ついでにゆでておいた久しぶりのゆで卵弁当

お昼ごはん。冷凍しておいたハンバーグ。この大きさのハンバーグだと、こんなふうにハンバーグを縦に入れるのが、ちょうどいいんです。が、なんかこうやってみると、...

ちょっとかたかったまぐろのおかずのお弁当

お昼ごはん。買ってきたまぐろのタンドリー風というのを、つめました。・・うーん、見た目はおいしそうだったのですが、まあおいしいのですが、まぐろがかたかったん...

残り物のチーズ焼きワンプレートランチ

お昼ごはん。久しぶりのワンプレート。残りに残った、苦手なレバー入りのミートソース風を、なんとか食べ切るため、大好きなチーズ焼きにしました。食後にチーズ一切...

ごはんにのせたおかずを混ぜて混ぜごはんにしたお弁当

お昼ごはん。なんだかごちゃごちゃ感がいっぱいです・・割と細かい材料のおかずばかりだったので、ごはんにのせた方が食べやすいかな？と思って、そうしたんです。結...

レンジにかけて食べるかなと思って作ったお弁当

お昼ごはん。オムレツなんですが、卵を上からかぶせると、表面が黄色ばかりになるので、卵はお弁当箱の下に敷いています。あ・・ タイトルの件、結局レンジにはかけ...

しっとり甘いかぼちゃのあずき煮弁当

お昼ごはん。このかぼちゃのあずき煮というのが、だいたいこの冬の初めごろに食べたくなるようです。あずきは水煮のを使って、簡単にー＾＾デザート的なのは、チーズ...

買ってきた豚の角煮弁当

お昼ごはん。野菜のおかずに埋もれていますが、セブンで買った、豚の角煮が入っています。うちではもう、こんな脂がいっぱい出るおかずは作らないので、買ってきちゃ...

骨だらけのたちうお弁当

お昼ごはん。焼いてあるタチウオを買ってきて、お弁当につめたのですが、なんとなく想像通り・・骨がいっぱいで、食べにくいーとってもおいしかったのが、救いでした...

レバー入りの油揚げの肉づめ弁当

お昼ごはん。油揚げの中に、ハンバーグのようなものが入っています。そして、レバーも入っています・・苦手なレバーを食べるため、これならいいかな？と思ったんです...

ほっとする家庭的な味の魚の定食

お昼ごはん。大雨のだったので、ちょっと行こうか迷ったのですが、前から行きたかった、名古屋大曽根のお店に行ってきました。「ソーネおおぞね」さんです＾＾日替わ...

使い切ったペンネ弁当

お昼ごはん。そろそろ使ってしまわないと・・ という、開封済みのペンネを使いました。朝ごはん。右奥の緑色のは、甘すぎた抹茶チョコを溶かして、プリンにしたもの...

月曜日ほぼ恒例残り物弁当

お昼ごはん。これでもか！というくらい、残り物をぎっしりつめました。こんな残り物の処理も、だんだん飽きてきたので、そろそろ何かおいしいものが食べたくなってき...

おいもが続くお弁当

お昼ごはん。最近、気づくと、よくおいもを食べているような気がします。そんな今日のおいもは、長いもです。朝ごはん。前の晩の、シチューになりそこねたような、グ...

鮭フレークの赤色に助けられたお弁当

お昼ごはん。週末は残り物・・の中で、唯一！買ってきた鮭フレーク＾＾もう何年ぶりかで買ってみました。おいしかったんですが、ちょっと想像した味と違っていて、残...

たまにはおにぎりもいいなと思ったお弁当

お昼ごはん。前の日のオムレツなど。ちょっと小さめのお弁当箱にした訳は、スーパーのお惣菜が食べたかったから！すごーく迷って、メンチカツにしました。朝ごはん。...

おいもが3種類入ったお弁当（里いも、じゃがいも、紫いも）

お昼ごはん。右側が真っ黒になってしまいましたが、紫いもなんです。牛肉のステーキ用のがお値打ちになっていたので、買ってきて焼いて、適当にキッチンばさみで切り...

今季初のかぶの葉のおかず弁当

お昼ごはん。今季初のかぶの葉のおかず＾＾最近は、しょうがのすりおろしを、いろんなおかずに足すのが好きなんです。これにもたっぷり足しました。朝ごはん。ちょっ...

