などは、いーっぱい盛りました。・・・
ハムがいっぱい食べたかった日のお弁当。先日、東京の次男夫婦が帰省しました。お昼とおやつをいっしょに食べて・・ のひとときだけでしたが、これで充分＾＾ 元気...
セロリの立派な葉っぱをゆでて、合いびき肉とあわせました。そんなドライカレー弁当。・・・
デザート的に、焼きいも。・・・
スキレットで作った焼きそばは、あつあつで食べられます。キャベツがごろごろ～・・・
煮物の煮汁が残ったり、中途半端におかずが残ると、こんなふうにカレーにしてしまいます。・・その前の日のお昼は外で食べたので、特に節約とダイエットのためでもあ...
昨日は、名古屋栄の漢方内科通院日でした。受診が終わってから、楽しみにしていたランチを食べました＾＾人が作ってくれたごはんって、本当においしいですー・・・
ごはんの上にごろごろ～っとおかずをのせただけ。最近のごはんの量は、お昼は140g、晩は100g。朝はパンで、だいたい80gにしています。・・・
なんてことのない、ふだんのお昼用の自分弁当。なんと3ヵ月ぶりの更新です。その間何をしていたかというと、スマホの健康管理アプリで、ダイエットをしていたんです...
お弁当は小さめのにして、ずーっと冷凍庫にしまっておいた、ぎょうざ8個を焼いて食べました。・・・
蒸しうどん玉で、ナポリタン風。もう何年かぶりに、蒸しうどん玉を買いました。便利ですねー ゆでなくていいって、楽ですー・・・
左側がまったく見えませんが、下にはシーフードチャーハンがあります。ちょっと小さめのお弁当にしたのは、スープぎょうざを足したかったから＾＾・・・
糖質オフのパスタ、さらに量は40g。当然、食後2時間後には、おなかがすいてきましたー・・・
ごはんの上にのせた、かりもり漬け（買ってきた）が、なんだかえびのように見えます＾＾・・・
大盛のいろんなおかず入りのオムレツと、色がだいぶんなじんだ、紫キャベツのマリネ。その前の日に、おいしいお弁当を買って食べたので、この日はこんなふうに節約で...
先日買ったお弁当の残りの、小さめおにぎりの消費です。右の鶏むねハム風は、まだ残っているんです。今日の晩に、刻んでたまねぎといっしょに軽く煮て、卵でとじてみ...
プチトマトは、甘酢漬け。皮はむいていませんが、甘ずっぱさはしみています＾＾節約しなきゃー の日々・・そんな中最近は、油揚げを買うようになりました。ボリュー...
かなりお値打ちになっていた、牛肉を甘辛カレー味にして、ごはんの上にのせました。今の時期にカリフラワー？？産直で見つけたので、買ってきたら、おいしいーただゆ...
週に一回くらい、お昼に炊きたてごはんが食べられます。その日が、昨日でした。そういう時は、炊きたてならではの楽しみ方をしようと、昨日は、納豆ごはんにしました...
レンジで作るゆで卵器を手に入れてから、もうゆでてゆで卵は作っていません＾＾；これもそう。これから迎える暑い夏には、こんなふうに、火を使わない料理は、助かり...
ちょっと暗い写真になったのは、なぜ？しょうが麹につけておいた、豚ロース肉を焼きました。塩味とはなんとなく違うー、あたりまえ、ですね＾＾；・・・
黒大豆の甘煮と枝豆が、ぱらぱら～・・・
右下の四角い白いモノは、しゅうまいです・・グリラー（グリルで焼ける道具）で焼いたのはいいのですが、火加減がちょっと弱くて、こうなりましたー＾＾；トースター...
昨日は、名古屋市川名（かわな）方面へでかけていました。もちろん！ おいしいランチも目的で＾＾ だったんです。しかし、なんと、目的のお店はランチ休業日・・別...
一週間くらい前から楽しみにしていた、焼きしゅうまい＾＾なかなかお昼時に、ゆっくり作れる時間が取れなくて、のびのびになっていたんです・・焼きたて、おいしいー...
昨日のお弁当の写真は、ボケていたので、ボツ！これは、おとといの、です。甘い豆もたまに・・ ならいいのです。ちょっと連日の登場なので・・＾＾；今度甘い豆を買...
ちょっと前から、カレーが食べたくて・・＾＾やっとやーっと作って食べることができました。いただきもののの玉ねぎたっぷり。このあと、ハーブミックスをふりかけて...
冷凍庫に大事にとっておいた、牛肉のしょうが麹づけと粕みそづけを、やーっと出してきました！麹や酒粕のおかげだと思うのですが、牛もも肉がやわらかくなるんです＾...
冷凍庫にしまっておいた、ぎょうざと春巻き。先週くらいから、春巻きを作ることにちょっとはまり、皮一袋分作ったら、食べて残りは冷凍しています。冷凍したのは、ト...
右上の緑色の野菜は、からし菜。朝市で購入。たぶん初めて食べました＾＾ゆでてしょうゆとすりごまをかけただけーでも、ぜんぜんクセもなく、食べやすい＾＾・・・
派手に破裂した春巻きです＾＾；前の日から春巻きが食べたくて、でも中身は、適当にうちにあったものなんです。破裂したのは、たぶんちょっと水分の多い中身だったか...
このお弁当を作る前の日の晩、「あ・・ お弁当のおかずになるものが、ない・・」と気づいたんです。でも、そのすぐあと、思い出したんです。冷凍庫に作りすぎたぎょ...
