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いつも左側から写真を撮るのですが、昨日は、吸い物がメインだったので、右側から撮ったら・・！電気の光が、へんてこに入ってしまいました＞＜あくまでも予定ですが...
写真の色が、暗めになるので、思いついて、電気の明かりの種類・・ っていうのかな？を、かえてみました。そういえば、以前は写真を撮るときは、わざわざかえていた...
残り物も含めて、ワンプレート。残り物があると助かる反面、またおんなじおかず・・ という、気分が沈むのとあります。昨日はどちらかというと、助かる～ の方でし...
牛すじだけだと少なかったので、こんにゃくも足しました。いつも、パック売りしている牛すじを買うのですが、量が300ｇくらいしかないんです・・＾＾；いつか量り...
はまちを蒸して、照り焼きのたれを作って蒸し上がりにかけました。要は、はまちをひっくりかえすのが苦手で、こんなことをしてみたんです。でも、蒸しあがったはまち...
ほとんど下ごしらえは済ませている材料を使った献立です。ゆでておいたり、煮ておいたり・・気が向いたときにそんなことをしておけば、晩ごはん作りが楽だわ～＾＾た...
お刺身が全然見えませんが、あります！まぐろとサーモン。ちょっぴりお値打ちだったので、買っちゃいました＾＾ふつーにしょうゆとわさびで、食べました＾＾あ～ 白...
簡単に・・＾＾；夫も昨日はテレワークだったので、そんなにおなかは空いていないだろうと思い、申し訳ないほど少なめ簡単にしました。あ・・ 夫には、はんぺいがも...
実は乗り鉄。ちょっと小さい幅のこの電車に乗ってきました＾＾終点。そして、実は、終点好き。干してある布団が、謎。帰りのJR四日市駅にて・・！！伊勢鉄道？？ ...
どのおかずも、なぜか濃い・・！食べてびっくり！でした。なんだったんだろう・・？ 疲れていたのかな？？ちょっと残念でした＾＾；・・・・・・・・・・・・・・・・・・
みそ汁椀と比べるとよくわかりますが、お皿が小さいです。お昼ごはんがちょっと遅い時間だったので、あんまりおなかが空かなくて、少しにしておきました。豚肉の仕上...
通っているカーブスのレシピをちょっと参考にして、作ってみました。昨日みたいな寒い日には、あたたかいスープっていいですね＾＾今日も寒いようなので、何かあたた...
急に思い立って、しいたけを煮ました。朝から！＾＾ネットで見つけたこのレシピ、ほんのり甘くてしょうゆが効いていて、ごはんがすすみます。で、ワンプレートにのせ...
牛すじって、意外に高たんぱく低脂質だそう！たまたま借りたレシピ本に、書いてありました。これからは、お値打ちになっている牛すじを要チェック！圧力鍋なら、すぐ...
エスカベッシュを作れる野菜のセットを買ったので、作ってみました。本当はさんまを使うのですが、さんまは高かったので、なんだったか忘れたのですが、白身魚を使い...
きのこ類は、最近はみそ汁に入れることが多いのですが、えのきは、焼いて食べることもあります。どこかのレシピ本にあったんです＾＾；仕上げに黒こしょうが、ぴりっ...
一晩しょうゆとみりんにつけた、はまち。こげました～でも、はまちはふんわりほどよく脂ものって、おいしかったです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・
おいしそうなはまちが、お値打ちだったので、買っておきました。いつ食べようかな？＾＾・・・・・・・・・・・・・・・・・・
トンテキみたいな、まるめ焼き。ネットで見かけて、作ってみました。お値打ちにできるし、やわらかくていいですねー＾＾ダイエットのため、いろいろやめたり代わりの...
鶏むね肉は、あんまり好きではないんです・・＾＾；どんな調理をしても、です・・ まあ、腕がよくないのですが・・この蒸し物も、ちょっと鶏くさくって、う～ん・・...
お皿が汚れていて、ごめんなさい・・レンジ加熱しておいたなすがあったので、何かといっしょにしておかずにしたいな～ と思って、えびとうずら卵とで、和えました。...
今季初の里いもです＾＾煮汁には、先日圧力鍋でゆでた大豆の煮汁を使ったので、ほのかに大豆のかおり～ です。ばら肉は、脂身の少なそうなのを買ってきたのですが、...
ゴーヤもそろそろおしまいでしょうか？ずっと作ってみたくて、でも、なぜか忘れていた佃煮を作りました。きっと今季最後だろうから、ちゃんとレシピをネットで調べて...
新しい圧力鍋で大豆をゆでてみたくて、やってみました。結果は、強すぎ！ でした。今度からは、もうちょっと加圧時間を短くします。なので、たくさんゆで大豆ができ...
なんか、ごちゃついてますね・・＾＾；お鍋の中が影になって見にくいのですが、牛すじが急に食べたくなって、買ってきました。せっかく圧力鍋も新しいのを買ったので...
通っているカーブスのレシピを参考にしています。塩なしでも、粉チーズの塩気で、大丈夫！あ、しらすも入っているし、豆腐は塩豆腐だし、それで大丈夫だったみたいで...
作り置き。レシピ本を見ていたら、おいしそうなコールスローを見つけました。そのレシピでは、きゅうりやにんじんも入っていたのですが、作り置くなら、飽きずに食べ...
なんだか黒っぽいおかずばかりですね＾＾；時間とやる気のある時に、作り置きをしておくことが多くなりました。使いまわせて便利なんですけど、作りすぎて残るのが、...
まあ、でも、ほぼおでん、ですね＾＾朝晩はひんやりしてきて、自然にこんなあたたかいものが。食べたくなります。大根とこんにゃくが残ってしまったので、どうしよう...
作り置き。連休中は、生活リズムがおかしくなって、やる気もでない（いつもですが・・）ので、作る気になった時に作っておこうと、昨日の朝、作りました。たぶん今日...