ドライカレーの具は残り物になりがち弁当

お昼ごはん。ドライカレーなので、食べる時にレンジで温めたいので、プラ容器のお弁当箱にしました。朝ごはん。またまたこねないパン。本当は食パンのレシピなのです...

野菜の肉巻きはいいおかずだと思うお弁当

お昼ごはん。野菜の肉巻きって、お弁当に本当に向くおかずだと思います。切り口がきれいで見栄えがするし、ごはんにあうし、お弁当箱にもつめやすい＾＾ 野菜も無理...

茶色が広がるお弁当

お昼ごはん。ごはんの上にのせた、しょうが味のそぼろと鶏ひき肉のおかずが一体化して、なんだか見栄えのよくないつめ方になってしまいました＾＾；朝ごはん。パンふ...

残り物でも好きなおかずなら大丈夫なお弁当

お昼ごはん。前の晩の残りの、残り物入りのオムレツ。残り物ですが、こういうオムレツは割と好きなので、飽きずに食べられます。ブロッコリーの上には、切いかという...

自分ではこれだけの種類を作るのは無理なお弁当

お昼ごはん。買ってきたお弁当。おいしいお店で作ったお弁当が、近所のお店に届くんです＾＾お値段700円弱、いろんなおかずが食べられて、うれしいーあ・・ ごは...

ちゃんとふたが閉まったお弁当

お昼ごはん。初めてなのでは？つめたおかずが、お弁当の高さできちんとそろったのは！おかげで、ちゃんとふたが閉まりました。朝ごはん。前の日に買ってきたパン2種...

疲れて作ると味が濃くなるような気がした晩ごはん

晩ごはん。下ごしらえ済みの野菜などで、簡単に。というのは、昨日は名古屋の病院で、くったくただったんです。それと、せっかく名古屋栄まで行くなら！と、欲張って...

冷凍ごはんでもまあまあおいしいごはんのお弁当

お昼ごはん。冷凍ごはんの解凍方法をちょっと変えたら、前よりうんとおいしくなりました。朝ごはん。冷ややっこは、いらないくらいおなかがいっぱいになりました。晩...

白花豆はおいしいんですがちょっと飽きてしまったお弁当

お昼ごはん。ありったけの残り物をここへー朝ごはん。ついつい甘いものまで食べてしまいましたが、食べた後、やっぱり食べ過ぎた・・ と反省。晩ごはん。豆乳トマト...

糖質たっぷりのお弁当

お昼ごはん。糖質たっぷりです。朝ごはん。こちらも糖質たっぷり。晩ごはん。紫いもを2本買って、1本を蒸してみました。味はよくわからないのですが、色がね・・ ...

バタピーのせほうれん草のお弁当

お昼ごはん。あ・・左右逆に写真を撮っちゃいました＾＾；ちょっと前から、こんな和え物などのトッピングに、いろいろな乾物を試しているんです。その中で、おいしい...

炭水化物だらけのお弁当

お昼ごはん。右側は下が見えませんが、雑穀米です。なので、炭水化物だらけ弁当です・・ちょうど、雑穀米を2.5合炊いて小分けにしたら、中途半端なちょっとの量が...

いろどりはいいと思うお弁当

お昼ごはん。妙に長いもが主張するお弁当。朝ごはん。前の日の豚汁にパンって・・晩ごはん。ちょっと雑な盛り付け。10時ごろに、頭痛薬を飲むためにチョコバー半分...

ごはんがおいしかったお弁当

お昼ごはん。前の日にちょっとふれた、炊きたてごはんのお弁当のごはんは、冷めてもおいしかったです！今朝作ったのは、冷凍ごはんなので、ちょっとネット情報を参考...

実はあんまりごはんはおいしくないお弁当

お昼ごはん。お弁当用のごはんは、まとめて炊いて小分けして冷凍しておくのですが、どうも冷凍ごはんは、ぱさつきがあって、苦手・・まあ、私の保存状態や炊き方がよ...

残り物をカレーにしたワンプレートランチ

お昼ごはん。残り物の牛肉のトマトピューレあえを、カレーにしました。朝ごはん。クロワッサンだと思って買ったら、クロッカンだった・・晩ごはん。月曜日は、たいて...

