新しいお弁当箱で試行錯誤のお昼ごはん

お昼ごはん。セリアで新しいお弁当箱を買ってきました＾＾今までのは、ちょーっと大きかったんです・・でも、実はこれはちょっと小さいんです。（わかっていて買いま...

やっぱりいろどりは大事だと感じたお弁当

お昼ごはん。前の日のいろどりの悪いお弁当とは反対の、いろどりきれいなお弁当。やっぱり見た目は大事です！朝ごはん。ふわふわのパンふたつ。おやつ。先日買ってき...

ナッツのせにんじんケーキ

おやつ。自作のにんじんケーキ。実は先日のお出かけ先で、にんじんケーキを食べたのですが、私の苦手なココナッツが入っていて・・なんとなく満足できなくて、帰宅後...

みぞれの中の帰りに買ったお弁当

お昼ごはん。みぞれの中、やーっとのびのびになっていたお出かけを、してきました。で、予定通り、帰りに買ってきたお弁当。そのお出かけ先のカフェのクッキーで、お...

大好きなえびでも食べて元気出そう弁当

お昼ごはん。ぜいたくなことに、えびが多すぎるお弁当。朝ごはん。晩ごはん。先日の雪や、その前の家族の体調不良などで、私のいろんな予定が、けっこう延期していま...

カスタードクリームを焼いたようなおやつ

おやつ。久しぶりにスキレットを使いました＾＾クラフティみたいなのです。昨日は雪で、道路も凍って滑るので、出かける予定も延期して、うちにいたんです。それなら...

ブロッコリーがおどるお弁当

お昼ごはん。きっと外が暗かったんですね、暗い写真になっていました。赤色がないー朝ごはん。自作のカンパーニュ風。ちょっとかみしめないと食べられないパンですが...

どろんとしたカレーもたまには食べたかったお昼ごはん

お昼ごはん。前の日から、お昼はカレーにしよう！ と決めていて、作っておいてあたためただけーただ、これがまた残ってしまい、やっぱりもうしばらくは同じカレーは...

冬恒例かぶ葉のせ弁当

お昼ごはん。かぶの葉がいっぱいのったお弁当。朝ごはん。晩ごはん。サラダだけ、ですが、一応たんぱく質も盛りました、豆腐そぼろのせ。なかなか体調が落ち着かない...

甘いおかずが多いお弁当

お昼ごはん。焼くだけのさばのみりん漬け、買ってきただけの卵焼きに煮豆・・ちょっと甘いおかずが多いのですが、なんだかこれくらい甘い方が、食べて満足！だと思い...

在庫食材をうまく使って暮らしたいと思うこの頃

お昼ごはん。昨日の金曜日は、だいたい買い物に行くことにしているのですが、けっこう失敗もあるんです・・＾＾；今回はしいたけの在庫があるのに、買っちゃったなぁ...

日替わりの刺身定食

お昼ごはん。久しぶりに電車に乗って、でかけてきました＾＾ お目当ては、パン屋さん2軒などーお昼は、お店が混むのは苦手なので、開店すぐに食べてきました。やっ...

名前を付けるならココアボールケーキかな？のおやつ

おやつ。失敗した、いまいちだったお菓子などを混ぜ合わせて！クリームチーズで補強（？＾＾；）して丸めた、おやつです。こういうのが意外においしいんです。しかし...

たまにはプリンも買ってみようと思ったおやつ

おやつ。お値打ちになっていた、さつまいものプリン＾＾朝ごはん。お昼ごはん。晩ごはん。いろいろなものの値段が上がってから、どうしても食材を買う時も、いろいろ...

シフォンケーキ風なのにどっしりした感じのマフィン

おやつ。冷凍庫に残っていたさつまいもカスタードクリームを使い切りたくて、うーん・・ どうしようか？ と考えていたんです。そうしたら、同じく中途半端に残って...

