使いまわす具材でトマトスープ

晩ごはん。新しくした大根おろしを試してみました。が・・ うーん・・ちょっとおろしにくい・・しょうがは割とちゃんとおろせたんですが・・＾＾；朝ごはん。スープ...

もうあるだけありがたいと思いたい残り物弁当

お昼ごはん。年末に向けて、残り物処理が加速しています。朝ごはん。パンもそう、残り物・・おやつ。おやつも、そう、在庫処理。晩ごはん。まさかの晩ごはんも、残り...

塩こしょうしてオイル漬けしておいた牛肉のステーキ

晩ごはん。牛ステーキ！添えたサラダは、ケールとキヌア、ディーンアンドデルーカのです。そして、白いのはフェタチーズ。朝ごはん。お昼ごはん。結局悩んでよーく考...

ちょっとやけくそ気味の2品弁当

お昼ごはん。残り物には、卵をまとわせてなにかおかず風にするのが一番手軽！ということを、今年は発見しました。で、このおかずは、前の日の晩のサラダを卵といっし...

納豆チャーハンランチ

お昼ごはん。数か月ぶりに、納豆を食べました＾＾ 納豆チャーハン。納豆は苦手ですが、加熱すれば大丈夫なんです。それに、この納豆は大粒で、また好み＾＾朝ごはん...

水気のあるほうれん草にお麩を混ぜておいたらなかなかおいしかったお弁当

お昼ごはん。たらこのふりかけが、お弁当箱のふたにびっしりついていました・・ 朝ごはん。よもぎを入れすぎたパン、これでおしまいです！おやつ。晩ごはん。ほぼ恒...

にんじんを紅しょうがのように使うお弁当

お昼ごはん。かぶや大根の葉っぱを買うと、たいてい刻んで何かに使えるようにしてしまうのですが、今回は茎だけ買えたので、さっとゆでてそのままにしておきました。...

ささやかな自分の誕生日プレゼントのひとつにお弁当箱

お昼ごはん。ダイソーでお弁当箱を買ってきました。いままでのプラのお弁当箱が、ちょっと・・だったんです。これは50mlくらい、前のより多く入るんですが、まあ...

冬至なのでかぼちゃのサラダの晩ごはん

晩ごはん。昨日は冬至だったので、少ないですがかぼちゃのサラダ。朝ごはん。やっと買えた！ずっと食べてみたかった、タカキベーカリーのパン＾＾お昼ごはん。外が暗...

初めて買ったウインナーは意外とおいしかったお弁当

お昼ごはん。よく行くスーパーで、初めて見たウインナーを買ってみました。値段も手頃で、おいしいー朝ごはん。先日のマルシェで買ってきたパンとお菓子。おやつ。チ...

誕生日月なのでいろいろぜいたくする日々のランチ

お昼ごはん。昨日は太田川のマルシェに行ってきました＾＾その近くで、ランチを食べてきました。11時過ぎで、ちょっと早くておなかもあんまり空いていなかったので...

こりこり食感のカレーライス

お昼ごはん。ちょっと前からカレーが食べたくて、やっと作れました。お肉は在庫がなかったので入れずに、大豆で代用。朝ごはん。実は、そのお昼のカレーと具はいっし...

なるとを彩りに使ったお弁当

お昼ごはん。そういえば、なるともたんぱく質が入っているのでは？彩りも兼ねて、入れてみました。朝ごはん。買ってきた、メープルロールパン。晩ごはん。本当は朝食...

あとちょっと足りないかなと思うたんぱく質の記録

おやつ。市販のあんこに豆乳を混ぜて、蒸しておいたさつまいもを入れました。あたたまるし、甘くて、食べたら気持ちが楽～になりました。朝ごはん。お昼ごはん。晩ご...

朝市でかぶを買うと必ずついてくるかぶの葉でふりかけ風

お昼ごはん。この時期恒例、かぶの葉のふりかけ風。朝ごはん。おやつ。ベーキングパウダーを入れ忘れた、くるくるクッキー風など。晩ごはん。奥のおかずは、前の日の...