フライドチキンにも見えるオムレツワンプレートランチ

お昼ごはん。黄色くないオムレツです・・この写真が、昨日はパソコンに取り込めなくて、もう大変でした。朝ごはん。もう3時やお昼のデザートには、ボリュームのある...

うれしい牛肉のお弁当

お昼ごはん。お値打ちになっていた牛肉を、トマトピューレなどをからめて、焼きました＾＾朝ごはん。晩ごはん。糖質たっぷりー今朝はちょっとトラブルが・・もう解決...

中央が赤かった肉だんご弁当

お昼ごはん。先日の晩ごはんの残りの牛と鶏の肉だんご。でも、かじったら、中が赤いー急いで取り出して、レンジ加熱しました。朝ごはん。晩ごはん。内臓がとってある...

お行儀の悪いにんじんの入ったお弁当

お昼ごはん。なんかにんじんが卵の上にのっちゃっていますが・・要はてんこ盛り、なんです。朝ごはん。前の日の残りのトマトスープに、前の日に入れ忘れた、しいたけ...

レンジにかけなかったドライカレー弁当

お昼ごはん。先日の晩の残りのドライカレーにしたのですが、冷めてから食べるのはちょっと・・ と思って、レンジOKのタッパーに入れたんです。でも、結局、お昼は...

遠くまで行って買ってきたおいしいパン

お昼ごはん。自転車で30分強のところにあるパン屋さんへ、行ってきました。小さなパン屋さんなんですが、ふつうの素朴なパンがあるんです＾＾遠いので本当にたまー...

残り物ばんざい弁当

お昼ごはん。前の日の残りのお好み焼き。ただ、生地がちょっとゆるかったので、薄力粉を少し足して焼きました。朝ごはん。晩ごはん。息子が使い残している、濃縮だし...

もろっとしたごぼうのきんぴら弁当

お昼ごはん。ちょっと前に、ごぼうを圧力鍋で調理したんです。実は、ごぼうのあのかたさ、繊維が苦手で、もっぱらごぼうは、やわらかくなる圧力鍋頼みなんです。ただ...

から揚げ一個のお弁当

お昼ごはん。前の日の晩の残りの、から揚げと卵焼きなど。お弁当にから揚げを入れると、このバランスだと一個しか入らないんですね！え・・？ じゃあ、一個が適量っ...

図書館カフェランチ

お昼ごはん。図書館にあるカフェで、ランチを食べてきました＾＾おにぎりの握り加減が、ほろっとして食べやすいーたまには外で食べて、気分転換も必要かと‥思ってい...

やっと使い切れた肉だんごのお弁当

お昼ごはん。冷凍庫に永久保存のようにあった、肉だんごをやーっと取り出しました。なのに・・ また残ってしまい― 困った・・もう冷凍庫に戻す気はなかったので、...

欲張りパンのワンプレートランチ

お昼ごはん。ちょっと用事があったので、その近くのパン屋さんに寄ってきました。けっこう遠いんです・・ 自転車で30分くらいかな？2回目の訪問だったのに、道に...

ありあわせでがんばったお弁当

お昼ごはん。そろそろ飽きてきた、ごはんにのせた佃煮風・・朝ごはん。買ったときは、こんなにきれいに巻いてあるとは思っていなかった、ロールパン＾＾晩ごはん。朝...

じゃこの佃煮風でごはんを食べるお弁当

お昼ごはん。冷凍庫から発掘した油揚げの肉詰め焼き。肉・・と書きましたが、いろいろな残り物を、少しのひき肉でまとめたと記憶しています。あー・・ まだこれの油...

お肉が多そうでそんなに多くないお弁当

お昼ごはん。どこかのレシピ本で、豚ロース肉を焼いてからくるくる巻いて、お弁当に入れていたのを思い出して、やってみました。あー 焼いてすぐ巻けばよかったー中...

しゅうまいいっぱいのお弁当

お昼ごはん。先日買ってきたお弁当の白ごはんを、少し残して冷凍しておいたので、解凍して入れました。ただ量が少ないので、どうしようかな？と思っていたら、これま...

お弁当は買えなかったけどおいしいサンドイッチが買えたお昼

お昼ごはん。ちょっとあてにしていたお弁当が手に入らなくて、うーん・・ どうしようかな？と思っていたんです。ちょっと考えて、そういえばパン屋さんへ行く予定だ...