白っぽいおかずが並んだお弁当

お昼ごはん。右上が白っぽいおかずが並んでしまったので、しらすをのせてごまかしました。朝ごはん。パンが小さめだったので、さつまいもマフィン半分を足しました。...

残り物がチーズ焼きになった晩ごはん

晩ごはん。残り物・・ いえ！作り置きのおかずをいろいろ器に入れて、少しの豆乳クリームソースをからめて、チーズをのせました。朝ごはん。おやつ。お昼はお弁当を...

ちょっとなんだかなーというよもぎクッキー

おやつ。よもぎパウダーが、少し残っているので、そろそろ使い切りたいなー と思って、よもぎクッキーを作りました。でも、レシピは時々作る普通のクッキーに、よも...

大好きなよもぎの生麩で気合を入れるお弁当

お昼ごはん。大好きなよもぎの生麩＾＾また今年もいっぱい食べたいな～朝ごはん。おやつ。冷凍庫にしまっておいた、干し柿入りのガトーショコラ風。晩ごはん。先週、...

のっけ弁当はまたゆっくり味わいたい

お昼ごはん。久しぶりに、のっけ弁当。おいしそう～ と思っていたのですが、これを食べる前後で、ちょっと家の中があわただしくなってしまい、なんだかゆっくり食べ...

ミニトマトの存在感が大きいお弁当

お昼ごはん。ミニトマトがミニという割に、とっても大きいんです。朝ごはん。ずんだあんやカスタードクリームや・・食べたいと思うものを、どんどん食べる・・そして...

買ってきたお惣菜がおいしいお弁当になりました

お昼ごはん。買ってきた、だし巻き卵。年末ごろから、食べてみたいなー と思っていた、スーパーのです＾＾；ポテトサラダもそう＾＾ 新発売のを見つけたので・・ど...

食べたかったモンブランのおやつ

おやつ。ずーっと食べてみたかった、スーパーで売っているイタリア栗のモンブラン＾＾息子と半分ずつにしました。朝ごはん。米粉入りのパンなど。お昼ごはん。あまー...

美しい形のロマネスコ弁当

お昼ごはん。久しぶりに行った産直で、ロマネスコが売っていたので、買ってきました＾＾その他にも、ブロッコリー、カリフラワー、黄色いカリフラワーなど・・もこも...

在庫処理でもおいしくなると思うチーズケーキ風

おやつ。おから入りの、チーズケーキ風。下には、ちょっと古めの冷凍庫のパンを敷いて・・引き続き、こんなふうに冷蔵庫の在庫処理をしています。しかし、このチーズ...

干し柿入りのガトーショコラ風

おやつ。ガトーショコラ風。年末にもらった、干し柿入りです＾＾冷蔵庫の中の食材が、年を越してたまってきたので、こんなふうに使って行こうと思うこのごろ・・朝ご...

白花豆の甘煮が主役のようなお弁当

お昼ごはん。甘い豆が食べたくて、白花豆の甘煮を買ってきちゃいました。時々食べたくなるんです＾＾ 甘い豆。朝ごはん。しばらくバターはお休みして、かわりにクリ...

幸せなおやつのクッキー

おやつ。無印のチョコチャンククッキー。びっくりのカロリーなどですが、これを食べるために、台所仕事をがんばりました！朝ごはん。お昼ごはん。早く使い切りたい、...

雑穀ぜんざいであたたまるおやつ

おやつ。無印の雑穀ぜんざいなど。おなかにたまるー とろんとしておいしかった＾＾朝ごはん。パンのトラの甘酒パン。もっちもちーお昼ごはん。ほぼおせち・・ちなみ...

キットカットできっと勝つ！のおやつ

おやつ。今年最初に買ったおやつは、このキットカットのストロベリー味と、ブラックサンダーのガトーショコラ。あ・・ これらは息子と半分こしました。朝ごはん。前...

あけましておめでとうございますの鏡餅

新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。しかし、いつもの通り、前の日のごはん記録。朝ごはん。水で溶かすだけでカスタードクリームがで...