今年もあと半月になってやり残したことをやりたいと思うこのごろ

お昼ごはん。あたためて食べようと思って、プラ容器につめたのに、結局忘れて、冷たいまま食べました・・朝ごはん。前の日に買ってきたくるみのパン。おやつ。買って...

バランスがよくておいしいタニタのランチ

お昼ごはん。JRで、「KURUTOおおぶ」へ行ってきました。タニタさんとコラボしている、カフェです＾＾スマホでの撮影になれていないので、どうしてもどこかに...

やーっと冷蔵庫内がすっきりした晩ごはん

晩ごはん。油揚げを入れすぎたおみそ汁、複数の煮物をいっしょにして再度煮てしまった、よくわからない煮物・・普段なら、月曜日で残り物がほぼ片付くのですが、昨日...

買った鮭フレークはいまいちだったけどいろどりには活躍したお弁当

お昼ごはん。使い切りたい鮭そぼろ。やっとこれで、一びん使い切れました。次回食べたくなったら、自分で作ってみるつもりです。朝ごはん。晩ごはん。2時ごろのおや...

ついつい買っちゃったビスコ

新しい心療内科が今週開院で、内覧会をやっていたので、行ってみたんです。その帰りに、トイレに行きたくなってしまったので、途中のドラッグストアの外のトイレを、...

わかっていはいるのですが残り物ばっかりはちょっと気分が下がるお弁当

お昼ごはん。いつだったかの晩の、えのきの牛肉巻き。そんな残りものを片付ける、週末・・朝ごはん。近所のおいしいパン屋さんのバンズ。晩ごはん。こちらも残り物の...

つめやすい四角のお弁当箱のお弁当

お昼ごはん。真ん中がなんだか真っ黒なんですが、なんだったけ？と思い出したら、合いびき肉を適当に味付けして固めて、焼いたものでした。けっこうじっくり焼いたの...

買ってきたおやつは甘くておいしい

おやつ。先日、隣町にある産直のようなところで買ってきた、ご当地グルメ＾＾左のは、白しるこです。適当に作った、すいとんのようなだんごも入れたら、おなかがいっ...

ドライカレー弁当の下は玄米

お昼ごはん。ドライカレーなので、なんとなくあたたかくして食べたかったので、レンジOKのプラスティックのお弁当に入れてみました。朝ごはん。晩ごはん。お値打ち...

おにぎりがもっちもちでおいしいお弁当

お昼ごはん。ごはんは、先日のマルシェで買ってきた、おいしいおにぎり。他のおかずがほとんど残り物でも、このおにぎりがあるだけでうれしいです＾＾朝ごはん。晩ご...

クッキーは1枚ずつ買えるカフェでお菓子を買ってきました

3時のおやつ。栄の漢方内科の帰りに寄ったカフェで、買ってきました。お店の周りの景色も店内もちょっとレトロな感じで、すてきなところでした＾＾今度はぜひイート...

たぶん一番のりだったおにぎりやさんのおにぎりランチ

お昼ごはん。マルシェで買ってきたお弁当とおにぎり1/2。それと、前の日のぜんざいの残り。お弁当のごはんは、玄米。おにぎりも、玄米。玄米って、あんまり売って...

ブロッコリーの茎はちゃんと外側をカットしないと固いとわかったお弁当

お昼ごはん。しばらくゆで卵をお休みしていたのですが、ちょっとついでがあって、作ってみました。実はちょっと食べるのは苦手なんです・・ ゆで卵。このお弁当で、...

ついでにゆでておいた久しぶりのゆで卵弁当

お昼ごはん。冷凍しておいたハンバーグ。この大きさのハンバーグだと、こんなふうにハンバーグを縦に入れるのが、ちょうどいいんです。が、なんかこうやってみると、...

ちょっとかたかったまぐろのおかずのお弁当

お昼ごはん。買ってきたまぐろのタンドリー風というのを、つめました。・・うーん、見た目はおいしそうだったのですが、まあおいしいのですが、まぐろがかたかったん...

残り物のチーズ焼きワンプレートランチ

お昼ごはん。久しぶりのワンプレート。残りに残った、苦手なレバー入りのミートソース風を、なんとか食べ切るため、大好きなチーズ焼きにしました。食後にチーズ一切...