かんぴょうが意外においしかったお弁当

お昼ごはん。ちょっと前にかんぴょうを使ってみたいな～ と思って、買っておいたんです。1回目はなんだっけな？ 今回2回目は、牛肉と甘辛に煮てみました。かさ増...

お魚がおいしいお弁当

お昼ごはん。名古屋の漢方内科の受診帰りに、お弁当を買ってきました＾＾ずっとここのお魚が食べてみたかったんです。なかなか最近は、スーパーのお魚が高くて買えな...

5分づき米のお弁当はぱらっとした炊きあがり

お昼ごはん。パソコンのなんか更新プログロムがなんとか・・ で、朝は更新できず、でした。今日に限って、名古屋の漢方内科の受診日だったので、今帰宅して、更新し...

冷凍庫から発掘されたオートミール混ぜごはん風

お昼ごはん。冷凍庫の在庫のごはんを探したら、ほとんど忘れていた、オート―ミールの混ぜごはん風を見つけました＾＾；どのみち昨日は、在庫整理をする予定だったの...

日月あたりは残り物大集合弁当になる確率が高い件

朝ごはん。もう恒例すぎる、残り物大集合。朝ごはん。先日のマルシェで買った、スコーンなど。スコーンって、本当にいろいろなタイプがありますね。これは割とぱさぱ...

買ってきたお弁当はやっぱりおいしくて満足

お昼ごはん。近所でやっていたマルシェで買ってきた、ハンバーグ弁当＾＾久しぶりに、買ったお弁当を食べたような気がします・・＾＾；いや？？ そうでもないかな？...

油揚げの肉詰め焼きのお弁当

お昼ごはん。おからや残り物を混ぜた肉だんごだねを、油揚げにつめてグリルで焼きました。あれ？トースターだったかな？？どちらにしても、意外にちゃんと火が通って...

豚こま肉だんごが4つ入ったお弁当

お昼ごはん。豚こま肉だんごが、4つ入っています。・・連日お肉だったので、ちょっと多くておなかが重く感じました・・朝ごはん。先週、ハード系のパンが多いパン屋...

新しいアルミのお弁当箱のデビュー

お昼ごはん。昨日から、この新しいお弁当箱も使っています＾＾わっぱ弁当箱がうまくお手入れできなくて、もう別のにした方がいいな、と思ったんです。そのわっぱ弁当...

何かお弁当でも買ってきたいなと思うこのごろの自作のお弁当

お昼ごはん。昨日は名古屋～栄に、探し物をしに行っていたので、ちょっと遅めのお昼ごはんになりました。で、疲れてしまったので、ついつい・・ 小さめのチーズケー...

たまにはぶりのお弁当

お昼ごはん。先週、ぶりがお値打ちだったので、買っておいて、しょうゆとみりんにつけておきました。それをやーっと昨日食べました＾＾ おいしいー朝ごはん。米粉パ...

煮豆がレンジ内で爆発してレンジ内の掃除に役立ったお弁当

お昼ごはん。つめるおかずは、ほとんどレンジで軽くあたためているのですが、煮豆はだめです！！レンジで爆発しました・・ラップをかけるなどした方がよいと、学びま...

予定した数のしゅうまいが入れられなかったお弁当

お昼ごはん。2週間くらい前に買ってきて、なかなか出番がなかった、冷凍しゅうまい。やーっと昨日出番が来ました！ おいしいーただ、6個入るかな？と思ったら、こ...

小さめのお弁当箱でもけっこう山盛り弁当

お昼ごはん。数日冷蔵庫に大事にしまっていた、よもぎ麩と白花豆の甘煮。やっと出番がきました＾＾他のおかずは残り物なんですが、おいしい市販品が2品もあると、心...

やっぱりわっぱ弁当箱のごはんはおいしい

お昼ごはん。前の晩の白いごはんがちょびっと残ったので、私用の雑穀ごはんと混ぜて、混ぜご飯にしました。私にしては多いごはんの量です、約170g。さすがにおな...

パン屋さんのハードパンのワンプレートランチ

お昼ごはん。電車で数駅の所にあるパン屋さんへ行ってきました。実は、前回行ったときは、たまたまベーグルとスコーンの日で、お目当ての、こんなハードパンがなかっ...

どれくらいぶりだろうかのお寿司のランチ

お昼ごはん。火曜日は食費管理週間のスタートなので、おさいふが豊かです＾＾で、先週の後半から、ずっと残り物をお昼にしてがんばってきたので、お寿司を買ってきち...

残り物の再利用弁当

お昼ごはん。前日の晩ごはんの残りです・・ひと口分くらいに切って、マヨネーズと粉チーズをのせて、トースターで焼きました。うん！ ちょっとだけ残り物感が減った...

玄米おにぎりがおいしいお弁当

お昼ごはん。玄米おにぎりはおいしいのですが、先日も書いたかな？ どうも最近は、玄米がおなかにもたれるんです。でも、冷凍庫には、きっちり120gずつラップに...

つめるだけ弁当は節約に貢献していると思う

お昼ごはん。ほぼつめただけー朝ごはん。久しぶりに作った、米粉パン（白いの）。本当はパウンド型で作るレシピなんですが、台所道具を大分見直したら、パウンド型は...

ちょっとぜいたくな買ってきたお弁当

お昼ごはん。大雨の中、ちょっと遠くのスーパーに、バスに乗って買ってきました＾＾ちょっと前に、別の用事でそのスーパーに行ったら、なんだかおいしそうでお手頃価...

写真を撮る向きを変えたお弁当

お昼ごはん。雨で暗かったので、写真を撮る向きを変えています。机の木目が、いつもは横ですが、これは縦です。うーん・・ 明るくていいのですが、やっぱり木目が横...

久しぶりにかんぴょうを調理したお弁当

お昼ごはん。デザートが食べたいため、計画的に少なめにしました。そのデザートは、黒ごま豆乳プリン（買ってきた）、ショートブレッド1つ、ブラックコーヒー。この...

デザートを食べるためのワンプレートランチ

お昼ごはん。デザートが食べたいがために、おにぎりはちいさく＾＾；最近は、こんな感じで、先日買ってきたお菓子などをなんとか太らずに食べるために、いろいろ工夫...

栗まつりのパンまつり

パン屋さんへ行って、いっぱい買ってきましたー・・cocon3（ココンキューブ）東海市・・お店の外観の写真も撮ったのですが、ちょっと・・ だったので、残念で...

具だくさんオムレツ弁当

お昼ごはん。先日の炒り豆腐に溶き卵を足して、オムレツみたいにしました。本当に、残り物に卵はよくあう・・朝ごはん。右奥のは、抹茶のティラミス風。朝は、ちょっ...

牛小間塩焼き弁当

お昼ごはん。お値打ちになっていた牛小間を丸めて焼いたら、崩れてしまいました・・なので、ただの牛小間塩焼きです＾＾；朝ごはん。へんてこな形ですが、丸パンにし...

残り物ばかりですがワンプレートカレーランチ

お昼ごはん。ごはんが埋もれて見えませんが、カレーです。あとで気づいたんですが、フライドオニオンをのせ忘れました・・ちょっと食べすぎです。朝ごはん。甘いもの...

適量に迷うお弁当

お昼ごはん。たぶんこの弁当箱は、山盛りで600mlくらい入るんです。で、よく使っているアルミの方は、500ml。うーん・・ どちらがいいんだろうか？朝ごは...

のせたフライドオニオンがいい味出したスープカレー

晩ごはん。バターチキンカレースープなんですが、ほぼ具、です。ポテトサラダは、サラダベースにきゅうりなどを足しただけー朝ごはん。気持ーち控えめ。お昼は、病院...

かぼちゃの油揚げづめ焼き弁当

お昼ごはん。かぼちゃを蒸しておいたのですが、ちょっと使い道がワンパターンになり、何か普段と違うおかずにしたいな・・と思っていたんです。そうしたら、先週油揚...

大好きなウインナー弁当

お昼ごはん。大好きなジョンソンヴィルのチェダーチーズ入りのウインナー＾＾朝ごはん。在庫整理。晩ごはん。こちらも在庫整理＾＾；家族が体重を減らすために、おや...

見たところヘルシーそうなお弁当

お昼ごはん。前の日の白和えが残ったので、卵といっしょに焼きました。・・？・・なんかその前の日も、似たようなのを作ったような？お肉や魚がないので、ちょっとあ...

豚こまだんご弁当

お昼ごはん。時々思い出したように作る、豚こまだんご。塩こしょうをして、手でぎゅっと丸めて焼くだけです＾＾たくさん作って冷凍しておけば、また何かの時に使えま...

いり卵弁当

お昼ごはん。冷凍庫にしまっておいた、鶏そぼろを卵といっしょに適当に焼きました。本当に・・ 形が適当・・うちのパソコンが悪いのか？昨日から写真をアップロード...

少しずつ冷凍庫の在庫が減ってうれしいお弁当

お昼ごはん。冷凍庫にしまっておいた、おいしい白米のおにぎり＾＾これまた同じくしまっておいた、パスタオムレツーそんな残り物のお弁当です。朝ごはん。スーパーの...

大豆が主役になってしまったお弁当

お昼ごはん。牛肉のしぐれ煮のかさ増しに、大豆。意外に大豆の方がおいしく感じました。朝ごはん。晩ごはん。どんどん増えていく体重に困り、昨日は思い切って、薬を...

しっかり噛んでねのベーグルランチ

お昼ごはん。数駅先のパン屋さんへ行って、ベーグルなどを買ってきました。ただ、残念なことに、昨日（月曜日）はベーグルの日だったそうで、お目当てのパンが買えな...

ふりかけを混ぜたペンネワンプレートランチ

お昼ごはん。数日前からどうしてもパスタが食べたくて・・やっと食べられました～パスタに混ぜたのは、失敗したふりかけ・・本当はフライパンで炒るレシピを、ずるし...

山盛りハンバーグ弁当

お昼ごはん。けっこう山盛りで、ふたが浮いてしまいました。まあ、カーブスの計測が済んでから、食べる食べる・・おかげでどんどん体重が増えます・・もうそろそろ普...

わっぱ弁当箱再び

お昼ごはん。サラメシを見てから、またわっぱ弁当箱が使いたくなってきました＾＾夏こそひょっとしたらわっぱ弁当箱なのかもしれないと、思えて・・（ちょっと遅いで...

買ってきたお弁当をわっぱ弁当につめかえてみた

お昼ごはん。いつか試してみたかったことが、買ってきたよくあるお弁当の中身が、私のお弁当箱に、どれくらい入るか、ということ。写真の通り！試してみましたーただ...

さつまいもサラダやチキンカレースープ

晩ごはん。カーブスの計測が無事終わり、ほっとしたので、さつまいもや玉ねぎの、糖質多めの野菜を食べました。それも揚げて！！それでも、昨日の晩も今朝も体重はほ...

残り物の中に光る牛ももステーキワンプレートランチ

お昼ごはん。またもおやいろいろ残り物があり、うーん・・ とちょっと絶望しかけたのですが、スパゲティサラダはオムレツ風に、野菜は仕方ないのでそのまま盛りまし...

ぜいたくにうなぎ弁当

お昼ごはん。冷凍庫にしまっておいた、うなぎを使いました。ただ、ちょっと失敗したのは、他のおかずも、甘かったこと・・朝ごはん。パンプディング再び。パンプディ...

ツナと枝豆のペペロンチーノパスタ

お昼ごはん。低糖質のパスタを使って、カーブスでもらったレシピの、ツナと枝豆のペペロンチーノパスタを作ってみました。（だいたいレシピ通り）こんなふうに、ほぼ...

量が控えめなお弁当

お昼ごはん。真上から写真を撮っているので、わかりにくいのですが、いつもは山盛りつめているのが、この日はほぼ平行（？）。ふたがちゃんと閉まります。といのは、...

残り物もトレイにのせればなんとかなるランチ

お昼ごはん。残り物の集合体。まんなかのチーズクッキー、やっとブログで紹介できました＾＾ ついつい「チーズ=たんぱく質」と思ってしまい、チーズクッキーなら食...

買ってきた塩パンランチ

お昼ごはん。1年ぶりくらいに行った、自転車で20分くらいのところにあるパン屋さん＾＾ここのところ、病院帰りなどでいろいろなパン屋さんへ行きましたが、結局こ...

買ってきたごはんがおいしいお弁当

お昼ごはん。施設に置いてあったチラシで知った、お弁当販売で買ってきました。買ってみてびっくり！半年くらい前に、このお弁当の製造元でも買っていたものだったん...